https://alco-time1.ru/ Store Name Address Country Phone ru 1440 Sun, 08 Nov 2026 15:56:53 +0300 VaM Shop RSS 2.0 Feed Copyright (c) 2026 alcotime24@yandex.ru () https://alco-time1.ru/ https://alco-time1.ru/favicon.ico https://alco-time1.ru/top-5-osvezhajuschih-koktejlej.html Как спастись летним вечером от жары? Вы когда-нибудь пробовали себя в роли бармена? Пригласите друзей и поэкспериментируйте. Перед вами 5 несложных рецептов освежающих напитков, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. 1. Сангрия из белого вина Ингредиенты: вода газ. — 0,5 л; белое сухое вино — 0,75 л; мята; зеленое и красное яблоко; лёд дроблёный; яблочный сок — 0,25 л. Приготовление: в кувшин выложить немного колотого льда, влить вино, сок, минеральную воду, добавить нарезанные дольками яблоки, мяту и сразу же подавать. 2. Гимлет Ингредиенты: джина 50 мл; сок лайма 25 мл; сахарная пудра 3 г; лед. Приготовление: налить в шейкер джин и сок, добавить сахарную пудру, кубики льда и перемешать. Затем перелить в охлажденный стакан. 3. Велосипедист Ингредиенты: пиво светлое 100 мл; лимонад 100 мл. Приготовление: смешать в шейкере холодный лимонад и пиво, перелить в высокий стакан. 4. Калимочо Ингредиенты: красное вино 0,7 л; кола 0,5 л; лед. Приготовление: все смешать в шейкере и разлить по бокалам. 5. Гранатовая мимоза Ингредиенты: гранатовый сок 60 мл; шампанское. Приготовление: в высокий бокал налить сок и сверху залить шампанским. Доставка алкоголя ночью https://alco-time1.ru/top-5-osvezhajuschih-koktejlej.html Mon, 22 Jun 2015 12:33:28 +0300 https://alco-time1.ru/skolko-mozhno-vypit-vecherom-chtoby-utrom-bezboleznenno-sest-za-rul.html Одной из основных особенностей «нашего брата» является склонность к употреблению спиртных напитков. При этом выпить за знакомство, за встречу, в честь дня рождения или за какой-нибудь другой праздник, стало для большинства людей самым обычным делом. Их не беспокоит даже то, что на следующий день (после активной гулянки) будут беспокоить ужасные головные боли. Хорошо, когда вам никуда не требуется ехать и можно спокойно отдохнуть, лежа на кровати. А когда на следующий день после пьянки необходимо будет вести автомобиль? И здесь, когда от вас прямо-таки разит алкогольным перегаром, вас могут подстерегать инспекторы ГИБДД, что грозит очень большими неприятностями. Потому в данной статье мы попытаемся ответить на следующий актуальный вопрос: сколько допустимо выпить в вечернее время, чтобы утром можно было уверенно сесть за руль своего автомобиля? Некоторые рекомендации, как не «перебрать» с алкоголем. Когда вы уже оказались в шумной компании, где отказаться от употребления алкоголя не получится, тогда предлагаем воспользоваться альтернативными методами. С помощью них вы узнаете, как нужно действовать, дабы ваш организм не получил лишнюю дозу спиртного, и вы на следующий день могли спокойно сесть за руль машины. Основное правило гласит, что ни в коем случае нельзя пить на пустой желудок. Когда вы все-таки решили «опрокинуть несколько рюмочек», тогда советуем постоянно закусывать белковой пищей (рыба, фрукты, салаты, мясо и т.д.). Запомните, что спирт намного меньше усваивается организмом человека, если тот активно ест. Когда завтра вам необходимо будет сесть за руль, тогда не употребляйте алкогольные напитки, которые содержат излишек сахара, потому что сахар значительно замедляет не только процедуру интоксикации организма алкогольными напитками, но и дальнейший вывод спирта. Другое правило на ту же тематику гласит, что никогда нельзя понижать градус. Перед тем, как лечь спать, рекомендуем выпить какой-нибудь алкогольный сорбент. Это позволит избежать утреннего похмельного синдрома и резкого запаха перегара. Присутствие алкогольного «аромата» – это ваш основной враг, потому что работники дорожной полиции просто «нюхом чуют» водителей-гуляк. Запомните, что алкоголь быстро обезвоживает организм человека. Потому, когда завтра вы желаете быть абсолютно трезвыми и выглядеть опрятно и свежо, тогда постарайтесь пить побольше воды. По поводу количества выпитого спиртного, то здесь трудно что-либо порекомендовать, потому что у каждого человека сугубо своя норма опьянения. Однако одну подсказку мы можем вам дать. Чем больше вес человека, тем большую дозу алкоголя он может выпить. В заключение нужно сказать о еще одном значимом моменте. За управление машиной в нетрезвом виде можно лишиться водительского удостоверения. Потому, когда вы не желаете стать пешеходом, тогда советуем не совмещать спиртное и автомобиль. Купить алкоголь с доставкой https://alco-time1.ru/skolko-mozhno-vypit-vecherom-chtoby-utrom-bezboleznenno-sest-za-rul.html Mon, 22 Jun 2015 13:13:45 +0300 https://alco-time1.ru/o-vinograde-i-suhom-vine-vrede-sahara.html Подводникам дают в морских походах сухое вино, выводящее, как считается, радионуклеиды из организма. Пользу продуктов брожения виноградного сока для здоровья человек заметил давно. Но только при употреблении в небольших дозах. Возьмем, например, Францию, где пьют ежедневно красное и белое вина понемногу. Известно, что эти напитки содержат массу полезных микроэлементов – это калий и кальций, железо и цинк, магний и медь и другие. Благотворно влияя на сердечную деятельность, сухие вина снижают холестерин в крови, укрепляют миокард, расширяют сосуды. И еще красное вино повышает гемоглобин и разжижает кровь. Не остаются в стороне и желудок с кишечным трактом. Сухое вино возбуждает аппетит, происходит усиленное выделение желчи, что предполагает употребление мясных блюд. А нормализация обмена веществ при питье сухого вина в малых дозах – это для любого человека благо. Есть в сухих винах и антиоксиданты, а также и биофлавоноиды (растительные полифены, препятствующие развитию раковых клеток). Известно и омолаживающее действие на клетки организма от употребления сухого красного вина. Удивительно, но такое вино укрепляет и зубную эмаль, повышает иммунитет и улучшает сон. Теперь немного о вреде напитка. Он наступает при превышении дозы в 100 – 150 грамм. Спирт – это яд, а он есть и в сухих винах. Печени приходится нейтрализовать его, усиливается ток крови, повышается артериальное давление и т. д. Нельзя злоупотреблять непомерным питием, нанося вред организму. Особенно это касается язвенников и лиц, страдающих панкреатитом, болезнями печени и сердца. А сейчас поговорим о виноградном соке. В нем много витаминов, микроэлементов, сахаров. Глюкоза, содержащаяся в соке, сразу идет в «запас», то есть в жир, если человек мало двигается. Для диабетиков виноградный сок вреден изначально. А если он выжат из тёмного винограда, то полезен здоровым людям как профилактика онкологических заболеваний. Лицам, страдающим анемией, сок очень полезен, в нем много железа, так необходимого для выработки гемоглобина. Тем людям, у кого часто бывает изжога, пить виноградный сок не следует. Противопоказан он и туберкулезным больным. Вообще употребление сладких блюд опасно тем, что способствует ожирению, хотя для работы мозга сахар полезен. Человек быстрее стареет, если ест много сладкого. За день рекомендуется употреблять не более 50 грамм чистого сахара или глюкозы. Превышение этой дозы может приводить к сердечным заболеваниям и к ослаблению иммунитета. «Белая смерть» всегда выбирает себе жертв среди сладкоежек. АлкоТайм - купить алкоголь ночью в Москве. https://alco-time1.ru/o-vinograde-i-suhom-vine-vrede-sahara.html Mon, 22 Jun 2015 12:40:06 +0300 https://alco-time1.ru/alkogol-pri-prostude---polza-ili-vred.html Нередко можно услышать мнение, что алкоголь при простуде полезен. Если принять побольше водки, глинтвейна или вина, то скорейшее выздоровление гарантировано. Такое мнение в большей степени обывательское, а вот мнение врачей другое: алкоголь в любых количествах при ОРВИ и ОРЗ вреден по нескольким причинам. Алкоголь при простуде недопустим, потому что: 1. доказано его ослабляющее воздействие на человеческий организм, что в случае заболевания особенно нежелательно, так как важно иммунные силы не снижать, а эффективно повышать; 2. при приеме некоторых медикаментов одновременное потребление алкоголя строго противопоказано; 3. алкоголь расширяет сосуды, усиливает кровоснабжение, что способствует быстрейшему проникновению вирусов сразу во все органы, вызывая острую интоксикацию. Для повышения сопротивляемости организма и улучшения настроения можно пить самостоятельно приготовленные травяные настои, отвары из шиповника, морсы. Алкоголь на дом 24 часа https://alco-time1.ru/alkogol-pri-prostude---polza-ili-vred.html Mon, 22 Jun 2015 13:17:41 +0300 https://alco-time1.ru/harakter-zhenschiny-po-vyboru-spirtnogo-napitka.html Выбор человека чего бы то ни было – отличный шанс узнать о нем несколько больше. Трудно поверить, но даже выбор алкогольного напитка может многое рассказать о сущности той или иной особы. Что же может рассказать алкогольный напиток о характере женщины? Вино нравится женщинам, любящим получать от жизни максимальное удовольствие. Они являются душой компании, у них много друзей. Единственная сложность на их пути – это построение романтических отношений, которые не всегда даются им легко. Шампанское выбирают женщины игривые и несколько легкомысленные. Для них жизнь – это сплошное развлечение, в котором трудности видятся небольшими препятствиями на пути к счастью. Хороший подход, если бы не полное отсутствие какой-либо ответственности. Коктейли пьют дамы, обожающие быть в центре внимания. Всеми силами они стараются обаять всех и каждого, не понимая ценность качественного, а не количественного показателя. Стоит направить свои коммуникативные способности в полезное русло. Например, рабочее. Крепкие напитки (коньяк, водка, виски) – типичный выбор тех, кто стремится к независимости. Эти женщины не отягощены изящными манерами, но и привлекательности им не занимать. Возможно, им нужно быть более мягкими и понимающими, чтобы заслужить хорошее и, что главное, искреннее отношение к себе. Мартини по нраву тем, кто реально смотрит на жизнь. Женщины такого типа живут без иллюзий и излишних мечтаний. Их рациональность и трезвый взгляд на вещи часто помогают им. Ликер любят натуры романтичные с тонкой душевной организацией. Их легко обидеть, особенно посторонним. Чувствительность души и помогает, и мешает жить таким женщинам. Однако если они смогут научиться управлять своими эмоциями, то все сложится в жизни очень удачно. Алкоголь на дом круглосуточно https://alco-time1.ru/harakter-zhenschiny-po-vyboru-spirtnogo-napitka.html Mon, 22 Jun 2015 13:31:31 +0300 https://alco-time1.ru/kakie-napitki-stoit-upotrebljat-vo-vremja-prazdnikov.html Праздников у нас много и все мы знаем примерный набор блюд, который увидим на столах. А вот что же пить во время праздников? Нет, разговор пойдет не об алкоголе, а о тех чудодейственных напитках, которые регулируют наше пищеварение, предотвращают метеоризм и запоры, часто сопутствующие праздничному перееданию. Компот из сухофруктов. Когда-то он был напитком, подаваемым во время зимних обедов. А теперь его готовят далеко не в каждом доме, несмотря на то, что это один из самых здоровых спутников нашей пищи. Для его приготовления используются сушеные фрукты, являющиеся источником не только витаминов и микроэлементов (C, E, группа B, железо, магний и кальций), а также клетчатки, улучшающей пищеварение, перистальтику кишечника и предотвращающей запоры. Даже сытный обед с компотом из сухофруктов не будет казаться таким тяжелым. Однако стоит помнить о том, что нужно знать меру в добавлении сахара в этот напиток. Он там не очень-то и нужен, ведь фрукты достаточно сладки и сами по себе. Травяные чаи. Мята, шалфей, фенхель, анис, тмин и имбирь - травы, которые стоит приобрести перед праздниками. Они идеально пригодятся не только для ароматизации блюд, но и послужат в качестве помощников в случае переедания и проблем с пищеварением. Мята улучшает работу кишечника и желудка, предотвращает вздутия и борется с тошнотой. Шалфей оказывает спазмолитическое действие, не допускает чрезмерного брожения в кишечнике и также препятствует вздутиям. Спазмолитическими свойствами обладает и анис, благодаря которому устраняется метеоризм, колики и тошнота. В свою очередь имбирь, который лучше всего употреблять в виде свежего корня, стимулирует секрецию желудочного сока и желчи. Пищеварению способствует и отличающаяся седативным действием мелисса. Чтобы приготовить отвар, упрощающий процесс пищеварения, следует чайную ложку травы залить кипятком, накрыть крышкой и дать постоять 10-15 минут. Такой настой можно пить 2-3 раза в день, но не дольше 3 дней. Зеленый чай. Говорят, что зеленый чай является самым древним напитком в мире. Хоть он и происходит из тех же самых кустов, что и популярный у нас черный чай, способ его производства, а, следовательно, и свойства обоих этих напитков, очень отличаются. Ценные свойства зеленого чая китайцы оценили еще много сотен лет назад, применяя его, в частности, от головной боли, усталости, а также и при нарушении пищеварения и расстройствах желудка. Именно поэтому этот чай стоит заваривать во время обильного пиршества за праздничным столом. Содержащееся в нем эфирное масло стимулирует секрецию пищеварительных соков, что облегчает и ускоряет переваривание, особенно при употреблении жирной и обильной еды. Чашка зеленого чая после праздничного обеда принесет облегчение. Вода негазированная. Именно обычная негазированная вода должна быть обязательным напитков во время праздничных застолий. Чем больше мы едим, тем больше токсинов вырабатывает наш организм в процессе переработки пищи. Благодаря воде, токсины удаляются из нашего организма. А еще она ускоряет метаболизм. Если мы не позаботимся о надлежащей гидратации организма, то ему может угрожать запор, боль в животе, замедление пищеварения и общее ослабление. Сухое вино. Способствует ли алкоголь пищеварению? Да, но только в том случае, когда мы говорим о красном или белом вине, в количестве, не более одного стакана в день. Содержащиеся в нём дубильные вещества улучшают работу пищеварительной системы и способствуют выделению слюны и желудочного сока. Особенно хорошо красное сухое вино действует на переваривание жиров. Поэтому, во время праздников, стакан такого напитка может оказаться нелишним. Следует только помнить о том, что избыток алкоголя, и даже того самого красного вина, способен нарушить работу кишечника и желудка, а также привести к сбоям в работе поджелудочной железы и печени. Доставка алкоголя 24 часа Москва https://alco-time1.ru/kakie-napitki-stoit-upotrebljat-vo-vremja-prazdnikov.html Mon, 22 Jun 2015 13:38:35 +0300 https://alco-time1.ru/domashnie-likjory.html Век индустриализации и скоростей вносит в нашу жизнь свои коррективы. Мы стремительно удаляемся от прошлого, от земли и своих корней. А как иногда хочется, расслабиться, посидеть в кругу друзей и просто отдохнуть. И, конечно же, выпить, по русскому обычаю. Не напиться, а именно выпить. Вот таким любителям культурного досуга я и хочу предложить свои рецепты домашних ликёров. Ликёр малиновый Полкило малины растереть с литровой банкой сахара. Добавить одну столовую ложку лимонной кислоты и залить всё это одним литром водки (0,5 литра спирта). Долить кипячёной холодной водой до трёх литров. И можно ставить в холодильник, дней на 10-15. Ликёр готов. Ликёр из розы Триста грамм лепестков розы залить 2,5 литрами кипятка и охладить. Добавить сюда литровую банку сахара. Развести эту массу в одном литре водки и добавить столовую ложку лимонной кислоты. Поставить на 12 дней в тёмное место. Отфильтровать и можно пить. Ликёр ореховый Тридцать зелёных грецких орехов пропустить через мясорубку. Засыпать одним килограммом сахара и поставить на солнце на пару недель. Потом залить одним литром водки и немного настоять. Процедить. К тому же такой ликёр можно употреблять при заболеваниях кишечника. В меру, конечно. Пейте, но не упивайтесь! Доставка ликера ночью в Москве https://alco-time1.ru/domashnie-likjory.html Mon, 22 Jun 2015 15:20:06 +0300 https://alco-time1.ru/pivo-guinness---jeto-ne-prosto-pinta-vkusnogo-pjanjaschego-napitka.html В Ирландии пиво варили издревле, а вернее сказать эль, один из сортов крепкого и горького пива, сваренного без хмеля. История создания знаменитого не только в Ирландии пива Guinness гласит: как-то на складах Артура Гиннесса случился пожар, и ячмень, один из компонентов для эля, был невосстановимо испорчен. Однако жадный пивовар приказал перебрать весь ячмень и из менее подгоревшего сварить эль. Получившийся темный напиток с жжено-горьковатым вкусом превзошел все ожидания и, с легкой руки скупого предпринимателя, была разработана новая технология, не имеющая себе равных. Так пиво Guinness с уникальной технологией обжарки ячменя было поставлено на поток. Другой особенностью известного пива является неповторимая «сливочная» пена, пузырьки которой опускаются в бокале вниз. Это сейчас насыщают напиток азотом, а тогда в оригинальном рецепте данный эффект достигался смешиванием отстоявшегося раннее пива со свежесваренным молодым. Вряд ли кто-то может подсчитать, сколько пива данной марки было выпито на протяжении его многовековой истории. Как бы там ни было, времени и количества было вполне достаточно для того, чтобы выработалась особая «культура пития» данного напитка. Правильное употребление пива Guinness дает ощущение веселья и расслабленности, в отличие от обычного агрессивного воздействия алкоголя других пенных напитков. Видимо, именно после нескольких кружек этого веселящего пива в голову ирландцев пришла шутка про коров, мол, белые коровы дают молоко, коричневые – шоколад, а черные – Guinness! Купить пиво на дом с доставкой https://alco-time1.ru/pivo-guinness---jeto-ne-prosto-pinta-vkusnogo-pjanjaschego-napitka.html Mon, 22 Jun 2015 15:39:51 +0300 https://alco-time1.ru/domashnjaja-pivovarnja--prosto-i-jephphektivno.html Пивоварение, известное человечеству уже около 6000 лет, давно переросло из ремесла в технологию. По одной из версий учёных, основанной на археологических находках, первыми пивоварами на территории нашей страны были жители Волжской Булгарии. В наши дни во многих деревенских дворах в Чувашской Республике (она находится на части территории прежде занимаемой Волжской Булгарией) до сих пор выращивают хмель и самостоятельно варят пиво. Пиво это, как правило, варится без подработки солода и имеет оригинальный вкус. Современные технологии промышленного производства пенного напитка, особенно пастеризация и некоторые методы фильтрации, не позволяют добиться натуральных вкусовых качеств пива. А зачастую использование многими производителями дешёвого, некачественного сырья, посторонних добавок и неподготовленной воды, нарушение технологии при приготовлении пива, делает результат далёким от идеала. Где и как найти качественный продукт, который бы отвечал самым высоким требованиям? Самый первый ответ, приходящий на ум – в частных пивоварнях Германии и Чехии. Мечта любого ценителя пива – знаменитый «Октоберфест». Но туда, даже имея достаточно денежных средств, не накатаешься. И тут, как и в случае с крепкими спиртными напитками, появляется простая идея - заняться пивоварением в домашних условиях. При этом, многие пробуют самостоятельно изготовить оборудование для домашней пивоварни, пытаются готовить сырьё. Это ещё более или менее может удастся сделать тем, кто живёт в частном доме в сельской местности, используя пример сельских жителей Чувашии. Но процесс подготовки сырья и варки на таком оборудовании займёт уйму времени и без достаточно большого опыта может не дать положительного результата. Горожанам тоже можно попробовать сварить пиво в домашних условиях, но сделать это будет весьма непросто. Во всех случаях облегчить задачу, добиться качественного результата и сохранить время могут помочь домашние пивоварни, которые можно приобрести в специализированных магазинах или через интернет. Неоспоримым достоинством домашних пивоварен заводского изготовления являются их небольшие габариты и высокая производительность относительно кустарно изготовленных. Так же, в отличие от последних, они обеспечивают полную герметичность при приготовлении пива. Кроме того, есть возможность варьировать рецептуру, а, значит, и изменять вкус. Немаловажна и низкая энергозатратность домашних пивоварен. Главным же достоинством является приготовление как минимум безвредного, а по отзывам покупателей, даже полезного, в отличие от изготовленного на заводе, напитка. Ведь по сути натуральное пиво – это сброженный зерновой отвар с хмелем. Процесс приготовления домашнего пива очень прост: в специальной герметичной ёмкости смешиваются дрожжи, сырьё и вода. Эта смесь выстаивается при определённой температуре 10 дней. Качеству воды надо уделить повышенное внимание, от этого зависит вкус домашнего пива. Все ингредиенты можно купить, как правило, там же где была приобретена домашняя пивоварня. Всё просто и эффективно. Остаётся только выбрать и купить домашнюю пивоварню. Выбор есть и довольно большой. Вне зависимости от выбора, получится домашнее пиво с приятным вкусом, без консервантов и прочих вредных добавок. Пейте и наслаждайтесь, но не забывайте про меру! Пиво, в том числе и домашнее – это алкогольный напиток. Купить пиво ночью с доставкой на дом https://alco-time1.ru/domashnjaja-pivovarnja--prosto-i-jephphektivno.html Mon, 22 Jun 2015 21:45:58 +0300 https://alco-time1.ru/prazdnichnyj-maraphon-instrukcija-po-bezopasnosti.html Каждый год по несколько раз нас ожидает вереница длительных праздников – новогодние каникулы, майские торжества. И обычно они всегда связаны с застольями, «шутками, песнями, плясками с первого и по тринадцатое». Поскольку избежать этого трудно, остается только быть к этому готовыми. Как вести себя на праздничном марафоне, чтобы прийти к его финишу в бодрой форме. Избыточный прием пищи, алкоголя, безусловно, играет негативную роль как для здорового организма, так и для тех, у кого проблемы со здоровьем уже имеются. Люди ждут Нового года, тщательно к нему готовятся, откладывают на него деньги. Это будет всегда - ведь это очень приятный праздник, мы ждем от него чего-то нового, желаем друг другу много всего хорошего и обязательно здоровья, но одновременно и подрываем его. Есть эпидемиологические данные международных исследований, в которых оценивалась связь смертности населения от сердечно-сосудистых заболеваний и приемом алкоголя. Так вот, оказалось, что лица, которые злоупотребляют алкоголем, умирают раньше. Но и среди тех, кто не употребляет алкоголя, тоже смертность от сердечно-сосудистых заболеваний высокая. И было высказано мнение, что алкоголь обладает протективным (защитным) действием в плане развития атеросклероза. Но тут вопрос стоит в первую очередь в дозах алкоголя и в его качестве. Во-вторых, обследование проводили на относительно здоровых лицах, у которых нет явной сердечно-сосудистой патологии. Все всегда индивидуально. У всех разная переносимость алкоголя, и на разных людей он оказывает разное по силе токсичности воздействие. И обязательно надо помнить, что человек обычно после 40 лет имеет уже 2-3 хронических заболевания - более выраженные или в скрытом течении. И дополнительное воздействие на те или иные органы системы приводит к дополнительным их повреждениям. Кроме того, эти же исследования показывают, что на сердечно-сосудистую систему якобы оказывается протективное действие. Но другим органам системы - нервной системе, желудочно-кишечному тракту - в то же самое время наносится вред. Особенно это касается лиц молодого и подросткового возраста. Поэтому вопрос об алкоголе должен каждый человек решать индивидуально. Здесь должно действовать правило: не можешь пить - не пей, а если употребляешь - должна быть мера. На фоне употребления алкоголя возрастает травматизм, проявляются негативные социальные факторы и прочее. Человек раскрепощается, эмоции его иногда захлестывают, разум подавляется, и возникают опасности. На праздничном столе, кроме различного рода спиртного, нас ожидают и угощения. В праздник надо войти плавно. Это не значит, что насыщаться надо постепенно, нет. Важно другое: перед праздником не должно быть никаких ограничений! Хотя многие, особенно женщины, желая выглядеть привлекательно и очаровательно, садятся на определенные диеты (иногда даже это неправильные диеты!), а потом во время праздников идет обильный прием пищи, особенно содержащей большое количество углеводов и жиров. И все это - наоборот - заканчивается прибавкой веса, разочарованием, нарушением со стороны эмоций даже вплоть до депрессии. Статистика неумолима, что бы мы ни говорили. И она показывает, что во время длительных праздников возникают три основные проблемы. Обострение хронических заболеваний, а особенно системы кровообращения - вся праздничная еда дает большую нагрузку. Волна бронхо-легочных заболеваний: от появления острых до обострения хронических, потому что часто люди выбегают на улицу пускать фейерверки, кататься на санках, играть в снежки. Иногда адекватность своих действий они сами критично не оценивают, а потом расплачиваются здоровьем. И конечно, праздники сопряжены и с обострением болезней желудочно-кишечного тракта. В течение нескольких дней люди употребляют алкоголь на фоне избыточного приема пищи - ферментная система не справляется, и пища недостаточно переваривается, что и становится причиной проблем. Что же делать? Ведь праздники есть праздники. Поэтому первое. Накануне никаких голодных диет - все должны питаться почти в обычном режиме. От изобилия за столом никуда не деться, поэтому вооружитесь правилом диетологов: ставьте небольшие тарелки и кладите всего понемножку. И второе: не растекайтесь по дивану на все время праздников! Ходите пешком хотя бы в гости, чтобы двигательная активность сопровождала вас все эти дни. Ведь даже те, кто жестко держат себя в форме, неминуемо наберут за эту неделю дополнительные калории. И если нет возможности для загородных прогулок, то пусть это будут просто прогулки по городу - там всегда будет, на что посмотреть. Длительные праздники прекрасны, мы их ждем, они приносят нам массу позитивных впечатлений, только во всем должна быть разумность и осторожность. Попробуйте найти «золотую середину»! Купить алкоголь ночью в Москве https://alco-time1.ru/prazdnichnyj-maraphon-instrukcija-po-bezopasnosti.html Tue, 23 Jun 2015 11:41:52 +0300 https://alco-time1.ru/glintvejn-iz-suhogo-vina.html Пылающий напиток поможет согреться в холодную зимнюю стужу. Его готовят на вечер. Используют красное вино (глинтвейны из белого сухого вина известны, но менее популярны) с добавлением различных наборов специй. Сочетание сильно варьируется, но обычно содержит корицу, гвоздику, душистый перец и мускатный орех, реже ― анис, перец или кардамон. Часто в рецептуру включают сушеные фрукты (например, изюм, яблоки или цедру апельсина). В готовом виде температура напитка может колебаться от 70 до 80 °C. Пряное горячее вино употребляли в Риме еще во II веке. Именно римляне распространили его по всей Европе. Сегодня согревающий напиток употребляют в России, Германии и Австрии, в Британии и Америке, в Норвегии, Дании и Швеции, во Франции и Нидерландах, в Болгарии и Чехии, Турции и Португалии, а также в других странах. Существует много рецептов глинтвейна. Например, в Британии к 0,5 л вина добавляют стакан воды, а Нидерландах вместо лимона используют апельсин, в Болгарии напиток готовят с медом. В России популярны глинтвейны, приготовленные по немецким рецептам. Ингредиенты Для четырех порций нашего палящего напитка потребуются продукты: • 0,75 л красного сухого вина (вполне подойдет Каберне Совиньон, Зинфандель, Мерло); • ⅓ сахара, лучше использовать коричневый; • 2 палочки корицы; • 3 высушенных бутона гвоздики; • 1 маленький кусочек стручка ванили (на любителя); • 5 горошков перца душистого; • ¼ неочищенного лимона. Как приготовить? Приготовление горячего глинтвейна займет всего полчаса: 1. В эмалированную или из нержавеющей стали кастрюлю выливают вино и разогревают на среднем огне, не доводя до кипения. 2. Высыпают сахар, добавляют пряности: курицу, бутоны гвоздики, душистый горошек, кусочек ванили (по желанию). 3. Помешивая, продолжают нагревание до (70–80) °C, ни в коем случае не доводят до кипения. 4. Для согревания, расслабления и улучшения настроения нужно правильно подать глинтвейн. Разливают палящее вино в изысканные высокие бокалы с большой ручкой. Толстостенное стекло поможет дольше сохранить аромат и температуру напитка. 5. К глинтвейну подают сухое печенье или несладкие фрукты. Напиток хорошо сочетается с шашлыками, различными блюдами из свинины или баранины. Купить вино ночью с доставкой на дом https://alco-time1.ru/glintvejn-iz-suhogo-vina.html Tue, 23 Jun 2015 13:27:57 +0300 https://alco-time1.ru/kak-pravilno-vybrat-novogodnee-shampanskoe.html Новый год – особенный долгожданный праздник, в ожидании которого нам приходится ставить елку, украшать помещение, готовить вкуснейшие блюда и подбирать лучшие наряды для праздника. Немаловажная роль принадлежит и шампанскому, которое мы привыкли пить под бой курантов. Для каждого из нас – это особая традиция, направленная на поздравление друг друга с наступлением нового года. Многие загадывают желания под бой курантов. Очень важно подобрать этот напиток, чтобы ваше настроение было праздничным и волшебным. Разберемся в этом вопросе несколько подробнее. Для того, чтобы проверить качество этого шипучего напитка, необходимо наполнить им бокал и внимательно посмотреть на пузырьки. Они должны быть ровными и маленькими. Цвет также должен быть приятным и абсолютно прозрачным. После того, как пена осядет, на бокале должны остаться ее следы, которые французы называют «ожерельем». Если все эти условия соблюдаются, значит вы приобрели качественный шипучий напиток. Что еще может свидетельствовать о хорошем качестве шампанского, приобретаемого к Новому году и Рождеству? В первую очередь, вкус напитка должен быть притягательным с ароматом древесины и хвои. Помните, запаса дрожжей или спирта быть не должно. При употреблении напитка вкус обязан быть приятным, как и его послевкусие. Еще немного общей информации о выборе шампанского. Шампанское делится на несколько видов, каждое из которых имеет различный процент содержания сахара в напитке в расчете на один литр. Стоит отметить, что игристое вино не стоит считать шампанским, поскольку последнее производят исключительно из белых сортов винограда. На какие надписи на этикетке стоит обратить внимание? Надпись «Spumante, Asti Mondono» говорит о том, что шампанское качественное. Она обозначает, что напиток газированный. Пузырьки в нем сохранятся до 24 часов. При наличии надписи «spumante» все пузырьки исчезнут за 10-20 минут и напиток потеряет свое изящество и превосходный вкус. Хранить шампанское следует при температуре 5 градусов. В противном случае, оно испортится и начнет горчить. Что можно подавать в качестве закуски? Поскольку шампанское в новогоднюю ночь – это атрибут праздника, не лишним будет подать правильную закуску: · для сухого – устрицы, сыр, оливки, канапе; · для полусухого – фрукты, ягоды и морепродукты; · для сладкого – безе и прочие сладости; · для полусладкого – ягоды, фрукты и рыбные блюда; · абсолютно для любого – клубника, красная икра, груши. Независимо от вида шампанского не стоит подавать на закуску ананасы или шоколад. Пить его стоит из узких хрустальных фужеров, наполненных на три четверти. Купить шампанское ночью с доставкой на дом https://alco-time1.ru/kak-pravilno-vybrat-novogodnee-shampanskoe.html Tue, 23 Jun 2015 13:33:18 +0300 https://alco-time1.ru/alkogol-i-sigarety---zakonnye-narkotiki.html В мире существует большое количество наркотиков. Только почему-то человека, который курит марихуану, считают наркоманом. В свою очередь, человека, который курит сигареты, не считают. Тоже самое и с алкоголем, почему их не называют наркоманами, а придумали отдельное слово - алкаши. Ведь сигареты и алкоголь вызывают огромную физическую и психологическую зависимость. Единственное отличие состоит в том, что они законны, их можно купить везде и в любом количестве. У начинающих курильщиков зависимость вызвать может даже одна сигарета. При курении он испытает расслабленность в теле, а может и небольшую дезориентацию в пространстве. Это эффект не долгий, от силы 10 минут. После этого никотин уже перестаёт работать. Если человек курит постоянно, то он вообще не чувствует никаких эффектов. Он курит, потому что зависим от сигарет. Отказ от них может его пугать, ведь если курить с детства, то вы потом и не вспомните себя без сигареты. С алкоголем дела обстоят хуже. От него эффект будет только усиливаться, при каждом повышении дозы. Чем больше выпьешь, тем сильнее будет эффект. Поэтому на алкоголь можно сильно подсесть. Кто-то начинает пить каждый день, потом это переходит на целые дни. Совсем запущенные начинают выносить вещи из дома, перестают работать, пропивают всё, что есть. Не это ли нам говорят про наркоманов, которые всё тащат из дома ради очередной дозы? От алкоголя также с утра бывает ломка, для которой тоже придумали отдельное слово - бодун. Чтобы избавиться от неё, нужно принять дозу, то есть выпить. У всего есть смертельная доза. У алкоголя и никотина она довольно низкая. Но вот смерть от передоза сигарет случается редко, а от передозы алкоголя - постоянно. Зато и от алкоголя, и от сигарет постоянно умирают люди. При чём далеко не из-за смертельной дозы. Пьяные водители, пьяные люди на дороге, курильщик может, например, уснуть с сигаретой, не до конца затушенный бычок и так далее. Всё это - причины употребления алкоголя и сигарет, оно уже принесло тысячи смертей. Помимо всего прочего, алкоголь и никотин сами по себе очень вредны. Они разрушают лёгкие и печень, очень часто провоцируя такие страшные болезни, как рак или цирроз. Однако, они воздействуют не только на эти органы. В человеческом теле не существует такого органа, на который не воздействует алкоголь. При чём "воздействует" слишком мягкое слово, здесь подойдёт "убивает". От сигарет тоже случается не только рак. Они могут стать причиной гангрены, инфаркта, инсульта, бесплодия и импотенции. Бывает так, что у человека отрезают руку или ногу, но он продолжает курить. Он готов даже умереть ради сигарет, он всё отдаст, но курить не бросит. Правительство постоянно вводит новые законы, только вот сами законы бесполезны, если ни один человек его выполнять не будет, включая само правительство. Нас успели к этому приучить, а теперь пытаются отучить. Более того, наркоторговцы придумали уже новый алкоголь - порошковый. Мало нам передозов и бед от обычного алкоголя, теперь ещё и от порошкового натерпимся. Но будем надеяться, что его запретят. На сигареты и алкоголь уходят сотни тысяч денег. Не верите? Давайте посчитаем. Пусть человек курит одну пачку в день, стоимостью 50 рублей. Помимо этого, он ещё и бутылочку пивка после работы не прочь выпить, стоимостью тоже 50 рублей. Значит, в день он потратит 100 рублей, в год 36500 рублей, а за 10 лет 365000 рублей. Многие пьют и курят по 30-40 лет, правда до 60 лет редко кто из них доживает. Не лучше ли откладывать эти деньги на старость? Или можно будет потратить их на поездки за границу, пусть и не частые. Сигареты и алкоголь являются законными наркотиками, но это не значит, что мы обязаны их употреблять. Они точно также, как и любые другие наркотики, вызывают привыкание, разрушают здоровье и убивают. Более того, мы сами же и платим за разрушение своего здоровья. Заказать алкоголь на дом в Москве https://alco-time1.ru/alkogol-i-sigarety---zakonnye-narkotiki.html Tue, 25 Aug 2015 00:02:05 +0300 https://alco-time1.ru/kak-spravitsja-s-pohmelem.html Наверняка многие сталкивались с похмельем. Вечер прошёл весело, а наутро нужно идти на работу. Но земля уходит из-под ног, голова шумит, кружится и сушит во рту. Алкоголь является сильным мочегонным средством, поэтому происходит некое обезвоживание организма. Отсюда частые походы в туалет, а наутро сухость во рту. Организм посылает сигнал, что потерянные запасы воды нужно восполнить. Поможет с этим справиться обычная питьевая вода. Человека с похмелья мучает тошнота и бунтующий живот. Из подобной ситуации также имеется выход, достаточно съесть немного имбиря или же заварить мятный чай. Это избавит от тошноты и немного приведёт в чувство. Также наблюдается отсутствие энергии, а чтобы её восполнить нужна фруктоза. Следовательно, нужен продукт с содержанием сахара. Тут на помощь придёт прохладный сок из холодильника. Это и от сухости избавит, и придаст энергии. Многие в фильмах видели, как мужчины похмеляются с помощью рассола, который является народным средством. В нём содержатся все необходимые вещества, способствующие повышению энергии и улучшению общего состояния. Но следует учесть, что от магазинных маринадов никакой пользы не будет, следует употреблять всё домашнее. Во время употребления спиртного в организме идёт потеря калия. Восполнить его запасы поможет киви или банан. Также из этих фруктов можно сделать коктейль, ведь в жидком виде это употреблять будет полезнее. Кроме калия в организме ещё идёт потеря белка. Поэтому в данной ситуации помогут яйца, ведь они ещё положительно повлияют на печень. Также помочь печени могут помидоры, которые содержат антиоксиданты, сдерживающие воспалительные процессы. О свойствах овсянки знают многие, ведь в ней содержится масса питательных веществ и витаминов. Такая каша повышает уровень сахара в крови, нейтрализует кислотность. Вследствие чего избавляет от тошноты и прибавляет энергию. Многие заблуждаются, считая, что похмеляться нужно алкоголем. Да, это избавит на некоторое время от тяжёлого состояния, но через совсем скоро оно вновь вернётся. Поэтому не нужно заставлять человека утром через силу делать глотки спиртного, ведь это только усугубит ситуацию. Отсюда можно сделать вывод, что избавиться от похмелья насовсем невозможно, но облегчить состояние вполне реально. Но чтобы утром не страдать подобным недугом, нужно рассчитывать количество выпитого и не смешивать спиртное. Купить алкоголь с доставкой на дом https://alco-time1.ru/kak-spravitsja-s-pohmelem.html Tue, 25 Aug 2015 00:05:54 +0300 https://alco-time1.ru/amerikancy-ne-protiv-spirtnogo.html Результаты недавнего опроса, проведенного Институтом Гэллапа в июле 2015 года во всех 50 штатах США, в очередной раз показали отношение американских граждан к употреблению алкоголя. Большинство опрошенных американцев (52%) говорят, что умеренные дозы не влияют на здоровье. Почти две трети из них (64%) тоже не являются трезвенниками. Причем те, кто выпивает (20%), склонны больше верить в «целебные» свойства алкоголя, чем непьющие (12%). И если мысли «употребляющего» человека о пользе вина вполне логичны, то поддержка того же мнения непьющих спиртное сограждан, вызывает удивление и дополнительные вопросы. Людей, которые отрицательно относятся к выпивке и уже сталкивались в своей семье с проблемами, связанными со спиртным, оказалось больше, чем тех, кого это не коснулось (37% против 24%, соответственно). А вот голоса женщин (30%) и мужчин (26%), высказавших свои взгляды на этот счет, уже не столь отличаются. По-видимому, это красноречивое проявление женского феминизма, их желание ни в чем не отставать от мужского общества. Неожиданно интересный результат получился, анализируя возрастные группы респондентов и уровень их образованности. Казалось бы, более просвещенные или умудренные опытом люди должны были выразить свое четкое негативное отношение к алкоголю, но их ответы свидетельствуют о противоположном. Так, более грамотных (22%), считающих пьянство злом, оказалось меньше, чем тех, кто имеет среднее образование (38%). Большинство же американцев старше пятидесяти лет, вообще, не видят вреда в умеренном потреблении спиртного (54%) и даже находят это полезным (25%). В целом опрос показал неоднозначное отношение граждан к вопросу потребления алкоголя. Нет всеобщего отрицательного мнения к нему, как, впрочем, не найден и консенсус по этой проблеме среди мирового медицинского сообщества. https://alco-time1.ru/amerikancy-ne-protiv-spirtnogo.html Tue, 25 Aug 2015 00:13:28 +0300 https://alco-time1.ru/tekila-otnyne-carica-veselja-zabudem-pro-utrennij-uzhas-pohmelja.html Кто не любит забыться и покутить от души? Вечеринки, напитки, танцы, коктейли. . . и вот как всегда неожиданно с первыми лучами солнца настает расплата за лихо проведенный вечерок. Слова о том, что «больше - никогда» перестают представлять собой ценность, как только нам становится лучше, потому что праздники, вечеринки и дни рождения не кончаются никогда. У одной предприимчивой американской дамы возникла совершенно справедливая мысль о том, что употребление алкоголя должно проходить без утренних последствий. Возможно, эта дама, которую зовут Cleo Rocos, в своей жизни перепробовала множество способов нейтрализовать похмельный утренний синдром, поэтому, устав бороться с организмом, она направила свои усилия в разработку беспохмельной текилы, так как, по всей видимости, это ее любимый напиток. По словам всех тех, кому удалось протестировать на себе этот продукт, текила AquaRivaTaquila от CleoRocos не вызывает синдрома абстиненции, а попросту говоря утреннего похмелья, сколько бы ты ее ни выпил накануне. Целью бизнес-леди было создание уникального, но недорогого продукта. Она провела годы исследований, объездила много стран в поисках секрета и после всех опытов сделала вывод о том, что беспохмельная текила должна быть попросту чистой на 100% - без примесей и добавок! А состав этого популярного напитка известен всем – это органический сироп агавы. Если он разбавлен, и его содержание составляет менее 100%, то похмелья не избежать. Вообще любой алкогольный напиток имеет подобное свойство. Чем больше в нем примесей, тем он хуже усваивается и тем сложнее человеку перенести похмельный синдром, который является банальным отравлением организма. На текущий момент бизнес Клео развивается с большим успехом, и производственная линия загружена на 100%. Продукция, выпускаемая дамой, включает в себя три вида текилы. Это AquaRiva Blanco, AquaRiva Reposado, AquaRiva Premium Reposado. Как бы это странно ни звучало, продукция Клео набирает обороты по популярности. Более того, идея беспохмельной текилы получила официальное признание от американских инстанций. Продукции была присвоена регалия «Masters Medal», выдала ее организация Spirits Business. Немаловажным фактором в пользу беспохмельной текилы является ее экологичность. И действительно, состав ее полностью контролируется производителем, ратующим за чистоту напитка, поэтому лишних примесей там просто не может быть. Органический сироп агавы, из которого состоит текила, добывается в экологически чистых местах. Эти факторы создают нужный рынку и востребованный на сегодняшний день ореол чистоты и натуральности продукта, и даже, несмотря на то, что текила - это алкогольный напиток, употребление которого может вызвать осуждение, она имеет шансы приобрести популярность не только в Америке. https://alco-time1.ru/tekila-otnyne-carica-veselja-zabudem-pro-utrennij-uzhas-pohmelja.html Wed, 26 Aug 2015 23:14:18 +0300 https://alco-time1.ru/kak-izbavitsja-ot-intoksikacii-alkogolem.html Алкогольная интоксикация – это элементарное отравление большим количеством выпитых спиртсодержащих напитков. В первую очередь она поражает нервную и сердечно-сосудистую систему и печень. Сущность интоксикации алкоголем Симптомы ее достаточно красноречивы и проявляются очень ярко: это сильная головная боль, неукротимая рвота, полная потеря равновесия, спутанность, а часто и потеря сознания, сильное головокружение. Вопрос о том, как избавиться от интоксикации алкоголем, является очень важным. Но для того, чтобы это осуществить, надо точно знать количество выпитого спиртного, когда это случилось, возраст и пол пострадавшего, а также есть ли у него какие-либо заболевания, разовое или хроническое это отравление. Даже небольшое количество выпитого может стать опасным, если слишком молодой, ослабленный или больной человек принял повышенную дозу. Помощь при интоксикации алкоголем Как избавиться от интоксикации алкоголем, на этот вопрос может ответить только нарколог. Поэтому, если произошло отравление, нужно немедленно вызывать врача. Промедление способно привести к смерти пострадавшего. Для избавления от алкогольной интоксикации существует целый комплекс препаратов. Они способны очистить организм и избавить человека от невыносимых мучений. Пытаться привести пострадавшего в себя своими силами крайне опасно. Во-первых, уходит драгоценное время. А во-вторых, давая пострадавшему какие-то препараты, можно ухудшить и без того тяжелое состояние. Самое правильное решение - это вызов неотложной помощи. Наш медицинский центр всегда поможет избавиться от интоксикации алкоголем любой степени, независимо от того, острая она или хроническая. У нас есть прекрасно оснащенное наркологическое отделение, в котором работают также и токсикологи и оборудованный всеми удобствами комфортабельный стационар. Кроме того, здесь действует служба срочного вызова бригады специалистов, которые приедут в любое время по любому указанному адресу. Принципы избавление от интоксикации алкоголем Острая интоксикация алкоголем – состояние разовое, но оно наносит вред организму, однако, последствия еще не столь тяжелые как при хронической алкогольной интоксикации. Самое тяжелое осложнение при большом количестве выпитого и сниженной резистентности организма – коматозное состояние. Оно связано с тем, что интоксикация алкоголем поражает вегетативную нервную систему, которая иннервирует все органы. При ее дисфункции они просто перестают получать сигналы. Такое положение вещей способно закончиться летальным исходом. При алкогольной интоксикации опасность может заключаться и в развитии сердечно-сосудистой или дыхательной недостаточности. Это тоже является поводом для вызова экстренной помощи. Счет в данном случае идет на минуты. Помощь домашними способами пользы не принесет, а может только ускорить смерть. Если состояние пострадавшего от алкогольной интоксикации не зашло слишком далеко, то наши наркологи окажут ему всю необходимую помощь на дому. Если же состояние крайне тяжелое, то в этом случае требуется госпитализация, где специалисты поставят капельницу со всеми возможными дезинтоксикационными лекарственными средствами, а терапевт и психиатр оценят перспективы дальнейшего лечения пациента. Особенно опасна хроническая алкогольная интоксикация. Даже при разовом отравлении очень сильно страдают клетки нервной системы, головного мозга и печени. Здесь же подобное саморазрушение становится постоянным. Особенно страдает печень, так именно она принимает на себя всю силу алкогольного удара. Поэтому в нашем центре пациентов во время избавления от интоксикации алкоголем сопровождают гепатолог, кардиолог, психиатр и другие врачи, если это необходимо. https://alco-time1.ru/kak-izbavitsja-ot-intoksikacii-alkogolem.html Wed, 02 Sep 2015 17:36:27 +0300 https://alco-time1.ru/kak-otlichit-poddelnyj-alkogol.html Повсеместная продажа поддельного алкоголя – весьма серьезная проблема, с каждым годом приобретающая все более глобальные масштабы. Согласно статистике, ежегодно на территории Российской Федерации из-за отравления некачественным алкоголем умирает несколько тысяч человек. Потому одной из приоритетных задач представителей органов здравоохранения и правопорядка является предупреждение населения о возможной опасности и выявление поддельной продукции с ее конфискацией соответственно. Как распознать поддельный алкоголь Каждая разновидность горячительных напитков имеет свои уникальные отличительные свойства. Это касается как вкусовых качеств, так и особенностей упаковки тех или иных видов алкоголя. Зная некоторые элементарные правила, можно достаточно легко отличить суррогатный алкоголь и воздержаться от его дальнейшей покупки: приобретайте продукцию известных мировых брендов, ее достаточно сложно подделать; следите за ценами, по-настоящему качественный алкоголь никогда не продается задешево; обращайте внимание на целостность упаковки, там не должно быть разрезов, разрывов или следов клея; не покупайте алкоголь у частных лиц на рынке, во дворе, а также у других сомнительных продавцов; обратите внимание на фирменные этикетки – на бутылках с оригинальным алкоголем они всегда наклеены ровно; изучите наклейку марки акцизного сбора – при вращении пробки, она должна слегка повреждаться, в ином случае это свидетельствует о подделке либо о нарушении технологического процесса упаковки на предприятии. Используя эти простые советы, можно с легкостью определить паленый алкоголь, насколько бы тщательно этот факт не маскировали. Также, в случае возникновения сомнений касательно оригинальности алкоголя, каждый покупатель имеет право увидеть сертификат соответствия и удостоверение качества. Если они есть и заполнены правильно, то дополнительные доказательства искать уже не обязательно. Оригинальный алкоголь Каждый человек, который любит выпить, но при этом беспокоится о своем здоровье, должен уметь отличить подделку алкоголя от оригинала. Однако зачем рисковать, если можно обезопасить себя, покупая вышеупомянутую продукцию у зарекомендовавших себя поставщиков? Абсолютно незачем. Так, если Вы хотите приобрести оригинальный алкоголь высочайшего качества, обращайтесь в компанию «АлкоТайм». Мы предоставим Вам эксклюзивную продукцию в широчайшем ее ассортименте. Весь товар сертифицирован и поставляется напрямую от нашего партнера Metro Cash&Carry. Заказывайте у нас и получайте элитный алкоголь в кратчайшие сроки с доставкой лично в руки! https://alco-time1.ru/kak-otlichit-poddelnyj-alkogol.html Wed, 02 Mar 2016 16:29:12 +0300 https://alco-time1.ru/alkogol---narkotik.html Алкоголь отличается от других наркотиков тем, что он законный. То, что он продаётся в супермаркетах, не значит, что он безопасен. Раньше даже героин продавался в аптеках, пока люди не поняли, что зависимость от его применения очень сильная. В отличии от героина, алкоголь имеет тысячелетнюю историю, поэтому он не запрещён. Некоторым людям необходимо выпить рюмочку "для аппетита", другие хотят "расслабиться". Постепенно это может перерасти в похмелье. Если сравнить бодун с наркоманской ломкой, то разницы вы не заметите. Чтобы ломка прошла, нужно принять дозу. Когда человек становится зависимым от алкоголя, он способен пропить все вещи в доме, а может и сам дом, жить на улице, в подвалах. Всё ради дозы, ради выпивки, ради наркотического опьянения. Точно также, как и наркоман, алкоголик будет отрицать свою зависимость. Ведь выпивать каждый день по бутылочке пивка - разве это зависимость? Тоже самое можно сказать и про наркоманов - подумаешь, раз в день укололся. Однако, и то, и другое является наркоманией, зависимостью от наркотика. Человек просто не осознаёт, что он зависим, а когда осознает, может быть уже слишком поздно. https://alco-time1.ru/alkogol---narkotik.html Thu, 09 Jun 2016 00:04:49 +0300 https://alco-time1.ru/krasnoe-suhoe-vino--polza-i-vred.html Хотя приготовлением вина занимались еще около семи тысяч лет назад, но до сих пор не утихают споры о том, насколько целесообразно его потребление. Польза и вред красного сухого вина является постоянным источником дискуссий между учеными. Но почему на повестке дня рассматривается именно сухое вино, а потому, что оно считается наиболее полезным среди всех других разновидностей этого напитка. В недавние времена данное питье больше употреблялось как предмет увеселения, но в нынешнюю пору многие его начинают пить для укрепления здоровья. Чтобы досконально рассмотреть, полезно ли красное сухое вино, сначала надо узнать, откуда и как оно берется. Вино является продуктом брожения винограда с добавлением определенного количества сахара. В идеале, для получения более утонченного вкуса и приобретения дополнительных полезных качеств, этот напиток должен выстаиваться в дубовых бочках. Важно отметить, что выше было указано, как получается настоящее натурально вино, но на полках магазина можно встретить и более простой и дешевый вариант исполнения вина, в котором точно вы не найдете ничего для себя полезного. Также, если говорить о вреде натурального вина, то он только один и состоит в том, что это все-таки продукт содержащий алкоголь. Поэтому употреблять его стоит умеренно. Ученым недавно удалось определить, что умеренное употребления вина имеет положительное влияние на здоровье человека. Чем именно полезно красное сухое вино? В виноградном сырье наблюдается просто колоссальное количество процианидов. Данное вещество имеет целебное действие на сосудистую систему нашего организма, а именно, защищает ее от повреждений. Так, выпивая красное вино, вы уменьшаете шанс заболеть атеросклерозом, инфарктом, гипертонией. Косточки винограда, в свою очередь, богаты антиоксидантами. Их роль для поддержания крепкого здоровья трудно переоценить – они отвечают за укрепление иммунной системы, усиливая защитную реакцию против разнообразных вирусов. То есть, другими словами, вино помогает стать более устойчивым к сезонным заболеваниям. Рассказывая о полезных свойствах красного сухого вина, нельзя забыть сказать и об имеющихся в нем флавоноидах. Они имеют свойства оказания противодействия развитию онкологических заболеваний. Также флавониды оказывают омолаживающее действие на клетки организма. Чем полезно красное сухое вино для женщин? По традиции, именно женщины являются основными традиционными потребителями винной продукции, поэтому уместно рассмотреть влияние этого алкоголя на женскую часть населения. Как показали научные исследования, женщины, систематически употребляя вино, становятся менее склонными к полноте. Интересно и то, что ежедневный бокал вина приводит к увеличению женского удовольствия от секса и, в общем, благоприятно влияет на сексуальное здоровье. Правильное употребление Для проявлений всех полезных свойств красного сухого вина его необходимо правильно употреблять. Правильное употребление делится на две основные части: нормирование дозы и выбор самого напитка. Если вы хотите, чтобы вино действительно приносило вам пользу, то остановите свой выбор на действительно качественном продукте натурального происхождения. Также помните, что самое полезное вино считается красное сухое, хотя его вкус может вам и не совсем понравиться. Что касается «безопасной» нормы употребления, то она индивидуальна, но составляет не более ста граммов ежедневно. https://alco-time1.ru/krasnoe-suhoe-vino--polza-i-vred.html Thu, 09 Jun 2016 00:07:18 +0300 https://alco-time1.ru/kakoj-alkogol-predpochitajut-zhenschiny.html Женщины бывают разные. Есть такие, что не против пропустить рюмку-другую водки. Чаще всего это творческие натуры или особи с мужским складом ума и железной волей. Большинство женщин предпочитают алкоголь вкусный. Это разного рода ликеры, французские и португальские вина, шампанское и коктейли. И если ликер – это напиток домохозяек и "сладких" женщин, любящих ласку, тепло и уют, красные вина – для натур страстных и эмоциональных, а белые вина выбирают дамы расчетливые и себе на уме, то шампанское любят практически все. Потому, наверное, что в нем есть пузырьки... Коктейли пьют женщины молодые и ищущие приключений, а мартини – представительницы слабого пола, думающие, что они исключительные и наиболее достойные внимания и почитания. Но мода на питие мартини проходит, и "исключительных" женщин становится все меньше и меньше... Есть женщины, предпочитающие темное пиво. Их немного. Кстати, в советские времена темное бархатное пиво аккурат называли женским. Есть молодые и не очень женщины, предпочитающие текилу. С такими барышнями, являющимися по характеру весьма экстравагантными особями (или считающими себя таковыми), надо держать ухо востро. Выпив, они могут выкинуть такой кунштюк, что мало не покажется. Однако пить эти женщины не умеют и быстро пьянеют. Вообще-то, женщине лучше много не наливать... https://alco-time1.ru/kakoj-alkogol-predpochitajut-zhenschiny.html Thu, 09 Jun 2016 00:10:45 +0300 https://alco-time1.ru/pivo---poleznyj-alkogolnyj-napitok.html Всё хорошо в меру — это утверждение справедливо и при употреблении пива. Как и любой другой алкогольный напиток, при злоупотреблении оно вредно для здоровья. Как правильно пить пиво? Давайте разберёмся. Пиво можно пить из бокалов, кружек или стаканов. Они могут быть стеклянными, фарфоровыми или керамическими и должны сужаться в верхней части. Нельзя употреблять пиво из металлических или пластмассовых сосудов. Не смешивайте пиво разных видов или марок. Перед употреблением пиво лучше охладить. Его оптимальная температура должна быть не выше +8 градусов Цельсия. Только не помещайте пиво в морозильную камеру. Охлаждать этот напиток следует постепенно. При наливании пива старайтесь не взбалтывать его. Иначе оно станет мутным. Его вкус станет хуже. При наполнении держите бокал под углом так, чтобы пиво лилось по его стенке. Пивом должна быть заполнена большая часть стакана. Остальное его пространство должна занимать пена. Её толщина, в идеале, должна составлять приблизительно 3,5 см. Пена не должна выпирать из сосуда или быть ниже уровня его края. Пиво обычно пьют в три глотка. Сразу выпивается половина всего бокала — это первый глоток. Второй содержит в себе половину от оставшегося пива. Третий глоток — это всё остальное. Лечение пивом Пиво — полезный напиток если употреблять его в меру. Об этом говорит специальная наука — гамбринотерапия, которая изучает его полезные свойства. Пиво способствует обмену веществ в организме человека. Очень полезно живое пиво. Много витаминов и микроэлементов содержится в нём. Больным, страдающим атеросклерозом и стенокардией, врачи советуют пить этот напиток. Также пиво полезно людям, имеющим плохой аппетит и повышенную утомляемость. Тёплое светлое пиво врачи рекомендуют пить при гастритах и колитах. Конечно, заниматься самолечением нельзя и нужно сначала проконсультироваться с врачом. Он назначит оптимальную дозу пива, которая вам будет полезна. Не стоит увеличивать её, чтобы не навредить своему организму. Пивные дрожжи также получили широкое применение в косметологии. Бытует мнение, что пивной живот у мужчин — это следствие злоупотребления пивом. На самом деле, причиной могут быть сопутствующие продукты, закуска, употребляемая с этим напитком. Они обладают высокой калорийностью и жирностью. Один литр пива содержит в себе не более 500 ккал. Нельзя его пить только детям, подросткам, женщинам, ждущим ребёнка, и кормящим матерям. https://alco-time1.ru/pivo---poleznyj-alkogolnyj-napitok.html Thu, 09 Jun 2016 00:12:47 +0300 https://alco-time1.ru/pinta-piva-v-den-mozhet-zaschitit-ot-serdechnyh-pristupov.html Ученые обнаружили, что употребление 1,4 пинты пива в день (около 0,66 литра) снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний примерно на 25%. По предположениям ученых, употребление пива раз в день способно защитить от сердечных приступов. Итальянские ученые сделали вывод о том, что у тех, кто употреблял 1,4 пинты пива в сутки, риск заболеваний сердца снизился на целых 25%. The Times сообщает, что специалисты неврологического института Mediterranean Neurological Institute после проведения 150 исследований пришли к мнению, что можно выпивать до 2-х маленьких баночек пива в день объемом в 330 мл без ущерба для здоровья. При этом уточняется, что большей части женщин рекомендовано употреблять одну банку пива в день, а большинству мужчин – две банки без опасения получить раковое заболевание, слабоумие и какие-либо другие распространенные отклонения в организме, связанные с алкоголем. В статье об исследовании, опубликованной в журнале Nutrition, можно прочесть, что пиво дает такую же защиту от заболеваний сердца, как и вино, но при этом более высокую, чем другие спиртные напитки. Эпидемиологи сделали вывод, что алкоголь способен повысить уровень «хорошего» холестерина в организме, что уменьшает риск сердечных приступов и других заболеваний сердечно-сосудистой системы. При этом подчеркивается, что чрезмерное употребление алкоголя наносит вред многим человеческим органам и является большой социальной проблемой. Специалисты отмечают, что нет оснований препятствовать умеренному употреблению пива здоровыми, взрослыми людьми, если они не относятся к группе высокого риска и способны себя контролировать. Тем не менее, доктор Энни Бритон, преподаватель эпидемиологии из Университетского колледжа Лондона, в интервью The Independed заявила, что интерпретировать публикацию необходимо с осторожностью, так как существует вероятность, что проведенные исследования не слишком точны, и доказательная база, на которой основываются выводы ученых, не достаточна. Профессор Бритон говорит, что нельзя ставить в одну линейку умеренно пьющих, совсем непьющих людей и бывших алкоголиков, которые ныне не употребляют спиртное, так как состояние здоровья этих групп может существенно разниться. Таким образом, положительная роль алкоголя, в том числе и пива, для здоровья кардиосистемы человека может быть сильно переоценена. https://alco-time1.ru/pinta-piva-v-den-mozhet-zaschitit-ot-serdechnyh-pristupov.html Thu, 01 Dec 2016 17:29:10 +0300 https://alco-time1.ru/kak-vybrat-luchshee-vino-sovety-i-rekomendacii.html Как правильно выбирать вино? Подбор качественного алкоголя зачастую является весьма трудоемким процессом, причем обосновано это сразу несколькими причинами. Ключевой среди них является отсутствие у конечного потребителя необходимого опыта, и именно этот фактор зачастую приводит к неудачной покупке. В этой статье мы рассмотрим несколько аспектов, благодаря которым вы сможете выбрать подходящее вино без существенных усилий. Конечно, мы понимаем, что идеального решения существовать не может. Ведь выбор зависит не только от предпочтений конкретных потребителей, но и от их финансовых возможностей. Вместе с тем мы проанализируем определенные моменты, которые позволят заказать вино с доставкой, не допустив в этом плане ни единой ошибки. Основное внимание мы уделим трем параметрам, каждый из которых имеет поистине фундаментальное значение. Страна производства Если вы хотите приобрести вино у проверенных поставщиков, то обратите внимание на производителей из Франции, Италии и Испании. Эти государства считаются непререкаемыми лидерами в области виноделия. На их территории размещены лучшие виноградники Европы, что позволяет использовать для изготовления вин по-настоящему отборные компоненты. Кроме того, производственный процесс в этих странах базируется на соблюдении старинных традиций с применением новейших технологий. Такой подход позволяет получать действительно качественный напиток и реализовывать его по доступной цене. Если же нужно подобрать более экономный вариант, то обратите внимание на продукцию производителей из Аргентины, Австралии и Чили. По вкусовым качествам такие вина обычно уступают европейским, но стоят на порядок дешевле, а потому пользуются значительным спросом. Некоторые люди предпочитают приобретать вина, изготовленные в странах бывшего СССР. Однако, как показывает практика, отечественные бренды – не самые лучшие производители, а потому лучше обратить внимание на продукцию зарубежных изготовителей. Виды по цвету и содержанию сахара Если вы хотите купить вино с доставкой в Москве для себя, то запомните несколько простых сочетаний, и выбор станет на порядок легче: красные сухие сорта отлично гармонируют с тушеным мясом, а также являются прекрасным дополнением к блюдам из свинины или говядины; белые сухие вина отлично подходят к мясу птицы, рыбы и морепродуктам; сладкие сорта всех цветов традиционно оставляют к десерту. Если вы приобретаете вино в подарок, то обратите внимание на красные и белые сухие сорта. Такие напитки отлично подойдут к любому столу и всячески подчеркнут вкус и аромат присутствующих там блюд. Место покупки В наше время продажей таких напитков занимаются десятки организаций, но если вы хотите купить вино ночью и сделать себе тем самым отличный подарок, то обращайтесь к проверенным поставщикам. В частности, для жителей Москвы оптимальным вариантом считается покупка вина в интернет магазине «АлкоТайм». Широкий ассортимент, приятные цены, быстрые и вежливые курьеры – эти аспекты дарят людям исключительно положительные эмоции. А потому, намереваясь купить качественный алкоголь, обращайтесь сюда. О таком выборе вы точно не пожалеете! https://alco-time1.ru/kak-vybrat-luchshee-vino-sovety-i-rekomendacii.html Wed, 07 Dec 2016 02:59:47 +0300 https://alco-time1.ru/nuzhna-li-zakuska-k-pivu.html В этом плане мнения экспертов традиционно расходятся, причем обусловлено это не сложностью нахождения правильного ответа, а различиями в подходе к решению вышеупомянутого вопроса. Владельцы баров, ресторанов и прочих питейных заведений говорят одно, специалисты в области правильного питания утверждают совершенно другое. Сами потребители принимают решение в зависимости от обстоятельств, причем в подавляющем большинстве случаев вердикт предельно краток: «Без закуски не обойтись!». Далее мы рассмотрим плюсы и минусы каждой точки зрения и сделаем выводы касательно того, стоит ли приобретать закуску или лучше обойтись без нее. Что говорят продавцы алкоголя? По мнению владельцев питейных заведений, закуска является обязательным дополнением к любому алкогольному напитку. Причем объясняется такая позиция сразу несколькими факторами. Во-первых, вкусовые свойства качественной закуски приятно дополняют получаемые от распития пива ощущения. При этом наиболее эффектным решением считается употребление соленой и острой еды. Такое сочетание крайне благоприятно воспринимается организмом, а потому дарит потребителю исключительно положительные эмоции. Во-вторых, наличие определенной закуски можно считать своеобразной традицией. Чипсы, сухарики, сушеная и вяленая рыба, раки, креветки, сосиски – все эти продукты являются неотъемлемой составляющей стола каждого любителя пива. И отказываться от вышеупомянутых вкусностей по собственному желанию никто не станет. Конечно, владельцы баров, пабов и ресторанов озвучивают и прочие доводы касательно пользы закуски, однако все излагаемые причины имеют общие корни и последствия, а потому в детальном рассмотрении не нуждаются. Что говорят диетологи? По мнению этих специалистов, пиво можно и нужно употреблять без какой-либо закуски. При этом в отсутствии доводов экспертов упрекнуть не получится, так как объяснений вышеупомянутой позиции присутствует предостаточно. Во-первых, все ранее упомянутые продукты весьма богаты пищевыми добавками, которые негативно влияют на состояние организма и теоретически повышают шанс возможной интоксикации. Поэтому употребление ранее названных закусок специалистами не одобряется. Во-вторых, соленая и острая пища вызывает устойчивое желание выпить немного пива. А ведь потом его понадобится еще раз закусить. В итоге процесс идет по замкнутому кругу. В-третьих, в качестве закуски обычно используется высококалорийная пища, что оказывает на состояние фигуры весьма неблагоприятное воздействие. Говорят, что от пива растет живот. Отчасти это так. Но закуска оказывает на порядок большее влияние. Выводы Таким образом, намереваясь купить пиво с доставкой в Москве, приобретать дополнительную закуску необязательно. Ведь ее употребление лишь усилит имеющуюся жажду, увеличив количество выпитого алкоголя и не принеся организму никакой пользы. Вместе с тем стоит подумать о получаемом удовольствии. Разве оно будет полным без омаров, креветок и прочих изысканных закусок? Разумеется, нет! Потому, если вас не страшат предостережения диетологов, если вы хотите провести время с предельным комфортом, то смело готовьте любимые блюда и наслаждайтесь ними под холодное вкусное пиво! В таком случаи положительные эмоции вам гарантированы! https://alco-time1.ru/nuzhna-li-zakuska-k-pivu.html Mon, 12 Dec 2016 19:08:53 +0300 https://alco-time1.ru/istorija-russkoj-vodki.html Не так давно наши соотечественники отмечали 150-ую годовщину со дня официального изобретения русской водки. С определенной точки зрения этот праздник даже можно назвать национальным. Ведь водку в нашей стране любят на порядок больше, чем другие виды алкоголя, и многие люди охотно подтвердят этот факт. С чего все началось? Это в наше время купить водку ночью в Москве труда не составляет. Раньше все было совсем иначе. Более того, изначально этот продукт внутрь и вовсе не употребляли. Так, в XI веке персидский врач Ар-Рази сумел создать первый прототип водки, добыв этанол путем перегонки. Однако применение нового вещества шло вразрез с принципами ислама, а потому производством и использованием водки стали заниматься исключительно в медицинских целях. Примерно в это же время европейский алхимик Валентиус занимался перегонкой виноградного сусла. Причем получаемую жидкость он использовал как для лечения, так и в целях изготовления различных душистых настоек. С того времени было зафиксировано еще несколько случаев изобретения вышеупомянутого напитка, причем состав и способ изготовления во всех случаях носил индивидуальный характер. Более того, в зависимости от рецептуры алкоголь мог иметь крепость от 38 до 56 градусов. Как водка появилась в России? Появление этого напитка в нашей стране тесно связано с именем Дмитрия Менделеева – знаменитого ученого, оставившего значительный след в развитии химии, физики, метрологии и других точных наук. Именно этот деятель разработал и защитил диссертацию «О соединении спирта с водой», в ходе написания которой подробно изложил суть проводимых ним исследований в области создания веществ различной степени концентрации. Результатом одного из опытов и стала современная водка – напиток, который оценили и полюбили миллионы людей со всех уголков земного шара. Отметим, что защита диссертации состоялась 31 января 1865 года, и именно эта дата вошла в историю как день рождения русской водки. И хотя с тех пор прошло более 150 лет, популярность этого напитка лишь возросла, и такая тенденция будет актуальна еще немало времени. Водка в настоящее время На сегодняшний день без этого напитка не обходится ни один праздник. Более того, многие люди стремятся купить водку ночью, чтобы поднять себе настроение и настроиться на позитивный лад. Этот алкоголь бодрит и отгоняет тоску. Потому его распитие и стало традицией национального масштаба. Кроме того, актуальный ассортимент водки постоянно расширяется. Практически ежемесячно появляются новые разновидности такого напитка, большая часть которых идеально подходит к любому столу. Современная водка – это действительно популярная продукция, позволяющая расслабиться всей собравшейся компании, забыть горечи и печали, а главное, создать непринужденную атмосферу без прикладывания каких-либо значительных усилий. Без водки в наше время не обходится ни одно торжество, и такое явление вопросов не вызывает. https://alco-time1.ru/istorija-russkoj-vodki.html Mon, 26 Dec 2016 19:12:29 +0300 https://alco-time1.ru/tekila-kljuchevye-osobennosti-napitka.html Истинные ценители алкогольной продукции предпочитают употреблять только качественные напитки. Одним из них является текила – популярное спиртное, изготавливаемое исключительно на территории Мексики. Если быть точным, то местом создания этого напитка могут выступать всего несколько штатов, причем соблюдение этого параметра регулируется на законодательном уровне. Однако что же такое текила и почему ее так высоко ценят? Начнем с того, что текила – это довольно крепкий (50-55 градусов) алкогольный напиток, изготавливаемый по особой технологии и имеющий действительно уникальные вкусовые свойства. Основным компонентом, используемым для производства текилы, выступает сок голубой агавы. Благодаря этому ингредиенту напиток и приобретает замечательные потребительские качества во всевозможных их проявлениях. Такой алкоголь производит впечатление даже на искушенных потребителей, а потому люди и стремятся купить текилу ночью и в любое другое время суток. Текила: мифы и заблуждения о напитке Примечательно, что в отношении этого алкоголя существует довольно много ошибочных сведений. Причем наиболее распространенными уже традиционно считаются следующие заблуждения: 1. Текила изготавливается из кактусов. Такое утверждение в корне неверно. Основа напитка – забродивший сок сердцевины голубой агавы. О добавлении компонентов кактуса не идет и речи. 2. Текила и мескаль – это одно и то же. На самом деле речь идет о совершенно разных разновидностях алкоголя. Во-первых, для изготовления мескаля могут быть использованы различные вариации агавы, а не только голубая, как для текилы. Во-вторых, мескаль зачастую содержит прочие компоненты (например, мед и специи). В текилу эти ингредиенты не добавляют. 3. Текила не становится причиной похмелья. Такое впечатление весьма обманчиво. Дело в том, что употребление этого напитка приводит к достаточно быстрому опьянению, а потому количество выпитого алкоголя довольно-таки незначительно. За счет этого и отсутствуют традиционные симптомы похмелья, такие как головная боль и сухость во рту. 4. В текилу добавляют гусеницу. Ничего подобного не происходит. Такое действие возможно только в отношении мескаля, и то далеко не во всех случаях. Текила: качество превыше всего Этот напиток является гордостью жителей Мексики, и такое явление вполне обосновано. Оригинальная текила изготавливается с использованием сложнейших рецептур, а потому отличается богатым и разнообразным вкусом. При этом качество алкоголя постоянно контролируется. При малейших отклонениях от нормы товар бракуется и в продажу не поступает. Именно поэтому, приняв решение купить текилу ночью в Москве, вы точно не ошибетесь. Главное – выбрать правильного поставщика. В таком случае все ваши ожидания обязательно будут оправданы. https://alco-time1.ru/tekila-kljuchevye-osobennosti-napitka.html Sun, 12 Feb 2017 14:33:00 +0300 https://alco-time1.ru/chto-takoe-rom-istorija-i-kultura.html Каждый спиртной напиток характеризуется особыми потребительскими свойствами, а потому найти две одинаковых разновидности алкоголя практически невозможно. Более того, большинство напитков имеют уникальную историю и культуру, ознакомиться с которыми обязан каждый ценитель вышеупомянутой продукции. Именно поэтому, в рамках этой познавательной статьи, мы расскажем вам об одном из наиболее востребованных напитков всех временем и народов. Речь идет о роме – алкоголе, получившем признание много сотен лет назад и сохранившем свою популярность вплоть до наших дней. Краткая история рома На сегодняшний день точная информация о происхождении названия этого напитка попросту отсутствует. Одни эксперты предполагают, что ром получил наименование в честь больших бокалов «rummers». Другие утверждают, что название напитка происходит от слова «rumbullion» (дословный перевод «шум»). Однозначного мнения пока не существует, и в будущем тенденция вряд ли изменится. Впрочем, гораздо большее значение имеют достоверные исторические факты. К примеру, точно известно, что родиной рома являются Карибские острова. Именно здесь вышеупомянутый напиток был изготовлен впервые. Именно отсюда началось его распространение по территории всего мира. Примечательно, что первыми потребителями этого алкоголя стали древние мореплаватели. Дело в том, что хранимая в трюмах вода очень быстро портилась, а замены ей попросту не было. После появления рома эта проблема перестала существовать, а напиток, соответственно, приобрел небывалую популярность. На суше ром также пользовался определенным авторитетом. Постепенное повышение темпа продаж этого алкоголя даже привело к официальному запрету на его дальнейшее распространение. Такая мера была принята в штате Массачусетс в 1957 году. Впрочем, на популярность напитка такое решение никак не повлияло. Весьма интересно, что ром производили даже в СССР. Началось его изготовление в 1950-х годах, сразу после установления дружеских связей с Республикой Куба. Качество такого напитка во многом уступало оригиналу, но сам факт внимания однозначно заслуживает. Культура употребления рома В наше время заказать ром на дом круглосуточно может каждый желающий, однако далеко не все люди знакомы с правилами употребления этого напитка. Впрочем, популярных вариантов существует не так уж и много. Сред них: Ром без добавок. Идеальный расклад, позволяющий ощутить все достоинства напитка в его первозданном виде. Ром со льдом. Добавление льда позволяет смягчить вкус алкоголя, сделав его менее терпким. В составе коктейлей. Весьма интересный вариант, пользующийся популярностью у посетителей баров и аналогичных заведений. Каждый из этих способов имеет свои достоинства, испытать которые лишним уж точно не будет. Потому, приняв решение купить ром ночью или днем, испробуйте все возможные варианты. О таком поступке вы уж точно не пожалеете. https://alco-time1.ru/chto-takoe-rom-istorija-i-kultura.html Thu, 16 Feb 2017 19:35:27 +0300 https://alco-time1.ru/10-povodov-kupit-viski.html Уже более половины тысячелетия люди во всех концах земного шара пьют виски. Этот напиток овеян легендами и слухами, бутылка редкого виски является целым состоянием, а о том, какую страну считать его родиной споры ведутся до сих пор. Существует и еще целый ряд интересных фактов, касающихся этого алкоголя, которые говорят в пользу его употребления. Виски поможет похудеть. В составе этого крепкого спиртного практически нет жиров и углеводов, его разрешают пить на многих диетах, а приверженцы белкового питания и вовсе считают одним из лучших вариантов для своей системы похудения. Само слово «виски» говорит за его употребление. В переводе гэльского название напитка звучит, как «вода жизни», что является также прекрасным поводом поднять очередной бокал. Виски борется с раком. В нем содержится эллаговая кислота – особое вещество, которое является природным антиоксидантом и способно поглощать злокачественные клетки в организме. 6 стопок виски ежедневно сводят к минимуму риск возникновения старческого слабоумия. На эту тему даже проводились исследования, показавшие, что это заболевание у людей употреблявших небольшое количество виски каждый день встречается реже, чем у непьющих. Великие люди пили виски. Среди поклонников напитка числятся Уинстон Черчилль, Марк Твен и даже несостоявшийся президент США Хилари Клинтон. А уж мнению этих людей стоит доверять. Виски может стать хорошей инвестицией. Вместо того чтобы вкладывать деньги в сомнительные предприятия, стоит купить бутылку редкого сорта и с удовлетворением следить, как ее стоимость растет с годами. Виски не замораживается. Подтверждает этот факт находка, которую сделали в Антарктиде. Ящик виски пролежал там сотню лет, и его содержимое сохранило все свои вкусовые свойства. Виски путешествовал в космос. Производители решили проверить, как повлияет на напиток невесомость, и получили потрясающий результат. Виски, проведший несколько лет на космической станции, обладает более выраженным вкусом. И теперь технологи бьются над задачей, как добиться такого же результата, не покидая планету. Вкус виски в бутылке не меняется в течение века. ТО есть Вы можете припрятать бутылочку напитка для своих правнуков, чем несказанно порадуете их, особенно если выберете достаточно редкий сорт. Ну и самый главный повод купить виски – это его превосходный вкус! https://alco-time1.ru/10-povodov-kupit-viski.html Wed, 14 Jun 2017 20:40:35 +0300 https://alco-time1.ru/vse-chto-vam-nuzhno-znat-ob-alkogole.html Многие из нас наслаждаются алкогольными напитками в течение года, чтобы снять стресс, весело провести время, расслабиться после тяжелого дня, или же отпраздновать крупное событие. Но действительно ли мы знаем, что такое этот алкоголь и как он влияет на наше здоровье? Что такое единица алкоголя? Спиртовая единица определяется как 10 мл или 8 г чистого спирта. Поскольку алкогольные напитки имеют различную крепость и состав, единицы являются единственным точным способом измерения того, насколько относительно сильный напиток и как он влияет на потребителей. Для обработки одной единицы алкоголя, среднестатистическому взрослому человеку требуется около часа, чтобы в их кровеносной системе не осталось ни одного процента алкоголя, хотя это для каждого человека по-разному. 284 мл (половина пинты) пива, содержащего 3,8% спирта по объему (ABV), составляет 1,1 единицы, а полная пинта - немного больше двух. Для любителей вина, маленький 125-миллилитровый бокал будет содержать примерно на 1,4 единицы, а 25-миллилитровый шот из спиртных напитков, так как он обычно содержит 40 процентов спирта, - это ровно одна единица. Правительство Великобритании не рекомендует пить больше 14 единиц в неделю, чтобы сохранить здоровье и не получить проблемы, связанные с алкоголем. История подсчетов В 1979 году правительство СССР рекомендовало мужчинам пить не более 56 единиц алкоголя в неделю. Позже это сократилось до 36, затем до 28. В январе 2016 года главный медицинский сотрудник РФ сократил его до 20 единиц, объяснив, что нет безопасного уровня употребления алкоголя, и любая польза для здоровья от употребления алкоголя была старой сказкой. Новые пределы Департамента здравоохранения были решены после того, как министры услышали «достаточные опасения» экспертов относительно фактов, связанных с алкоголем, а также от того, какие риски он представляет для населения. В настоящее время известно, что регулярное употребление алкоголя на любом уровне ставит людей под угрозу и может расти с тем количеством, которое мы пьем. Обычно женщинам рекомендуется выпивать не более 2-3 единиц в день, а мужчины имеют более высокий предел 3-4. Тем не менее, в новых правилах говорится, что и мужчины, и женщины должны придерживаться до 20 единиц в неделю, советуя, что лучше всего использовать потребление алкоголя в течение недели, а не «экономить единицы» на один день. Питье во время беременности Всем известно, что если женщина беременна, ей рекомендуется не употреблять алкоголь, чтобы ребенок не подвергался риску. Алкоголь влияет на нерожденного ребенка, потому что он может проходить через кровь матери и попадать в плаценту, через которую питается ребенок. У младенцев не сформирована печень, поэтому, они не могут обрабатывать алкоголь. Даже для взрослых, чрезмерное воздействие алкоголя влияет на их развитие. Употребление алкоголя, особенно в первые три месяца беременности, увеличивает риск выкидыша и преждевременных родов вашего ребенка, что станет причиной низкого веса при рождении. Питье после первых трех месяцев беременности может повлиять на вашего ребенка после рождения. Влияет ли алкоголь на вождение? В большинстве европейских стран предел алкоголя, обычно, 50 мг на 100 мл крови. Это связанно с тем, что большая доза уже начинает влиять на мозговую активность. Скорость реакции затормаживается, что приводит к худшей маневренности на дороге и не способности правильно рассчитать такие важные параметры, как занос на повороте и качество дорожного покрытия. К тому же, многие не рассчитывают скорость передвижения и не справляются с управлением. Очень редко от этого страдает только водитель, ведь, в основном, есть пассажиры и другие машины, потерпевшие от аварии. Фактически, нетрезвый водитель – оружие массового поражения. Россия по сравнению с остальным миром Существует резкий контраст между тяжелым употреблением алкоголя в северных странах по сравнению с легким употреблением алкоголя в Южной Европе. С 1970-х годов потребление алкоголя привело к трех-пятикратному увеличению случаев гибели печени, по сравнению со снижением во Франции и Италии в три-пять раз. Разница между этими странами связана с противоположными культурами питья. Россия перешла на более высокий уровень потребления, поскольку из-за процветания самогоноварения, алкоголь становился все более доступным и дешевым. Кроме того, РФ приоритизирует интенсивное употребление алкоголя в выходные и праздничные дни, тогда как страны южной Европы регулярно рассматривают потребление алкоголя как часть повседневной жизни. Именно поэтому, наш сайт остерегает вас от чрезмерного употребления, но небольшая ежедневная доза вкусного, лёгкого, освежающего и расслабляющего алкогольного напитка поможет вам снять стресс после тяжелого рабочего дня и сохранить нервную систему. С AlcoTime употребляйте размеренно! https://alco-time1.ru/vse-chto-vam-nuzhno-znat-ob-alkogole.html Sat, 05 Aug 2017 09:28:39 +0300 https://alco-time1.ru/istorija-vozniknovenija-i-vidy-alkogolnyh-napitkov-kratkij-jekskurs.html Алкогольные напитки являются результатом человеческого труда. Наши далекие предки, едва научившись обрабатывать собранные ими дары природы - мед и плоды некоторых растений - стали изготавливать из них одурманивающие разум и расслабляющие тело жидкости. Огромное разнообразие алкогольных напитков объясняется не только развитием науки, техники и аграрной культуры, но и нестандартным творческим подходом «авторов» к процессу их создания. Пиво считается одним из древнейших известных сегодня человечеству алкогольных напитков. И самым популярным. Специалисты до сих пор спорят о том, где впервые был сварен этот пенный напиток – в Древнем Египте или в Шумере. Различающееся по оттенкам – темное, светлое, белое, красное и по способам брожения, пиво варится из ячменя, ржи, овса, пшеницы, постоянно совершенствуется производителями и каждый день неуклонно увеличивает армию своих поклонников. Вино получается путем полного или частичного сбраживания виноградного, фруктового или ягодного сока. В Древней Греции, Древнем Риме, Древнем Египте этот напиток употребляли все, без исключения – виноделие, история которого насчитывает более восьми тысячелетий, в этих странах было возведено в культ, сам напиток считался священным. Сегодня, в зависимости от метода изготовления, различают четыре основных вида вин - крепленые, ароматизированные, тихие и игристые. По цвету они делятся на красные, белые и розовые. Причем, некоторые из сортов медики считают оказывающими целебное воздействие на человеческий организм. Если употреблять их в меру, конечно. Сакэ – японская рисовая водка – по своим вкусовым характеристикам, крепости и технологии изготовления совершенно не похожа на свою русскую тезку. На родине создания этот 20-то градусный напиток, по консистенции напоминающий вино, является частью культуры и составляющей огромного количества ритуальных мероприятий и торжеств. А вот за пределами Японии сакэ – настоящая диковинка. Своеобразная на вкус, изготовленная только из натуральных ингредиентов – риса и родниковой воды и малокалорийная, она рассчитанная на тонких и глубоких ценителей. Напиток на основе меда, или медовуха, хорошо известен каждому россиянину. До прихода в Россию иностранного алкоголя (с легкой руки Петра I), медовуха была неизменным и самым желанным «участником» всех застолий - ее пили и в будни, и в праздники, она лилась рекой и в горе, и в радости. В наши дни многие производители восстанавливают старинные рецепты и в строгом соответствии с ними создают этот исконно русский напиток – у современных россиян он пользуется не меньшей популярностью, чем у их предков. Да и иностранцы с удовольствием пробуют медовуху – необычная на вкус и обладающая специфическим воздействием на организм, она пользуется успехом во всем мире. Виски был изобретен талантливыми шотландским монахами в далеком пятнадцатом веке. Увлеченные алхимики и мудрые травники, монахи первыми в мире постигли науку перегонки ячменя и технологию купажирования, подарив миру много вариаций этого ароматного крепчайшего алкоголя. Однако, с версией зарождения виски в Шотландии не согласны ирландцы – они утверждают, что история этого напитка началась именно в их стране. Как бы там ни было, сегодня все ценители и знатоки виски имеют возможность получать ни с чем несравнимое наслаждение от его употребления, с каждым глотком открывая для себя всю его многогранность и очарование. Водка, создателем которой считается монах из Чудова монастыря по имени Исидор, вошла в «обиход» русского народа в начале пятнадцатого века, сразу же завоевала его любовь и навеки «поселилась» в сердцах россиян. Являясь смесью воды и этилового спирта, в некоторых случаях «снабженная» ягодно-фруктовыми добавками или специями, сегодня русская водка широко известна во всем мире. На планете, пожалуй, нет ни одного страны, жителям которой она была бы незнакома. Согласно официальной статистике, Россия занимает четвертое место в списке стран, употребляющих крепкий алкоголь. Современные россияне пьют совершенно разные алкогольные напитки – и иностранные, и отечественного производства. Но водка у них всегда остается в приоритете. Бренди является перегонным вином, полученным из виноградных отжимок или забродившего ягодного сока. Изначально перед производителями вин стояла только одна задача – сохранить напитки таким образом, чтобы они не забродили в процессе длительной перевозки. Они решили ее вполне достойно – научились дистиллировать вино. Однако, «ознакомившись» с получившейся жидкостью и познав ее превосходные вкусовые характеристики, виноделы поняли, что получили совершенно новый напиток – вкусный, качественный, своеобразный. Слава о нем незамедлительно начала распространяться по всем европейским странам, бренди вошел, практически, в каждый дом и сразу же обрел огромное количество поклонников. Их число и сегодня продолжает неустанно расти. Текила получается путем перегона сока голубой агавы. Испанские конкистадоры узнали о ее существовании от завоеванных ими ацтеков. Напиток завоевателям приглянулся, они не только с удовольствием начали употреблять его в огромных количествах, но и везли текилу на свою историческую родину. А оттуда она уже сумела «проникнуть» в другие европейские страны. Ром получил широкую известность благодаря безмерно уважавшим его пиратам. Первые упоминания о нем относятся к середине семнадцатого века – изготовленный из сока сахарного тростника жителями Карибских островов и невероятно крепкий, ром быстро распространился по всему миру и получил заслуженное признание любителей алкоголя. Современные производители не устают экспериментировать с этим напитком – сегодня можно встретить более десятка его светлых и темных сортов. Джин был создан голландским врачом и алхимиком во второй половине семнадцатого века, но считается национальным напитком Великобритании. Именно в этой стране, благодаря взошедшему на престол в 1689 году голландцу Вильгельму III Оранскому, он стал невероятно популярен и распространен. Для его производства используется пшеничный спирт и можжевельник – напиток в народе называют можжевеловой водкой. Джин достаточно сух, крепок и своеобразен, поэтому даже истинные ценители редко употребляют его в чистом виде. Шампанское, первые упоминания о котором относятся к началу шестнадцатого века, появилось во Франции благодаря «творчеству» монахов-виноделов. Хотя версия эта оспаривается некоторыми его ценителями. Они считают, что производство игристого напитка не было «срежессировано» и утверждают, что появление шампанского было случайным – просто у монахов от долгого хранения повторно забродило изготовленное ранее вино. Абсент в свое время продавался в аптеках, как лекарственное средство, способное вылечить, в буквальном смысле, от всех болезней. Имеющий своеобразный вкус и обладающий не менее своеобразным эффектом, он мгновенно стал популярен – от желающих излечиться с помощью этой микстуры не было отбоя. Вот тогда-то дальновидные фабриканты и поставили производство абсента на поток. Но судьба этого зеленого напитка была неоднозначной – его то запрещали в некоторых странах, то вновь давали добро на его продажу. В наши дни абсент – один из любимых напитков молодежи. Во время шумных вечеринок он льется рекой. «Кровавая Мэри» - коктейль, популярный у завсегдатаев баров и ночных клубов. Его основные составляющие – водка и томатный сок - впервые были соединены в 1939 году. «Кровавая Мэри» сразу же завоевала уважение и любовь почитателей подобного рода алкогольных напитков, заняла первые строчки «алкогольных хит-парадов» и с тех пор не сдает свои лидирующие позиции. https://alco-time1.ru/istorija-vozniknovenija-i-vidy-alkogolnyh-napitkov-kratkij-jekskurs.html Mon, 09 Oct 2017 14:54:36 +0300 https://alco-time1.ru/vzrosliy-shokolad-jack-daniels.html Jack Daniel’s - эта бренд и марка сигарет. Считается, что этот бренд имеет высокое качество. Поэтому многие его предпочитают. Неожиданно, но, данная марка начала производство по изготовление сладостей и хорошего шоколада. Шоколад также вреден для здоровья, как и виски. Но, создатели придумали оригинальную идею - создали некий деликатес, смесь шоколада и виски. Шоколадные конфеты из темного шоколада с ликером Jack Daniel’s. Немного истории. Основатель бренда - Джаспер Ньютон Дэниэл из многодетной семьи. С детства начал интересоваться виноделием. Уже в подростковом возрасте смог самостоятельно ею управлять. В его компании была особенная технология изготовления качественного виски. Данный напиток стал весьма популярным среди населения, а бренд пользовался успехом. Технология называлась - Линкольн Каунти Процесс. Виски изготавливалось из чистой, родниковой воды, источник которого был поблизости дома Джека. В 1866 году Джеку дают патент на изготовление спиртных напитков. Через 9 лет официально зарегистрировали компанию «Mister Jack». Бренд Бренд виски Jack Daniel’s создатель придумал сам. Позже он участвовал в конкурсе и жюри назначило его напиток - виски, одним из лучших в мире! В наше время это раскрученный бренд виски, сигарет и шоколада. Однако, шоколада необычный, а для "взрослых", поскольку он содержит в себе 8,5 % алкоголя. Это первый плиточный алкогольный шоколад! Возник в результате сотрудничества двух торговых марок - Jack Daniels и Goldkenn. Существует несколько разновидностей шоколадных изделий этой марки. Также существуют шоколадные конфеты Jack Daniel’s. Они могут быть в виде простых шоколадных конфет, а могут быть упакованы в красивую картонную, подарочную коробку. Трюфели и шоколадные батончики - вот весь ассортимент бренда. Необычное решение - ириски Jack Daniel’s. Этот шоколад - искушение для тех, кто обожает шоколадные изделия и деликатесы. Помимо виски в его состав входят, тертое какао, какао масло, сухое молоко, масло сливочное. Конечно же, детям такой продукт давать нельзя. Такие конфеты сложно найти в обыкновенном магазине или супермаркете, проще заказать продукцию по интернету. Такие конфеты можно будет преподнести в качестве презента, шефу, начальнице или другу.  https://alco-time1.ru/vzrosliy-shokolad-jack-daniels.html Tue, 24 Oct 2017 12:40:16 +0300 https://alco-time1.ru/iz-chego-proizvodyat-tekilu.html Сырьем для производства знаменитого мексиканского напитка служит необычное растение, напоминающее по виду кактус. На самом деле оно относится к лилейным и носит красивое название «голубая агава». Агава широко распространена в Мексике, поскольку прекрасно переносит засушливый и жаркий климат этой страны. Растение непривередливо к почве и не требует регулярного полива. Технологии посадки и выращивания агавы остаются практически неизменными на протяжении десятилетий. Ее высаживают саженцами и выращивают примерно в течение 10 лет. Практически все работы выполняются вручную. Отчасти это связано с тем, что в Мексике рабочая сила гораздо дешевле покупки и расходов, которые требуются для обслуживания оборудования. По местному закону убирать агаву можно лишь, когда содержание сахара в плодах превысит 24%. Количество сахаров в агаве становится максимальным в конце засушливого сезона, однако растение собирают практически весь год, поскольку, чем старше агава, тем больше в ней глюкозы. Уборкой урожая занимаются особые рабочие – химадоры. Для срезания листьев и плода они используют острый нож, который называют «соа». На одно растение у опытного химадора уходит около 5 минут. Сначала он срубает все листья, а затем отрезает созревший плод от корня. Для текилы используют только плоды голубой агавы. Листья ее бесполезны и чаще всего идут на удобрения. Варка и измельчение агавы Следующим этапом после сбора урожая является тепловая обработка плодов. Их делят на половины или четверти и укладывают в стальные автоклавы, где проваривают с помощью горячего пара, подаваемого под большим давлением. Это запускает процесс превращения растительных углеводов в простой сахар, который требуется для брожения. После обработки плоды измельчают в дробилках, чтобы получить как можно больше сока, который смешивают с водой в специальных емкостях. Оставшийся жмых, из которого отжат весь сок, также идет на удобрение или подкормку животных. Брожение и перегонка В огромных чанах сок агавы, смешанный с водой, начинает бродить, превращаясь в слабоалкогольную жидкость. Обычно этот этап занимает от 3 до 12 дней. Его длительность зависит от температуры окружающей среды, в холодное время года процесс замедляется, а в жару проходит быстрее. Если производитель планирует выпускать не чистую текилу, а «mixto», то к соку агавы добавляется более дешевое сырье – сахар, полученный из тростника. Дистилляция сока начинается, когда его крепость достигает 4-7 градусов. Жидкость фильтруют и подвергают перегонке, причем количество дистилляций может достигать 4-х, если речь идет о высокосортной, дорогой текиле. Полученная жидкость не имеет цвета. Оттенок напиток получает после добавления колера (сорта миксто) или выдержки в дубовых бочках. Особое значение имеет размер перегонного аппарата. Дело в том, что малые и средние устройства позволяют получить более качественную и вкусную текилу, поэтому их используют чаще, несмотря на то. Что большие емкости значительно ускоряют процесс производства. Для розлива алкоголя часто используется ручной труд, хотя некоторые компании все же установили автоматически е линии. Настоящая текила может быть разлита по бутылкам только в Мексике. Исключение составляют миксованные сорта, которые могут разливаться в Соединенных штатах. https://alco-time1.ru/iz-chego-proizvodyat-tekilu.html Fri, 03 Nov 2017 09:26:20 +0300 https://alco-time1.ru/nemetskoe-pivo-kachestvo-ispitannoe-stoletiyami.html Авторитет немецкого пива очевиден. Германия по праву считается мировым лидером в пивоварении, страной, где бесконечное множество сортов пива льется рекой. Причем, поток этот соответствует высочайшим стандартам качества. И знаменитому «Указу о чистоте пива» - документу, изданному в далеком 1516 году баварским герцогом Вильгельмом IV. Его суть – в пиве должны содержаться только ячменный солод, хмель и вода. И больше никаких ингредиентов. Современные пивовары ни на йоту не отступают от этого нормативно-правового акта. Единственное, что они добавили в выпускаемый ими пенный напиток, – пивные дрожжи. Купить немецкое пиво круглосуточно можно в интернет-магазине ALCOTIME. У нас собрана лучшая продукция самых известных производителей - то, что Вам уже хорошо знакомо и то, что Вам еще только предстоит открыть для себя. Пиво Германии – сорта и марки Специалисты подсчитали - для того, чтобы хотя бы раз попробовать все сорта и марки производящегося в современной Германии пива, понадобится не менее пятнадцати лет. Сегодня их известно более 400. Пшеничное, светлое, темное, фильтрованное, нефильтрованное – немецкого пива можно выпить много. Есть сорта популярные, есть менее известные. Познакомиться хочется с каждым. Ну, или с самыми знаменитыми. Пилснер или Пильзнер (нем. Pils или Pilsener) – лидер по продажам не только в Германии, но и во всем мире. Это – пиво нижнего брожения. В меру горькое и в меру крепкое, оно сварено с отличным светлым солодом и ароматнейшим хмелем. Прозрачно, обладает превосходными вкусовыми характеристиками. Пшеничное пиво (Weizen, Weissbier) – второй по популярности немецкий пенный напиток. Сваренный из смеси пшеничных и ячменных солодовых культур и использованием специальных дрожжей, он считается визитной карточкой этой страны. Альтбир (Altbier) или Алтьбир – темное пиво, изготовленное методом верхового брожения. Имеет ярко выраженный хмелевый вкус, достаточную крепость и небольшую, но насыщенную горчинку. Кельш (Kölsch) – варится только в городе Кёльн. Обладает средней крепостью и хмелевой горчинкой. Обожаемо барышнями всех возрастов и национальностей. Шварцбир (Schwarzbier, «Черное пиво») – многие десятилетия назад считалось напитком рабочего люда. Однако, сегодня его выразительная шоколадность и приятный черный цвет привлекают миллионы поклонников. Причем, обоего пола. Бок-бир (Bockbier) – впитало в себя все лучшие характеристики пивных напитков Германии. Второго такого сорта пива найти просто невозможно – напиток крепок, полнотел и невероятно вкусен. Раухбир (Rauchbier) – из-за особенностей технологии изготовления в народе его называют «копченым». В составе этого напитка солод, пропитанный дымом. Весьма пикантно, считают истинные ценители. Доппельбок (Doppelbock) – более крепкий и насыщенный вариант Бок (Bock). Рассчитан на любителя. Но, тем не менее, очень популярен. Настоящий мужской напиток. Цвикельбир или Келлербир (Zwickelbier или Kellerbier) – нефильтровано, непастеризовано, абсолютно натурально. Содержит большое количество дрожжей, в связи с чем имеет высокую пищевую ценность. Подается в специальных пивных ресторанах. Есть в Германии еще и сезонные сорта пива, и сваренные по особым случаям – на Рождество или Октоберфест. Каждый сорт немецкого пива – это настоящая симфония вкусов и ароматов, особенных и оригинальных. И есть только один способ разобраться во всем их многообразии – перепробовать их все. Ну, или почти все. По мере возможности. https://alco-time1.ru/nemetskoe-pivo-kachestvo-ispitannoe-stoletiyami.html Fri, 17 Nov 2017 12:10:52 +0300 https://alco-time1.ru/russkaya-vodka-istoriya-i-sovremennost.html Русская водка известна миру с незапамятных времен – первые упоминания об этом напитке относятся к XV веку. Однако, большинство ученых склоняется к тому, что пить огненную воду на Руси начали гораздо раньше. Правы они или нет – не столь уж и важно. Главное, что в наши дни русская водка не просто не забыта - она популярна и почитаема. Продается она миллионами литров не только в нашей стране, но и во всем мире. Причем, производители, свято чтя древнюю рецептуру изготовления водки, не забывают и о современных технологиях, совершенствуют их и ставят смелые эксперименты. Удивляя потребителей результатами своих трудов и завоевывая их сердца. Купить русскую водку круглосуточно можно в интернет-магазине ALCOTIME. Крепкая, чистая, созданная с соблюдением всех действующих стандартов, она способна подарить хорошее настроение, взбодрить и зарядить оптимизмом. Современная водка не имеет вкуса – только небольшое, едва уловимое спиртовое послевкусие. Горечь, мягкость, жгучесть этого напитка напрямую зависят от присутствующих в нем добавок и всевозможных примесей. Водка – это настоящий стратегический продукт, «держащий на своих плечах» экономику всей страны. Более стабильной валюты в нашем государстве и представить невозможно – даже в самые лихие времена этот сорокаградусный напиток был востребован всеми слоями населения. Русская водка – неотъемлемая часть культурных традиций нашего народа. Сегодня ее выпускают заводы, ведущие свою историю со времен СССР, и молодые, обладающие огромным потенциалом и достаточными мощностями, предприятия. С точки зрения массовости, водка остается продуктом стандартным. Но многие производители, совершенствуя ее рецептуру, разрабатывают свои фирменные напитки. Или, восстанавливая старинные рецепты, выпускают сорта в полном соответствии с ними. Всех марок и сортов современной водки не перечесть – созданная на основе смеси вековых традиций и инновационных технологий, прошедшая многократную фильтрацию и обладающая удивительным воздействием на человеческий организм, водка является одним из самых важных и почитаемых «участников» застолий любого масштаба. Употребление водки – дело, требующее серьезного подхода и уважения. Не каждому этот с виду простой напиток готов раскрыть все свое великолепие. Только охлажденный до нужной температуры, налитый в особой формы рюмку и выпитый небольшими глотками, он подарит ни с чем несравнимые ощущения и чувство полнейшего удовлетворения. Главное, помнить об умеренности его пития! https://alco-time1.ru/russkaya-vodka-istoriya-i-sovremennost.html Fri, 17 Nov 2017 12:33:54 +0300 https://alco-time1.ru/viski-vse-chto-svyazano-s-etim-napitkom.html О таком напитке, как виски, слышали, пожалуй, все. Но не каждому посчастливилось его отведать – имеющий многовековую историю и чрезвычайно популярный во всем мире, он лишь недавно начал появляться на столах россиян. Купить виски круглосуточно можно в нашем интернет-магазине. Крепкий, созданный по особым рецептам, впитавший в себя новые технологии и не забывший традиции, он сумеет впечатлить каждого своими вкусовыми и ароматическими характеристиками. Удивит и оставит самые незабываемые ощущения. Некоторые факты о виски Родиной виски является Шотландия. Или Ирландия – споры по этому поводу то утихают, то разгораются с новой силой. Основное сырье для производства напитка – ячмень, пшеница, рожь, кукуруза. На вкусоароматические характеристики конечного продукта оказывают влияние все составляющие – качественный состав воды, способы соложения, особенности бочек, срок выдержки. Крепость виски обычно составляет от 400 до 500, но встречаются сорта с крепостью 600 и выше. Наиболее популярными считаются шотландский, ирландский, канадский, японский, американский виски. Различаются напитки сроками выдержки и ингредиентами и, согласно общепринятой классификации, подразделяются на: Зерновые – купаж зерновых сортов с разными сроками выдержки. Смешанные – купаж зернового и солодового виски. Солодовые. Изготовленные только из ячменного солода, они бывают трех видов – смешанные с разных винокурен, купажированные на одной винокурне, но с разными сроками выдержки, разлитые только с одной бочки. В продаже можно встретить еще два типа виски – стрейт и теннеси. Но они уже не столь популярны и рассчитаны на истинных ценителей. Виски. Секреты употребления Свои особенности употребления имеет каждый алкогольный напиток. Есть они и у виски. Подают его в широких, немного сужающихся к верху бокалах с толстым дном – только так виски сможет раскрыть прелесть своего аромата и впечатлить игрой цвета. Пьют мелкими глоточками, не торопясь и смакуя. И предварительно подержав под языком – для сохранения послевкусия. Как употреблять виски – дело сугубо индивидуальное. Напиток хорош, как в чистом виде, так и с добавлением льда и разбавленный колой. В качестве закуски можно использовать красное мясо, копченую рыбу, морепродукты, фрукты, шоколад. Лучшее время для виски – вечер, когда можно полностью расслабиться и отдохнуть, забыть о делах и погрузиться в философские размышления. Виски считается настоящим мужским напитком и ассоциируется у многих с крепкими ребятами в ковбойских шляпах. Или с джентльменами в смокингах и бабочках. Однако, сегодня от стаканчика виски не откажется и дама – причем, не только, чтобы выпить. Виски используют в качестве основного ингредиента для создания масок для волос и для лица. А еще считается, что этот алкогольный напиток улучшает память и работу сердца, защищает от возникновения онкологических заболеваний и простуды, стимулирует работу ЖКТ и повышает иммунитет. Но, главное – прием виски избавляет от стресса, депрессии и плохого настроения. Только, если пить его в меру! https://alco-time1.ru/viski-vse-chto-svyazano-s-etim-napitkom.html Thu, 30 Nov 2017 23:28:33 +0300 https://alco-time1.ru/dzhin-luybimiy-napitok-anglichan-i-ne-tolko.html Обладающий утонченным ароматом, изысканный, элегантный, аристократичный - именно такими эпитетами многие характеризуют джин. «Колдовское зелье», – говорят о нем другие. Так какой же он на самом деле, это напиток, имеющий бурную историю, прошедший испытание временем и выживший в бесконечном множестве крутых жизненных виражей? Краткий экскурс в историю напитка Создан джин был в XII веке в Голландии. Как лекарство - или от бубонной чумы, или для улучшения пищеварения. Сведения об этом достаточно противоречивы. Можжевеловые ягоды, настоянные на спирте, в те годы считались панацеей от всех бед. И стоила подобная микстура достаточно недорого. В общем, настойка из можжевельника устраивала всех. В Англии джин появился только в XVII веке благодаря королю Вильгельму III Оранскому – голландцу по происхождению. Англичанам напиток тоже пришелся по вкусу – гнать его начали в каждом доме. Количество продаваемого-покупаемого-выпиваемого джина в те годы превышало все разумные пределы. Из-за своей дешевизны и низкого качества он считался напитком бедняков и был таковым до середины XVIII века, пока его производство из кустарного не стало промышленным. Технология создания джина начала совершенствоваться, что, несомненно, сказалось на качестве напитка. Вот тут-то и обратили на него самое ристальное внимание граждане с достатком - джин стал «вхож» в дома богатых и знаменитых. Военным регулярный прием джина даже был предписан особым указом – как средство профилактики от тропических болезней. Англия в те времена была колониальной страной и ее армия на оккупированных ей территориях южных стран, буквально, вымирала от малярии. Именно в те времена появился первый «коктейль» на основе этого напитка – джин, смешанный с тоником. Этот «союз» не только легче пился в жарком климате с высокой влажностью – он оказался настолько удачным, что пережил все взлеты и падения и пронес свою популярность через годы. Сегодня джин-тоник любим и почитаем многими современными ценителями алкоголя. Причем, не только в Англии – по всему миру. Он – непременный атрибут молодежных вечеринок, корпоративных праздников и дружеских застолий. Джин. Особенности употребления Весь создаваемый производителями джин классифицируют, как сухой, желтый, плимутский и голландский. Правила алкогольного этикета едины для всех видов - пьют джин из стеклянных или хрустальных рюмок небольшого размера. В чистом виде его могут употреблять только истинные гурманы – слишком своеобразен вкус джина. А вот для составления коктейлей лучшего алкогольного напитка и не найти. Смешивают с джином соки, минеральную воду, колу, содовую – все, что только можно себе представить. Подают коктейли в конусообразных бокалах, украшенных дольками овощей или фруктов. И обязательно с соломинкой. В качестве закуски можно выбрать любые десерты, морепродукты, копчености, колбасы, сыры. И употреблять больше горячего (не путать с горячительным!). Джин – напиток коварный, действует на организм не торопясь, момент его «перебора» можно просто прозевать. А выпитый в небольшом количестве, джин удивит превосходным вкусом и изысканным ароматом, взбодрит и зарядит оптимизмом. https://alco-time1.ru/dzhin-luybimiy-napitok-anglichan-i-ne-tolko.html Mon, 04 Dec 2017 09:45:46 +0300 https://alco-time1.ru/1816.html https://alco-time1.ru/1816.html Fri, 08 Dec 2017 09:58:50 +0300 https://alco-time1.ru/vodka-finlyandiya-vibor-gurmanov-bonus-5-retseptov-kokteylev-s-vodkoy.html Водка Финляндия – это настоящий феномен в алкогольном мире. Напиток премиального уровня, в котором идеально все, от дизайна до вкуса содержимого. Купить водку Финляндия с доставкой можно порекомендовать всем, кто ценит отличное качество и хочет получить лучшее, что может предложить производитель. Для приготовления водки применяют особое сырье – шестирядный ячмень, выращенный в суровых северных условиях и кристально чистую ледниковую воду. Процесс дистилляции занимает несколько десятков часов. За это время водку перегоняют около 2-х сотен раз. На сегодняшний день марка предлагает 12 разновидностей водки, самыми популярными из которых по-прежнему остаются классическая водка и клюквенная. Даже бутылка Финляндии может уже сама по себе считаться произведением искусства. Оригинальная форма в виде куска тающего льда выглядит невероятно эффектно и является настоящим украшением любого стола. Подавать Финляндию можно, как в чистом виде, так и готовить на ее основе разнообразные коктейли. Если Вам хочется попробовать что-то новое, рекомендуем обратить внимание на рецепты, которые создает профессиональный мастер по смешиванию коктейлей специально для бренда Финляндия. «Кайпироска» - коктейль на основе клюквенной Финляндии. В бокал уложите 3-4 дольки лайма, посыпьте их парой ложечек сахара и немного разомните ложкой. Добавьте туда же немного ледяной крошки и влейте 40 мл водки. В качестве украшения можно использовать ягоды клюквы. «Helsinki Mule» - свежий коктейль с огурцом. Возьмите высокий бокал, наполните его льдом и влейте 40 мл водки Финляндия и 120 мл имбирного эля. Перемешайте содержимое бокала ложкой, а перед подачей вставьте в бокал длинный, узкий ломтик свежего огурца. «Бешеный пес» - очень необычный коктейль с ярким вкусом. Подается в небольших стопках – шотах. На дно шота выливается около 15 мл любого ягодного сиропа по Вашему вкусу. В него добавляется 3 капли соуса табаско и 1 капля бальзамического уксуса. Сверху аккуратно отдельным слоем вливается 20 мл классической водки Финляндия. «Cranberry Brisk» - яркий коктейль со свежим, цитрусовым вкусом. Высокий узкий бокал наполняем кубиками льда и вливаем туда 40 мл клюквенной водки. Затем в равных долях (по 60 мл) добавляем лимонад и грейпфрутовый сок. При подаче бокал можно украсить долькой грейпфрута. Spicy Mule – пряный коктейль с имбирем. На дно бокала выкладываем несколько кусочков свежего имбиря и разминаем его с помощью мадлера или ложки. Затем кладем туда пару кружочков острого перца Чили, вливаем ложку сока лайма, 120 мл имбирного пива и 40 мл водки Финляндия. Для украшения можно использовать дольку лимона или лайма. https://alco-time1.ru/vodka-finlyandiya-vibor-gurmanov-bonus-5-retseptov-kokteylev-s-vodkoy.html Fri, 08 Dec 2017 10:41:50 +0300 https://alco-time1.ru/igristoe-vino-lambusko.html Ламбруско - это, с одной стороны, обобщённое название нескольких сортов винограда, с другой - наименование собственно красного вина, изготовленного в регионе Эмилия-Романья, в Италии. Напиток имеет множество разновидностей; он создаётся из различных сортов винограда, выращенного в диких условиях. Вино Ламбруско пользовалось большим успехом в 70-е годы прошлого века. Тогда популярны были сладкие бюджетные варианты хмельных напитков - особенно в Штатах и в Советском Союзе. К сожалению, сегодня моды на такие вина не существует; сладкие напитки незаслуженно забыты ценителями, как и многие другие образцы вин. Разновидности вина Ламбруско С этим вином всё обстоит достаточно запутанно; из-за нерешённого вопроса, связанного с ограничением использования названия "Ламбруско", потребитель получает риск столкнуться с некачественным продуктом. Не стоит делать поспешные выводы, если вы однажды приобрели в супермаркете невкусный напиток. Настоящее вино Ламбруско, привезённое из Италии - это великолепный, лёгкий фруктовый напиток. Существует также множество видов этого вина. Вы можете встретить Ламбруско различного цвета - красное, розовое и даже белое. Существуют сухие, полусухие и сладкие образцы; вино может быть игристым настолько же, насколько и шампанское. Обычно Ламбруско создаётся в соответствии с так называемым методом Шарма. Если же вам посчастливиться встретить это вино с пометкой "классический метод" - знайте, что перед вами уникальный образец. Наиболее популярные виды вина Ламбруско: Ламбруско ди Сорбара. Сорт Сорбара - это виноград премиум-качества, надёляющий напиток превосходным ароматом. Он отличается мягкой игристостью и подходит для подачи к жирным блюдам; Ламбруско Граспаросса ди Кастельветро. Вино тёмно-красного цвета с малиновой пеной. Ароматный букет составлен из нот фиалки, клубники, сливы и вишни; Ламбруско Саламино ди Санта Кроче. Относится к полуигристым винам. Лучше передаёт свои вкусовые качества в юном возрасте; Реджано. Представлено в различных вариациях. Классический образец - красный игристый напиток. Вино отличается прекрасной сбалансированностью. Ламбруско Мантовано. Сухой или полусухой напиток с ароматом фиалки. Отличия между вином Ламбруско и шампанским На самом деле, проще выявить сходства, нежели различия - шампанское и Ламбруско объединяются лишь игристостью и формой бутылки. Сорт, способ производства, вкус и цвет - по всем этим критериям напитки предельно не похожи. https://alco-time1.ru/igristoe-vino-lambusko.html Tue, 19 Dec 2017 23:01:18 +0300 https://alco-time1.ru/kak-pravilno-khranit-viski.html Для такого напитка, как виски, не существует понятия "срок годности"; даже по прошествии несколько десятков лет после изготовления его смело можно распивать. Тем не менее существуют тонкости, связанные с хранением виски; только при соблюдении таковых напитку не грозит потеря первоначального вкусо-ароматического букета. Содержать виски в должных условиях - это несложно, необходимо лишь обратить внимание на положение и герметичность бутылки, особенности освещения и температуру в месте хранения. Правильное положение бутылки установить легко. Главное условие здесь - не позволять напитку длительное время контактировать с пробкой, чтобы избежать появления лишних оттенков в аромате. То есть, достаточно придать бутылке вертикальную позицию. Герметичность внутри ёмкости обеспечивает пробка. С течением времени пробка может пересохнуть - тогда герметичность нарушится, и напиток получит доступ к воздуху. Если вы планируете хранить виски более года, лучше нанести на горлышко сургуч. В открытом состоянии бутылка может находится 1-2 месяца без риска испортить вкус напитка; но всё же лучше сразу переместить жидкость в ёмкость меньшего объёма и плотно закупорить её. Наладить нужные температурные условия уже сложнее. Температура должна находиться в диапазоне от 5 до 15 градусов тепла, что непросто, если вы храните виски в домашних условиях. В данном случае удобнее использовать специальную холодильную установку для алкоголя. За неимением таковой более сносным вариантом станет обычный холодильник. Минимум, что можно сделать - убрать напиток подальше от источников тепла. Регулировать освещение труда не составит - место хранения просто должно быть тёмным. Мини-бар - идеальная локация для вашей бутылки. Если все перечисленные рекомендации будут соблюдены, вашему виски ничего не грозит на протяжении всего периода хранения. https://alco-time1.ru/kak-pravilno-khranit-viski.html Fri, 22 Dec 2017 23:34:33 +0300 https://alco-time1.ru/rom-vidi-primenenie-pravila-raspitiya-i-izgotovleniya.html Ром - это крепкий алкогольный напиток, изготовленный по определённой технологии на основе патоки и тростника. "Напиток пиратов" сегодня представлен в большом разнообразии; он предполагает свою культуру распития и может применяться в различных целях. Виды рома Современный ром разделяется на множество групп - по цвету, крепости, по способам применения. Мы приведём основные виды этого напитка: Светлый ром. Обладает мягким, невыразительным вкусом; Янтарный ром. Напиток изготавливается с применением различных ингредиентов, от которых зависит его вкус. Свой цвет ром получает путём специальной выдержки; Тёмный ром, иначе именуемый чёрным. Оттенок напиток приобретает посредством выдержки в обугленных бочках; Ароматизированный ром. Отличается наличием в составе фруктовых композиций; Ромовый эликсир. Напиток со сладким, выразительным вкусом, который принято распивать только в чистом виде. Также существуют классификации по региону производства. Ром Bacardi Bacardi - самый известный производитель рома. Экспериментальным путём компания достигла характерного вкуса для своего напитка - более мягкого и приятного, чем прежде. Наиболее популярные разновидности рома Bacardi: Superior - белый ром с мягким вкусом. Особенно востребован в качестве компонента коктейлей; Reserva - янтарный ром пятилетней выдержки; Gold - напиток яркого золотистого цвета с минимальной выдержкой 2 года. Его принято употреблять в качестве аперитива с фруктами и соками; Black - тёмный напиток премиум-класса. Его мягкий вкус позволяет не закусывать во время распития. Подавать ром принято после трапезы; Bacardi 151 - напиток с высокой крепостью - 75,5%; Mojito - коктейльное сочетание, состоящее из Superior и экстракта мяты и лайма; 1873 Solera - благородный ром трёхлетней выдержки. Как правильно пить ром Нормы употребления рома строго не очерчены, но существуют рекомендации, которые помогут лучше раскрыть потенциал напитка. Янтарный ром лучше подавать охлаждённым, добавив к нему фрукты. Белый ром более предпочтителен в составе коктейлей - на его основе изготавливают, например, пунш. Чёрный ром можно также добавлять в коктейли, а можно распивать в чистом виде, добавив лёд и лимон. Напиток создаёт идеальное вкусовое сочетание с кофе и сигарами. Применение рома в кулинарии Для различных кулинарных целей может использоваться как тёмный ром, так и светлый. Напиток применяется, например, при консервировании фруктов. Фрукты помещают в ёмкость, засыпают сахаром, а сверху добавляют ром. Готовые продукты имеют выразительный, сладкий вкус и повышают сопротивление простудным заболеваниям. Большой любовью в кулинарных кругах пользуется десерт "Каннеле", изготавливаемый с добавлением рома. Как приготовить домашний ром Ингредиенты: водка, сахар, ромовая, ванильная и ананасовая эссенции, сахар жжёный. Сахар добавляют в воду и нагревают, затем помещают в жидкость жжёный сахар. Эссенции и водку перемешивают в отдельном резервуаре, затем перемещают в ёмкость с сахарным сиропом, доведённым до комнатной температуры. Далее будущий напиток переливают в стеклянные ёмкости и выдерживают один месяц. Затем ром процеживают. https://alco-time1.ru/rom-vidi-primenenie-pravila-raspitiya-i-izgotovleniya.html Mon, 25 Dec 2017 10:40:36 +0300 https://alco-time1.ru/kolichestvo-akogolya-na-svadby-raschitivaem-pravilno.html Свадьба – событие яркое, волнительное, запоминающееся. И требующее от организаторов тщательной подготовки. Продумать нужно каждую мелочь – начиная от нарядов новобрачных и выбора фотографа, заканчивая покупкой фейерверков и составлением меню. Причем, правильный расчет количества блюд, закусок и алкоголя – вопрос наиважнейший. Гости не должны остаться голодными, но и приобретение лишних напитков и продуктов нанесет существенный удар по бюджету семьи. Так как рассчитать алкоголь на свадьбу, чтобы он не закончился раньше, чем само мероприятие или, наоборот, не остался невостребованным после его завершения? Расчет алкоголя на свадьбу, чаще всего, производится по специально разработанной и проверенной схеме – это, так называемый, калькулятор алкоголя на свадьбу. Стоит заполнить все его позиции, и приблизительное количество алкоголя на свадьбу (водки, вина, шампанского) будет рассчитано автоматически. Однако, для произведения более точного подсчета необходимого числа бутылок спиртного учитывать следует не только количество людей, условно разделенных на малопьющих, среднепьющих и многопьющих, но и: Возрастные категории гостей и их личные предпочтения – молодежь не только выпивает большее количество алкоголя, но и, зачастую, выбирает экзотические напитки. Такие, как ром, текила, джин. Купить алкоголь на свадьбу, в таком случае, потребуется нескольких видов. Время года – зимой алкоголь более востребован, чем в жаркие летние месяцы. Особенности региона и традиции населения – где-то употребляют только крепкие напитки, а где-то вино должно, буквально, литься рекой. Продолжительность мероприятия – чем больше времени отводится на его проведение, тем большее количество алкоголя будет необходимо приобрести. Сколько алкоголя на свадьбу потребуется купить – решение индивидуальное для каждого конкретного случая. Спиртное употребляется на всех этапах этого торжественного мероприятия, оно создает настроение, объединяет людей и является необходимым свадебным атрибутом. Алкогольные напитки на свадьбе должны быть разными – и крепкими, и сладкими. Приобретать их лучше у известных производителей и обязательно учитывать их совместимость с разными блюдами - каждый из приглашенных должен суметь найти именно свой вариант спиртного, хорошо повеселится, отлично провести время, от души поздравить молодых и уйти со свадьбы сытым и довольным. https://alco-time1.ru/kolichestvo-akogolya-na-svadby-raschitivaem-pravilno.html Sat, 06 Jan 2018 14:13:58 +0300 https://alco-time1.ru/amerikanskiy-shotlandskiy-yaponskiy-viski-sravnivaem-i-vibiraem.html Шотландский, американский и японский виски смело можно назвать совершенно разными напитками. Именно так считают специалисты – различающиеся технологией изготовления и составом исходного сырья, а, следовательно, крепостью, вкусом и ароматом, виски из этих стран не имеют ничего общего. Кроме, пожалуй, одного – они великолепны. Правда, каждый по-своему. Американский виски (бурбон) изготавливается на основе кукурузы. Считается, что появился он в Америке одновременно с первыми переселенцами. Европейцы привезли с собой любимый напиток и заскучали, когда он закончился. Однако, ячменя для производства привычного в их понимании виски на новых землях было недостаточно. Вот тогда-то его и заменили кукурузой – в Америке она произрастала в избытке. Современный американский виски – это бесконечное множество видов, марок и сортов этого напитка. Существенно отличающийся от европейских вариантов, но, тем не менее, популярный не только на своей родине, но и во всех странах мира, он обладает определенными особенностями и может похвастаться присущими только ему вкусами и ароматами. Шотландский виски (скотч)является самым авторитетным и известным в мире напитком. Его основа – отборный соложеный ячмень и чистейшая родниковая вода. Создается виски в строгом соответствии с определенными правилами – сравниться с яркостью его аромата, янтарностью оттенка и насыщенностью вкуса не может ни один другой напиток. Шотландцы трепетно охраняют и саму рецептуру национального алкогольного напитка, и его производство. Первые упоминания о шотландском виски относятся к концу XV века. С тех пор в технологии его изготовления изменений, в принципе, не произошло – как только напиток достиг своего совершенства, производители закончили все эксперименты над ним. Японский виски не может похвастаться такой длинной историей, как его «коллеги». Первая вискикурня появилась в Японии лишь в 1923 году. Технология производства напитка в то время была немного своеобразна - изначально ввезенный из Шотландии виски просто смешивали с местными напитками. И получали свой, японский виски. Современный виски из Японии совершенно не похож на тот, что производился в начале двадцатого века – трудолюбивые японцы не только улучшили его качество, но придали ему самобытность и наделили с собственным национальным характером. В рецептуре виски – просо, индийская кукуруза, немного риса и прочих зерновых культур. Выдержанный в теплом климате, он созревает быстрее, чем шотландский. Но по вкусу очень напоминает американский - японцы не любят ароматов дыма и торфа. https://alco-time1.ru/amerikanskiy-shotlandskiy-yaponskiy-viski-sravnivaem-i-vibiraem.html Wed, 10 Jan 2018 11:13:35 +0300 https://alco-time1.ru/viski-s-sokom-lechshie-kombinatsii.html Виски, его сильный вкус и аромат, пользуются любовью во всём мире. Однако чрезмерная крепость этого напитка не всем по душе. Справиться с горечью помогают всевозможные соки, газировки и содовые. Подобные сочетания особенно популярны в Америке. Именно там зародилась традиция разбавлять бурбон колой. Но в таком случае самобытный вкус алкогольного напитка теряется, становится слабовыраженным. Идеальный компаньон для виски - это сок, который смягчает вкус и сохраняет его основные качества. Какой сок выбрать? Знатоки советуют применять для создания коктейлей свежеотжатые соки. Они полезнее и имеют более яркий вкус. Всасывание веществ из свежевыжатого сока происходит медленнее, поэтому моментального опьянения не будет. Относительно вкуса сока поощряются эксперименты. Стоит отыскать идеальный вариант для себя. Но наиболее популярны сочетания с яблочным, вишнёвым, апельсиновым, ананасовым соком. Мультифруктовый вариант также хорошо дополнит виски. Рецепты коктейля "Виски с соком" Основные ингредиенты, которые вам понадобятся - охлаждённый виски, сок, по желанию лёд. Разливать коктейль лучше по классическим стаканам для виски с утолщённым дном. Важнее всего в приготовлении виски с соком подобрать оптимальные пропорции. Приведём несколько возможных вариантов создания этого напитка: Виски, смешанный с апельсиновым соком, особенно популярен среди женщин. Обсыпьте кромку бокала сахарным ободком, затем добавьте виски, апельсиновый и лимонный сок в одинаковых количествах. "Яблочный Джек" традиционно готовится с виски "Джек Дэниелс", но вы вполне можете использовать любой другой бурбон. Виски и яблочный сок смешивается в бокале в пропорции 50 мл на 200 мл соответственно. Коктейль из виски, вишнёвого сока и льда популярен в жаркие летние дни. Напиток хорошо освежает и бодрит. Возьмите 50 мл алкогольного напитка и смешайте его со 150 мл вишнёвого сока. https://alco-time1.ru/viski-s-sokom-lechshie-kombinatsii.html Thu, 11 Jan 2018 10:17:01 +0300 https://alco-time1.ru/neizvestniy-egrmeyster.html Ликер Егермейстер невероятно популярен на своей родине – в Германии. Более того – он сумел потеснить с пьедестала почета всемирно известное немецкое пиво и стал символом этой страны. В активе этого горького ликера, относящегося к категории битнеров, более пятидесяти ингредиентов и рецепт под грифом секретности. Итог рекламной кампании, целью которой было «внедрение» Егермейстера в массы – ассоциации с насквозь прожженными брутального вида рокерами. Егермейстер – напиток настоящих мужчин. Согласно легенде, поведать которую иностранцу – дело чести каждого коренного жителя Германии, история этого уникального ликера связана с монахом-отшельником, придворными интригами и войной бургундцев. Повествование это настолько запутано и окутано тайной, что каждый раз оно начинает звучать по-новому, обрастает интересными подробностями и наполняется загадками. На самом же деле, все началось в городке Вольфенбюттель в далеком 1878 году. Владелец расположенного в нем завода, производящего уксус, увлекся идеей создания своего марочного вина. Неустанно колдуя над его рецептурой, творя и экспериментируя, он мечтал об изготовлении такого крепкого напитка, который бы пришелся по вкусу охотникам и предназначение которого бы заключалось в улучшении их аппетита, поднятии боевого духа и настроения. Именно таким образом и «родился» Егермейстер – ликер вкусный и бодряще-ароматный, обладающий невысокой крепостью, но не рекомендующийся к употреблению без меры. Современный Егермейстер – это неизвестные широкой публике пропорции спирта, воды, сахара, карамели, имбиря, женьшеня и еще десятков лечебных трав, корений и пряностей, перечень которых является тайной. Разгадать ее пытались многие, однако, сделать это пока не удалось никому. В отличие от сложно-загадочного состава, технология изготовления Егермейстера, наоборот, предельно проста. Собранные воедино травы и коренья шесть месяцев настаиваются на спирту, затем настойку фильтруют и еще на такой же срок оставляют для созревания. В получившийся бальзам добавляется сахар, карамель, спирт и вода – все это позволяет доводить Егермейстер до нужной крепости в 350. Все, ликер готов и может быть разлит по бутылкам – обязательно из темно-зеленого стекла. Почитатели этого горько-крепкого напитка приписывают ему массу невероятных лечебных свойств – он и снимает стресс, и улучшает работу сердца, и укрепляет иммунитет. А еще, благодаря приему Егермейстера улучшается память, восстанавливаются силы, нормализуется давление. И даже тормозится развитие онкологических заболеваний. Но для того, чтобы прочувствовать всю «полезность» Егермейстера, познать его вкус и аромат, нужно научиться его правильно пить. Классический вариант – ледяной шот. Ликер остужают, разливают в охлажденные до температуры льда рюмки и стремительно выпивают. Оригинальный вариант – употребление бальзама в подогретом виде. Коктейльный вариант – идеальный выбор тех, кто любит разбавлять крепкий алкоголь. Горько-сладкий, травянисто-спиртовой и сложно-концентрированный, бальзам (ликер) Егермейстер изначально создавался, как лекарственное средство. За почти полтора столетия своего существования этот уникальный по своим вкусоароматическим характеристикам продукт обрел многомиллионную армию поклонников и избавился от всех своих конкурентов. Каждый, кто хоть один раз попробовал волшебный Егермейстер, забыть его уже не в состоянии. https://alco-time1.ru/neizvestniy-egrmeyster.html Tue, 23 Jan 2018 15:42:45 +0300 https://alco-time1.ru/likbez-dlya-nachinauyschikh-uchimsya-pravilno-pit-liker.html Грамотное употребление того или иного алкогольного напитка является гарантией того, что он сумеет в полной мере раскрыть свои индивидуальные вкусовые и ароматические особенности. Ликер – не исключение из правил. Считается, что пьют этот вкусно пахнущий сладкий напиток только дамы. Однако, это заблуждение. Среди ликеров встречаются достаточно крепкие экземпляры – употребить их в хорошей компании не откажутся многие мужчины. Правилами хорошего тона разрешается пить ликеры. В чистом виде. Их подают в маленьких, 25-60 мл рюмках особой формы – на ножках. Такие еще называют «пони» или «кордиал». Пьют не торопясь, потягивая и смакуя. Не очень распространенный вариант среди любителей подобных напитков – ликер достаточно приторен. Но некоторым нравится. В разбавленном состоянии. Смешивают в больших, 100 мл, бокалах с водой или соком. Гурманы предпочитают дополнять этот сладкий алкогольный напиток молоком или горячим шоколадом, взбивают его с мороженым, насыпают в него колотый лед. Смысл такого способа употребления – снижение крепости и сладости напитка. А также, увеличение его объема. В сочетании с другими алкогольными напитками. Зачастую ликер составляет «компанию» рому, водке, джину, коньяку. Главная роль в этой паре отводится крепкому алкоголю. Ликер же «отвечает» за характерный вкусовой оттенок. Входящими в состав коктейлей. Существует два варианта подачи – коктейль-шот и коктейль-лонг. Первый подается в ликерных рюмочках или стопках и пьется залпом. Второй – во вместительных бокалах и потихоньку потягивается через трубочку. На самом деле, коктейлей с ликером существует великое множество – всех и не перечесть. И любители этой алкогольной сладости не останавливаются на достигнутом – каждый год список подобных напитков пополняется новыми вариантами. Но не стоит забывать, что знать, как правильно пить ликер – это только полдела. Нужно еще знать, когда это делать. Подают ликеры после обеда или ужина, добавляя в крепкий кофе или чай. Температура напитка обязательно должна быть комнатная – большинство ликеров не подогревают и не охлаждают перед подачей. Именно в таком «нейтральном» состоянии они полностью раскрывают вкус, позволяют погрузиться в свою многогранность и дарят возможность насладиться своей эффектностью. Чаще всего ликеры не закусывают. Если же в этом возникает необходимость – идеальным вариантом становится кусочек фрукта или десерт. Главное, чтобы вкус напитка не контрастировал со вкусом закуски. И никаких сигар или сигарет – их употребление с ликерами считается признаком дурного тона. https://alco-time1.ru/likbez-dlya-nachinauyschikh-uchimsya-pravilno-pit-liker.html Wed, 24 Jan 2018 11:31:01 +0300 https://alco-time1.ru/shtof-dlya-vodki-krasiviy-originalniy-sosud-ili-chto-to-bolshe.html Прежде, чем разбираться, что же такое штоф в современном понимание, стоит узнать историю возникновения этого понятия. Вообще, слово штоф произошло от немецкого Stof – большая кружка, в дословном переводе – мера для определения объёма именно алкогольных напитков, а уже потом стало обозначать и сосуд для хранения вина или водки. Данная мера совпадала по объёму с аналогичной для Руси мерой и равнялась 1,23 литра. В качестве меры. Штоф равнялся 1/10 ведра или 10 чаркам. Путем несложных подсчетов можно узнать, что в ведре получалось 12,5 литра алкоголя, обычно это была водка. При этом чарка выходила в классическом объёме – сто грамм с горочкой. Существовала и альтернативная система измерения, при которой штоф был равен 1/8 ведра, а значит, составлял приблизительно 1,5 литра. В качестве посуды. Шли времена и постепенно штофами стали называть посуду для водки. По внешнему виду они представляли собой сосуды из зелёного стекла с низким горлышком. Внешне оно напоминало советские резиновые грелки, может эта аналогия не была случайна. Всё ещё оставалась путаница с единицами измерения, т.к. их было две – десятериковые и осьмериковые. Кроме того, были ещё полуштофы и штофики. Последняя вмещала в себя около 300 мл водки, но, как и всё относительное, эти цифры могли свободно меняться как в большую, так и в меньшую сторону. Немного из истории водочных штофов В России в начале 19века выпускалось более 2,5 миллионов штофов, а это по количеству примерно равнялось объёму всех остальных выпускаемых видов бутылок. Почему же русская кружка отошла на второй план, пропустив немецкий штоф вперёд? Этому поспособствовали зарубежные мастера стекольных дел, принесшие в Россию новое искусство, а вместе с ним и новое понятие. Постепенно производство набирало обороты и мощь, и на рынок стали выходить праздничные, подарочные штофы из самых различных материалов, например из фарфора или же хрусталя. Сосуды украшали гравировками и росписью. Со временем, такой привычный для исторических времен, повседневный штоф превратился в утонченный графин для хранения дорогих алкогольных напитков. Неизменным остаётся только четырехугольный вид, а материалы отделки и самого сосуда могли быть самыми разными, выбор ограничивался лишь фантазией автора. Интересно, что классические штофы повлияли на конструкцию привычных для нас ящиков для водки. Ящик выходил прямоугольным 4х5 ячеек, а значит в такой таре получалось 20 гнезд. Пустые было сложно складировать, они были не эргономичны и занимали много места. Но почему же их продолжают делать именно такими? Всё потому, что водка выпускалась не в поллитрах, а в полуштофах, и стандартная партия составляла как раз 20 полуштофов. Времена шли, внешний вид и объемы менялись, а традиции остались. Факт из истории: современная бутылка игристого вина вмещает 0,76л, а именно столько содержит осьмериковый штоф. Таким образом, не смотря на то, что осьмериковый штоф был не так популярен, он смог оставить след в истории меры. Современные штофы для водки Сегодня уже не встретишь штоф в обычном обиходе, скорее это интересная вещь, прекрасная в качестве статусного подарка, интересный сувенир для людей, интересующимися историей. Естественно, современные производители не стремятся сохранить исторически сложившийся объем и классическую форму. Они пытаются поразить внешним видом: встречаются штофы различных архитектурных форм, кораблей и даже представляют копии известных произведений искусства. Мастера украшают штофы в различных техниках, может быть применена как художественная инкрустация так и более простые, но от этого не менее красивые, изображения. Таким образом, можно сделать вывод, что от прежнего понятия осталось только название, и теперь штоф – это лишь необычный сосуд для водки, окутанный историческим флёром. https://alco-time1.ru/shtof-dlya-vodki-krasiviy-originalniy-sosud-ili-chto-to-bolshe.html Thu, 25 Jan 2018 18:07:07 +0300 https://alco-time1.ru/pravila-schetaniya-shmpanskogo-s-vodkoy.html Всем известно, что смешивать шампанское с любыми другими крепкими алкогольными напитками нельзя. Ведь из-за пузырьков воздуха опьянение наступает в несколько раз быстрее, что неизбежно приведет к отрицательным последствиям. Но есть несколько секретов, которые позволят минимизировать такие последствия. Расскажем важные особенности, которые необходимо учитывать при смешивании. Так же, поделимся с вами рецептом коктейля для новогоднего стола как раз из игристого вина и водки. Прежде всего, немного теории. Первое, что важно понимать – то, что шампанское, попадая в тёплую среду, начинает активно вырабатывать углекислый газ, что в свою очередь раздражает стенки желудка, а значит, вызывает усиленное кровообращение. Ускоренное кровообращение означает, что алкоголь за считанные минуты разойдется по всему организму, а значит, так же быстро попадёт в мозг. Второе – помимо этилового спирта, игристые вина включают в свой состав ароматический спирт, который неизвестен нашему организму. Основная нагрузка по переработке таких спиртов, ложиться на печень, а если в этот момент вы добавляете другой крепкий алкоголь, например водку, организм переключается на переработку известного ему этила, а значит, нетрадиционные спирты остаются непереработанными, как следствие, необработанные элементы отравляют организм. По этому, необходимо соблюдать определённые меры предосторожности, а именно: Использовать только качественные напитки. Да, они, как правило, не дешевы. Но дешёвые аналоги обогащают синтезированным углекислым газом, который значительно больше раздражает стенки желудка, в отличие от натурального, получившегося в результате брожения. Естественно, дешёвое шампанское готовят с использованием консервантов и стабилизаторов, которые при контакте с другими алкогольными напитками выделяют вредные вещества. Не смешивать спиртные напитки с газированными, даже если это минеральная вода. Ведь воздействие на организм будет такое же, как и с шампанским. Лучше выпустить излишки углекислого газа из шампанского. Для этого, перед использованием, достаточно подержать его открытым. Или же помешать ложкой/вилкой. Важно заранее понимать, что вы будете пить в течение всего вечера. Если шампанское – это дань традиции, а затем планируете перейти на другие напитки, ограничьтесь половиной бокала. Перед употреблением любого алкоголя, особенно шампанского, следует съесть какую-нибудь жирную закуску, например бутерброд с маслом. Жир обволакивает стенки желудка и не дает алкоголю быстро всасываться. Важно понимать, что у всех индивидуальная переносимость и усвояемость алкоголя: кто-то спокойно может смешивать различные напитки, а кому-то лучше вообще этого избегать. Обещанный коктейль шампанское с водкой Наверняка вы слышали такое название, как «Северное сияние», теперь предлагаем его попробовать. Есть несколько вариантов такого напитка, классический – самый мягкий вариант. Итак, вам понадобится: 50 мл водки; 50 мл лимонного сока; 100 мл шампанского (сладкого или полусладкого); 150 грамм льда. Для уменьшения эффекта опьянения, воспользуйтесь правилом №3 – выпустите излишки углекислого газа, или же присыпьте мелкой солью. Получить коктейль «Бурый медведь» можно заменив водку коньяком. Способ приготовления: Наполнить бокал льдом (можно делать коктейль безо льда, если предварительно охладить другие ингредиенты). Затем введите водку и лимонный сок. Добавить шампанское и аккуратно перемещать в течение нескольких минут. Пить через трубочку. Упрощенный вариант: шампанское и водку смешать в равных пропорциях или 2:1, готовый напиток выпить залпом. Для самых «опытных» подойдет третий вариант, когда стопку водки запивают бокалом шампанского. Будьте готовы наблюдать круги перед глазами, как во время северного сияния - отсюда и название. https://alco-time1.ru/pravila-schetaniya-shmpanskogo-s-vodkoy.html Thu, 25 Jan 2018 18:15:22 +0300 https://alco-time1.ru/kak-pravilno-pit-rom.html С самого своего появления ром был пойлом бедных, простолюдинов, солдат и пиратов – своеобразным аналогом самогона. А если учесть, что это пойло придумали темнокожие рабы сахарных плантаций, то неудивительно, что большую часть своей истории ром пился исключительно с горла, деревянной кружки или из какого-то засаленного черпака. К счастью в современно мире ром уже совсем не тот пережженный сахар разбавленный продуктами брожения. И пьют его совершенно иначе – не торопясь, смакуя и тщательно выбирая вкус. Так, опытные ценители крепких напитков рекомендуют не злоупотреблять ромом – это не тот напиток, который пьют ради достижения результата. Ром теряет свое очарование после 150-200 грамм – вкусовые рецепторы банально перестают воспринимать его оригинальный и запоминающийся привкус. Поэтому спешить не стоит. В целом три классических варианта употребления рома: Аперитив. Белый ром (он же прозрачный ром) принято подавать к столу в водочных рюмках перед едой. Это повышает аппетит и способствует усвоению мясных и жирных блюд. Дижестив. Классический темный или золотой ром подают в стаканах с толстым дном после основного блюда. В таком случае процесс употребления будет напоминать смакование коньяка или бренди – сначала напиток греют теплом руки, затем наслаждаются ароматом, а затем закусывают крепкой сигарой (лучше кубинской) или чашечкой крепкого кофе. Ром со льдом. Хотя среди профессионалов такое употребление считается вульгарным, так как портит основные вкусовые характеристики напитка, ром со льдом подойдет для тех, кому не очень по вкусу горьковатый привкус тростникового сахара. По крепости хороший ром схож с водкой, но из-за приятного вкуса ним легко увлечься. Поэтому злоупотреблять ним не стоит. Ведь иначе не особо радужное утро просто обеспечено. Ром в составе коктейлей Для тех, кто в чистом виде не употребляет крепких напитков, ром в чистом виде противопоказан. А вот в составе коктейля – очень даже ничего. Из-за своих уникальных способностей сильно менять вкус любой добавки ром можно найти под барной стойкой любого нормального ресторана, а не его основе придумано огромное множество коктейлей. Фактически напиток мешают с любыми фрешами и соками, и даже с минеральной водой. Классическая формула – 2 части рома к 1 части сока. Универсального рецепта на основе роме не существует. Ведь в зависимости от вкусовых качеств добавки, каждый раз будет получаться особенный коктейль, который придется по вкусу не всякому. Даже при использовании одного и того же сока разных марок. Поэтому свой вкус, скорее всего, придется поискать. С количеством экспериментов тоже не стоит злоупотреблять, иначе смешивание разных вкусов наутро вряд ли покажется веселым. https://alco-time1.ru/kak-pravilno-pit-rom.html Wed, 31 Jan 2018 00:53:00 +0300 https://alco-time1.ru/kokteyli-s-romom.html Ром – один из самых любимых напитков барменов и завсегдатаев барной стойки. Ведь на его основе придумано огромное множество коктейлей, разнообразных по своему внешнему виду, вкусу и послевкусию. Причем, в отличие от водки, которая в смешивании с чем-то дает стабильный результат, ром в каждом составе раскрывается по-разному, и в этом его прелесть. Вкус напитка также зависит от закуски. Например, можно удивить друзей вариантом подачи Рома. В заполненном льдом бокале для виски подать 100 мл рома, отдельно приготовив закуску – курагу и чернослив. Эта сервировка называется Спайс энд Айс. Можно украсить рюмку темного Бакарди апельсином, посыпанным корицей (примерно 1 грамм). Ароматизированный цитрус используют как закуску для рома. Этот «коктейль» называют Би-Блэк. Самые популярные коктейли с ромом бакарди Имея под рукой бутылочку Бакарди, можно приготовить коктейль на любой вкус и под любую компанию. Пина Колада Безусловно, самым популярным и известным коктейлем при участии рома является Пина Колада. Придуманный пиратом Роберто Кофреси в 1820 году в качестве ободряющего средства для своей команды, его рецепт был на долгие годы утрачен. И только в 1954 году восстановлен стараниями карибского бармена Ромона Марреро, который смешал 50 грамм белого Бакарди с 15 граммами черного, 100мл ананасового сока и 50-ю кокосового сиропа, а также добавил 2 ложки сока лайма, ананас и 160 грамм льда. Чтобы приготовить дома такой коктейль нужно смешать в блендере все жидкие ингредиенты, добавить лед и взбить. Подавать коктейль лучше в высоких бокалах, украсив долькой ананаса. Мохито Рецепт Мохито появился еще в военные времена в одном гаванском баре. Который, кстати, благодаря этому уникальному напитку работает до сих пор. Безалкогольная версия Мохито радует нас каждое лето, предоставляя приятную прохладу и свежесть, но его оригинальный рецепт таков: 100 мл белого Бакарди; 200 мл спрайта; 30 мл сахарного сиропа; 15 листиков мяты; 1 лайм и кубики льда. Причем в оригинальном рецепте стакан сначала кладут мяту и лайм, доверху наполняют льдом, а затем заливают ром и содовую. Кубахито Менее известная версия Мохито, который появился относительно недавно. Сегодня его подают только в самых модных барах за столиками для VIP-персон, но сделать его дома достаточно просто. Для этого нужно смешать в шейкере 100 грамм льда, 60 мл лимонного сока, 30 мл мятного сиропа и 60 мл рома Супериор. Подавать в бокале, добавив 15 мл колы. Куба Либре «Свободная Куба» появилась в кубинском баре в далеком 1900 году с подачи одного американского солдата. Приготовить его достаточно просто, смешав 50мл золотого Бакарди, 150 мл колы и 40 грамм лайма. Бокал заполняют льдом и соком лайма, а затем заливают ром и колу, украсив кусочками лайма. Горячий апельсин Один из немногих коктейлей с ромом, который подают в горячем виде. Попробовать его хоть раз обязан каждый любитель коктейлей. Для приготовления нужно взбить 5 ягоды клубники с клубничным сиропом 30 мл, добавить 100 мл апельсинового сока и 50 мл белого Бакарди и нагреть, помешивая и не доводя до кипения. Подают «апельсин» в бокалах для ирландского кофе. Пача Ибица Один из фирменных коктейлей владельцев крупнейшей сети ночных клубов по всему миру – компании Pacha. Чтобы повторить излюбленных шедевр гостей любой звездной вечеринки нужно взбить в блендере почищенный киви и 3 ст. ложки вишневого джема, добавить 25 мл сахарного сиропа, 50 мл Блэк Бакарди и 160 грамм льда и снова взбить. Композицию подают в высоком бокале, украшенном вишенками. Сладкие воспоминания Лучший коктейль 1961 года, придуманный Эгилем Моумом. Белый Бакарди 30 мл, апельсиновый ликер 20 мл и 30 мл сухого вермута взбивают в шейкере, а затем в блендере добавляя лед. Горящий Феррари Оригинальная идея, которая оживит любую вечеринку и удивит знакомых. Для подачи нужно 1 бокал и 2 стопки. Стопки наполняют раздельно темным ромом и апельсиновым ликером, а в бокале слоями укладывают 10 мл гренадина, 20 мл Блю Курасао и столько же Бакарди-151 и поджигают. Пьют через трубочку, постепенно добавляя содержимое обеих стопок в бокал. https://alco-time1.ru/kokteyli-s-romom.html Thu, 01 Feb 2018 00:54:25 +0300 https://alco-time1.ru/kak-pyt-raznie-vidi-roma.html Казалось бы Ром Бакарди – один из самых частых гостей винных магазинов, и напиток известный каждому. Но на сегодняшний день существует множество сортов и разновидностей рома, каждая из которых имеет свои уникальные вкусовые характеристики и особый способ употребления. Самый известный и часто используемый – Супериор (Superior). Это белый ром, который обладает приятным букетом, фруктовым ароматом и послевкусием. Фактически, ценители и знатоки не считают Супериор полноценным ромом, но именно он является основой для приготовления большинства коктейлей. Поэтому у каждого ценителя хороших напитков дома должна быть как минимум одна бутылочка такого напитка и запас соков или фруктов для смешивания. Черный, он же Black. Все, что не искушенный любитель спиртного знает о роме, является представлением именно об этом сорте. Это крепкий напиток янтарного цвета, который имеет приятный вкус и аромат тростникового сахара. Черный ром пьют как коньяк – в небольших дозах, смакуя букет. При этом портить послевкусие закуской не принято. Черный ром может быть подан в качестве дижестива – напитка после основного блюда. Его также можно разбавлять соками и колой. Золотой (Gold). Алкоголь приятного золотистого цвета с выдержкой не менее 2-х лет. Такой напиток подают в чистом виде в качестве аперитива и пьют без закуски. Но среди молодежи также популярно использование тропических или экзотических фруктов в качестве закуски. Золотой ром иногда разбавляют натуральными соками или колой. Редкие и элитные сорта Рома Иногда в коктейлях, и почти никогда в чистом виде, применяют Bacardi 151. Это особый вид рома, крепостью 75,5 градусов. По оборотам он может поспорить с техническим спиртом, и отлично горит, ввиду чего не редко используется в коктейлях именно для создания «пламенного шоу». Каждый ценитель должен хоть раз в жизни попробовать Bacardi Oakheart. Это особый вид рома сниженной крепости (35 градусов), который отличается бархатистым вкусом и тонким ароматом специй, который добавляют в напиток. Такой ром настаивается не менее года в бочках из натурального белого американского дуба. Портить такой напиток добавками – кощунство, поэтому пьют его исключительно в чистом виде. Anejo (Аньехо) является продолжением дела «Оакхарта» с разницей в крепости, которая достигает 40% и 6-ти летней выдержкой в бочках из белого дуба. Ценители и любители экзотики также должны отведать 1873 Solera (1873 Cолера) Благородный напиток, который выделяется приятными нотками фруктов, пряностей и карамели. Такой напиток имеет 3-х летнюю выдержку и относится к элитным сортам спиртного, из-за чего в коктейлях применяется крайне редко. Ну и, конечно, каждый ценитель обязательно должен попробовать Резерва (Reserva). Этот янтарный ром имеет хорошее послевкусие, пятилетнюю выдержку и употребляется как в чистом виде, так и в составе различных коктейлей. Из закуски те же фрукты и соки. https://alco-time1.ru/kak-pyt-raznie-vidi-roma.html Thu, 01 Feb 2018 01:09:25 +0300 https://alco-time1.ru/10-luchshikh-kokteulev-na-osnove-likera-beyliz.html Среди всех алкогольных напитков, Бейлис один из самых «молодых», т.к. его придумали только в 1974 году. И он определенно один из самых неоднозначных напитков в истории современного спиртного, ведь далеко не каждому по душе сладковатый вкус сливочного ликера приготовленного на основе виски. Зато Бейлис просто незаменим в коктейлях и позволяет превратить микширование напитков не просто в технологический процесс, а в настоящее искусство, праздник цвета, вкуса и формы. Но совсем не обязательно быть барменом, чтобы создавать оригинальные коктейли. Порадовать близких может каждый, ведь самые популярные коктейли из Бейлиса можно приготовить в домашних условиях. Например, «Б-52». Для этого нужно налить в стопку 20 мл кофейного ликера, затем по тыльной стороне ложки или ножа медленно добавить слоями 20 мл Бейлиса, и 20 мл апельсинового ликера. Красивый и крепкий, такой микс точно удивит и скрасит любой праздник. Не менее удивит гостей и «Хиросима» - разработка наших барменов, созданная в ответ на Б-52. Для того, чтобы приготовить его дома нужно налить в стопку 20 мл светлой самбуки и уложить слоями 10 мл Бейлиса и 20 мл абсента. После того, как добавить в коктейль пару капель гренадина на дне стопки создастся эффект, напоминающий ядерный взрыв. Главное не переборщить с бомбежкой – коктейль получается достаточно крепкий. Простые коктейли из Бейлиса Помимо самых известных, есть еще немало коктейлей на основе Бейлиса, которые можно приготовить дома. Перфект Континиус Коктейль с незабываемым вкусом, который готовиться из многих ингридиентов простым взбиванием в блендере: ром белый 30 мл; сироп клубничный 20 мл; сироп карамельный 20 мл; Бейлис – 40 мл; сливки – 40 мл; несколько ягод клубники; дробленый лед 160 грамм. Взрыв Мозга Ярким послевкусием данный микс соответствует своему названию. Для его приготовления нужно налить в стопку белый вермут 20 мл, 15 мл водки, 5 мл гренадина и 10 мл Бейлиса, после чего выпить не перемешивая. Рафаэлло Данный коктейль придется по вкусу прекрасной половине человечества. В него входит кокосовый ликер 15 мл, ванильный сироп 15 мл, Бейлис 15 мл, лед и кокосовая стружка в качестве топинга. Горящий Генри Один из самых сбалансированных коктейлей, который придумал сам Генри Смит. В бокал укладывают слоями Амаретто, Бейлис и Виски 1к1к1, после чего поджигают и выпивают быстро через трубочку. Мадам кофе Отличный согревающий напиток, аналог глинтвейна. Сварить кофе (150 мл воды и 50 мл молотого кофе), смешать в бокале с 30 мл Бейлиса и добавить 20 грамм взбитых сливок. Баттерскотч Подается как десерт вместе со сладкими блюдами. В основе молоко и мороженное 100 и 50 мл соответственно, и 40 мл Бейлиса. Для приготовления необходим блендер. Контраст Такой напиток оставляет приятное сладкое послевкусие, при своем пощипывающем кислом привкусе. Для приготовления нужно залить в бокал 50 мл ликера Бейлиса, а, сверху не размешивая 25 мл сока лимона. Размешивать не рекомендуется, а то сливки в ликере свернутся. https://alco-time1.ru/10-luchshikh-kokteulev-na-osnove-likera-beyliz.html Fri, 02 Feb 2018 09:37:09 +0300 https://alco-time1.ru/otechestvenniy-brendi-pliska.html В 1953 году в Болгарии родился напиток, который стал настоящей находкой для советского гурмана. Крепкий бренди с отличными вкусовыми характеристиками, напиток мало чем уступал французскому коньяку, но стоил на порядок дешевле. И главное, его было значительно проще достать на рынке, хотя с ростом популярности Плиска стала такой же роскошью, как мандарины летом. Данный алкоголь получил 45 медалей в СССР и стал настоящим национальным достоянием, наряду с ракетами и красной звездой. Плиска – это виноградный дисцилят, который получил свое название в честь первой столицы Болгарии. Для его производства подходит белый виноград Димят, Уни Блан, Ркацители. Из его спелых ягод готовят молодое вино, методом сбраживания. После готовности вина, его подвергают дистилляции в медных аламбиках. Готовый продукт – это еще не Плиска, а только виноградный самогон, который поддают выдержке в дубовых бочках минимум 5 лет. В результате выдержки напиток обретает благородный, однородный вкус, комплексный аромат и букет, после чего несколько спирты из нескольких бочек купажируют и настаивают до образования полноценного однородного вкуса. Разновидности Плиски В момент начала производства Плиска не могла похватать богатым разнообразием сортов. Но сегодня в продаже можно встретить: Марки Стандарт и Gold – флагманская серия напитка, которая имеет 5 лет выдержки и производится большими партиями. Бутылки чаще всего маркируют пятью звездами, которые являются умелым дизайнерским решением, а не классификацией. Резерва VSOP – напиток с 7 летней выдержкой, более богатым и сбалансированным вкусом. Х.О. – элитный алкоголь с 10 летней выдержкой. Резерва 1300 Х.О. – платиновый сорт, выдержка которого составляет не менее, чем 15 лет. Другой же производитель Плиски, который стремительно завоевывает рынок придумал собственную маркировку бутылок: Поморье (Pomorie) – 5 лет выдержки; Special Reserve – от 5 и до 17 лет; Black Sea Gold X.O. 17YO – элитный алкоголь с 17-ти летней выдержкой; Black Sea Gold X.O. 33YO – коллекционный алкоголь, выдержка которого не менее 33 лет. По аналогии с другими спиртными напитками – чем больше его выдержка, тем мягче вкус, богаче букет и аромат, и приятнее послевкусие. Поэтому сравнивать Плиску 5 летней выдержки с таким же напитком 15-ти летней настойки – то же самое, что сравнивать домашний квас и крафтовое немецкое пиво. Однако даже при 5-ти летнейвыдержке Плиска имеет богатый вкус и аромат, прекрасно пьется и оставляет приятное послевкусие с нотками орехов, ванили, сухофруктов, карамели. Как пить Плиску Плиска – это крепкий алкоголь (40%), который имеет богатый букет и превосходные вкусовые качества. Поэтому его можно употреблять как аперитив, дажестив, или как десертный напиток. С Богларским Бренди отлично сочетается кофе, шоколад, сыр. Его можно добавлять в чай или кофе, или пить в чистом виде в небольших количествах (после 300 грамм вкус теряется). https://alco-time1.ru/otechestvenniy-brendi-pliska.html Fri, 09 Feb 2018 01:13:47 +0300 https://alco-time1.ru/kultyra-upotrebleniya-viski.html Традиционно виски – напиток, который достаточно плохо сочетается с закусками или другими напитками. А в приличном обществе разбавлять данный напиток или заедать его считается недопустимым кощунством. Однако, в большинстве случаев это касается сортового чистого виски, а не Американского бурбона, который продают под той же маркой. К тому же вкусовые предпочтения у каждого свои. Поэтому у разных народов традиционно сложилась собственная культура употребления виски. Но формально, все методы употребления напитка можно разделить на 3 школы, от стран, которые создали и продвинули этот алкогольный напиток на мировой рынок Шотландия; Ирландия; Америка. А вот европейский виски в отдельную группу не выделен ни любителями, ни гурманам. Поэтому он менее требовательны к ритуалам – в Европе можно позволить себе гораздо больше вольностей в приготовлении алкогольных коктейлей. С чем и как пьют виски в разных странах Шотландия На родине напитка, где впервые возник виски, разбавлять его считается дурным тоном. Но в данной стране действуют законы, касательно производства крепких алкогольных напитков. По одному из них (негласному) – виски можно пить в любое время дня и по любому поводу. Поэтому тут пьют в основном односолодовый «чистый» виски, крепость которого достигает 62,5%. Максимум, что «разрешено» - совмещать виски с водой. Причем подают ее в отдельном фужере предварительно очищенную или минеральную. Купажированые сорта позволено разбавлять льдом или минеральной водой, добавлять в кофе или чай, смешивать с колой. Ирландия Тут действуют те же правила, что и в Шотландии. Но виски в Ирландии несколько слабее по крепости, и не так выдержано. Поэтому его позволительно смешивать с водами, льдом, колой, кофе. На основе последнего придуман даже особый напиток – знаменитый Ирландский кофе, в состав которого входит еспрессо, виски и большой слой жирных сливок. США В США виски пьют не ради вкуса, а из-за его эффекта. В этом он напоминает отечественный алкоголь. Местный виски это не виски в техническом понимании этого термина. Фактически это бурбон – менее выдержанный, более дешевый в производстве напиток на основе кукурузы. Среди ценителей крепких алкогольных напитков вкус бурбона считается неприятным. Поэтому разбавлять его можно чем угодно – от воды, колы или клюквенного сиропа до свежих соков. И даже несколько ингредиентов сразу – это пойдет только на пользу букету напитка. Будучи в Америке можно смело заказывать виски с чем угодно, не опасаясь получить пару косых взглядов от бармена и завсегдатаев ресторана. Чем закусывать Виски Любители и знатоки алкогольных напитков с уверенностью скажут, что виски не стоит закусывать – он хорош сам по себе. Но есть продукты, которые сочетаются с напитком лучше всего. Это: Сыр. Гауда, Чеддер, швейцарские сорта – универсальная закуска. Для Ирландского виски лучше подойдет Камамбер и Бри, а для шотландского – пахучие сорта типа Рокфора. Шоколад. Чем темнее, тем лучше. Яблоки или груши. Соленые снеки для бурбона – чипсы, палочки, орешки. Копченая рыба и мясо. Жареные ребрышки. Употребление мяса способствует долгому и приятному вечеру в компании друзей. А вот если смешивать бурбон с колой можно быстро дойти до «нужной кондиции» с меньшими затратами. https://alco-time1.ru/kultyra-upotrebleniya-viski.html Sat, 10 Feb 2018 01:01:02 +0300 https://alco-time1.ru/istoriya-gruzinskikh-konyakov.html Настоящий коньяк может быть только французским. И не потому, что только в этой стране мастера умеют делать качественный продукт, а по определению. Ведь данный напиток появился в городе Коньяк и стал продуктом многолетних опытов в попытке культивировать новый сорт алкогольного напитка. Но вот уже более 100 лет грузинские виноградные бренди уверенно теснят оригинальные, а особо качественные из них многими экспертами признаны ничуть не хуже французских. Но так было не всегда. С самого зарождения перегонного дела Грузия специализировалась на производстве Чачи – алкогольного напитка, который гнали из виноградного жмыха с перегонкой в любом аппарате не состаривая и не выдерживая его. Но с подачи Георгия Болквадзе в стране появилось первое предприятие, специализирующееся на производстве коньяка. Первое, но не единственное и не лучшее. Только с 1884 года и при стараниях Давида Сараджишвили, который лично выбирал землю и сорта винограда, а также контролировал весь процесс выгонки, максимально следуя французским стандартам, Грузия стала экспортером коньяка, который спустя полвека получил широкое признание экспертов и многочисленные знаки отличия. Сегодня на предприятии до сих пор хранятся спирты, полученные еще в 1893 году. Разновидности грузинского коньяка Сегодня коньяки дома Сараджишвли – того самого предприятия, которое является старейшим винным производством в стране, занимают 80% внутреннего рынка и еще большую часть экспортного вклада Грузии в мировой алкогольный рынок. Весь ассортимент продукции можно условно разделить на 3 категории: Классика. Коньяки данной группы изготавливаются по оригинальной французской технологии, в строгом соответствии с рецептурой и технологической картой. Уникальные. Вариации с оригинальными букетами, добавлением различных пряностей. Винтажные – купажи различных спиртов одного года урожайности. Сегодня многие производители пользуются раскрученными брендами и выпускают одни и те же разновидности коньяков: «Юбилейный». Купажированный виноградный бренди из спиртов с выдержкой 25 лет. «Энисели». Один из самых известных грузинских коньяков, который имеет характерный «кондитерский» букет. Изготавливается из спиртов с выдержкой не менее 15 лет. «Тбилиси». Те же «Энисели», но с выдержкой коньячных спиртов от 20 лет. При определении качества грузинского коньяка используется как Европейская так и Советская система маркировки. Особенности грузинского коньяка Грузинские коньяки хороши при многолетней выдержке. Чем она больше – тем качественнее и равномернее вкус. В целом же, виноградный бренди данной страны отличается мягким «ванильным» вкусом, который с годами становится все более выраженным. Чем старше напиток – тем сложнее букет и количество вкусовых нюансов в нем. Грузинские коньяки пьют из коньячных бокалов по 50 мл, закусывая мясными блюдами, которыми традиционно богата национальная кухня. https://alco-time1.ru/istoriya-gruzinskikh-konyakov.html Tue, 13 Feb 2018 10:55:21 +0300 https://alco-time1.ru/kak-vibirat-vino.html Любой ликероводочный отдел современного магазина способен удивить и даже шокировать опытного дегустатора, не говоря уж о новичке в мире алкогольной продукции. Ведь только одних вин даже в самой маленькой лавочке насчитывается несколько десятков. И если с выбором более крепкого алкоголя проблем зачастую меньше, то именно с вином у большинства покупателей возникает резонное затруднение. Как же не ошибиться с выбором и не пожалеть о покупке? Для начала нужно определиться, какой именно тип вина нужен: белое; красное; розовое; игристое. Последнее мы по привычке называем «шампанским», но формально оно тоже относится к винам. Все они отличаются по вкусу, и употребляются под разные блюда, поэтому выбор стоит делать исходя из личных вкусовых предпочтений и планируемого меню стола. Лучшим выбором станут столовые вина – их происхождение натурально. Крепость такого напитка будет колебаться от 9 до 15%. Оно идеально сочетается с закусками, десертами, рыбными блюдами. В то время как крепленные вина (те, в которые искусственным путем добавляется спирт для повышения градуса) зачастую имеют от 14 до 20 «оборотов» и лучше подходят под «тяжелую» и жирную пищу. Вкус розового вина найболее универсален, и зачастую нравится как поклонникам красного, так и любителям белого напитка. Оно отлично сочетается с горячими закусками, морепродуктами. Поэтому при наличии сомнений лучше остановить выбор именно на нем. Год выдержки Первое, на что нужно обратить внимание при выборе напитка – год урожая. Если вино натуральное, то эта информация будет указана на этикетке, на лицевой стороне бутылки. Если данных об этом нет, то, скорее всего напиток сделан из концентрата и имеет к вину только косвенное отношение. Но для бюджетной вечеринки может подойти и он. Следующее, на что стоит обратить внимание – страна производства. Отечественные виноделы указывают выдержку напитка, в то время как в Европе принято выделять только год сбора урожая. На хорошем вине также должна быть указана местность, где был собран урожай. Добросовестным производителям нечего стеснятся – вся эта информация является сильными сторонами их продукта. В то время как производители фальсификата или третьесортного напитка будут размещать данные неохотно, мелким шрифтом или в малозаметных местах. Сорт винограда Для хорошего вина важен не только год сбора винограда, но и его сорт или сорта. Определения «лучшие сорта» или «отборный урожай» скорее всего, свидетельствуют об использовании вторсырья или химикатов. На настоящем вине всегда должен быть указан один (для моносепажного) или несколько сортов для купажного вина. Немаловажно также обратить внимание на срок выдержки вина в бутылке или бочонке. От этого будет зависеть полнота букета, и разнообразие вкусовых оттенков красных и белых вин. В выборе розового вина выдержка не столько критична, т.к. часто его создают путем смешивания разных сортов и их совместного брожения. https://alco-time1.ru/kak-vibirat-vino.html Fri, 23 Feb 2018 10:25:14 +0300 https://alco-time1.ru/vidi-spirtov.html Спирт, который называли «живой водой» теперь производят не только натуральным путем, но и при помощи химических реакций. Фактически спирты присутствуют в природе повсеместно, выполняя важные функции и являясь промежуточными результатами синтеза. Сегодня спирт используют в промышленности, во многих химических производствах, а также в фармакологии и производстве различных товаров и услуг. И почти все из них представляют собой едкие или токсичные вещества, окислители или катализаторы химических реакций, которые опасны для здоровья и жизни человека. Один из немногих спиртов и точно самый популярный из них – этанол. Это простой одноатомный спирт, который применяется не только в химическом производстве, но и в пищевой промышленности. С его помощью создают алкоголь от браги до виски. И именно он стал первым из целого семейства спиртов открытых и синтезированных человеком. В целом, спирты – это производная воды с замещением атомов водорода. Виды питьевых спиртов Из всех спиртов, к которым относится и глицерин и этиленгликоль, только этилен является условно безопасным для человека, и первичным по степени заместителей при углеродном атоме. Но даже характерный идентификатор – Alcohol еще не свидетельствует о том, что его можно употреблять или использовать для производства лекарств и напитков. Все дело в происхождении спиртов. А оно может быть натуральным и синтетическим. В первом случае, спирт получают из: Зерновых культур. Из них делают водку, виски, бурбон и их производные. Хотя большая часть современной водки производится из свекольного спирта и воды. Фруктов и ягод. Так называемые «винные» спирты используют для производства бренди и коньяков. Сахарных культур. Тростник, свекла, картофель – все, что содержит глюкозу или сахар пригодно в качестве основы для производства спирта. Спирт, полученный натуральным путем, содержит минимальное количество вредных веществ и пригоден к употреблению в чистом виде или после дополнительной фильтрации - ректификация. Чаще всего его крепость составляет 60-70% В химическом производстве спирт синтезируют из нефти, этилена, применяя серную кислоту и другие катализаторы и химические реактивы, добивая чистоту до 95 или даже 100%. И хотя в данном процессе также применяют ректификацию, из-за высокой крепости, и потому что полученный продукт насыщен вредными и токсичными веществами он чрезвычайно опасен, или даже ядовит для человека. https://alco-time1.ru/vidi-spirtov.html Sat, 24 Feb 2018 12:16:22 +0300 https://alco-time1.ru/tekila-kak-pit-meksikanskiy-napitok.html Текила крепкий алкогольный напиток из сока кактуса голубая агава. Данный напиток был известен еще во времена древних ацтеков, существует целая легенда, связанная с происхождением напитка. Ацтеки почитали текилу, как дар богов и поклонялись ей, используя в ритуальных действиях. Современная текила мало чем похожа, на древний напиток, она намного крепче и обладает более выраженным вкусовыми и ароматическими свойствами. Правила подачи текилы Текила считается аперитивом, поэтому ее подают до еды, чтобы разогреть аппетит, или же после еды, чтобы оттенить послевкусие от кулинарных блюд. Стаканы для текили имеют специальное название «кабальитос» и имеют конусовидную форму с толстым дном. Рюмки такой формы, лучше всего оттеняют пряный вкус текилы. Традиционное мексиканское потребление текилы Мексиканцы ценят текилу и почитают традиции связанные с употребление текилы. Поэтому чаще всего текила пьется в чистом виде, это дает возможность насладиться крепким алкоголем и почувствовать специфический аромат и вкус сока агавы. В отдельных регионах Мексики, предпочитают пить текилу со специальным перченым соусом, в состав которого входит: апельсиновый фреш, томатный сок и острый перец. Подобный коктейль усиливает жгучие качества самой текилы, и придает ей пикантность. Интересно! В мексиканской традиции текилу принято добавлять в кофе, в качестве ароматизатора. Текила и барная культура Текила один из самых распространенных видов крепкого алкоголя в барах. Неудивительно, что существует целый свод правил и фишек, связанных с питием текилы в мире. Первый и самый распространенный способ. Это пить текилу с солью и лаймом. Щепотка соли слизывается с тыльной части ладони, после чего залпом выпивается крепкий напиток и закусывается лаймом; Второй. Текила-бум! Этот способ имеет различные вариации, но самый распространенный в текилу наливается газировка (спрайт или содовая) и бокал встряхивается, после чего выпивается залпом; Третий. В составе различных коктейлей. Их рецептура насчитывает сотни вариантов. О самых известных мы поговорим дальше. Коктейльная карта Маргарита – самый популярный коктейль на основе текилы и один из самых первых коктейлей из текилы. В состав коктейля входит: текила, крепкий ликер Куантро, сок лайма и луд. Незамысловатый набор ингредиентов, тем не менее, дает отличный вкусовой результат. Считается коктейлем на весь день. Текила санрайс – та же принадлежит к касте популярнейших коктейлей. Изготовляется с различными вариациями и заменами ингредиентов, но стандартный рецепт такой: текила, апельсиновый фреш и ликер гринадин. Тореодор. Более насушенный и пикантный коктейль. Текила смешивается с ликером Бейлиз и сливками, взбивается, до однородной смеси и посыпается какао. Зеленый мексиканец. Шот на основе текилы и различных ликеров. Мексиканский ерш. Текила и легкое пиво Корона смешиваются и пьются. https://alco-time1.ru/tekila-kak-pit-meksikanskiy-napitok.html Wed, 28 Feb 2018 14:50:33 +0300 https://alco-time1.ru/kultura-upotrebleniya-shmpanskogo.html Наследуя своего «прародителя» - вино, шампанское имеет собственную культуру употребления, которая еще более вычурна, элегантна и многогранна. Помимо традиционного разлива, температуры и подачи, шампанское имеет собственные ритуалы подачи и дегустации, которые зависят от: повода; компании; цели мероприятия. Да-да, именно так – шампанское, это напиток, который служит дополнением к вечеру, а не его целью, смыслом или главным «номером». Помимо этого, шампанское наследует традиции вина – правильную температуру подачи, особые бокалы и ритуал разлива. Температура и разлив Шампанское, это напиток, который подают охлажденным. И в отличие от вина дело тут не только во вкусе. Охлаждение помогает снизить давление внутри бутылки и сделать ее открытие более эстетичным. А вот сильно выстреливающая пробка, которая оставляет вмятину в потолке – это как раз признак неправильной подачи. Виду толщины стекла бутылки с игристым вином охладить его в холодильнике быстро не получится. Более того, это может даже испортить качество напитка. Поэтому для охлаждения игристого всегда используется ведро, на 1/3 заполненное льдом и залитое водой до покрытия «плечей» бутылки. Охлажденное шампанское подают в специальных бокалах. Это модернизированный бокал для десертных вин – вытянутая чаша на высокой тонкой ножке. Бокалы для напитка должны быть кристально чистыми или быть изготовлены из хрусталя. Причем никаких «полумер» быть не может. Даже на романтическом пикнике на природе, или во время неожиданного визита друзей пить шампанское из кружки – только портить напиток и нарушать все таинство его употребления. Нагретое от тепла рук игристое вино теряет свой букет. Чем закусывать шампанское Любой ценитель алкогольных напитков знает, что закусывать шампанское – только портить его оригинальный и в целом неповторимый вкус. Поэтому чаще всего сам напиток и является выпивкой и закуской – игристое вино смакуют небольшими глотками, наслаждаясь дегустацией. Если же поставить бокал на стол, то на любом мероприятии его тут же унесут официанты – выпущенная из рук чаша с игристым вином знак о том, что дегустация закончена. На праздниках, мероприятиях и торжествах игристые вина можно заедать любыми закусками, фруктами и сладостями. А вот запивать напиток не принято и бессмысленно – вода не перебьет его вкус. Шампанское пьют как аперитив перед основным столом, впоследствии переходя на другие напитки и уже не возвращаясь к игристому. https://alco-time1.ru/kultura-upotrebleniya-shmpanskogo.html Tue, 06 Mar 2018 15:48:21 +0300 https://alco-time1.ru/toniziruyuschie-kokteyli-alkogol-i-kofe.html Каждый рабочий человек знает, что кофе – лучший способ проснуться. И, наверное, если бы в свое время древние люди не распробовали бы это чудодейственное зерно, человечество до сих пор застряло бы в темных временах, не совершив никакой экономической, научной или ремесленной революции. Но кофе – это не единственный тоник. Например, каждому хорошо знаком рецепт ирландского кофе – особого коктейля, который тонизирует, бодрит, согревает и возбуждает одновременно. Ведь в нем в небольших количествах содержится алкоголь. Существуют и другие коктейли, которые состоят из кофе и спиртного. COWBOY COFFEE COCKTAIL (кофейный коктейль ковбоя) Этот крепкий напиток придется по вкусу любителям крепкого спиртного и горького привкуса кофе. Ингредиенты: 2 кофейных зерна сильной обжарки; 75 мл бурбона. Например, Джек Дениэлс; 15 мл сахарного сиропа, или вода с сахаром в пропорции 1к1; 2 капли биттера; кусочек лимона. Зерна нужно размолоть, смешать в шейкере со льдом и другими ингредиентами и разлить в стакан. После выжать лимонный сок и опустить дольку цитруса в коктейль. KAHLUA ESPRESSO MARTINI COCKTAIL Вопреки названию, мартини не входит в данный рецепт. Для приготовления коктейля нужно 45 мл Калуа – мексиканского кофейного ликера, который используется в «Чёрном» и «Белом Русском». Алкоголь смешивают с 30 мл водки и 30 мл свежезаваренного эспрессо. GRAND COFFEE COCKTAIL (большой кофейный коктейль) Данный напиток по вкусу напоминает скорее коньяк с кофе, чем коктейль. Главный его ингредиент Grand Marnier – французский апельсиновый ликер на основе коньяка. 30 мл основного напитка, 90 мл горячего кофе вылить в бокал и перемешать, украсив взбитыми сливками. По вкусу можно добавить сахара. CAFÉ CORRECCIÓN PONCHE COCKTAIL (кофейный пунш) «Королевский напиток», который не встретишь в обычном баре – слишком много ингредиентов: полторы чайных ложки темного сахара; 2 полоски кожуры от апельсина; 350 мл выдержанного рома; 250 мл холодного свежезаваренного кофе; 120 мл вермута; 120 мл сиропа (1к1 сахар и вода); 120 мл апельсинового фреша; молотая корица. В большой посуде растолочь сахар и цедру, дав настояться и пустить сок. После чего вылить все ингредиенты и немного колотого льда, перемешать и насыпать корицу. Для уникальности подачи разливать прямо из посуды черпаком или половником по чашкам при гостях. https://alco-time1.ru/toniziruyuschie-kokteyli-alkogol-i-kofe.html Sat, 10 Mar 2018 10:47:00 +0300 https://alco-time1.ru/lechebniy-alkogol.html Многочисленные исследования ученых доказали, что небольшие дозы алкоголя даже при регулярном употреблении полезны для здоровья. Они действуют как «прививка» или гомеопатические препараты, вызывая встряску организма и позволяя ему выработать защиту от негативных воздействий. Но польза алкогольных напитков на этом не заканчивается. Среди продуктов, которые могут помочь поправить здоровье: Вино. Пиво. Коньяк. Настойки и наливки. О пользе вина, его воздействии на кровеносную и сердечнососудистую систему известно предостаточно. Так, регулярное употребление качественного продукта в малых дозах поможет если не дожить до 100 лет, то стать на порядок здоровее это точно. Но польза других напитков остается по-прежнему недооцененной. Польза пива для организма Хмель, который содержится в пиве, является природным успокаивающим средством. Поэтому этот напиток в малых количествах иногда прописывают как лекарство, в том числе для беременных и кормящих женщин. Но речь идет о совсем малых дозах, не стоит путать пивной алкоголизм с лечением. Кроме того, пиво обладает выраженным мочегонным эффектом, благодаря чему в малых дозах может помочь при болезни почек. Оно активирует процессы переработки жидкости в организме, и уменьшает риск возникновения камней. Но лечиться пивом самостоятельно рискованно, например, при мочекислом диатезе пиво может только ухудшить самочувствие. Коньяк и Водка Помимо положительного воздействия на сердце и сосуды, коньяк способствует сохранению в организме витамина С. Поэтому традиция закусывать его лимоном это не только вкусно, но и полезно. Коньяк с солью и отваром ромашки обладает успокаивающим, закрепляющим и обезболивающим эффектом на желудок, и рекомендован при расстройстве пищеварения. А вот от простуды, особенно начинающейся, нет более простого лекарства, чем водка с перцем. Содержащая чистый спирт, который является отличным антисептиком, она помогает при обеззараживании организма. Например, 50г водки со щепоткой перца и здоровый сон помогут перебороть начинающийся недуг. От расстройств ЖКТ лучше поможет водка с солью. Настойки, наливки и бальзамы Этанол является эффективным тоником и антисептиком, убыстряет всасываемость натуральных компонентов и повышает эффективность их работы. Поэтому многие природные лекарства становятся лучше, если настоять их в алкоголе. Такие настойки можно изготовить самому, купить в аптеке или магазине. Среди особо эффективных – бальзамы и ликеры, многие из которых обладают целым букетом трав и могут быть использованы в малых дозах как лекарственный препарат (например Рижский бальзам или Ягермейстер). https://alco-time1.ru/lechebniy-alkogol.html Thu, 22 Mar 2018 19:00:11 +0300 https://alco-time1.ru/sochetanie-muziki-i-alkogolya.html Наверняка, каждый знает, что в скромной дружеской компании, особенно если заказать доставку алкоголя на дом, посиделки проходят всегда спокойнее и «ровнее», чем поездки в клуб или бар. И, как оказалось, дело тут вовсе не в добавлении в спиртное какого-то реагента, из-за которого у человека возникает желание пить больше. Недавно ученные получили интересные результаты – количество выпитого алкоголя прямо пропорционально от громкости музыки. Оказывается, чем громче шум, тем сложнее человеку рассчитать дозу, и тем охотнее он пьет. Этот феномен исследовала психолог Сьюзан Блекмор, которая окончательно доказала влияние музыки на алкоголь. По ее мнению, зависимость выпитого от услышанного обусловлена тремя эффектами: Раскрепощение. Музыка вызывает легкость и провоцирует расслабление, которое способствует потере контроля. Неудобство. Многих людей громкая музыка наоборот раздражает и вызывает агрессию, которую человек стремится запить алкоголем. Компания. Чаще всего громкая музыка атрибут какого-то праздника, который сам по себе настраивает на волну расслабления и попустительства. Поэтому плохое самочувствие поутру можно смело валить на музыкальное сопровождение бара или ресторана. С тем же, зная это можно существенно снизить градус накала собственной вечеринки. Например, управляя громкостью аудиосистемы, ритмичностью и составом песен можно уменьшить или увеличить количество выпитого, соответственно «растянув», или «укоротив» вечер. Музыка для застолья Связь танцев и алкоголя уже давно исследована учеными, которые говорят, что активные движения способствуют облегчению состояния опьянения и убыстрению расщепления алкоголя в крови. Поэтому, идеальный список песен для застолья все же должен включать танцевальные и ритмические композиции. Но лучше ставить их в перерывах, когда стол пустеет на очередной «перекур». Оптимальная комбинация – 3-4 танцевальных песен на 7-8 «обычных» (примерно 15 и 40 минут). В качестве основного фона отлично подойдет современная поп-музыка на средней или тихой громкости. Она поможет расслабиться и не будет отвлекать от разговоров за столом. https://alco-time1.ru/sochetanie-muziki-i-alkogolya.html Wed, 04 Apr 2018 09:49:52 +0300 https://alco-time1.ru/5-kokteyley-s-konyakom.html Несмотря на сложность и разнообразие вкуса, коньяк является отличной основой для коктейлей, которые вошли в моду в прошлом веке. Самый популярный из них английский Шампань-коктейлей. Появившись в 1889 году, этот оригинальный напиток руки великого мастера Гарри Джонсона этот микс получил золотую медаль в Нью-Йорке и надолго занял пальму первенства коктейлей с коньяком. Для его приготовления нужны: 100мл шампанского; 20мл коньяка; 1 кубик коричневого сахара; биттер Angostura – 2-3 капли. В бокал для шампанского нужно положить кубик сахара, и капнуть на него биттера. Дождавшись пока сахар пропитается вкусом, залить коньяк и шампанское. Коарнадо Простой и приятный коктейль со вкусом сливок и персика. Сладкий, сливочный и мягкий – он станет отличным украшением любой вечеринки. Для его приготовления нужно охладить половинку банана, и взбить в блендере вместе с охлажденным персиковым ликером (20мл), сливками (40мл) и коньяком (20мл). Перелить коктейль в бокал и посыпать шоколадной стружкой. Альба Отличное решение в качестве десертного коктейля. Напиток имеет терпкий привкус и красивый внешний вид. Для приготовления нужны: 30мл коньяка; 30мл апельсинового сока; 1 ст. ложка малины (лучше свежей); 1 ломтик апельсина. Все ингредиенты взбить в блендере и перелить в высокий бокал, украсив ломтиком апельсина. Белое наслаждение Один из любимых коктейлей девушек. Оригинальное сочетание банана и мороженного делают его похожим на алкогольный молочный коктейль. В блендере взбивается мороженное пломбир (подойдет и сливочное) и молоко в объеме 250 и 130мл соответственно. Потом в блендер добавляется очищенный банан и 25мл коньяка, и коктейль снова взбивается до образования однородной массы. Перелив в бокал напиток украшают дольками банана, киви, апельсина. Медовый месяц Один из простейших коктейлей с коньяком, который обладает оригинальным коньячно-апельсиновым вкусом и не менее оригинальным названием. 40мл коньяка, 10мл ликера Куантро и 10мл белого вина взбить в шейкере и перелить в охлажденный бокал. https://alco-time1.ru/5-kokteyley-s-konyakom.html Sun, 08 Apr 2018 09:23:46 +0300 https://alco-time1.ru/istoriya-martini-zarozhdenie-i-pyt-k-yspekhy.html История Мартини начинается со знакомства предприимчивого предпринимателя Алессандро Мартини и Луиджи Росси, именно Росси придумал знаменитое вино на травах, которое в последствие стало так популярно. Таким образом, два друга и сотрудника, стали основными представителями уникального вермута. К слову сказать, что именно в Италии 18 века становятся популярны лекарственные напитки, различные настойки на травах и бальзамы. Основными ингредиентами для таких лекарственных напитков были: полынь, корица, орехи, подобные напитки часто использовались как аперитив. Они благоприятно сказывались на работе печени и желудка, разжигали аппетит и настраивали вкусовые рецепторы, для лучшего усвоения пищи. Постепенно Мартини выбивается на лидирующие позиции, среди итальянских виноделен. А в1863 году они получают протекцию короля, что дает им возможность поставлять свою продукции в высшие эшелоны итальянской знати и в сам королевский двор. В то время компания называется «Martini, Sola & Cia», а во главе стоят Алессандро Мартини и Луиджи Россо, именно они начинают первыми устраивать рекламные компании для своей продукции и за рубежом. Активно ездят в США и продвигают продукцию в люксовом сегменте, что позволяет в последствие стать Мартини одним из самых дорогих и изысканных вермутов на рынке. Начало 20 века для компании становится переломным, продукция расходится по всему миру, она наконец-то регистрируют знаменитый товарный знака Мартини и отправляют свою продукцию на всевозможные выставки конкурсы, откуда возвращаются с полным чемоданом медалей и наград. О Мартини говорит весь мир. Именно тогда был разработан знаменитый треугольный бокал Мартини. Алкоголь становится популярным в барах, где начинают экспериментировать с его вкусовыми качествами, постепенно мартини становиться не просто вином с травами, а напитком для коктейлей. Рождается знаменитый сухой Мартини, с оливками на зубочистках, постепенно уникальный коктейль становится достоянием кинематографа, и он появляется, чуть ли не в каждом фильме Старого Голливуда. На сегодняшний день компания Мартини один из лидеров рынка, в 1922 году состоялось слияние бренда Мартини и одной из самых больших компаний на рынке алкоголей «Bacardi-Martini». Сегодня лицом компании являются такие знаменитые киноактеры, как: Джордж Клуни, Мэт Дэймон, Эва Грин и многие другие. https://alco-time1.ru/istoriya-martini-zarozhdenie-i-pyt-k-yspekhy.html Sun, 22 Apr 2018 10:31:47 +0300 https://alco-time1.ru/zhigulevskoe-istoriya-brenda-i-put-k-uspekhy.html История бренда Жигулевское начинается еще с начала прошлого века, когда Самарский завод по производству пива выпускает первую партию Жигулевского. Называлось пиво Венским и имело соответствующие венскими пивоварням традициям вкус и аромат. После падения царского режима и прихода к власти Большевиков приказано было переименовать западное название пива на более социалистическое, таким образом: пиво Венское стало -Жигулевским, а Мюнхенское – Украинским. Постепенно Жигулевское завоевывало рынок Советского Союза, в пик его популярности его процент потребляемости составлял 80 %. Что интересно Жигулевское не принадлежит не одному конкретному бренду и не является запатентированым, поэтому каждый пивовар, который покупает права на производство хмельного алкоголя вправе выпустить свое Жигулевское. С развалом Союза и появившейся на рынке новой продукцией Жигулевское постепенно начинает утрачивать свои лидирующие позиции, но умный ребрендин и рекламная компания, позволяю быть не только узнаваемым пивом на рынке современного алкоголя, но и любимым многими. На данный момент более 80 предприятий бывшего СНГ поддерживают торговую марку Жигулевского пива, каждая конкретная пивоварня модернизирует уникальную рецептуру Жигулевского пива, привносит новое звучание в оригинальный рецепт. Хорошо это или плохо судить потребителю. Но то, что Жигулевское продолжает жить и радовать любителей хмельного алкоголя – несомненно. https://alco-time1.ru/zhigulevskoe-istoriya-brenda-i-put-k-uspekhy.html Sun, 22 Apr 2018 10:35:54 +0300 https://alco-time1.ru/pochemy-nyzhno-pit-shampanskoe-10-faktov.html Когда Одри Хепберн в знаменитом «Завтраке у Тиффани» пила шампанское утром, а ее оппонент говорил: «Что шампанское по утрам пьют либо аристократы, либо идиоты»- возможно аристократы знали, что игристое вино обладает массой достоинств и полезных свойств. О них мы и поговорим в данной статье: Шампанское или игристое вино, напиток, который у всех ассоциируется с праздником и весельем, его пузырьки не только приятно щекочут нёбо, но и обладают полезными свойствами. Так при потреблении игристого вина ускоряется метаболизм, в шампанском содержаться компоненты, которые способствуют ускорению выделения желудочной кислоты, что способствует нормализации пищеварения и быстрому усвоению пищи. Игристое вино способно благоприятно воздействовать на холестерин и понижать его уровень в крови. Шампанское можно пить, если у вас повышенное артериальное давление, оно способно его понизить. Пресловутые пузырьки, не только хороши своими вкусовыми качествами, но и прекрасно обогащают организм кислородом. А, как известно кислород - это пища для мозга. К чудо свойствам шампанского можно приписать еще и его антибактериальное действие, игристое вино благоприятно действует на состояние кожи, способно уменьшать высыпания. Маленькие дозы шампанского – благоприятно скажутся на состоянии воспаленной кожи. Игристое вино мощный антиоксидант, оно не только выводит токсины с организма, но и помогает против болезни Альцгеймера. В его составе есть уникальный компонент полифенол, который считается самым надежным борцом против страшной болезни. Шампанское благоприятно воздействует на сосуды и борется с сосудистыми спазмами, тем самым снижая уровень стресса. Игристое вино хорошо укрепляет иммунитет, оно богато танином, который предотвращает риск заболевания вирусами. Магний, который укрепляет и стимулирует работу мышц, тоже содержится в шампанском. Ну и последнее, по счету, а не по значению, игристое вино благоприятно воздействует на память человека. По данным исследований, регулярное употребление игристого напитка способствую тому, что память человека улучшается на 200%! Нужно отметить, что все эти полезные свойства действуют только при условии употребления 1-2 бокалов, если же злоупотреблять приемом шампанского, то полезные свойства теряются, и вы получаете массу негативных последствий. https://alco-time1.ru/pochemy-nyzhno-pit-shampanskoe-10-faktov.html Thu, 10 May 2018 10:04:30 +0300 https://alco-time1.ru/vybiraem-krasnoe-vino-sovety-prophessionalov-i-jekspertov.html Красное вино – это не просто напиток, это целый исторический пласт, культура, традиции, которые бережно передаются из поколения в поколение. Современные технологии и глобализация рынка потребления, наводнили рынок подделками и не качественным продуктом, поэтому, чтобы выбрать хорошее красное вино нужно знать, как его выбирать. К слову сказать, что если вы не разбираетесь в красном вине, то лучше выбирайте сухие сорта, их сложнее подделать. Технология производства сухих вин очень сложна, поэтому они считаются более изысканными и их меньше подделывают. Сладкие же или полусладкие вина, можно легко подделать, смешав сахар с остатками сухого вина или же добавив сахар в просто некачественное вино. Пошаговая инструкция по выбору вина Дизайн Итак, первое, на что нужно обращать внимание естественно – бутылка. Она должна быть из качественного темного стекла с толстыми стенками и обязательным углублением на дне, бытует мнение, чем больше углубление, тем лучше вино. Бутылка должна быть классической формы, всякие модные, стильные бутылки, скорее говорят о том, что производитель хочет привлечь внимание не качеством напитка, а яркой упаковкой. Тоже относится и к этикетки, настоящие фирменные красные финна, ценятся за свой вкус, поэтому дизайн их упаковок сдержан и подчеркивает качество вина, а не его обертку. Данные На этикетке хорошего вина должно быть указано все данные о компании, страна производства, год производства. Факт, который говорит о качестве вина – это данные о годе урожая вина, если есть эти данные, то это говорит о том, что вино сделано из винограда, а не концентрата. Фраза: «Вино изготовлено из отборных сортов винограда» - сто процентное доказательство плохого вина. Так говорят, если хотят скрыть качество вина, скорее всего вино, было изготовлено из остатков. На любой этикетки хорошего вина указываются знаки контроля качества, которые свидетельствуют прохождения напитка всех проверок: (AOC, DO, DOC, WO, QWmP). Выдержка На этикетке хорошего вина указывается срок выдержки в бочках. Хорошее вино не принято передерживать в бочках, это может привести к имению его вкусовых качеств. Импортер Здесь существует уловка, при выборе дорого вина, обратите внимание на импортера, потом посмотрите на более дешевые вина. Если вам встретиться название того же импортера на этикетке дешевого вина, то дорогое вино не следует брать. Как правило, импортеры, которые занимаются продажей плохих вин, продают его и в массовом сегменте и в элитном. Разница состоит только в цене. Цена Хорошее вино не стоит дешево. Если вы хотите выбрать качественное вино, то не стоит смотреть на дешевый сегмент, там вы его не найдете. Бутылка хорошего красного вина стрит дорого, это не просто прихоть производителя, а особенности производства вина. Чтобы создать качественный продукт необходимо участие многих сфер, большого количества людей, в конце – концов, нужно время, чтобы виноград вырос и еще, потом дозрел в бочках и бутылках. Это трудоемкий долгий процесс, который делается не один годы и требует высочайшего профессионализма. Приемлемая цена за бутылку качественного вина колеблется от 10 долларов США. Пробка Именно она самый верный ориентир при выборе качественного вина. Хорошее вино не может иметь пластмассовую пробку, она должна быть всегда из специального дерева и чем она больше и длиннее, тем качественнее вино. Поэтому смотрите на пробку при выборе вина, именно она защищает напиток от губительного воздействия кислорода. Данные на пробке На пробке хорошего вина указываются данные об урожае. Название виноградников, из которых сделано вино. Название винодельни. Марка производителя и год производства. При дегустации, следует обратить внимание на цвет, настоящие вина светлее, чем поддельные и оставляют долгое и богатое послевкусие. Аромат хорошего вина, ярко выраженный и в нем чувствуются все компоненты, которые входят в состав вина. Кроме того налейте вино в бокал и встряхните, если вино плавно, равномерно оседает, то это свидетельствует о качестве напитка. Как определить выдержку вина Вина делятся на три типа выдержки, из которых следует и качество продукта. В ординарных, выдержка не составляет и трех месяцев. Как правило, вино делается из винного продукта и сразу попадает на прилавки магазинов. Такое вино покупать не следует, в нем содержаться красители и усилители вкуса, которые пагубно сказываются на здоровье, не говоря уже о вкусовых качествах вина. В марочных, срок выдержки составляет, от полутора года. Кроме выдержки марочные вина должны соответствовать всем стандартам производства и производится по одинаковой технологии, дабы вкус вина оставался неизменным из года в год. И коллекционные, вина элитных сортов. Срок выдержки может быть очень большим. Коллекционные вина производятся по особому методу, а за их дозреванием тщательно следят. Самый дорогой сегмент на рынке красных вин. Как подтвердит качество вина Чтобы подтвердить качество вина, можно провести несколько не хитрых экспериментов. В бокал с вином, нужно капнуть глицерин, если он не изменит цвет и опустится на дно, то перед вами настоящий продукт. В случае если глицерин поменяет цвет, то это говорит о том, что перед вами вино из винного продукта. Совет, нужно покупать вино в винных магазинах, где есть свой сомелье, который разбирается в винах может вам посоветовать и расскажет, о всех сертификатах. https://alco-time1.ru/vybiraem-krasnoe-vino-sovety-prophessionalov-i-jekspertov.html Thu, 10 May 2018 12:21:37 +0300 https://alco-time1.ru/kak-gotovit-kokteyli-s-romom-retseptyi-i-podskazki.html Ром знаменитый Кубинский напиток, который известен миру за свои неповторимые вкусовые качества. Кром того ром идеально подходит для создания различных коктейлей на его основе. Знаменитейший коктейль на основе рома – Мохито. Именно он является одним из самых популярных коктейлей в мире. А ценится за свой освежающий вкус и ароматное пряное послевкусие. Как готовится: в большой стакан наливается ром светлых сортов, затем добавляются кубики льда, и выжимается сок лайма, потом маята и газировка, все это перемешивается и получает тот, самый Мохито. Шот-Медуза, простой коктейль, который быстро готовится и быстро пьется. В маленькую коктейльную рюмку наливается белый ром, ликер Бейлиз, Куантро и Блю Кюрасао, все шот готов, выпивается залпом. Самый пикантный коктейль на основе рома Пина Колада, в светлый ром добавляется кокосовое молоко и ананасовый сок, подается в специально бокале, украшается соломинкой и коктейльным зонтиком. Не менее освежающий коктейль, чем Мохито – Дайкири. Подается в специальном бокале с расширенной основой, в состав входит белый ром, сок апельсина и лайма, ликер из апельсина, лед. Все это перемешивается в блендере, в получивший коктейль украшают долькой лайма. Куба Либре – классический коктейль на основе темного или карамельного рома. В состав входит ром темных сортов, кока-колла, сок лайма и лед. Подается в глубоком стакане и украшается лаймом или мятой. Май Тай, приятный сладковатый коктейль на основе белого и темного рома. Состав, ром двух сортов, смешивают с апельсиновым ликером, миндальным и карамельным сиропом, затем добавляют сок лайма и лед, все это перемешивается и подается в специальном бокале, украшается соломинкой и долькой апельсина или ананаса. Ром с Мартини, приготовление достаточно простое ром смешать с Мартини марки Россо и лаймовым соком. Вылить в специальный бокал, предназначенный для мартини, можно украсить веточкой мяты или долькой лайма. Рецептов коктейлей из рома существует огромное количество, и все они имеют уникальное звучание, в котором отчетливо слышен вкус напитка из сахарного тростника. Ром уникальный напиток, он может сочетаться практически с каждым ингредиентом, подходит для создания как сложных коктейлей, так простых на основе рома и сока. К тому же ром отлично пьется и в чистом виде. https://alco-time1.ru/kak-gotovit-kokteyli-s-romom-retseptyi-i-podskazki.html Thu, 10 May 2018 12:49:51 +0300 https://alco-time1.ru/ne-odnoj-krovavoj-mjeri--koktejli-s-tomatnym-sokom.html Легендарный напиток «Кровавая Мэри» известен каждому, и не только в пределах стран постсоветского пространства. Его аналоги под тем или иным названием известным во всем мире. Но из кетчупа и алкоголя можно приготовить еще несколько интересных миксов.   Сок для вампира  Насыщенный вкусовой букет, который напоминает жгучий соус. Состав:  60мл водки «Лайм». В случае отсутствия можно взять простую водку и добавить лимонного сока. 120мл томатного сока. ½ ч. л. хрена. острый соус – 2 капли. редиска. оливка. сельдерей.  В хайбол положить лед, влить водку, соус, хрен и сок томатный. Перемешать и добавить сельдерей (вставить в бокал). Очистить редиску от кожуры, чтобы остались прожилки, проделать внутри отверстие и вставить внутрь оливку. Получится «кровавый глаз», который нужно надеть на шпажку и установить в бокал для украшения.  Вампиро  Один из самых популярных коктейлей в Мексике. Используется как основа для тематических вечеринок в день мертвых.  Ингредиенты:  Серебряная текилла 60мл. Можно заменить водкой, но вкус будет не тот. Томатный сок 70мл. Апельсиновый сок 30мл. Половина лайма. 1 ч.л. меда. Половина лука. Перец чили, соль, вустерширский соус, лед, колотый лед.  Смешать все основные ингредиенты в шейкере со льдом. Выжать 10мл сока лайма и добавить в бокал. Добавить мелко нарезанный лук и несколько кусочков перца Чили, пару капель вустерширского соуса и соль. Через сито процедить в бокал, украсить лаймом или Чили.  Твист  Коктейль покажется легким и изысканным и придется по вкусам дамам. 60мл томатного и 30мл апельсинового соков перемешать и добавить 40мл джина. При подаче украсить долькой апельсина, можно использовать палочку корицы.  Лошадь Мэри 60мл водки. 150мл томатного сока. 1 сырой куриный белок. 1 ч.л. мякоти лимона. 2 ч.л. тертого хрена. соль и перец по вкусу. соусы ворчестер и табаско по несколько капель.  Все составляющие перемешать и хорошенько взбить в шейкере и через сито процедить в бокал. https://alco-time1.ru/ne-odnoj-krovavoj-mjeri--koktejli-s-tomatnym-sokom.html Mon, 14 May 2018 22:25:06 +0300 https://alco-time1.ru/kak-tancevat-posle-alkogolja.html Все мы иногда входим в клуб, чтобы расслабиться и проявить себя в танце. И, конечно же, для храбрости, мы принимаем пару-другую коктелей (а некоторые и вовсе не могут без этого танцевать). Чтобы выглядеть на танцполе органично, нужно учитывать собственное состояние и возможности, выраженные в степени опьянения.  20% Легкий хмель Приняв на душу пару шотов можно смело переходить к ритмичным движениям головой. На крайний вариант можно двигать в такт музыке руками. Где-то с этой грани начинается притягательный эффект музыки, которая по трезвости режет уши и кажется ужасной. Но количества алкоголя в крови все еще недостаточно, чтобы «рваться в бой». 30% Ковбойские танцы Доза выпитых коктейлей перевалила за 4, и тело уже рвется в бой. Однако мышцы все еще не расслаблены, а коктейли или крепкий алкоголь бодрит и стимулирует на разного рода поступки. Оптимальный вариант в таком случае – танец руками. Можно ритмично двигать коленом в такт, оставаясь на месте. Это типичный танец ковбоев из американской глубинки. 40% Кондиция Вот с этого момента наступает самый идеальный вариант для танца. Тело рвется в бой, и отчаянно требует компании. Это тот самый случай, когда можно поиграть в «рыбака», ловя жертву на танцполе, или попрыгать с друзьями канкан.  50% 50 оттенков смелости Этот тот самый апогей, когда море по колено, а все танцевальные движения кажутся до боли знакомыми и предельно простыми. Самое время найти себе пару и сплясать с ней зажигательный твист или рок-н-ролл. И совсем не важно, какая музыка играет на танцполе – медленный танец, очередной хит Сердючки или собачий вальс.  60% Пора отдохнуть В таком состоянии даже хип-хоп или брейк кажутся простыми и детскими движениями. Но попытки их повторить чреваты травматизмом. Поэтому лучше сразу переходить к пассивному наблюдению, и продолжать дегустацию спиртного.  70% Танцующая проблема Известно, что люди выпившие достаточно много, притягивают к себе проблемы лучше новенького айфона в «черном гетто». Поэтому в таком состоянии лучше вобще не танцевать и не разговаривать с танцующими совсем. Если, конечно, получится себе это запретить – ведь мозг упорно диктует собственный ритм.  80% Пора смирится2 Большинство клубов и танцевальных площадок просто не имеют достаточного технологического оснащения, чтобы позволить танцевать людям в таком состоянии. Рядом нет травмпункта, а на потолке крюков, к которым можно было бы привязать парашютные стропы. Да и поручней на танцполе уже нет. Поэтому махание руками – последнее, что остается перебравшему воину танца.  90-100% Звезда Ютуба Именно так зарождается мировая популярность. Танец в сильном опьянении для тех, кто уже давно мечтал перебраться за полярный круг, где не ловит интернет а люди не привыкли улыбаться. https://alco-time1.ru/kak-tancevat-posle-alkogolja.html Thu, 17 May 2018 22:48:04 +0300 https://alco-time1.ru/domashnie-apelsinovye-likery.html Апельсиновый ликер – один из самых популярных в приготовлении коктейлей. Но в домашних условиях совсем не обязательно делать его запасы. Ведь аналоги популярных выжимок можно сделать в домашних условиях. Блю Курасао Самый популярный пряный апельсиновый ликер с характерным голубым цветом достаточно просто сделать из водки. Cостав: 500мл водки. Желательно брать крепостью выше 40%. 30гр. цедры апельсина и грейпфрута. 10гр. мускатного молотого ореха. гвоздника – 2шт. кориандр – 3гр. корица – 0,5гр. сахарный сироп (100гр. сахара и 100мл воды). Все специи нужно положить в банку и залить водкой. Настаивать 3-4 часа при температуре 40-45 градусов. Перелить в банку сахарный сироп и синий краситель, и отправить настаиваться в темное место на 10-14 дней. Куантро Домашний аналог Куантро, конечно, не сравнится в органолептике с оригинальным напитком, но для коктейлей подойдет. Состав:  Апельсины – 3шт. Водка – 1л. Грейпфрут или лимон – 1шт. Вода – 100-200мл. Черный перец – 5 горошин. Красный перец – 1гр. Сахар – 200гр. Лавровый лист – 1шт. С цитрусовых нужно снять цедру, сложить в банку и добавить пряности и лавровый лист. Залить водку, взболтать и плотно закрыть. Через 5 часов извлечь лавровый лист и отправить банку на 1-2 недели в темное место. Затем сварить сироп из сахара и воды в рецепте, дать остыть и залить к настойке. Разлить ее по бутылкам и отправить в погреб на 2-3 недели. Гран Марнье Для полного подражания желательно использовать французский цитрусовый мед флёрдоранж. Состав: Ординарный коньячный бренди – 700мл. Апельсиновый экстракт – 1,5 ч.л. Жидкий мед – 240мл. Корица и кориандр – 1 щепотка. Глицерин – 1 ч. ложка. Все компоненты нужно смешать и отправить настаиваться в прохладном темном помещении на 3-4 месяца. Затем процедить и разлить по бутылкам. Общие советы для приготовления ликеров Перед тем, как снимать цедру с цитрусовых, их нужно ошпарить кипятком. Затем их нужно промыть под проточной водой, и вытереть насухо. Это поможет избавиться от воска, консервантов и других ингредиентов. Снимая цедру с апельсинов нужно также стараться не задеть белую прослойку под кожурой. Иначе напиток может получиться горьким. В составе апельсиновых сиропов глицерин играет роль загустителя, который при охлаждении напитка придает ему характерную тягучесть. При этом он также насыщает настойки приятным ароматом и позволяет глубже раскрыться их букету. Но к использованию он не обязателен. https://alco-time1.ru/domashnie-apelsinovye-likery.html Thu, 17 May 2018 23:08:58 +0300 https://alco-time1.ru/gruzinskaja-chacha-ili-russkaja-vodka-chto-luchshe.html Очень часто путешественники и туристы, посетившие Кавказ, сравнивают чачу и водку, по ошибке называя одно другим. Но это не совсем так. Ведь чача относится к классу выжимковых бренди, и подобно граппе или ракии готовится из браги, полученной в результате ферментации отходов виноделия. В отличие от водки – чача является вторичным продуктом, и может быть изготовлена из остатков коньячного или винного производства. С одной стороны это делает ее напитком простым и доступным, но с другой – особый подход к производству и насыщенный вкус, делают чачу даже в глазах опытных дегустатором вполне весомым и самостоятельным напитком. Настолько весомым, что многие производители специально добывают виноградный жмых для производства чачи, игнорируя первичное производство вина и коньяка. В отличие от водки чача не обладает кристальной чистотой, и едва ли подойдет для использования в медицинских целях. Ее вкус – насыщенный, фруктовый и многогранный, а в самом напитке допустим натуральный осадок и естественная мутность. Крепость чачи и водки Из-за способа перегонки, чача получается крепостью 60-65%. Однако насыщенный вкус делает эту крепость незаметной. Из-за этого таким напитком значительно проще «напиться» чем водкой. Да и последствия такого перебора будут мучить неудачливого дегустатора гораздо серьезнее – от чачи может быть серьезное похмелье. Очень часто в чачу также идет отбракованный продукт – виноградные косточки, недозрелые грозди или испорченные ягоды. Из-за этого ее происхождение едва ли может считаться элитным. Но в отличие от водки, чача более универсальна в своем употреблении и отлично подходит под: Сладкие блюда и десерты. Ягодная составляющая и высокая крепость позволяют закусывать чачей даже торты. Соленое. Кисловатый и яркий привкус делает чачу отличным дижестивом. Фрукты, овощи. Сыры, шоколад. Фактически более универсального напитка тяжело будет найти. И в разных регионах страны, где родился этот напиток, к его употреблению свои условия и рекомендации. Чача также более разнообразна во вкусовых характеристиках. Со временем ее стали делать из всего плодово-фруктовых составляющих. И сегодня можно отведать персиковую, абрикосовую, хурмовую, мандариновую, черешневую, шелковичную, алычовую или даже инжирную чачу. Такое богатство вкусов позволяет каждому найти свой собственный любимый напиток. https://alco-time1.ru/gruzinskaja-chacha-ili-russkaja-vodka-chto-luchshe.html Thu, 17 May 2018 23:42:35 +0300 https://alco-time1.ru/izyiskannyie-kokteyli-s-vinom.html Вино – это не только отличный напиток для стола, но и удачное решение для создания алкогольных коктейлей. И пусть ценители высокой культуры винной подачи спорят относительно древних традиций и устоявшихся правил – гости точно оценят и удивятся. Бабье лето Оригинальный коктейль, который принято подавать в рюмке для абсента. Состав: Белое крепленное вино – 100мл; Тоник – 100мл; 7-8 листиков мяты; 1 небольшая долька лимона. Растолочь листья мяты в бокале и влить все ингредиенты, украсив долькой лимона. Шоколадный поцелуй В этом коктейле хорошо все – интересное название, оригинальный внешний вид, сладкий вкус. Он точно сразит наповал представительниц прекрасного пола. Рецептура: Смешать в шейкере 100мл сливок, 100мл шоколадного ликера и 50мл красного сухого вина. Перелить смесь в бокал, наполненный льдом. Посыпать тертым шоколадом (40г). Подать с трубочкой. Коктейль станет отличным дополнением десертных блюд, кофе или шоколада. Клубничный драй Отличное сочетание клубничного ликера и красного вина, которое поможет создать не просто алкогольный напиток, но столовый букет невероятных вкусов и ароматов, который украсит собой любое торжество. Состав: 100г льда. 15мл клубничного ликера. 100мл газировки. 100мл красного вина. Перемешать все составляющие безо льда, потом добавить лед и перемешать еще раз. Коктейль подают с трубочкой. Мартини из вина (виноградный мартини) Интересный коктейль из вина средней крепости и гаммой вкусов, напоминающих вермут. Для приготовления нужно смешать в шейкере 50мл водки, 20мл белого вина и 10мл сахарного сиропа в бокале, предварительно раздавив в нем 10-15 ягод белого винограда. Перелить в бокал со льдом, украсить виноградными ягодами. Калимочо Пляжный коктейль, который позволит открыть вино совершенно с другой стороны. Для приготовления нужно смешать 1к1 коллу и любое красное вино. Можно готовить из винных продуктов и напитков среднего качества – колла разбавит любой вкус. Карлос Изысканный коктейль с запоминающимся вкусом. Желательно подавать в бокале для шампанского или белого вина. Ингредиенты: 60мл рома (светлого); 20мл белого вина. 10мл лимонного сока; 15мл коньяка. Все составляющие нужно основательно перемешать в шейкере с добавлением льда, и процедить через сито в бокал. Холодная мимоза Легкий и сладкий десертный коктейль с нотками мороженного. Состав: 200мл десертного белого вина; 50мл апельсинового сока; 10мл апельсинового ликера; 1 ст.л. мороженного (пломбир). Смешать сок и ликер, затем добавить вино и мороженное. Подавать украсив сверху маленьким листиком мяты. https://alco-time1.ru/izyiskannyie-kokteyli-s-vinom.html Tue, 29 May 2018 23:15:53 +0300 https://alco-time1.ru/istoriya-absenta.html История Абсента пережила взлеты и падения, повышенное внимание, нелегальную торговлю и полный запрет. И с каждым ее витком популярность и темная слава, окружающая напиток, только возрастали. Первый Абсент появился в 1792 году в городке Куве, что в Швейцарии. Именно там жили две сестры-знахарки Энрио, которые занимались производством настоек и лекарственных препаратов. Один из них – дистиллят полынно-анисовой настойки, и получил название «Bon Extrait d’Absinthe». В состав помимо полыни и аниса входили: ромашка; вероника; фенхель; иссол; кориандр; корень петрушки; мелисса; шпинат. Свою настойку изобретательницы продавали через врача Пьера Ординера, который бежал в Швейцарию во время революции. Уже в 1798 рецепт Абсента был выкуплен дельцом Анри Дюбье, который увидел в напитке чудесную возможность подзаработать. Тем более, чем стараниями врача Пьера Ординера этой состав уже получил славу лекарства от всех болезней и чудесного эликсира, а молва про него распространилась по всей стране и далеко за ее пределами. Поэтому к моменту выпуска первой партии Абсента дельцам даже придумывать ничего не пришлось – «зеленая фея» разлеталась быстрее, чем свежие новости. В 1844 году к напитку пришла настоящая мировая слава. Ведь он прописывался французским солдатам как профилактическое средство от малярии, и стал аналогом наших «наркомовских» 100 грамм. Они так пристрастились к абсенту, что вернувшись со службы, распространяли славу о нем, создавая повышенный спрос. И уже пару лет спустя вся буржуазия утопала в глубине зеленого бокала. Девушки пили абсенты из-за его высокой крепости (во время ношения корсета каждый грамм жидкости был на счету, а полынное вино быстро пьянило), солдаты и богатые сословия – из-за высокой крепости. Постепенно стали появляться более дешевые и менее качественные аналоги, которые породили настоящую волну абсентной болезни – дешевый и высокий по крепости алкоголь стал причиной массового спаивания нации. Вследствие чего усилилась пропаганда против Абсента и вскоре после кровавых трагедий, произошедших под воздействием зеленой феи, напиток был запрещен. Современные реалии абсента Современные исследования показали, что туйон не является галлюциногенным препаратом и не способен изменять сознание человека. Однако его эффект силен в повышении возбудимости, что вкупе с высокой крепостью напитка дает неожиданный побочный результат – рост агрессии и спонтанные вспышки ярости. Именно поэтому в современных абсентах содержание туйона не более 35 мг/кг. А в штатах и половине Европейских стран его концентрация не должна превышать 10 мг/кг. Однако многие производители не придерживаются этого правила, предпочитая незаконную торговлю и черные рынки сбыта потери аудитории. Официально абсент разрешен с 2007-го года в большинстве стран мира. https://alco-time1.ru/istoriya-absenta.html Tue, 29 May 2018 23:29:47 +0300 https://alco-time1.ru/printsipyi-sochetaniya-vina-i-syiraya.html Расхожие во многом критики и знатоки винной культуры всегда сходятся в одном – более универсальной закуски, чем сыр к алкогольным напиткам не найти. Практически не найти такого сорта вина, вкус которого нельзя было бы подчеркнуть правильно подобранным сыром. Но чтобы сполна насладиться и тем и другим, нужно не только знать сырные сорта, но и умело сочетать их с определенными вкусовыми стилями. Общие рекомендации: Белые вина лучше сочетаемы с сыром, особенно с его острыми и пряными разновидностями. Ведь считается, что продукты с ярков выраженными вкусовыми качествами портят букет и гамму винного букета. Чем сильнее выражен вкус сыра, тем более «сильных» вин он требует для гармоничного сочетания. К нейтральным сырам лучше не подавать кислые вина – они будут еще более кислить. Сыры плохо сочетаются с древесным привкусом. Поэтому к сырным продуктам не подойдут вина, долго выдержанные в бочках. Выбор зрелости вина зависит от зрелости сыра. Свежие сыры К нежным по вкусу Моцарелле, Рикотте и Фете крайне тяжело подобрать идеальную партию. Лучший вариант – легкие белые и розовые вина, также молодые красные. Невареные прессованные Эдамер, Чеддер, Гауда, Канталь, Мимолет, Реблошон, Пекорино обычно подаются вместе с Каберне, Совиньон, Пинот Ноир. Их фруктово-сладкие нотки идеально дополняют друг друга. Можно подавать данные сыры с белыми винами, сочетаемыми по вкусу. Варенные прессованные Пармезан, Грюйер, Конте, Бофор, Эмменталь идеально сочетаются со спокойными белыми или красными фруктовыми винами. Мягкие сыры с плесневой корочкой Камамбер и Бри универсальный вариант сочетания. К ним почти одинаково хорошо подходят легкие красные и белые вина. А к более выдержанным сырам лучше всего подходят более сильные. Мягкие сыры с обмытым краем Лимбургский, Мюнстер и Ливаро неплохо сочетаются с сильными красными винами. Их резковатый и насыщенный вкус требует особого усилителя, и может целиком подавить более нежное вино. Голубые сыры плесенью Рокфор, Горгонзола, Данаблу и другие – это однозначно лучшая пара для десертных, крепленных и сильных красных вин или насыщенных и сухих белых вин. Сыры из козьего молока Такие эксклюзивные сыры, как Сент-Мор, Шевр или Шабишу де Пуато отличный вариант для нежных красных вин, розовых или утонченных белых. С козьими сырами неплохо сочетаются игристые вина. https://alco-time1.ru/printsipyi-sochetaniya-vina-i-syiraya.html Thu, 31 May 2018 00:45:52 +0300 https://alco-time1.ru/proizvodstvo-viski.html Шотландия и Ирландия и по сей день не могут поделить право первенства на изобретение виски, одни говорят: что виски изобрели – в Шотландии, другие что – в Ирландии. Пожалуй, для обычного обывателя – эти расприи не особо важны, важно качество, а и та и та страна может похвастаться сортами виски. И там и там, есть заводы, которые сохранят рецептуру производства столетиями, изготовляют и выдерживают виски в старинных бочках и делают на старинном оборудовании, которое придает особую тонкость аромату и вкусу напитка. Что интересно если на бутылке написано - whisky, то это шотландский виски, а если whiskey, то он из Ирландии. Технология производства И так, все начинается с того что сырье – это кукуруза, ячмень, ржа и пшеница (состав сырья меняется в зависимости от того какой сорт виски нужно приготовить) замачивают, оставляют на несколько дней, а потом просушивают. За время сушки зерна начинают прорастать, а крахмал превращается в сахар. После зерна обсушивают (обжаривают), перемалывают и в итоге, получается сусло, к которому добавляется дрожи. После нескольких дней брожения выходит солодовое молоко – алкогольная жидкость с небольшим градусом. Ее то и отправляют на перегонку. Тут то, самое интересное и начинается, от формы емкости зависит вкус виски. Так в больших кубических емкостях с низкой горловиной виски приобретает более маслянистый вкус. В продолговатых – вкус становится терпким и горьковатым. После перегонки в первой емкости виски, подогревают и отправляют во вторую, где он уже и приобретает более насыщенный и сложный вкусовой букет. В Шотландии виски перегоняют два раза, в Ирландии три, но часто это зависит и от сорта виски и от его фирмы. Затем виски разбавляют водой и отправляют на созревание, срок которого может колебаться от 3 до 15 лет, все опять-таки, зависит от сорта. За время созревания виски обогащается полезными компонентами, маслами и приобретает тот знаменитый вкусовой букет, в котором можно с легкостью угадать десятки разных вкусов. Односолодовый виски – изготовляется исключительно из одного компонента, пророщенного ячменя. Вода для такого виски имеет исключительную чистоту и берется из специальных минеральных источников. Кроме того, односолодовый виски проходит многоуровневую дистилляцию и несколько раз фильтруется. В итоге получается напиток с уникальным вкусовым букетом и чистейшим послевкусием, в котором не ощущается никаких примесей. Солодовый виски – существует несколько различных способов производства солодового виски, это зависит от фирмы производителя. Но для создания берется разный солодовый виски из различны викокурень. Купажированый виски – один из самых распространенных виски в мире, для создания подобного виски берется несколько сортов виски и смешивается. Как делают виски в Америке Строго говоря, американский виски – это бурбон, так как для его изготовления берется большой процент кукурузы, которая придает сладость напитку. Но вот процесса соложения в американском виски не предусмотрено, зато его фильтруют по особому методу, через кленовый уголь. Выдерживают бурбон, в специальных дубовых бочках, которые обжигаются из нутрии. Срок выдержки американского виски составляет в среднем 4 года. https://alco-time1.ru/proizvodstvo-viski.html Thu, 07 Jun 2018 12:28:48 +0300 https://alco-time1.ru/finskaya-vs-russkaya-vodka-otlichiya-i-shozhest.html Схожие характеристики Финская и русская водка во многом схожи: способ их производства во многом сопоставим, так для финской водки берется спирт класса «люкс», для хорошей русской водки, также берется подобный спирт. Он изготовляется на основе зерновых злаков, способом непрерывной дистилляции, подобное приготовление позволяет достичь высоких показателей качества спирта. После чего спирт поддается разбавлению водой, такое практикую и Финляндии и в России, подобная процедура делается для того чтобы понизить градус спирта и сделать его пригодным для питья. Затем (в случае надобности ) в спирт добавляют различные ароматизаторы и делают водку с различными добавками, но тут нужно отметить, что водка финская с подобными добавками слегка отличается крепостью, от водки русской. Культура потребления Финны пьют водку по-разному и в коктейлях и в рюмках, часто закусывают свежей рыбой, которой богата страна. В Росси принято пить водку под закуску из соленостей или красной икры, с маленьких рюмок. Разбавлять водку разными соками и добавлять в состав коктейлей не принято. Отличительные характеристики Русская водка значительно дешевле финской – это достигается благодаря использованию воды из источников, которая подвергается очистки и уже в очищенном виде добавляется в спирт. Подобная рецептура приготовления значительно удешевляет процесс производства водки. Финны же тщательно очищают воду, они подвергают даже воду из минеральных источников многоуровневой очистке, что приводит к тому, что вода полностью избавляется от вкуса и запаха. К тому же финская водка изготовляется на основе уникального зерна – вазаской ржи, которая отличается размером зерен и их вкусовыми характеристиками. Вазаская рож – дороже обычной, что сказывается и на цене водки. Спирт из подобного зерна получается абсолютно чистым, не обладает ни вкусом, ни запахом. Финны скрупулезно оттачивают производство своей водки, доводя знак качества до идеального. Русская водка хоть и не может похвастаться, подобной педантичностью производства, все же она обладает своими достоинствами – у нее ярко выраженный аромат ржи, который многим приходится по вкусу. Пожалуй, в заключение нужно сказать, что русская и финская водка хоть и отличаются и способом производства и вкусовыми качествами, все же каждый может выбрать то, что ему ближе. Аромат и вкус зерна или идеальная чистота водки, благо разнообразия алкогольных марок не имеет границ. https://alco-time1.ru/finskaya-vs-russkaya-vodka-otlichiya-i-shozhest.html Wed, 13 Jun 2018 13:55:15 +0300 https://alco-time1.ru/sposoby-upotreblenija-dzhina.html Традиционно пить джин принято в разбавленном виде, и лучшей компанией к нему считают тоник или чистую воду. Действительно такие добавки позволяют смягчить крепость напитка и выявить в нем цитрусовые и можжевеловые нюансы вкуса. История возникновения Появлению джина мы обязаны голландским лекарям, которые в 17 веке приготовили похожий напиток в процессе разработки лекарственных настоек. Позже он попал в Великобританию и даже опередил по популярности там пиво. Новейшая история джина началась после изобретения вертикального метода перегонки в 30-х годах 19 века. Поле этого джин стал куда более популярным, ведь его вкус значительно смягчился и приобрел благородное звучание. Почти сразу его начали добавлять в тоник. Именно так, а не в обратных пропорциях, как делают сейчас. Дело в том, что тоник изготавливался на основе хинина – очень горького вещества, вкус которого и призван был заглушать джин. Факты о джине Крепость джина от 37 градусов и больше. Основа напитка – ячменный или кукурузный спирт. Ягоды можжевельника – обязательный компонент в состав. Точный рецепт и соотношение всех растительных добавок держатся в строгом секрете. Больше всего джина производят на его родине в Голландии и в Англии. Джин голландского и английского производства различается по крепости и по вкусу. Так напиток из Англии более крепкий (40 и более градусов), а в его вкусе ярче чувствуется можжевеловый аккорд. Голландский джин крепостью 37,5 градуса не такой ядреный и в нем можно явно уловить зерновые оттенки вкуса. Коктейли с джином Чтобы приготовить Лонг Айлендайсти, возьмите в равных долях (около 15 мл) джин, водку, белый ром, прозрачную текилу, апельсиновый ликер TripleSec, сахарный сироп и сок лимона. Добавьте сюда 50 мл кока-колы, лед и украсьте все долькой лайма. Коктейль Негрони готовят из джина, белого и горького вермутов (в равных долях по 30 мл). Добавьте пару капель Ангостуры, наполните бокал льдом и дольками апельсина и вылейте в него коктейль. Френч 75 – еще одна вариация на тему джина. На одну порцию вам понадобится по 20 м джина, ликера Куантро и лимонного сока. Влейте в смесь несколько капель абсента и коктейль готов. Ну и один из самых простых и популярных рецептов – это, конечно, Сухой мартини. Влейте в бокал 40 мл джина, добавьте вполовину меньшее количество сухого вермута и бросьте одну оливку. https://alco-time1.ru/sposoby-upotreblenija-dzhina.html Tue, 19 Jun 2018 13:41:27 +0300 https://alco-time1.ru/bacardi-oak-heart-harakteristiki-sovetyi-retseptyi-kokteyley.html Выдержанный ром BacardiOakHeart появился на рынке не так давно, в конце 2011 года. Особенность напитка – выдержка в дубовых бочках из древесины белого американского дуба. Перед тем, как поместить в них алкоголь, бочки обжигаются изнутри, что придает напитку приятный, коричневый оттенок. Состав БакардиОакхарт довольно прост – это спирт, получаемый после перегонки сока сахарного тростника, выдержанный в бочке, и немного кленового сиропа и пряностей. Во вкусе рома улавливаются оригинальные копченые нотки, которые возникают во время выдержки в обожженном дереве. Также можно уловить нюансы цитрусовых фруктов. Еще одна особенность BacardiOakHeart – меньшая в сравнении с другими сортами крепость (всего 35 оборотов). С чем пить БакардиОакхарт Как ни странно, ни с чем! Вкусовая палитра напитка настолько богатая и яркая, что не требует дополнений. Если вы хотите в полной мере ощутить все оттенки вкуса, не добавляйте в бокал даже лед. Раскрыться алкоголю поможет обычная вода. Поступайте, как с хорошим виски, просто добавьте пару ложек воды в бокал. Так ром станет менее обжигающим, а все аккорды вкуса проявятся ярче. Оценив аромат и вкус напитка, можно приступить к экспериментам и попытаться приготовить один из множества коктейлей на основе BacardiOakHeart. Рецепты коктейлей Ром и кола Самый простой рецепт, который подразумевает обычное смешивание рома с газировкой в пропорции 1:3. Добавьте в бокал льда и наслаждайтесь классическим напитком вечеринок. Дуб и имбирь Чтобы приготовить этот напиток, наполните бокал кубиками льда, влейте 50 мл рома, добавьте втрое больше имбирного пива и пару капель ликера Ангостура. В финале выжмите в бокал дольку лимона. Летучая мышь В шейкере разомните 2-3 ягодки вишни, добавьте по 15 мл нектара агавы и лаймового сока. Влейте 50 мл BacardiOakHeart, 15 мл любого вишневого ликера, 30 мл сока ананаса и хорошенько взбейте. Подавайте в бокалах со льдом. Дымящиеся стволы Для приготовления этого ковбойского коктейля придется тщательно отмерить долю рома. Его должно быть ровно 37,5 мл – по размеру популярного калибра для пистолетов. Добавьте 10 мл ликера Южный комфорт и 50 мл свежевыжатого яблочного сока. Подают такой напиток также в бокале с кубиками льда. https://alco-time1.ru/bacardi-oak-heart-harakteristiki-sovetyi-retseptyi-kokteyley.html Tue, 26 Jun 2018 13:05:57 +0300 https://alco-time1.ru/neizvestnyie-faktyi-ob-alkogolnyih-kokteylyahi.html С момента появления алкоголя человечество постоянно экспериментирует в создании самых причудливых смесей на его основе. Огромное количество рецептов коктейлей появляется каждый год, и многие из них опутаны целой паутиной слухов, загадочных историй и мистификаций. Необычные коктейли «Платье Моники Левински» - популярный в годы секс-скандалас президентом США коктейль, состоящий из игристого вина, сладкого ликера и украшенный шапкой взбитых сливок. «Союз-Апполон» - «космический» коктейль, авторство которого приписывают советскому космонавту Виталию Севостьянову. Напиток включает равные доли водки, коньяка (желательно армянского), джина и бренди. «Тропический король» - коктейль с ананасовым соком. Кроме него в состав напитка входят водка, кокосовый сироп и жирные сливки, взбитые до твердых пиков. Подача коктейля очень необычна. Его наливают в целый ананас, вычищенный изнутри. «Вильгельм Телль» - совсем уж неожиданная смесь из пургена, водки и лимонада. Украсить напиток по задумке автора нужно кусочком яблока в знак памяти великого стрелка. «Русский коктейль» - не что иное, как мистификация. Если вы закажете этот напиток, бармен сообщит, что в него входят 3 компонента: 75 мл водки, 25 мл одного компонента и 50 мл другого. И только выпив, вы поймете, что оставшиеся 2 компонента – тоже водка! Легенды о появлении первого в мире коктейля Самая романтичная история возникновения алкогольных смесей связана с одним владельцем бара, жившем в 18 веке рядом с Нью-Йорком. У него пропал его любимый петух, и в награду за возвращение блудной птицы владелец пообещал выдать свою дочь за того, кто вернет петуха. Птицу вернул один из офицеров, но во время скитаний петух лишился хвоста. Хозяин бара все-таки сдержал обещание и стал готовиться к свадьбе. Переживая о своей судьбе, дочь хозяина стала смешивать в одном стакане разные алкогольные напитки. Такую смесь сразу окрестили «петушиным хвостом» - коктейлем. Самым древним коктейлем из найденных считается смесь яблочного сока, меда и винной кислоты, которую обнаружили археологи во время раскопок по берегам Тигра и Евфрата. Возраст этого коктейля более 5 тысяч лет. На самый большой коктейль в мире ушло больше 2 тысяч литров бренди. К нему добавили сок лайма, лимоны, сахар и мускатный орех. А сам коктейль не разливали по бокалам, а запустили в фонтан и он в прямом смысле лился рекой. Коктейльная трубочка появилась в конце 19 века. До этого напитки пили через макаронины, стебли растений и даже соломинки из обычной бумаги https://alco-time1.ru/neizvestnyie-faktyi-ob-alkogolnyih-kokteylyahi.html Thu, 28 Jun 2018 17:00:30 +0300 https://alco-time1.ru/covetyi-byivalyih-kak-nuzhno-pit-vodku.html Распитие водки в нашей стране давно стало не просто национальной традицией, а своеобразным ритуалом. Существуют определенные общие правила о том, как пить водку, да и в любой компании найдутся свои секреты употребления этого напитка. Выбор и подготовка В продаже сегодня представлено множество марок водки, каждая из которых заслуживает внимания. Традиционная водка, напитки с добавлением меда, острого перца, отфильтрованные особым способом, с добавлением серебра и т.д. Выбрать водку не составит труда. Главное, обращайтесь к проверенным продавцам, которые гарантируют оригинальное происхождение каждой бутылки. Серди самых популярных брендов водочной продукции следует выделить российских и украинских производителей. Пользуется популярностью водка Немирофф, Хортица, Журавли, Столичная. Не отстают сибирские марки – 5 озер, Белуга. Ну и традиционно любят в России водку Абсолют и Финляндию, ведь наши скандинавские соседи тоже знают толк в 40-градусном напитке. Как же правильно подготовить водку к подаче, чтобы максимально раскрыть ее вкус? Нужно лишь хорошенько ее охладить. Один вид запотевшей бутылки уже вызывает приятную дрожь. Главное – не перестараться, не стоит замораживать алкоголь в морозилке. Оптимальной температурой подачи является показатель в 10 градусов. Так вы сможете в полной мере насладиться вкусовыми качествами сорта, да и пьется напиток такой температуры легче. Выбор посуды тоже однозначен – маленькие стопки по 50 мл. Причем пить водку нужно сразу всю, не деля порцию на половинки. Пьем водку залпом Опытные дегустаторы выработали простой алгоритм употребления водки. Чтобы водочка прошла «как по маслу», нужно: резко выдохнуть; сделать глоток, пропустив алкоголь вдоль языка; выждать, пока водка «провалится» в желудок; сделать выдох и закусить. Снижаем градус опьянения Чтобы не опьянеть после водки слишком быстро, рекомендуется придерживаться нескольких рекомендаций. Перед застольем. Примерно за 3 часа выпейте рюмку водки. Съешьте что-то жирное, например, кусочек сливочного масла или сала с хлебом. Можно уменьшить степень опьянения, выпив заранее несколько таблеток актированного угля (1 на 10 кг веса). В процессе. Не запивайте водку газировкой. Не чередуйте ее с другим алкоголем, если начали пить водку, соблюдайте ей верность на протяжении всего застолья. Если банкет происходит зимой, не старайтесь протрезветь, выйдя на мороз. Резкий скачок температуры может дать как раз противоположный эффект. На следующее утро. Если вы все-таки перебрали, уменьшить неприятные ощущения с утра можно с помощью классического рассола. Также можно выпить минеральной воды, зеленого чая или свежего бульона. Хорошо помогает от похмелья душ, причем не обязательно холодный. Лучше выбрать комфортную температуру и постоять под приятной теплой водой. А после водных процедур можно прогуляться и подышать свежим воздухом. https://alco-time1.ru/covetyi-byivalyih-kak-nuzhno-pit-vodku.html Mon, 02 Jul 2018 12:04:28 +0300 https://alco-time1.ru/alkogolnyie-faktyi-iz-raznyih-stran.html Президент США Линкольн имел лицензию на производство и торговлю спиртным. У него даже было несколько собственных таверн, где подавали алкоголь. Обычай поднимать тосты пришел из Рима, где в пустой бокал бросали кусочек подсушенного хлеба – «тост». Гимн США почти полностью повторяет мотив известной в штатах песни, которую пели во время застолий, поднимая бокалы и чокаясь. Один из действующих на Аляске законов гласит, что никто не имеет права угощать лосей алкоголем. В Уругвае, если вы попали в ДТП в состоянии алкогольного опьянения, это не станет отягчающим обстоятельством. Напротив, наказание будет более мягким, в отличие от законов большинства других стран. В штате Техасстоя вы можете выпить пива не более 3-х глотков. Для того чтобы выпить больше, необходимо сесть, иначе вам грозит штраф. Самый высокий возраст по ограничению продажи и употребления алкоголя в Соединенных Штатах – 21 год. И именно в той стране большая часть преступлений совершается в состоянии опьянения, причем значительная часть молодыми людьми до 21 года. Интересно, что именно в России существует целый пласт фамилий, связанных с алкоголем. Причем они могут отражать как сам напиток, так и процесс пития, и даже последствия. Среди самых популярных алкогольных вариантов: Брагин, Винокуров, Наливкин, Похмелов, Пьянков и т.д. Появление фамилий на Руси всегда было связано с деятельностью или личными особенностями конкретного человека. Так что можно смело сказать, что любителей выпить в нашей стране всегда было в избытке. https://alco-time1.ru/alkogolnyie-faktyi-iz-raznyih-stran.html Mon, 02 Jul 2018 12:17:52 +0300 https://alco-time1.ru/retseptyi-kokteyley-na-vinnoy-osnove.html Вино прекрасный напиток не только само по себе, но и в различных комбинациях. Если вам хочется попробовать что-то принципиально новое или полнее раскрыть вкус какого-либо сорта, воспользуйтесь рецептами коктейлей на основе вина. Коктейль «Белые ночи» Чтобы приготовить такой напиток, возьмите по 20 мл белого столового вина и абрикосового ликера, добавьте к ним чайную ложку мятного ликера и хорошенько перемешайте. Коктейль «Горький» Необычный напиток с горьковато-кислым привкусом придется по вкусу тем, кто не любит сладкое. Для приготовления смешайте 20 мл абрикосовой настойки, 40 мл светлого вермута. Добавьте немного настойки из померанцев и пару капель сока лимона. Коктейль «Северное сияние» Вам понадобится: по 20 мл абрикосового сока (лучше свежевыжатого) и любого ликера на основе виски, 40 мл вермута и 10 мл сока лимона. Все компоненты необходимо взбить миксером в пену. Затем возьмите широкий бокал, положите в него несколько кубиков льда и аккуратно процедите в него коктейль через ситечко. Коктейль «Красная роза» Чтобы удивить гостей напитком с таким красивым названием, нужно смешать по 20 мл бренди и любого цитрусового ликера (например, Куантро), добавить 60 мл красного портвейна и украсить бокал долькой апельсина. Подавать коктейль лучше со льдом. Коктейль «Апельсины в вине» Возьмите большой бокал, положите на дно несколько ломтиков апельсина и добавьте 2-3 кубика льда. Влейте по 20 мл водки и ликера на основе цитрусов, завершите приготовление 80 мл белого вермута. https://alco-time1.ru/retseptyi-kokteyley-na-vinnoy-osnove.html Tue, 03 Jul 2018 11:04:39 +0300 https://alco-time1.ru/osobennosti-raznyih-vidov-vina.html Купить хорошее вино для праздничного стола или повседневного употребления подчас бывает очень сложно. Уж слишком много видов и сортов этого напитка представлено в магазинах. Разобраться во всех тонкостях марок и сроков выдержки под силу лишь профессиональному сомелье. Однако и обычный покупатель может значительно облегчить себе задачу, если просто ознакомится с информацией об основных видах вина. Цвет напитка Все мы знаем, что вино может быть красным, белым или розовым. Оттенок напитка зависит от выбора сорта винограда и особенностей производства. Например, для красных вин используют ягоды темных сортов. Причем перерабатывают их вместе с кожицей. Именно входящие в нее ферменты и придают напитку рубиновый оттенок. Для приготовления белого алкоголя виноград очищают, и тогда напиток получается золотистым. Розовые сорта получают свой неповторимый цвет за счет прямого прессования ягод. Интересно, что для производства вина любого цвета чаще всего используют ягоды темного цвета. Белые и розовые сорта винограда также применяют, но далеко не так активно. Количество сахара Содержание сахаров в вине позволит определить, к какому виду относится напиток еще до его дегустации. Все вина можно разделить на 4 больших категории, каждая из которых характеризуется определенным количеством сахара и другими параметрами. Столовое вино может быть сухим (содержание сахара до 3 гр. на 1 литр), полусухим (до 30 гр. на литр) и полусладким (до 80 гр. сахара на литр). Крепленое вино может быть крепким (от 30 до 120 гр. сахара на 1 литр напитка), сладким с содержанием сахара до 150 гр., полудесертным (от 50 до 120 гр. на литр), десертным (160-200 гр.) или ликерным (210 -300 гр. сахара). Вина с ароматизаторами а также шампанское и другие игристые сорта обычно содержат немного сахара. Особенно это касается сухих разновидностей, например, брютов. Воспользовавшись данной классификацией, можно легко купить вино на любой вкус. Достаточно лишь внимательно изучить этикетку и прочесть описание напитка. https://alco-time1.ru/osobennosti-raznyih-vidov-vina.html Tue, 10 Jul 2018 20:31:45 +0300 https://alco-time1.ru/kogda-piesh-hochetsya-eshe-i-kurit-pochemu.html Когда пьешь, хочется еще и курить. Почему? Так случается, что вредные привычки сопутствуют друг другу, будь то вредная пища, алкоголь или сигареты. И вроде бы мир стремится искоренить, так сказать, всё зло, но что-то не выходит. Особенно – у нас, русских. И из-за чего у нас так часто состыковываются именно употребление спиртного и курение табака? Мы не зря заговорили сразу о нашей нации. Ни для кого не секрет, что русский человек в сознании и жителей нашей страны, и иностранцев ассоциируется с водкой. То есть выходит, что тяга к чему покрепче у нас в крови, в геноме. Однако если углубиться в историю, почитать побольше источников, то можно узнать совершенно противоречащие стереотипу факты. Немного истории Например, русские не пили водку и вино – факт точный. Конечно, пили медовуху, крепость которой едва превышала шесть градусов. Да и то, представьте, какое это было дорогое удовольствие! Позволить его могли себе лишь зажиточные семьи, и то – на крупное празднество. И так было вплоть до середины двадцатого века, когда алкоголизм среди русских приобрел трагический масштаб. Увы, что касается курения, то табачок у русских был издревле. Еще Иван Грозный ввел запрет на какие-либо манипуляции с табаком, но Петр Первый объявил полную легализацию этой вредной привычки. В наши дни А что же сегодня? Человек выпивает, допустим, выпивает прилично, и его тянет покурить. «Я курю, только когда пью», – довольно распространенное высказывание. Порядка восьмидесяти процентов пьющих граждан также употребляет табачные изделия. Это могут быть готовые сигареты, самокрутки из табака или вовсе – нюхательный табак. В чем причина такого влечения? Как возникает желание покурить, исследователи узнали лишь недавно. Многочисленные опыты с участием лабораторных зверей и людей-добровольцев позволили узнать следующее: Выяснилось, что оба вещества оказывают действие на определенный участок мозга, отвечающий за ацетилхолин – известный также как гормон бодрости. Алкогольные напитки оказывают угнетающее действие на ЦНС, человек становится вялым, сонливым. А никотин, содержащийся в табачной продукции, наоборот, вызывает бодрость, заряжает, помогает бороться с желанием спать. Оба вещества вызывают выработку дофамина – гормона удовольствия, счастья. А какой счастливый человек не захочет стать еще счастливее? Никотин усиливает действие спиртного, усиливает эйфорическое настроение. Данные подтверждены исследователями из Соединенных Штатов Америки. Участники эксперимента пили алкоголь или напиток, который был преподнесен им в качестве алкоголя, но на самом деле не содержал спиртного. Также всем участникам были розданы сигареты, но не во всех содержался никотин. Казалось бы, должен был сработать эффект плацебо, но нет. Повышение настроения испытали лишь те участники, которым попался алкоголь и в сигаретах которых содержался никотин. Все остальные не заметили изменения состояния. Вот такие результаты. Конечно, стоит отдавать себе отчет в том, что урон здоровью наносит любая вредная привычка, и уж точно ваш организм не скажет вам спасибо, если вы будете беспрестанно употреблять и спиртное, и табак. Будьте здоровы! https://alco-time1.ru/kogda-piesh-hochetsya-eshe-i-kurit-pochemu.html Thu, 19 Jul 2018 10:36:03 +0300 https://alco-time1.ru/uchenie-nazvali-prichinu-zavisimosti-ot-spirtnogo.html Слышали ли вы, что алкоголизм – это то, что передается с генами? Так вот, интернациональная коллегия исследователей в ходе опытов получила подтверждение данной теории. Оказалось, что тяга к бутылке скрыта в определенном участке мозга – миндалевидном теле. Виной всему ген GAT-3, который вызывает изменения в поведении и предпочтениях. Опыт проводили на лабораторных мышах. Специалисты научили животных нажимать на один из рычажков, чтобы получить или дозу сладкой водички, или дозу спиртового раствора. Конечно, большая часть мышек предпочла напиться водицей с сахаром. Однако 15 процентов подопытных отдали предпочтение алкоголю. При этом они выбирали алкогольную поилку даже тогда, когда через этот рычаг проходил небольшой разряд тока. Любопытно, что процентное соотношение крыс-алкоголиков и крыс-трезвенников приблизительно соответствует аналогичной ситуации в человеческом обществе. После опыта ученые измерили генетическую активность грызунов. Результаты показали, что самые серьезные изменения присутствуют именно в миндалевидном теле. Ген GAT-3 снижает концентрацию тормозящего нейромедиатора, который ответственен за стабильную работу ЦНС. У мышек-алкоголичек данный ген был наиболее пассивным. Также исследователи провели проверку группы добровольцев – тех, кто страдает от алкогольной зависимости, и тех, кто не пьет вообще. Обследование мозга дало те же результаты, что и при опыте с крысами. Генетика оказалась главной причиной пристрастия человека к спиртному. https://alco-time1.ru/uchenie-nazvali-prichinu-zavisimosti-ot-spirtnogo.html Sat, 04 Aug 2018 15:39:58 +0300 https://alco-time1.ru/rom-pravilniy-vibor-napitka.html Ром — напиток такой же известный, как и джин, но, к сожалению, не каждый в нем разбирается. Этот пиратский напиток мы знаем по многим известным фильмам: «Йохохо и бутылка рома!». Но перед тем как примерить на себя роль настоящего пирата, давайте разберемся в видах рома и определим, какой подходит именно вам. Начнем с того, что существует 7 основных видов рома и масса разновидностей. Итак, основные их них. Первый тип рома – светлый. Его еще называют белым или серебряным. Как правило такой ром используют для приготовления коктейлей. Этот ром обладает достаточно сладким вкусом и не ярко выраженными вкусовыми отенками. Темный ром исторически использовали для приготовления выпечки, а на сегодняшний день уже при приготовлении коктейля. Он более насыщенный, по сравнению с своим светлым собратом, обладает особым пряным ароматом и терпким вкусом. Известен также другой сорт рома - золотой ром или «янтарный». Эта разновидность напитка представляет из себя что-то среднее между светлым и темным ромом: янтарный ром легче темного и крепче светлого. Он выдерживается в светлых дубовых бочках и тоже используется для создания неповторимых коктейлей. Пряный ром – это такая разновидность золотого рома с добавлением различных специй: аниса, перца, розмарина, корицы. Именно специи придают напитку не только аромат, но еще и крепости. Итак, остались еще несколько разновидностей рома. К примеру, ром класса «премиум» - это уже зрелый, выдержанный напиток, крепостью около 40 градусов. Его также можно встретить в составе известных коктейлей, но и в чистом виде его тоже пьют. Он обладает изысканным вкусом и утонченными нотками послевкусия. Крепкий ром обладает крепостью значительно выше стандартной – целых 75 градусов. Эту разновидность рома чаще всего употребляют в коктейлях, но совсем не много, для запаха, разбавляют ее кока- колой, и другими мягкими напитками. Наш совет: пейте тот ром, который вам нравится! Ром — удачно сочетается с фруктами, легкими закусками и десертами. Так что, выбирайте ром согласно вашим предпочтениям и задачам. А мы всегда рады вам предоставить профессиональную консультацию и помочь в выборе этого экстравагантного напитка! https://alco-time1.ru/rom-pravilniy-vibor-napitka.html Tue, 14 Aug 2018 14:31:06 +0300 https://alco-time1.ru/eto-asti-martin-bebi.html Сегодня мы расскажем, откуда появилось Асти Мартини, игристое сладкое вино, горячо полюбившееся всем дамам и не только им. Только не путайте его с вермутом Мартини! Асти – это огромная винодельческая территория на севере Италии, в Пьемонте. Игристое вино, или попросту шампанское Асти Мартини «spumante» производится исключительно здесь. И делают его только из одного сорта винограда, имеющего название Москато Бианко, то есть «белый мускат». Этот виноград характеризуется невысокой долей алкоголя при брожении и неповторимым ароматом. Помимо традиционного вермута Мартини, для марки Асти игристые вина – это основная составляющая бизнеса. В 1993 году, этому региону был торжественно присвоен статус DOCG. Это значит, что этому продукции Асти присвоили уникальный статус – она производится по особой технологии только здесь, только из определенного сорта вина, и больше такой нет нигде в мире. Но, справедливости ради стоит отметить, что эта наивысшая категория в классификации вин Италии была присвоена этой компании отнюдь не за выдающиеся характеристики. Все куда проще! Дело в том, что производители данных вин сделали огромный вклад в экономику страны. Асти стал, как известно, национальным брендом Италии. Это, конечно, совершенно не умаляет достоинство игристых вин этой компании. Они лёгкие, вкусные и ароматные, и поэтому неудивительно, что именно у Асти по всему миру многомиллионная армия поклонников! Напоминаем, что в нашем магазине, вы найдете широкий выбор вин и вермутов продукции разных итальянских фирм по приятной цене и на любой вкус! Подписывайтесь на наш телеграм и инстаграм аккаунты, участвуйте в акциях, получайте скидки и подарки! https://alco-time1.ru/eto-asti-martin-bebi.html Fri, 17 Aug 2018 00:48:55 +0300 https://alco-time1.ru/horoshie-vinnie-maneri.html Существует определенный свод правил, относящихся к винам. Как подавать, с какой руки наливать, как пить, как ощущать вкус и букет. Но не многие знают, что некоторые фразочки про вина могут выдать в вас дилетанта или невежду. Подробнее – в нашем материале. 1. Я пью исключительно… После такого вступления следует название цвета, название сорта или страны-производителя. Такие высказывания создают впечатление, будто бы вина других стран вы попросту не пробовали или же хотите показать окружающим свой утонченный вкус – в самом деле же показывая полную беспардонность. На нашей планете создано множество ярких вкусов, попробовать все не так-то просто. Только перепробовав действительно все существующие вина, можно сделать такое заявление. Но на это, должно быть, понадобятся десятилетия, проведенные в постоянном хмелю. Поэтому опрометчиво рассуждать о мире вин с точки зрения одного сорта или одного бренда. 2. Я не пью вина из бутылок с винтовой крышкой… Потому что это дешевка. Скажете так – вас осмеют в латинских странах. Да и у нас найдутся те, кого ваши слова заставят ухмыльнутся. Чилийские, аргентинские, новозеландские, австралийские вина выпускаются с винтовыми крышками. Это вовсе не знак низкосортности продукта, а только способ закупоривания бутылей. Кстати, в Австралии даже было доказано, что винтовая крышка не портит напиток даже при длительном хранении. 3. Я не пью сладкие вина, потому что хорошо разбираюсь в сухих. Такое заключение делают некоторые любители, недавно перешедшие на сухие вина с полусладких. Да, разумеется, не все сладкие вина натуральны, но есть по-настоящему достойные экземпляры. Например, французский сорт Сотерн – десертное вино. Легендарное ледяное вино Айсвайн – туда же. Ну, вы поняли. / 4. Рыба к красному вину – моветон. Делать вывод о несочетаемости рыбных блюд с красным вином столь же опрометчиво, как заявлять, что сладкое несовместимо с соленым (если что: соленая карамель, шоколад с морской солью, сырное мороженое и так далее). Если вы все еще думаете так, как написано в подзаголовке, то попробуйте Гаме или Божоле-Нуво. Уверены, ваше мнение изменится. 5. Белое вино не бывает выдержанным. У нас есть целых три аргумента. Первый – Совиньон Блан родом из Соединенных Штатов Америки. Второй – Риоха Резерва. Третий – многочисленные бутыли, созданные в Бургундии. Дополнительные комментарии излишни. https://alco-time1.ru/horoshie-vinnie-maneri.html Wed, 29 Aug 2018 01:17:57 +0300 https://alco-time1.ru/vidy-elya.html Эль – традиционный английский вид пива, который отличается верховым брожением. В Англии это пиво любят и уважают, жители нашей страны тоже относятся к элю благосклонно. Правда, не всем известно, что и этот вид делится на более узкие понятия, сорта. Какие – читайте в нашем материале. Горький эль Сорту насчитывается больше шести столетий. Впрочем, не так уж он и горчит, как это можно подумать по его имени. На самом деле имечко свое этот эль получил из-за хмеля, который пивовары тогда только открыли для себя и охотно начали использовать. Пэйл эль У этого сорта отмечается более сочный, более терпкий вкус. Во вкусе прослеживаются нотки орехов и фруктов. Индиан Пэйл эль Этот сорт делится на два подвида – классический и дабл. Индиан Пэйл эль похож на предыдущий вид, но в его содержании наблюдается больше хмеля. К слову, именно по этой причине индийский эль отлично выдерживал перевозку на дальние расстояния в те времена, когда ни о каких холодильных камерах не шло и речи. Мягкий эль Яркий вкус солода отличает этот сорт от предыдущих. Также здесь наблюдается низкий процент алкоголя и менее плотная консистенция. Бывает темным и светлым. Коричневый эль Аромат орехов в сочетании с крепким вкусом солода. Цвет напитка очевиден из названия. Крепкий эль Плотная консистенция, большое содержание алкоголя, насыщенность солодом. А вот со вкусом не угадаешь – зависит от пивоварни, бренда, года выпуска. Поэтому здесь могут быть и яркие фруктовые нотки, и кисловатый привкус. Также крепкий эль выпускается в виде напитка с большой выдержкой. Ячменный эль Достаточно крепок (вплоть до десяти градусов), яркий солодовый вкус в сочетании с нотками хмеля и фруктов. Красный эль Оттенок – от рубинового до янтарного. Сильно выражен привкус солода. Англичане обожают этот сорт эля, несмотря на названия двух его разновидностей – ирландский и шотландский. У ирландского вкус более маслянист, а цвет уходит в сторону карамели. Второй – это чистый солод и немножко копченые нотки. Портер Темнейший подвид эля, для производства которого берут пересушенные зернышки ячменя и жженый солод. Много пены, а вкус – чисто орех. Стаут Стаут сам по себе делится еще на несколько разновидностей, но во всех четко можно отметить вкус жженой карамели и немного ноток кофе. Абсолютно непрозрачный напиток. Надеемся, что вы найдете для себя тот самый – наилучший вкус. Дегустируйте и наслаждайтесь! https://alco-time1.ru/vidy-elya.html Wed, 29 Aug 2018 01:20:32 +0300 https://alco-time1.ru/vino-krasnoe-vino-beloe-vino-rozovoe.html Да-да, это не шутка. Вино синего цвета – реальность. Ля Бэйль, винодел из Франции, создал такой напиток. Название у вина сказочное или даже авантюристское – виндиго. Как оно готовиться? Обыкновенное Шардоне перегоняют через мякоть и кожицу темной виноградины. Синее вино получилось средней крепости, ни много ни мало – одиннадцать градусов. Дегустирующие отмечают сочный вкус фруктов. Знатоки даже отметили ежевичные, вишневые и маракуйевые нотки в букете. На вопрос о том, когда лучше употреблять синее вино, Ля Бэйль ответил однозначно – перед едой. Виндиго – аперитив, после которого можно приступать к вкусному обеду или ужину. Также создатель отмечает, что голубого цвета напиток придется больше по душе прекрасной половине человечества. Идеальным, по мнению творца, местом для распития такого вина должна стать морская набережная в летний день. Вот такая красивая сказка со звучным именем виндиго! Пока что виндиго продается только в южной части Франции. Цена одной такой бутылочки – десять фунтов. Ля Бэйль планирует расширить выпуск и выйти с инновационным продуктом на рынок французского винодельческого региона Бордо. Впрочем, вопрос экспорта также будет решаться, ведь голубым вином уже заинтересовались британцы, бельгийцы, итальянцы, китайцы и индонезийцы. Стоит напомнить, что пару лет тому назад испанские стартаперы уже начинали выпуск голубого вина «Гик Блю». Это было первое вино синего цвета, созданное когда-либо и кем-либо. Однако, по неизвестным причинам, вино видели на прилавках не больше трех дней, после чего оно бесследно исчезло и более не появлялось в магазинах. Остается только надеяться, что продукцию французского винодела-креативщика не постигнет та же участь. https://alco-time1.ru/vino-krasnoe-vino-beloe-vino-rozovoe.html Wed, 12 Sep 2018 21:06:28 +0300 https://alco-time1.ru/osen-chudnaya-pora-molodyh-vin.html Осень радует нас не только новым цветом привычных улиц, красивыми закатами и шуршащими листьями под ногами. Осень – это еще и время, когда на прилавках появляется многочисленное количество молодых вин. Тех вин, которым не нужна выдержка, чтобы иметь отменный вкус. А в борьбе с осенней меланхолией и депрессией, как говорится, все средства хороши. Но лучшим средством станет, конечно же, бокальчик красного. Еще не наступила пора глинтвейнов и крепленых напитков, ведь холода, пускай и приближаются, но всё же не настали. Но и легкие цветочные вкусы уже можно оставить – до следующей весны, разумеется. Осенью лучше пить молодые вина, так греющие душу. Вот небольшая подборочка, на какие напитки стоит обратить свое внимание. Божоле Нуво Божоле Нуво – любимец французов, которому они посвящают даже целое празднество. Притом, ежегодное. Божоле Нуво начали производить еще в середине прошлого столетия, так что у вина уже есть своя достойная история. Место производства – одноименный винодельческий апеласьон в восточной части Франции. Сорт ягод – Гаме. Вино абсолютно нельзя выдерживать или хранить долго, такой уж сорт. Например, если вам понравилось однажды Божоле Нуво 2015 года, не пытайтесь вновь найти его и купить – только разочаруетесь. Лучше приобретите новый урожай, и так из года в год. Итальянское Новелло У итальянцев тоже есть молоденький напиток, имя ему – Новелло. Кстати, праздник ему тоже посвящают, проводят его в первых числах ноября. Широко отмечается день вина, празднуют сразу в пяти итальянских областях. А вот сырье для Новелло используется разное, не только лишь один сорт винограда. Но Новелло всегда должно быть красным – и точка. Довольно распространены сорта Мерло и Каберне Совиньон. Новелло радует и вкусом, который из года в год может быть разным, и привлекательным ценником, если сравнивать с французским молоднячком. Испанское молодое вино Нуево – молоденькое вино Испании. Популярность его не так высока, как у итальянского и французского. Дело в том, что жители Испании в своем большинстве не переносят фруктовых букетом. Им подавай выдержанность и крепость. Впрочем, это всего лишь традиционный взгляд, с каждым годом у Нуево появляется все больше и больше поклонников. Другие молодые вина Впрочем, не только знаменитая винная тройка стран славится выпуском молодых вин по осени. Австрийские, немецкие, чешские, словацкие – выбор напитков велик, стоит лишь внимательнее отнестись к подбору бутылочки. Даже наши, отечественные, есть, да притом не самые плохие! Конечно, их слава не так велика, как у Божоле Нуво. Тем не менее, попробуйте – и все поймете сами. https://alco-time1.ru/osen-chudnaya-pora-molodyh-vin.html Wed, 12 Sep 2018 21:10:31 +0300 https://alco-time1.ru/kak-pravilno-pit-vodku.html Казалось бы, неужели можно придумать какие-то особые правила для распития такого просто, такого знакомого всем напитка, без которого не обходится ни один знаменательный праздник? И всё же да. Как бы ни казалось вам, что вы прекрасно знакомы с «беленькой», что вы с ней, если не близкие друзья, то уж точно «на ты» – прочитайте наш материал. Всего несколько деталей помогут вам не испортить празднество и выстоять, что называется, до конца! С чего начать? Нет, здесь речь пойдет не о том, в какую руку брать рюмку, и даже не о предварительном охлаждении горькой. Выпейте полтинничек до застолья – вот первое правило. Так вы сможете подготовить себя к солидным дозам во время самого праздника, поскольку организм заранее начнет блокировать пагубное действие спирта. Эдакий запуск печени. Только не переусердствуйте! Также до того, как вы окажетесь за большим столом, скушайте что-то калорийное. Хорошо, если это будут углеводы и животные жиры. Хлеб со сливочным маслом – отличный вариант. Не бойтесь, что такая закуска не позволит вам веселиться наравне с другими гостями – вы лишь будете медленнее пьянеть. А вот полностью абсорбировать алкоголь может обычный активированный уголь – с ним точно не удастся упасть лицом в салат. Сам процесс Вот мы подошли к самому важному этапу – подача водки. Бутылка должна быть немного запотевшей, при такой температуре напиток пьется лучше всего и при этом приносит больше радости. Теплая водка – нет и еще раз нет. Не вздумайте переморозить алкоголь, эффект никого не порадует. Заледеневший напиток опьянит сильнее, резче, жестче, ведь наливать в рюмку вы будете не водку, а чисто спирт. Оно вам надо? Выпивайте рюмку водки залпом. Обычно объем шота – сорок или пятьдесят грамм. Перед тем, как принять на душу, сделайте глубокий выдох. Пейте на вдохе, затем выдохните еще раз, поднесите к носу кусочек свежего хлеба – «занюхайте». Только теперь можно приступать к закускам. Сперва стоит закусить горячим блюдом. Это может быть первое или второе. По мере опьянения снижайте температуру закусок и плавно переходите к охлажденным и холодным – сырным, колбасным, мясным нарезкам, соленостям и так далее. Нельзя запивать водку газированными напитками, а вот соки, компоты и морсы подойдут. «Между первой и второй перерывчик небольшой» – слыхали такое? Да, между первыми двумя рюмками действительно можно сделать малый перерыв на три минутки. Следующие рюмки стоит опрокидывать уже с промежутком в пятнадцать и более минут. В большом перерыве не стоит сидеть на месте – прогуляйтесь, потанцуйте. Есть ли определенная мера водки? Здесь в отношении каждого организма всё индивидуально. Важные сигналы, что пить хватит – напиток «не лезет», пьющего тошнит, мутит, глоток сделать почти что невозможно. Крайне важно не мешать водку и другие виды алкоголя. Конечно, этого правила мало кто придерживается. И зря! Впрочем, если выбирать из двух зол меньшее, то хотя бы пообещайте себе, что вы не будете понижать градус. Взялись за водку – так идите же с ней до конца вечеринки. Утреннее похмелье Торжество закончилось, а выпитое дает о себе знать? Что ж, главное здесь не уйти в загул, ведь это прямой путь к зависимости от алкоголя. Не позволяйте себе опохмелиться – даже пивом. Ваши друзья – рассольчик, минералочка и вкусный куриный бульон. Примите душ, совершите прогулку, но никаких пробежек и физических нагрузок. Кстати, от кофеина лучше отказаться тоже, чтобы не перегружать и так уставшее сердце. https://alco-time1.ru/kak-pravilno-pit-vodku.html Sun, 23 Sep 2018 21:03:48 +0300 https://alco-time1.ru/viski-istoriya-napitka-kratko.html Любопытно, что у самого слова «виски» есть два варианта написания по-английски – whisky и whiskey. И оба признаны правильными. Первое слово можно встретить на этикетке шотландских, канадских и японских напитков. Второе – на виски из Америки и Ирландии. Также в Шотландии напиток принято называть скотчем, а в Америке и Канаде – это бурбон. Но не только в названиях есть расхождение – само происхождение напитка тоже обладает несколькими версиями. Подробнее – в нашем материале. Откуда виски родом? Этот вопрос так и не нашел однозначного ответа. Ирландцы и шотландцы уже веками ведут спор и никак не могут достигнуть консенсуса. Обе страны не отличаются богатыми виноградниками или фруктовым изобилием. Именно по этой причине первый виски готовился из ячменного сырья. А вот какие версии используют жители обеих стран для доказательства своего первенства. Версия шотландцев Жители Шотландии твердят, что дистилляции они научились от первых духовных проповедников. Правда, на замену винограду пришёл ячмень. Те самые христианские посланники переняли метод у крестоносцев, прибывших с Ближнего Востока. Там путники подглядели способ изготовления у арабов. Забродившее сусло заливали в специальный куб из меди, под ним разводили огонь. Жидкость кипела, пары оседали в изогнутом элементе, откуда попадали в подготовленный сосуд. Так и получался виски. Первое шотландское упоминание о напитке датируется концом пятнадцатого века. Шотландские монахи применяли напиток в качестве лекарства. Шло время, слава напитка росла, простым народом оценивались его веселящие свойства – так виски стали гнать на фермах. К семнадцатому столетию напиток уже распространился по стране. Любопытно, что первый виски не выдерживали, пили сразу после дистилляции. Шотландии принадлежит еще другая заслуга – усовершенствование процесса дистилляции. Несмотря на то, что создал такой куб уроженец Ирландии (в 1830 году), свое первое применение агрегат нашел в Шотландии. Виски стали производить массово, он стал более приятным, более ароматным и, следовательно, популярным. Версия ирландцев А что же говорят ирландцы? Они утверждают, что сам святой Патрик, покровительствующий над их страной, подарил им этот божественный напиток. Святой прибыл на Изумрудный остров, как зовут свою страну ее жители, чтобы творить сразу три праведных дела: готовить «святую водицу» (то есть виски), обращать в христианство язычников и избавлять землю от ядовитых змей. Интересно, что именно ирландский виски первым оказался на международной алкогольной арене, завоевав сердца любителей чего покрепче. Тем временем в Америке Переселенцы из двух вышеупомянутых стран в семнадцатом веке начали гнать виски и в Америке. Наиболее ярко на фоне других выделились изготовители из графства Бурбон, что находилось в юго-восточной части страны. От местонахождения пошло и само название американского «вискаря». Бурбон, кстати, готовили из кукурузы, а продукт дистилляции подвергали выдержке в дубовых бочках. Если так и не можете решиться, кто вам ближе – ирландцы, американцы, шотландцы или кто еще – просто пробуйте виски разных производителей и находите своё. Хорошего отдыха! https://alco-time1.ru/viski-istoriya-napitka-kratko.html Tue, 09 Oct 2018 00:17:30 +0300 https://alco-time1.ru/kak-pit-tekilu-naibolee-rasprostranennie.html Коренные жители Мексики – страны, откуда к нам пришла текила – не так сильно заморачиваются на методах пития, как делают это в других странах – в Америке, Европе или у нас, в России. Однако раз уж так завелось, что пить текилу надо уметь, мы вам поведаем о наиболее интересных и известных миру способах. С солью и лаймом В этом случае текила пьется в чистом виде и залпом. Соль или насыпают на боковую часть ладони, или делают так: протирают края стопки соком лайма, соль насыпают в блюдце, окунают туда рюмку – получается кромка из соли. Соль облизывают (с ладони или с шота), выпивают махом текилу и закусывают лаймом. Вместо зеленого цитруса подойдет и привычный нам желтый лимон. Влюбленные – друг в друга и в текилу – парочки иногда придумывают довольно горячие способы распития текилы. Так соль слизывают не с ладони, а с плеча или другой более деликатной части тела – в зависимости от фантазии и раскрепощенности. Лайм тоже передают друг другу не руками, а губами. Словом, выходит очень волнующе! С корицей и долькой апельсина Жители Германии любят изобретать что-то свое. И выходит это у них, прямо скажем, превосходно! Так и здесь немцы отличились. Они придумали свой метод. В сущности, всё так же, как и в прошлом абзаце, только корица заменила соль, а вместо лайма взят более сладкий апельсин. Сочетание с текилой довольно необычное. У германцев вообще ценятся напитки с мягким вкусом – такого эффекта удалось добиться при совместном распитии текилы с апельсином. Представительницам прекрасного пола определенно стоит обратить внимание на этот способ. Текила плюс… пиво Конечно, тем, кто пробовал классический коктейль «ёрш», пугаться нечего – тоже крепкий алкоголь, смешанный с пивом. Всем другим рекомендуем соблюдать осторожность, чтобы не испытать вкусового шока. Кстати, опьянение наступит тоже весьма скоро. Пропорция – 1 часть текилы к 10 частям светлого пива. Текила в коктейлях Маргарита – коктейль с громаднейшей популярностью. Только американцы выпивают каждый год суммарно более 700 миллионов порций этой смеси! Историческая справка: коктейль был создан американкой благородного происхождения Маргаритой Сеймз в 1948 году – отсюда и название. Для «Маргариты» вам понадобится апельсиновый ликер (можно взять Боллс или Куантро), фреш из лимона. Пропорции таковы: одна часть ликера, одна часть лимонного сока, три части текилы. Смешайте, добавьте льда, пейте! Не менее хорош и коктейльчик с характером – Текила Бум, любимец всех баров и дискотек. Текила Бум придает бодрости и веселит – что еще может быть нужно в ночном клубе в разгар веселья? Спрайт смешивают с алкоголем в равных пропорциях, открытую часть стакана накрывают салфеткой, бирдекелем или даже ладонью, ударяют дном об стол и тут же пьют, захлебываясь пеной и счастьем. Последние в нашем списке, но не последние по значимости – коктейли Сангрита и Бандерита. Этим смесям на основе текилы отдают предпочтение сами мексиканцы. Для Сангриты возьмите штучек пять спелых томатов, стакан лимонного фреша, три апельсина, один лук. Добавьте черный перец, сахар и соль. Похоже на «Кровавую Мэри», не так ли? Фруктово-овощную смесь разбавьте текилой – алкоголя понадобится пол-литра. Измельчите в блендере, подавайте охлажденным. Для Бандериты понадобится всё та же смесь из фруктов и овощей. Наполните томатно-цитрусовым «смузи» по рецепту выше первую стопку. Другие две – текилой и лаймовым фрешем соответственно. Выпивайте по очереди – одну за другой. Этот коктейль из-за сочетания цветов ассоциируется у мексиканцев с цветом их флага. https://alco-time1.ru/kak-pit-tekilu-naibolee-rasprostranennie.html Thu, 18 Oct 2018 00:16:43 +0300 https://alco-time1.ru/napitok-piratov-istoriya-kratko.html Ром знаком даже тем, кто не особо разбирается в спиртном. Кровожадные флибустьеры на страницах книжек и в сюжетах кинолент всегда держали в поле зрения хотя бы один бочонок с этим напитком. Считается, что пираты пили этот алкоголь так же, как мы сегодня пьем воду! Но с чего же всё начиналось? Во-первых, дадим точно определение, чтобы не возникло путаницы. Ром – крепкий спиртсодержащий напиток на основе патоки или перебродившего сахарного тростника. Дистиллят принято сначала выдерживать в бочонках, после чего снижать крепость до 45 (плюс-минус 5) градусов и вновь выдерживать в дубовых бочках несколько лет. Чем дольше ром выдерживают, тем выше он ценится. Вообще хороший напиток с характерным ароматом и достойными вкусовыми качествами выходит при выдержке не менее двух лет. Историческая справка Точных сведений о происхождении самого слова «ром» нет. Есть мнение, что это название происходит от слова «rumbullion», которое можно перевести как «гам». Да, наверняка шуму пираты наводили много! По другой версии название произошло от слова «roemers» – так называются особенные голландские бокалы, которые использовали мореплаватели. Впервые ром был приготовлен на Карибах. Рабы на здешних плантациях выявили, что патока отлично поддается брожению, а после перегонки из нее также испаряются ненужные примеси. Если говорить конкретнее, то исследователи считают, что первый ром был создан на Барбадосе, однако прямых доказательств тому обнаружено не было, посему родиной напитка принято условно считать все острова, расположенные в акватории Карибского моря. Так что же насчет пиратов? Дело в том, что в те времена морские преступники не знали способа, как перевозить питьевую воду во время дальнего плавания. Они выбрали довольно экстраординарное решение проблемы жажды в пути: вместо воды пираты стали брать ром. Алкоголь не портился, не перенимал никаких посторонних запахов, помогал не погибнуть жажду, к тому же – веселил и поддерживал боевое настроение. Идеально! Впрочем, практику пиратов переняли и мирные воины: испанские и английские военные корабли тоже стали брать в плавание ром. Первое документальное упоминание напитка относится к 1657 году. И то – в документе уже идет речь о запрете производства и реализации рома в Массачусетсе. А вот на территории нашей страны ром тоже выпускали, в середине прошлого века. Производство было возможным благодаря теплым отношениям СССР и Кубы. Для изготовления применялся тростниковый спирт, а выдержка в бочках имитировалась с помощью сливового морса. Такой ром был даже достаточно популярным: экспорт осуществлялся в несколько стран. Если вы только начинаете знакомство с ромом, то очень важно не зацикливаться на одном производителе. Пробуйте ром, произведенный в Ямайке, Соединенных Штатах Америки, Доминикане, Кубе, Индии и даже Австралии. Йо-хо-хо! https://alco-time1.ru/napitok-piratov-istoriya-kratko.html Thu, 18 Oct 2018 00:18:31 +0300 https://alco-time1.ru/polza-i-vred-belogo-vina.html Когда мы говорим о том, что вино полезно для организма, почему-то первым делом в голову приходит напиток красного цвета. Целебные свойства ему приписывали еще издревле, а современным ученым удалось доказать эти предположения. Но что же с белым вином? Такое ли оно бесполезное или же нет? Подробности – в нашем материале. Пару слов о питательности Не стоит забывать, что в белом вине содержится целый витаминный комплекс, множество микроэлементов и полезных масел. Куда больше, чем в простом свежевыжатом соке из виноградин! Белое вино будет полезным спутником во время трапезы. Дело в органических кислотах, которые способствуют возбуждению аппетита и улучшают переваривание еды. Этим же компонентам приписывается способность помогать организму в процессе усваивания белка и железа. Борьба с болезнетворными бактериями и токсинами Бело вино убивает вредные микробы, бактерии, помогает при вирусных заболеваниях. Не только внутри организма – считается, что можно обеззаразить воду, если добавить в нее немного этого напитка. Кстати, вино, разбавленное питьевой водой, утрачивает все вредные свойства и становится еще более полезным. Для этого разбавляйте алкоголь водой в пропорции 1:3. В небольших количествах белое вино способно облегчить отравление, помочь при тошноте и рвоте. Для сердечка Немного белого вина укрепит стенки сосудов и артерий, сердечную мышцу и поможет вывести из крови вредный холестерин. Для легких Вино помогает держать в тонусе бронхи, эффективно при комплексном лечении бронхитов, пневмонии, туберкулеза. Умеренное распитие белого вина уменьшает риск заболеть туберкулезом в два раза. Для умственной деятельности Белое вино снижает риск болезни Альцгеймера. Считается, что этот напиток предпочитают логичные и рассудительные люди. Для молодости и красоты Антиоксиданты, содержащиеся в вине, помогают бороться с первыми признаками старения, омолаживают, подтягивают кожу, делают ее упругой и бархатистой. Особенный состав белого вина помогает сжигать ненужный жир, что особенно выгодно тем, кто следит за своей фигурой. А что насчет вреда? Разумеется, все полезные свойства актуальны только тогда, когда вином вы не злоупотребляете. В противном случае вас ждут: Сердечные заболевания; Диабеты; Болезни поджелудочной железы; Заболевания нервной системы; Расстройства желудочно-кишечного трака. Ни в каких дозах вино не будет полезно беременным, кормящим и детям. При приеме антибиотиков и некоторых других лекарств лучше проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом. Он точно сможет сказать, совместим ли данный препарат с алкоголем или лучше переждать, пока курс лечения не закончится. И, запомните, ни в коем случае нельзя садиться за руль, если вы выпили даже один бокал. Будьте здоровы! https://alco-time1.ru/polza-i-vred-belogo-vina.html Fri, 09 Nov 2018 17:20:45 +0300 https://alco-time1.ru/byvaut-li-kokteyli-s-portveynom.html Ответ на этот вопрос однозначен: да. Но не все ингредиенты подойдут. Мы подготовили для вас рецепты самых интересных и одновременно простых в приготовлении смесей на основе порто, а сперва вам стоит узнать о различиях маркировок этого напитка, чтобы не промахнуться при выборе подходящей бутылки. Классификация портвейнов Тони – золотистый порто, приготовленный из темного винограда. Выдерживается в дубовых бочонках два года или больше. Руби – красный порто с минимальной выдержкой, который, однако, продолжает стареть прямо в бутыли. Виноделы практически не вмешиваются в процесс брожения, посему напиток получает глубокий вкус и яркую палитру ароматов. Рубиновый цвет дал этому виду такое название. Колеита – тот же Тони, только очень качественный и выдержанный более двенадцати лет в бочке. Бранко – светлый порто, приготовленный из зеленых виноградин. Отличается легким фруктовым вкусом, может быть, как и вино, сухим, полусухим или сладким. Крастед – портвейн с осадком, бленд из нескольких различных вин. Не фильтруется, поэтому перед тем, как пить, этот портвейн необходимо перелить в графин. ЛБВ или Лэйт Боттлд Винтаж – дорогой портвейн с многогранным вкусом, изготовленный из ягод одного урожая. Выдержка в бочках – от трех до шести лет. Винтаж – люксовый порто, такую маркировку может получить редкий экземпляр. Яркий красный оттенок, сочный аромат и такой же вкус. Чем дольше бутылку не открывают, тем интереснее становится напиток. В сущности, для приготовления коктейлей вам нужно искать всего две маркировки – Руби или Бранко. С остальными разновидностями миксы будут не столь удачны. А вот и примеры коктейлей.  Порто лайм Вам понадобится белый порто и свежевыжатый сок из лимона в пропорции 2:1. Смешайте ингредиенты, добавьте несколько кубиков льда, украсьте долькой лимона или цедрой. Портоник Наполовину заполните стакан льдом, налейте в равных количествах белый портвейн и тоник, перемешайте, пейте через трубочку. Все просто! Напористый Возьмите в равных количествах красного портвейна и водки – примерно по порции. Смешайте с колой, причем безалкогольного напитка должно быть столько же, сколько двух видов алкоголя вместе взятых. Добавьте кубики льда, украсьте долькой апельсина. https://alco-time1.ru/byvaut-li-kokteyli-s-portveynom.html Fri, 09 Nov 2018 17:21:41 +0300 https://alco-time1.ru/kakaya-zakuska-podoydet-dlya-viski.html Качественный виски – залог хорошего настроения. А если к напитку еще и закуску подходящую подобрать, то процесс распития принесет вдвое больше радости. Закуска должна подчеркивать вкус благородного алкоголя, оттенять его положительные черты и скрывать возможные недостатки. В зависимости от поданного блюда напиток будет раскрываться по-разному. Итак, поехали! Виды закусок Традиционно к виски принято подавать различные сыры и фруктовые нарезки. Однако ограничиваться на этом не стоит. Первое, на что вы должны посмотреть, это происхождение, поскольку: Ирландские и шотландские виски отлично сочетаются с морепродуктами и рыбными блюдами. Поскольку мы имеем дело с дорогим алкоголем, то и закуска должна быть соответствующей. Хорошо подойдет красная рыба, например, семга или форель. Свежая рыбка горячего копчения – достойный дуэт для данного алкоголя. Коктейльные креветки, гребешки, обжаренные на гриле, свежайшие устрицы – вкусно и сочетаемо. Американский виски, то есть бурбон, обычно закусывают традиционными для Штатов кушаньями. Мягкие зефирки (маршмеллоу), сладкие ванильные пироги, кексы – подавайте сладости с виноградом, такая закуска подчеркнет насыщенный вкус бурбона. Шотландский виски хорош со сливочными сырами и традиционными блюдами Шотландии. Впрочем, скотч отлично подходит и к мясу, и к фруктам, и к рыбе – такой это классический и универсальный напиток. Менее известный, но от того не менее прекрасный японский виски хорошо скрасит какое-нибудь рыбное блюдо или соевый сыр тофу. Джек Дэниэлс Уникальный в своем роде бурбон требует особую закуску. Пить данный виски чистым – это идеальный вариант. В противном же случае – дольки лимона с сахаром или кусочка кислого яблока будет более чем достаточно. Какой сыр нарезать на тарелку к виски? Последнее, о чем мы скажем сегодня, это сырная нарезка. Крайне важно, чтобы на тарелочке был не один, а несколько видов сыра. Так ваши гости точно выберут кусочек себе по душе. Подайте на стол: 1) Чеддер – для любителей пикантности; 2) Пармезан или другой твердый сыр; 3) Пекорино или другой сыр из козьего или овечьего молока; 4) Дор-блю или камамбер – благородному напитку благородную плесень; 5) Амадеус или другой полутвердый сыр. https://alco-time1.ru/kakaya-zakuska-podoydet-dlya-viski.html Sun, 18 Nov 2018 01:10:17 +0300 https://alco-time1.ru/kak-vybrat-rom.html Ром – вид крепкого алкоголя, который готовят из сахарного тростника и выдерживают в бочках. Вкус его ароматен и насыщен. Прекрасная основа для коктейлей – еще одна причина полюбить этот напиток. Но как же выбрать хороший ром среди столь большого ассортимента в магазине? Просто прочитайте наш материал, и все вам станет ясно. Где купить ром? Отдавайте предпочтение специализированным магазинам по продаже алкоголя. Магазины, дорожащие своим именем, не будут продавать подделку, а, скорее всего, предложат вам исключительный товар, настоящий, привезенный из теплых стран. Какова стоимость рома? Самый минимум – это 700 рублей за бутылочку. Напиток дешевле должен оттолкнуть вас, вряд ли это качественная продукция. Впрочем, более дешевые варианты рома продаются в Индии, однако у нас не стоит гнаться за дешевизной. Место изготовления Самый качественный ром привозят из Вест-Индии. Карибский ром – вот что вы должны искать в первую очередь. Конечно, есть качественный напиток и из других стран, однако такой стопроцентной уверенности, как в случае с карибским продуктом, нет. Читайте этикетку «Rhum Agricole» – если на этикетке вы увидели такую надпись, то можем поздравить. Перед вами чистый напиток, изготовленный по старым традициям. Впрочем, отсутствие надписи не говорит о том, что бутылку нужно поставить обратно на прилавок, просто предпочтение отдавайте первому – сельскохозяйственному рому. Выдержка Чем она больше, тем ром лучше. Покупайте ром возрастом, как минимум, один год, если собираетесь пить его в чистом виде. Для коктейлей сойдет и ром без выдержки. Сорта рома От выдержки плавно переходим к следующему, связанному с выдержкой пункту. Ром бывает светлым, золотым, темным, крепленым. Светлый ром практически не выдерживается, берите его для коктейльной вечеринки. Золотой ром выдерживают в бочонках, благодаря чему он обретает более насыщенный аромат и красивый цвет. Темный ром выдерживают в обожженных бочках, отсюда и цвет. Срок выдержки также увеличивается. Сильный вкус и богатый аромат – попробуйте, не пожалеете. И, наконец, крепкий ром – это напиток для сильных духом, крепость его порой превышает семьдесят процентов. С чем сочетать Последнее, о чем мы скажем, это закуски. Если вы не планируете накрывать богатый стол, то приготовьте дольки апельсина с корицей, кусочки шоколада, сварите хорошего кофейку. Приятного отдыха! https://alco-time1.ru/kak-vybrat-rom.html Sun, 25 Nov 2018 19:06:10 +0300 https://alco-time1.ru/yo-ho-ho-i-bytilka-roma.html Карибская легенда, любовь всех флибустьеров и завсегдатай ночных клубов – в гордом ли одиночестве, в составе ли коктейлей «Пинья Колада» и «Мохито» – сегодня мы расскажем вам занимательные факты о роме. Читайте, запоминайте! 1. Откуда взялось слово «ром», точно неизвестно, однако есть несколько версий. По одной из них слово происходит от датского «rummers», оно обозначает стакан, из которого пили мореплаватели. По другой версии ром исходит к слову «rumbullion», что означает шум-гам, веселье и пирушку. 2. Ром производится из сахарного тростника и патоки. Целая тонна тростника в конечном счете превращается всего-то в сто литров напитка! 3. Первое упоминание о напитке из тростника относится, однако, не к Карибским островам, хоть последние и считаются родиной рома. В древние времена индусы и китайцы уже умели сбраживать сахар, а на территории нынешней Малайзии обнаружены доказательства изготовления схожего напитка тысячу лет тому назад. Знаменитый торговец и путешественник Марко Поло в своих записках упоминал о том, что его угощали вином из тростника. 4. Как связаны ром и мореходы? Данный алкоголь брали с собой в долгое плавание моряки, поскольку вода протухала быстро, а ром хранился в бочках и мог, как-никак, утолить жажду. Пираты, кстати, за это же полюбили напиток, плюс к тому – за подъем настроения и боевой дух. 5. Этот алкогольный напиток универсален. Его пьют неразбавленным, добавляют в охлажденные коктейли, а еще в подогретые коктейли – гроги и пунши. Ром применяют при приготовлении булочно-кондитерских изделий, десертов, он используется для маринования, а еще для вымачивания ягод и фруктов. 6. Если бар назван в честь писателя Эрнеста Хемингуэя, то, с большой вероятностью, в этом заведении вы встретите обширный ассортимент рома. Дело в том, что Хемингуэй любил ром не меньше, чем морские разбойники. Он, кстати, частично виновен в возросшей популярности напитка в двадцатом столетии. 7. «Кровь Нельсона», «Вода Барбадоса» и «Дьявольская кровь» – всё это клички, которые были присвоены рому за определенные исторические события, к коим напиток был причастен. 8. Лигаси Ангостура – самый дорогой экземпляр рома из когда-либо существовавших. Он был продан за 25 тысяч долларов. https://alco-time1.ru/yo-ho-ho-i-bytilka-roma.html Sun, 25 Nov 2018 19:07:20 +0300 https://alco-time1.ru/kak-vibrat-vodku.html Чтобы выбрать хороший алкоголь, вовсе не нужно быть специалистом в области ликероводочных изделий. А вот знать некоторые принципы нужно. Причем с каждым алкоголем действуют свои правила. Сегодня мы расскажем вам, как выбрать любимый напиток российского праздничного стола – водку. Совершайте покупку в хорошем магазине Лучше всего, если за приобретением вы обратитесь в узкопрофильный магазин, специализирующийся на реализации алкогольной продукции. На втором месте – крупные супермаркеты известных сетей. Первый вариант хорош тем, что вам помогут с выбором специалисты своего дела. Во втором случае помощь возможна, но не всегда столь квалифицированная, однако качество и уверенность в том, что вы не отравитесь «палёной» водочкой, также имеют место быть. Обращайте внимание на маркировку спирта Вам стоит узнать, из какого спирта сделан напиток. Такая информация всегда присутствует на этикетке. «Люкс», «Суперлюкс», «Экстра», «Альфа». Последний – самый дорогой и качественный спирт, в котором содержание опасного метилового спирта меньше, чем 0,004%. . . .А также на стоимость Так люксовая водка не может стоить двести рублей. Если вы видите напиток за такую цену с известным именем бренда – перед вами скорее всего подделка. Однако за 250 рублей может быть достойный напиток – просто менее знаменитого производителя. Лучше всего ориентироваться на те компании, которые давно находятся на рынке, неважно – с дорогой или более доступной по цене продукцией. Сохраняйте верность. . . Бренду-производителю. Если вы однажды нашли для себя достойную водку, то старайтесь всегда покупать ее, так будет надежнее. Относитесь с опаской. . . К новичкам рынка. Не стоит бросаться на подозрительно низкую цену, яркую этикетку и слово «новинка». Лучше подождите. Если увидите, что водка не исчезает с прилавков, о ней появляются хорошие отзывы экспертов, есть информация о проведенных экспертизах – значит, напиток зарекомендовал себя и теперь можно ее пробовать. Наличие дозатора Последний и обязательный пункт. Так можно быть уверенным, что в водку ничего не долили. Конечно, это не является стопроцентной гарантией качества, ведь даже сомнительный производитель может закупить на свое производство дозаторы для бутылок. Однако отсутствие данного элемента точно должно заставить вас поставить бутылку обратно на прилавок. https://alco-time1.ru/kak-vibrat-vodku.html Sun, 16 Dec 2018 18:32:24 +0300 https://alco-time1.ru/stolovoe-vino-kak-vibirat-i-kak-pit.html Категория столовых вин – одна из самых обширных и, одновременно, не самых популярных. Дело в том, что для таких вин не указывается регион изготовления, год сбор урожая и сорта ягод. И пусть столовые занимают самую последнюю ступеньку среди всех вин, это совершенно не означает, что нужно обходить данную разновидность стороной. И сегодня мы вам это докажем. Какое вино можно назвать столовым? К категории относятся только натуральные напитки из виноградного сока с небольшим количеством сахара и низким процентом спирта. Хоть регламент и не предписывает производителям указывать год и место сбора урожая для таких вин, некоторые изготовители всё же это делают. Главная проблема поиска хорошего столового вина в том, что это напоминают игру в русскую рулетку. Вы не узнаете, хороший перед вами экземпляр или плохой, пока не попробуете. Столовое вино должно: 1) Быть натуральным, то есть приготовленным естественным образом без добавок в виде сахара или спиртов; 2) Удовлетворять безопасности для потребителей по количеству содержащихся вредных веществ – они не должны превышать допустимый максимум; 3) Содержать допустимое количество спирта – от 9 до 14 процентов; 4) Соответствовать своему виду по количеству сахара: 0,3 процента для сухого, 2,5 процента для полусухого и 8 – для полусладкого. В чем польза столовых вин? Если вы будете пить столовое вино умеренно, то напиток принесет вам только пользу. Особенно хороши в этом отношении красные вина. Полезные свойства работают сразу в нескольких направлениях: Пищеварительные органы; Иммунная система; Насыщение витаминно-минеральным комплексом; Профилактика болезней сердца и сосудов; Борьба с онкологией; Омолаживающий эффект; Устранение нарушений кровотока; Избавление от шлаков и токсинов. Как выбрать хорошее столовое вино? При покупке старайтесь выбирать известных изготовителей. Не стоит останавливать свой выбор на самой дешевой бутылке, скорее всего, ее содержимое – это пойло сомнительного качества. Крайне редко хорошее столовое вино продается в картонной упаковке. Обязательно обращайте внимание на наличие информации о месте изготовления, количестве спирта и сахаров. Для марочного напитка также указывается год выпуска на самой крышке бутыли. Ищите вино с натуральной пробкой и особым клеймом завода. Хорошие столовые вина привозят к нам из: Грузии; Абхазии; Армении; Франции; Италии; Молдавии. Подавайте столовое вино с первыми блюдами, мясом, рыбными кушаньями, курицей или сырной тарелкой. Белые вина охлаждайте, красные – преподносите при комнатной температуре. https://alco-time1.ru/stolovoe-vino-kak-vibirat-i-kak-pit.html Fri, 28 Dec 2018 01:46:43 +0300 https://alco-time1.ru/kakuyu-zakusku-vibrat-k-pivu.html Пить пиво без закусок – дело не из благородных. Но к подбору кушанья тоже стоит подходить с умом. Легче всего выбрать закуску по типу события. Вот классические варианты для следующих встреч: Веселые посиделки с друзьями, коллегами, однокурсниками без повода – можно обойтись без излишеств и просто подать к пиву готовые снэки, например, сушеную рыбку, соленые орешки, чипсы и гренки. Разнообразие позволит каждому из друзей похрустеть тем, что больше ему по душе. Отмечаете день рождения или другой праздник? Устраиваете корпоратив или тематическую вечеринку? Удивите и обрадуйте своих гостей – подайте на стол вареных раков и креветки. Для спокойного вечернего отдыха где-нибудь на природе или в загородном коттедже подайте хрустящие крылышки или наггетсы. Разумеется, перечисленные кушанья – это варианты для сытых пивоманов. Если вы и ваши друзья голодны, то пиво только раззадорит аппетит, а снэками наесться не получится. Да и вредное это дело – на пустой желудок пенное пить. Так что присмотритесь к нашим простым, но сытным горячим закускам. Горячие закуски к пенному Вот небольшой перечень горячих блюд, которые прекрасно скрасят вечер за бокалом пенного. К тому же их совершенно не сложно приготовить! Острые куриные ребрышки – зажарьте мясо птицы до корочки, добавив соус халапеньо. Огонь острых перчиков сможет потушить лишь ледяное пиво! Обжаренные колбаски – наилучший вариант для пива, произведенного в Чехии. Дымный вкус копченостей только подчеркнет уникальный вкус чешского пенного. Сардельки, сваренные в пиве – особенное кушанье, которое точно полюбится пивоману. Рецепт прост: вылейте в кастрюльку баночку пива, отварите сардельки, а затем обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с горчицей и кетчупом. Креветки в кляре – и без того вкусные дары моря понравятся вам еще больше, если вы обжарите их в тонком тесте. Обжаренный сыр – в сырном отделе гастронома можно найти специальный сыр для жарки. Горячие сырные кусочки посыпьте кунжутом. Наслаждайтесь сырно-пивным дуэтом! Луковые кольца – ароматный лучок, нарезанный колечками и обжаренный в кляре, станет отличной парой для холодного пивка. https://alco-time1.ru/kakuyu-zakusku-vibrat-k-pivu.html Wed, 16 Jan 2019 23:58:42 +0300 https://alco-time1.ru/kak-vibrat-kachestvenniy-absent.html Абсент – наиболее неоднозначный крепкий алкогольный напиток, которому приписывают и магические, и галлюциногенные, и лечебные свойства одновременно. Весь окутанный тайнами и легендами, зеленый алкоголь уже не одно столетие располагает к себе любителей выпивки. Если вы хотите познакомиться с «зеленой феей», но не знаете, на что обратить внимание при выборе напитка, просто читайте наш материал. Какова крепость абсента? Семьдесят градусов. Больше – пожалуйста, но никак не меньше. Если вы нашли в магазине этот алкоголь крепостью 50 градусов, то перед вами просто настойка на полыни, которую и назвать-то абсентом нельзя. Правильное написание Написание слова «абсент» на этикетке может быть одним из следующих в зависимости от страны-изготовителя: Absinthe – если это французский напиток; Absenta – для алкоголя из Испании или Италии; Absinth – если вы держите в руках бутылочку чешского абсента. Любое другое написание говорит о том, что перед вами либо подделка, либо полынный ликер, при создании которого изготовитель решил обойти существующий регламент по созданию абсента. Оба варианта нас не устраивают и потому отпадают. Может ли фея быть не только зеленой? Однозначно да. Изумрудный – это классический вариант абсента, однако встречаются и красные, и черные, и даже бесцветные экземпляры. Но вот точно чего не должно быть, так это мути, осадка и оставшихся специй. Абсент может быть только прозрачным. Есть ли в составе абсента туйон? Токсичный туйон уже давно не содержится в тех бутылочках абсента, которые мы с вами можем купить. И вовсе не обязательно искать маркировку на этикетке, чтобы удостовериться в отсутствии вещества: его не может быть и не должно быть в алкоголе по умолчанию. Впрочем, наличие туйона не регламентируется в некоторых государствах. Там вы сможете приобрести туйоносодержащий абсент, а концентрация токсина будет указана на бутыли. Метод изготовления Абсент должен быть изготовлен методом дистилляции, а не настаивания. Выбирайте напиток, приготовленный на виноградном спирте, так вы получите высококачественный абсент, пить который – сплошное удовольствие! https://alco-time1.ru/kak-vibrat-kachestvenniy-absent.html Thu, 17 Jan 2019 00:00:02 +0300 https://alco-time1.ru/viski-bells-istoriya-i-obzor-napitka.html Белл’с – это скотч эконом-класса. Именно поэтому многие относятся к нему предвзято, с недоверием. Разумеется, мы не будем сравнивать недорогой шотландский вискарь с элитными односолодовыми напитками или купажированными виски премиум-класса. Однако в своей ценовой категории Белл’с все-таки занимает достойное место. И сегодня мы расскажем, почему. История виски Белл’с Совсем скоро, всего через несколько лет, этому виски исполнится два столетия. За годы существования напиток пережил и подъемы, и падения, но все-таки выжил и даже закрепился на массовом рынке. Годом рождения считается 1825-ый. Тогда Артур Белл, торговец из Шотландии, начал продавать чаи и виски. Разумеется, будущий создатель корпорации вряд ли осознавал, какие его ждут масштабы. Только в пятидесятые годы девятнадцатого столетия Артур впервые создал свой собственный купажированный скотч, а компания «Артур Белл Энд Сонс» появилась к концу века. Еще через пару десятков лет появилась знаменитая надпись «afore ye go», что на наш язык переводится как «на посошок». Даже период сухого закона в Америке сильно не навредил компании. Более того – сразу после отмены закона Белл’с купила три винокурни в дополнение к имеющимся. Прибыль росла, как увеличивались и масштабы производства. Улучшалась тара, хорошо работала реклама, при этом сохранялись аутентичные рецепты бренда. Надпись «Ориджинал» на бутылочке – как показатель верности традициям. Уникальные черты виски Белл’с Когда-то вообще неизвестный за пределами Шотландии, сегодня данный напиток продается на нескольких материках. Однако неизменным остается то, что изготовитель, как и много лет тому назад, использует более тридцати спиртов для своего купажа. И у каждого ингредиента есть свой посыл, а именно: Спирт из Лоуленда делает Белл’с таким мягким; Виски из долины реки Спей отвечает за нотки меда, цветов и фруктов; Благодаря спиртам с Айлея напиток получается торфяным, дымным и немного соленым, напоминающим о море; Хайлендский компонент добавляет букету ирисные, ореховые и пряные ноты. Создание напитка завершается настаиванием в дубовых хересовых бочонках. Любопытно, что именно Артур Белл первым предпринял выдержку купажа и не прогадал: вкус получился отменным. Разновидности виски Белл’с Каждый год под брендом выпускаются особенные лимитированные бутылочки, посвященные определенным датам или важным персонам. Однако классический ассортимент состоит всего их трех вариаций шотландского виски: 1) Белл’с Ориджинал. Три года выдержки, сорок градусов крепости. Яркий цвет янтаря, отливающий золотом. Нежность аромата оттеняют нотки миндаля, меда, цветов и фруктов. Вкусовые характеристики таковы: свежесть, баланс вкуса, слегка соленое и торфяное послевкусие. Пряные, ореховые, имбирные и яблочные нотки имеют место быть. Пейте данный виски после трапезы или мешайте его с соком или колой. 2) Белл’с Спайсд. Пять лет выдержки, чуть меньше крепости, чем у предыдущего экземпляра. Цвет янтарный, но с уклоном в красное дерево. Сладковатый привкус с яркими нотами меда и имбиря. Шлейф мягок, напоминает молочный ирис. Нежный аромат, в котором преобладают тона яблока, ванили и луговых цветов. Пейте напиток в чистом виде после обеда. 3) Белл’с Роял Резерв. Самый старый из линейки Белл’с. Напиток выдерживают аж двадцать лет, прежде чем разливать в бутыли. Крепость классическая, сорок градусов. Сладкий вкус, в палитре выделяются имбирные, медовые, ягодные и шоколадные ноты. Запах резкий, но свежий. Пейте не разбавляя. Быть или не быть виски Белл’с? Стоит отметить сразу, кого данный виски разочарует: эстетов и ценителей, опытных дегустаторов и сомелье. Если вы хорошо разбираетесь в крепких алкогольных напитках, умеете различать ноты во вкусе и определять не глядя, что за виски перед вами, то Белл’с – определенно не ваш выбор. Однако новички в деле, молодые и неопытные, могут вполне себе попрактиковаться на данном напитке. Просто стоит понимать, что не следует ждать от этого бренда что-то сверхъестественное: бюджетный виски, как-никак. Если же вы готовитесь к коктейльной вечеринке, то совершенно нет смысла тратить большую сумму на основу: берите Белл'с! https://alco-time1.ru/viski-bells-istoriya-i-obzor-napitka.html Fri, 08 Feb 2019 19:35:08 +0300 https://alco-time1.ru/chto-takoe-pryaniy-rom-i-kak-ego-vibrat.html Лишь в конце прошлого столетия ромовые изготовители решились на использование всяческих добавок, чтобы внести разнообразие в свой ассортимент. Сначала использовали только кокос и специи. Ингредиенты добавляли во время перегонки или на последнем этапе изготовления. Со временем количество составляющих росло, и в итоге помимо пряного рома появился ещё один его вид – ароматизированный. Что добавляют в пряный ром? Обычно в ход идут известные по кулинарии пряности и специи, то есть только те ингредиенты, которые не вредят здоровью и пригодны в пищу. Как итог: напиток становится более ароматным, запах обретает новые оттенки. Пряный ром – это только пряности. Для создания спайси-рома изготовители применяют имбирный корень, стручки ванили, перец, корицу, кассию, бадьян, гвоздику, розмарин. Если же в напиток добавляют экстракт лимона или апельсина, кофе, мятные листочки, ягоды, кокос, манго, ананас, банан и так далее до бесконечности (в зависимости от фантазии создателя), то это уже получается ароматизированный ром. Впрочем, строгого регламента в отношении добавок не существует, поэтому изготовители делают алкоголь, который одновременно содержит и пряные специи, и фруктовые добавки. И выходит, скажем вам честно, весьма недурно! Пряный напиток любим во всем мире ещё и за то, что он прекрасен в различных миксах. Данный ром идеально подходит для смешивания с другими алкогольными или безалкогольными напитками. После появления спайси-рома барные карты обновились большим количеством новых коктейлей. Кулинары тоже решили не отставать: улучшенная версия напитка пиратов прекрасно показала себя в качестве ароматизатора для приготовления выпечки. Любопытный факт: наибольшей популярностью пряный ром пользуется у жителей Соединённых Штатов. Как выбрать пряный ром? Оттенок пряного алкоголя всегда более насыщенный, чем у традиционного чёрного рома. Но связано это не с выдержкой, а с добавлением карамельного красителя. Ценители великовозрастных алкогольных напитков равнодушны к спайси-рому, ведь по поводу возраста этого напитка все как раз однозначно: он делается на основе обычных, невыдержанных сортов, так что пряным может быть только молодой алкоголь. Никакого регламента относительно карамельной добавки не существует, чем пользуются ушлые изготовители: они маскируют алкоголь плохого качества обильным количеством карамели, что практически нейтрализует сивушный запах. Поэтому выбрать качественный пряный ром крайне сложно. Внимательно изучайте этикетки, знакомьтесь с информацией о составе и производителе. Не стоит покупать дешевый пряный ром, вряд ли он окажется качественным. Лучше всего попросить о помощи знакомых, которые хорошо разбираются в данной категории, или отдать предпочтение одному из известных и зарекомендовавших себя брендов, например: 1) Монтекристо; 2) Капитан Морган; 3) Бакарди. https://alco-time1.ru/chto-takoe-pryaniy-rom-i-kak-ego-vibrat.html Sat, 16 Feb 2019 02:23:14 +0300 https://alco-time1.ru/vino-i-dary-morya-kak-sochetat.html Морепродукты, которые включают в себя десятки видов съедобных морских и океанических обитателей, превосходно подходят для сопровождения вин. Однако не лишним будет распределить, к каким напиткам лучше всего подойдут те или иные представители водной фауны. К группе морепродуктов относят всех съедобных жителей мирового океана, кроме позвоночных. Так что это огромное семейство, вряд ли вы даже пробовали их всех, ведь туда отнесены совершенно экзотические породы вроде желеобразной рыбы-ежа и морского огурца... Но не будем пугать вас названиями и просто поговорим лишь о самых распространённых и приемлемых в нашей стране. Если вы исходите из обратного, то есть имеете некий набор морепродуктов и планируете подобрать к ужину вино, здесь задача гораздо проще: берите белое сухое, не прогадаете. Не подойдут слишком юные напитки и, наоборот, слишком старые. Избегайте вин, которые отличаются насыщенностью и резкостью вкуса. Совиньон блан Плодово-травянистый вкус этих вин, которые чаще всего являются сухими, прекрасно подчеркнут любые дары моря, в том числе двустворчатые моллюски. Шардоне Едва ли не самый популярный во всем мире тип вин. Напитки данного сорта отличаются яркостью и насыщенностью, поэтому лучше всего к Шардоне подойдут столь же насыщенные по вкусу морепродукты (омары, крабы, мидии) и горячие блюда из них. Рислинг Данный сорт отвечает за ароматность вин. Напитки из рислинга получаются по вкусу плодовыми, медовыми и цветочными. Подавайте вино с любыми дарами моря, но обязательно пряными или приготовленными с ярким соусом. Игристое вино Подавать шикарных устриц к данной категории вин – классика. Особенно, если речь идёт о настоящих шампанских от известных французских домов. Важный момент: вино не должен быть сладким. Любой брют и всякое просекко будут превосходно перекликаться вкусами с устрицами, приправленными соком лимона. Не менее хорошо пойдут под шампанское лобстеры и омары всех сортов. Подавайте игристое вино под морских гребешков, но помните: напиток может быть только сухим или полусухим. Красное вино Если верить консерваторам, то красное вино и дары моря – продукты несовместимые. Но инноваторы будут яростно спорить с этой аксиомой. Если вы решите присоединиться к оппозиции, то отведайте не слишком тяжелое красное вино в сочетании с устрицами и крабами. Выбирайте сухое из категории молодых красных вин, и будет вам счастье. https://alco-time1.ru/vino-i-dary-morya-kak-sochetat.html Sat, 16 Mar 2019 12:58:30 +0300 https://alco-time1.ru/samie-strannie-varianty-dzyna.html За последние годы в мире резко возросло количество алкогольных экспериментов. Каждый изготовитель, кто во что горазд, пытается привлечь внимание публики к своей продукции, а для этого, как известно, все средства хороши. Особенно не повезло джину. Чем именно провинился можжевеловый напиток – не знаем, однако с некоторыми уникальными экземплярчиками все же вас ознакомим. Копчёный джин Лингфильдский джин получил вкус, свойственным шотландским виски с острова Айла. Солод на Айле просушивают при помощи тлеющего торфа. Это и необходимость (на острове катастрофически мало деревьев), и своеобразная изюминка региона. Данный джин создан специально для лошадиных бегов на ипподроме в Лингфильде. Напиток пропитан духом этого стадиона, в прямом и переносном смысле: для изготовления джина прямо со скаковых дорожек берётся торф, через него процеживают спирт. Можно представить оттенки вкуса Лингфильдского джина, если вспомнить, что лошади нередко оставляют на дорогах частичку себя. . . Словом, в уникальности этот напиток даст фору многим. Также в состав алкоголя входят местные яблочки, мятные листочки, цветы лаванды и плоды шиповника. Такой вот экспрессивный букет. Джин из старого хлеба Этот напиток готовят в Уэльсе. Во всем государстве пекари готовят хлеб в ночное время, с утра до вечера его продают, а всё, что остаётся в конце рабочей смены, считается непригодным для реализации на следующий день. Только сухие факты: более 900 тонн хлебобулочных изделий ежегодно выбрасывают по всему Соединённому Королевству! К счастью, нашлись люди, решившие исправить ситуацию. Пекари договорились с винокурней, стали поставлять остатки своей продукции на алкогольное производство. Помимо вчерашних хлебных корочек, напиток также содержит можжевеловые ягоды и натуральный лимонный экстракт. Название весьма простое и ёмкое – Пекарский джин. Джин на чёрной икре Есть в столице Англии один дорогой фешенебельный ресторан, который удостоен мишленовской звезды именно за всевозможные немыслимые сочетания и эксперименты на кухне и в баре. Мастера из этого заведения и создали новый вид джина – с использованием икры осетра. Инновационный напиток настаивается на травах и благородной икре. Также в состав вошёл ещё один весьма нетривиальный ингредиент – планктон. Цена вопроса – более ста баксов за бутыль. Точка продажи одна – тот самый пресловутый мишленовский ресторан в Лондоне. Джин и копченая индейка В данном случае это вовсе не новое сочетание алкоголя с закуской. Мы говорим конкретно о напитке, который в своём составе содержит такой ингредиент как индюшатину. Вот как это происходит. Во время перегонки спиртов над жидкостью размещают сырую тушку индейки. Мясо начинают готовить, коптить, стекающие соки попадают в будущий джин. Когда процесс приготовления птицы окончен, алкоголь отправляют на дальнейшие этапы изготовления – уже по привычным стандартам. Стоит такой напиток в два раза дешевле, чем икорный – всего-то пятьдесят долларов. https://alco-time1.ru/samie-strannie-varianty-dzyna.html Sat, 16 Mar 2019 13:03:06 +0300 https://alco-time1.ru/vse-samoe-vazhnoe-o-likere-kampari.html Кампари – настоящий итальянский биттер, то есть горький ликёр. Крепость его составляет приблизительно 25 градусов, а состав многогранен и безумно интересен. Увы, понять это можно только по вкусу, ведь точный рецепт производитель хранит в тайне. Впрочем, этот секрет не мешает вам наслаждаться напитком перед ужином (именно до еды: Кампари является аперитивом). Цвет Кампари – истинно рубин. Правда, такой оттенок напитку придает краситель, а не ингредиенты. Внутри алкоголя порядка семидесяти растительных составляющих, среди которых и корешки, и вершки, а ещё фрукты и пряности. Вкус биттера весьма специфичен, в нем воплощён живой дремучий лес: ягоды сочетаются с росой на траве, влажная земля – с листьями девственных деревьев. «Вкус леса» обрамлён цитрусовыми и медовыми нотами. История Кампари Ликёр носит имя своего создателя – кондитера и мастера-миксолога Гаспара Кампари. Впервые биттер был представлен в 1860 году в качестве лекарственного снадобья. Первые дегустаторы высокого оценили вкусо-ароматические свойства Кампари, его симпатичный цвет, ну и лечебные качества в придачу. Напиток произвёл настоящий фурор, и уже через семь лет Гаспар открыл заведение, посвящённое полностью этому ликёру. Позже дело отца перешло к сыну. Преемник не только продолжил развивать начинания своего папы, но и вывел настойку на международный рынок. В начале двадцатого столетия ликёр уже был знаменит во всем мире и производился в промышленных объёмах. Разновидности Кампари Существует всего два вида этого биттера – классический Кампари и Кампари Сода. Крепость второго всего десять градусов, в вот с первым не всё так однозначно. В нашей стране вы можете встретить классический биттер крепостью 25 градусов, в Штатах будет продаваться напиток с маркировкой 24%, а в некоторых восточных государствах и вовсе – 28. Метод создания Изготовитель Кампари не раскрывает точного способа изготовления, как и однозначного состава. Однако можно приблизительно представить технологию. Сперва все ингредиенты настаивают, затем в концентрат добавляют сахарный сироп, краситель и разбавляют. Биттер улучшает пищеварительную функцию, возбуждает аппетит, а ещё лучше – поднимает настроение. Как употреблять Кампари Для употребления биттера существуют следующие способы: В чистом виде, неразбавленным, из шотов. В рюмочку наливайте около тридцати миллилитров. Столько же Кампании можно налить и в широкий стакан с толстым дном, заполненный льдом. Такое количество – это терапевтическая доза, которая не принесет вреда, одну лишь пользу. Пейте медленно, смакуя каждый глоточек. Сопровождайте апельсинами или сытным ужином. В виде простой смеси с соком. Кампари великолепен с вишнёвым и любыми цитрусовыми соками. Наиболее оптимальна пропорция 1:2, где безалкогольной основы берется в два раза больше, чем спиртного. Разбавляйте крепкий алкоголь более «лайтовым» Кампари. Это может быть смесь с водкой, вермутом или джином. В этом случае напитки необходимо смешивать в равных пропорциях. Впрочем, если вы хотите сделать ваш коктейль более «кампарийным» или более спиртовым – меняйте соотношение на свой вкус. Помните одно: микс бьет по голове куда сильнее, чем его составляющие, взятые по отдельности. Знаменитые и авторские коктейли. Кампари идеально показывает себя в составе простых и сложных барных смесей. Кампаринья, Американо, Негрони, Гарибальди, Мохито по-итальянски – вот лишь небольшой перечень для ваших будущих экспериментов. Готовьте кулинарные шедевры. Кампари подходит для пудингов, пирожных, булочек. Добавляйте ликёр в крем, и ваш торт заиграет новыми красками. https://alco-time1.ru/vse-samoe-vazhnoe-o-likere-kampari.html Thu, 04 Apr 2019 00:11:16 +0300 https://alco-time1.ru/aperol-shpritz-kokteyl-iz-avstrii.html Апероль – сочный итальянский биттер красно-оранжевого цвета. Яркий цитрусовый аромат перекликается с изысканной горчинкой во вкусе. Крепость невелика – всего-то одиннадцать градусов. Точный рецепт, как и положено, хранится в секрете. Известно, что для этого горького ликёра используют порядка тридцати компонентов. Это сладкие апельсины, горькие померанцы, горечавка, хинин, ревень и разные травы. История Апероля Апероль появился столетие назад в области Венето, конкретно – в городке Падуя. Первые несколько десятилетий напиток не пользовался популярностью, пока миксологи пятидесятых не открыли для себя этот ликер. Так и вышло, что биттер стал популярен лишь после возникновения коктейля Апероль Шприц. Само слово «шприц» переводится с германского как «вплеснуть». Апероль Шприц – вплеск Апероля в венецианский коктейль. Микс вкусен и полезен. Он возбуждает аппетит, заряжает энергией и дарит свежесть. Так получилось, что уже столетие ликёр не употребляют чистым – лишь в качестве ингредиента для особенной смеси. Апероль Шприц Этот коктейль – яркая шипучка, вкусная и легкая. Во фруктовом вкусе алкогольного микса присутствуют цитрусовые нюансы и фирменная горчинка. Традиционная рецептура Апероль Шприц включает в себя светлое шампанское, ликёр и безалкогольную основу – минеральную водичку, сладкую газировку или содовую. Коктейль получается большого объёма, его подают в крупном стеклянному стакане или винном бокале, наполненном льдом. Приготовить Апероль Шприц Вы сможете сделать этот несложный микс самостоятельно. Удивите своих гостей бодрящим, освежающим и безумно вкусным напитком! На одну порцию коктейля нужно взять следующее: Ликёр Апероль – 20 мл; Светлое шампанское Просекко или другое полусухое/полусладкое игристое вино – 50 мл; Лимонный или апельсиновый лимонад, несладкая газировка, минералка или содовая – 30 мл; Лёд. Сначала наполните каждый бокал льдом. Все напитки, предварительно охлажденные, наливайте в следующем порядке: шампанское, газировка, ликёр. Если придерживаться консервативного рецепта Италии, то смешивать не нужно. Американцы же, наоборот, перемешивают коктейль перед подачей. Заказать Апероль и другие компоненты для коктейля можно через интернет, и вам даже не придётся выходить из дома, чтобы приготовить этот бесподобный напиток! https://alco-time1.ru/aperol-shpritz-kokteyl-iz-avstrii.html Thu, 04 Apr 2019 00:12:47 +0300 https://alco-time1.ru/martini-kultura-raspitiya.html Всем нам знаком самый культовый напиток двух последних столетий. Мартини просто не нуждается в представлении! Однако не всем известно, как правильно пить этот алкоголь. Мы расскажем вам основные принципы, соблюдая которые вы сможете получить максимум вкуса и наслаждения из знаменитого вермута. Принцип 1: атмосфера. Чтобы насладиться сполна всеми положительными сторонами напитка, необходимо окружить себя приятными людьми, создать красивую обстановку и выделить свободное время. Вы не должны торопиться и суетиться – только спокойствие, гармония, умиротворение. Разумеется, вам не должно быть грустно, наоборот, этот вермут совершенно не ассоциируется с меланхолией и способен сотворить настоящий праздник. Принцип 2: посуда. Достойному напитку – достойный сосуд. Полноценно распробовать великолепный вермут можно лишь из подобающего бокала. Конусообразная рюмка на высокой ножке – вы наверняка знаете этот фужер, даже если только по кинолентам. В случае, если такого бокальчика дома не сыскать, подойдёт широкий стакан с толстым дном (он называется «олд-фэшн»). Какая посуда точно не подойдёт, так это обычная рюмка для водки, винный бокал и фужер для шампанского. Принцип 3: прелюдия. Мартини нельзя пить спонтанно – лишь с чувством, с толком, с расстановкой. Охладите вермут примерно до одиннадцати градусов и заранее наморозьте побольше льда. Принцип 4: распитие. Мартини нужно пить неспешно, смакуя каждый глоточек. Растягивайте момент удовольствия! Если же вы пьёте коктейль с этим вермутом, то обязательно используйте коктейльную трубочку. Принцип 5: закуска. Обычно Мартини не нуждается в сопровождении. Этот эгоист привык «выступать» в гордом одиночестве, тем более что его сольный концерт всегда вызывает бурю оваций. Впрочем, никто не запрещает вам подать к вермуту маринованные маслины, лимонные дольки, свежие цитрусы, ягодки, соленый арахис и фисташки. Подойдут к Мартини некоторые соки – апельсиновый, грейпфрутовый, вишневый, гранатовый. Если свежевыжатый сок приготовить проблематично, то выбирайте пакетированные напитки премиального качества. https://alco-time1.ru/martini-kultura-raspitiya.html Fri, 26 Apr 2019 10:26:18 +0300 https://alco-time1.ru/kokteyli-s-martini.html Само название бренда Мартини уже давно стало именем нарицательным. Этот вермут популярен по одной простой причине: он столь же торжественен, что и любимое всеми шампанское. Мартини становится прекрасным выбором для праздничного стола, к тому же его можно пить не только чистым, но и в составе любопытных коктейлей. Сочетаемость Мартини Если говорить вкратце, то к вермутам подходят фруктовые и ягодные соки, а также различные виды алкоголя: джин, водка, ликеры. Коктейли получаются приятно пьянящими, мечтательными и расслабляющими. Более подробно расписать совместимость вермутов можно следующим образом: Бьянко: светлый вермут сочетается с апельсиновым и гранатовым соком, клюквенным морсом, водкой, лимонным фрешем; Россо: для красного вермута подойдут крепкие травяные ликёры, знаменитый итальянский Кампари, биттер Ангостура, а также скотчи. Розато: розовый Мартини прекрасно сочетается с джином и миндальным ликёром, а из безалкогольных напитков подойдут клюквенный, вишневый морсы и яблочный сок. Экстра Драй: сухой вермут принято смешивать с джином, водкой, виски, Кампари или Куантро. Мартини-водка Этот незамысловатый, но очень популярный микс завоевал повсеместную любовь ещё несколько десятилетий назад. Легендарный коктейль готовится весьма просто: возьмите Мартини Экстра Драй, водку, свежевыжатый сок лимона, мелкий лёд. При этом соотношение вермута и водки – один к четырём соответственно. Лучше всего взболтать ингредиенты в шейкере вместе со льдом, так коктейль получится наиболее сбалансированным. В качестве украшения используйте оливку. Мартини-шампанское Дамы непременно оценят эту шипучую смесь. Для смешивания возьмите красный вермут Мартини и светлое игристое вино. Клубничный сироп станет превосходным дополнением к коктейлю. Наполните стакан льдом примерно до середины, затем налейте порцию Мартини и сто миллилитров шампанского. Сверху аккуратно полейте клубничным сиропом. Перемешивать или нет – пусть каждый решает сам. Мартини Роял В составе этого микса шампанское и вермут. Легкий, освежающий коктейль вы сможете создать своими руками дома. Никаких барных инструментов не понадобится, более того: для Мартини Роял противопоказано использование шейкеров и миксеров. Шипучее игристое вино не приемлет тряски! Для этого богатого коктейля необходимо взять в равных количествах Мартини Бьянко и светлое игристое вино. Напитки, как и посуда, должны быть значительно охлаждены. Большой бокал наполните льдом, сверху залейте алкоголь, добавьте немного мяты и сок четверти лимона. Модернизированная версия Мартини Роял – когда вместо белого вермута берут красный, а сок лимона заменяют на вишневый. Негрони Название этого коктейля соотносится с именем Камилло Негрони – итальянского графа, который и явился создателем смеси. Изысканный и нестандартный вкус разнообразит серость будней. В равных количествах возьмите красный Мартини и любой хороший джин. Добавьте немного Кампари или Апероля. Перемешайте, украсьте апельсиновой долькой. Американо Американцы обожают алкогольные миксы с содовой – таков и традиционный рецепт коктейля Американо. Смешайте в соотношении 2:1 красный вермут Мартини и горькую настойку Кампари (или Апероль). Вылейте полученную смесь в стакан, предварительно заполненный льдом. Алкоголь разбавьте содовой до нужной крепости (по стандарту безалкогольного напитка должно быть немного больше, чем спиртного). https://alco-time1.ru/kokteyli-s-martini.html Thu, 09 May 2019 13:06:02 +0300 https://alco-time1.ru/vodka-pri-temperature-pravila-obtiraniy.html Водочные обтирания – одно из самых известных средств по экстренному снижению температуры, к которому часто прибегают родители, у которых есть маленькие дети. Использовать водку против жара можно как в качестве самостоятельного метода (чтобы не прибегать к использованию лекарственных препаратов), так и в виде вспомогательной процедуры, пока жаропонижающее не начало своё действие. Когда начинать обтирания? Данная методика известна ещё с давних времён, однако у современных медиков есть определенные взгляды на водочные растирания. Температура, по мнению специалистов, должна быть не ниже 38 градусов. До этой цифры организм может бороться сам. Но и здесь может быть исключение: если это маленький ребёнок, который заметно плохо чувствует себя даже при более низкой температуре, например, при 37,8. Спирт при нанесении на тело мгновенно испаряется, а вместе с ним ускоряется отдача тепла, что приводит к снижению температуры. Одно растирание – это довольно-таки мало для хорошего результата, причём как для ребёнка, так и для взрослого. Скорее всего, процедуру придётся повторить через некоторое время. Правила водочных обтираний Существуют некоторые правила, соблюдение которых поможет вам не навредить и не усугубить состояние. Вот важные советы по водочным обтираниям: Категорически запрещается практиковать метод с новорожденными и детьми дошкольного возраста. У малышей ещё слишком тонкая кожа, поэтому алкоголь проникнет сквозь неё, что приведёт к отравлению. Не проводите процедуру на участках кожи, где есть повреждения: ссадины, укусы насекомых, аллергические проявления. То же касается и чувствительной кожи вообще: лучше не рисковать. Обязательно сопровождайте обтирания обильным питьем. Больной должен пить морсы, соки, компоты. Так болезнь отступит гораздо быстрее. Лечение должно быть комплексным, одними лишь обтираниями не помочь организму. В случае, если температуру сбить не удаётся, медлить нельзя: вызывайте врача. Важно соблюдать пропорцию. Раствор должен состоять из смеси водки с водой в соотношении 1:1 или из трёх ингредиентов, взятых в равных пропорциях – водки, уксуса, воды. Протирайте руки и ноги больного, затем грудь и живот. Оботрите спину. Не старайтесь втирать водочный раствор в кожу, просто наносите его на поверхность тела, легкими поглаживающими движениями. Не забывайте о постоянном контроле температуры. Если жар не спадает после двух обтираний или же спадает, но вновь поднимается через короткое время, это повод обратиться к доктору. https://alco-time1.ru/vodka-pri-temperature-pravila-obtiraniy.html Wed, 29 May 2019 09:56:56 +0300 https://alco-time1.ru/viski-djek-denials-osobennosti-izgotovleniya.html Джек Дэниэлс – без преувеличения самый известный в мире бурбон, американский виски. Он же – самый продаваемый. Напиток приобрёл фанатов во всех уголках нашей планеты благодаря особенно скрупулезному производству и чистоте ингредиентов, что вкупе обеспечивает непревзойденный вкус. Как создаётся Джек Дэниэлс Мы не будем вдаваться во все тонкости создания этого великолепного напитка, тем более что поэтапный процесс мало кому интересен, а многие действительно важные тонкости держатся изготовителем в секрете. Расскажем о ключевых деталях изготовления: Вискокурня имеет свой собственный родник, где можно добыть три тысячи литров чистейшей воды ежеминутно. Вода не содержит железа, что обеспечивает такой чистый и мягкий вкус данного алкоголя. Сладковатый привкус – дело рук кукурузы, которой в этом виски содержится аж восемьдесят процентов. За симпатичный золотой оттенок в ответе ячменный солод, коего в напитке содержится ни много ни мало двенадцать процентов. Едва ощутимую пикантность вкусу добавляет рожь. На вискокурне используются дрожжи, сохранившиеся с тридцатых годов прошлого столетия. Поскольку все время применяются дрожжи из прошлого брожения, рецептура остаётся неизменной. Постепенно дрожжи видоизменяются, что может оказывать влияние на вкус. Чтобы этого не произошло, у компании есть образцы дрожжей, хранящиеся при экстремально низких температурах в совершенно укромных местах. После перегонки сперва получается виски, который называют зеленым. Такого отвратительного напитка вы никогда не пробовали! Чтобы получить тот самый известный вам вкус, зелёный виски фильтруют особенным древесным углём. Подойдёт только уголь, сделанный из древесины сахарного клена, срубленного осенью, когда в нем меньше всего сока. А при создании угля древесину обливают тем же вискарем! Такой вот любопытный круговорот. Главная изюминка Джек Дэниэлс – выдержка в новых бочонках из американской древесины. Дубовые бочки обугливают внутри, делая древесный сахар твёрдым. Именно из-за реакции сахара и спирта виски приобретает свой цвет и пахучесть. Производитель Джек Дэниэлс установил для себя выдержку выше стандартной американской нормы – четыре года вместо двух. Любопытные факты о Джек Дэниэлс Колоссальные объемы В 2017 году продажи Джек Дэниэлс Блэк Лэйбл достигли двенадцати с половиной миллионов бутылей. Маркетологи хитрят Est. & Reg. 1866 – такую надпись можно видеть на лейбле производителя, однако это не совсем верно, ведь официальная регистрация марки состоялась на девять лет позднее. Old No. 7 Этот бренд, который уже ассоциируется у нас только с Джек Дэниэлс, возник из-за одной вискокурни, которая получила государственную лицензию с таким номером. Всё гениальное просто! Счастливый холостяк Джек Дэниэль – создатель бренда – никогда не женился и не заводил детей. Однако же на его попечении находились его племянники. Бочковое нашествие Каждый склад Джек Дэниэлс содержит по меньшей мере три уровня бочек. На самом большом складе в семь этажей можно разместить их двадцать тысяч! А всего таких складов более семидесяти. Словом, хватит на всю жизнь. https://alco-time1.ru/viski-djek-denials-osobennosti-izgotovleniya.html Wed, 19 Jun 2019 23:28:41 +0300 https://alco-time1.ru/alkogolnie-napitki-i-sport.html Сегодня будем разбираться, способны ли спиртные напитки оказывать негативное влияние на фигуру, мешает ли пиво спортсменам и есть ли от него практическая польза. Алкогольные напитки и спорт Здесь стоит быть конкретнее. Если речь идёт о профессиональных занятиях, то ответ однозначен: нет и ещё раз нет. Спиртное будет оказывать негативный эффект на организм в целом, например, замедлять регенерацию и снижать выносливость. Больших побед такому спортсмену можно не ждать! Совсем другой вопрос – любительские тренировки, будь то посещение тренажерного зала, теннисный корт по выходным или бег в парке. Разумеется, необходимо разграничить досуг: сделать перерыв между застольем и физической активностью хотя бы в денёк-другой. После обильного распития организму требуется спокойный отдых и отсутствие лишних нагрузок. Вред алкоголя в спорте: причины Спирт оказывает угнетающее действие на нервную систему, психическое состояние и поведение. Выпили – получайте замедленную реакцию, ослабленную координацию и нарушения мозговой активности. Алкогольные напитки, особенно – в большом количестве, обезвоживают и стимулируют образование мочи. А физическая активность заставляет нас сильнее потеть. Такое комбо однозначно не будет полезным и даже сможет привести к экстремальной нехватке жидкости в теле. Страдают и внутренние органы. Нехорошо становится печени, шалит сердечко. А спорт также оказывают нагрузку на внутренности, особенно на сердце и сосуды, так что двойного удара не избежать. Алкогольные напитки и похудение Спиртное и попытки сберечь фигуру – одна из ключевых тем, особенно волнующая прекрасный пол. Конечно, строгих табу в этом отношении нет. Однако стоит понимать, что сам по себе спирт является продуктом с высокой энергетической ценностью. На сто грамм чистого спирта приходится более 700 килокалорий. К тому же он практически моментально расщепляется, а другие калории, которые вы будете потреблять вместе с закуской, будут уходить про запас – превращаться в неугодные жировые отложения. Если вы сможете вписать потреблённый алкоголь в суточную норму калорий, если вы сможете соблюсти в остальном рационе баланс между белками, жирами и углеводами, то лишние килограммы вас не настигнут. Однако помните, что каждый дополнительный бокал вина расслабляет не только ум и тело, но и силу воли. А это и лишний кусочек торта, и экстра-порция жирных куриных крылышек. Полезные свойства алкоголя Вредно пить, но, как оказывается, не пить вредно тоже. Небольшие количества вина и пива положительно влияют на психические состояние, являются профилактикой нервных расстройств. Ещё другая польза пива – в большом количестве кремния. Этот элемент способствует укреплению костного материала и помогает справиться с повышенным давлением. Честно говоря, пиво вообще является кладезем полезных веществ. Это и железо, и цинк, и магний, и целый ряд витаминов группы В. Другие спиртные напитки не менее полезны по своему составу. Вино, коньяк или бренди – это источник антиоксидантов, которые известны своим умением избавлять организм от холестерина и бороться с онкологией. Вино является профилактическим средством от диабета и депрессии. Текила помогает снизить уровень глюкозы в крови. Несмотря на существующие стереотипы, спортсмены всё же позволяют себе расслабиться в некоторых случаях. При победе алкоголь пьют прямо из выигранного кубка – известный факт! Также некоторые футболисты и хоккеисты смело заявляют, что они организуют себе пивной релакс по выходным, что не мешает им играть и одерживать победу. Соблюдайте меру во всем – и будет вам счастье! https://alco-time1.ru/alkogolnie-napitki-i-sport.html Thu, 25 Jul 2019 11:09:49 +0300 https://alco-time1.ru/vodka-beluga-istoriya-osobennosti-raznovidnosti.html Белуга – это одна из наиболее знаменитых русских водок, которую изготавливают на Мариинском Ликероводочном Заводе. Предприятие ведёт свою историю с самого начала двадцатого века. Марка Белуга находится на верхних позициях премиального сегмента и реализуется в семидесяти странах, а также двухстах аэропортах по всему свету. Компания, в портфеле которой находится Белуга, обладает шестью самыми большими алкозаводами нашей страны, а партнёрство осуществляется с мировыми гигантами, такими как Бакарди. Историческая справка Мариинский ликероводочный завод находится в Кемеровской области. Он радует алкофанатов спиртными напитками высшего качества вот уже столетие и даже больше. Это самая старая фабрика в регионе, которая была открыта на месте артезианских скважин. Изначально на предприятии занимались лишь водкой и столовым вином. Затем к ассортименту добавились наливки и настойки, например, Доктор Аугуст – ставшая визитной карточкой фабрики. Наибольшая активность на ликероводочном заводе была отмечена в семидесятые и восьмидесятые годы прошлого столетия. В это время улучшили техническое оснащение, а объёмы продукции выросли в несколько раз. В перестроечный период на фабрике также начали выпускать мармелад, сладкие сиропы и газировку. Богатый опыт целого века успешной деятельности воплотился в рецепте ключевого напитка Мариинского завода – Белуге, впервые выпущенной в 2003 году. Премиальная водка в знаковой бутыли имеет одну яркую деталь – сибирскую рыбку, выполненную из олова. Рыба белуга, кстати говоря, внесена в Красную книгу как особо редкая – таков и сам напиток, редчайший по своим характеристикам. Особенности создания водки Белуга Непревзойдённое качество напитка обеспечивается тремя составляющими: Только натуральные ингредиенты. За основу алкоголя взято самое лучшее от природы – солодовый спирт и артезианская родниковая вода с глубины в триста метров. Для различных видов используются травяные экстракты, натуральный мёд, настой на овсе, кленовый сироп, сахар и так далее. Многоступенчатая очистка. Будущий напиток фильтруется при помощи кварца и серебра. Месячная довыдержка. В течение тридцати суток водка обязательно дополнительно выдерживается, «отдыхает» – так букет получается бархатистым, а грубые спиртовые ноты отсутствуют вовсе. Уникальный дизайн упаковки – фирменная фишка Белуги. В бутыли из матового стекла воплощена роскошь, которой вы достойны. Интересно, что многие элементы упаковки относятся к категории хэндмейд. Разновидности Под брендом выпускаются следующие виды: Beluga Noble – любимая классика на все времена. Содержит мёд, выжимку расторопши, ваниль и овсяные хлопья. Beluga Celebration – эксклюзив, созданный к юбилейной дате Мариинского завода. Праздничная золотистая лакированная бутыль, внутри которой напиток с добавлением мёда и сушеного абрикоса. Beluga Gold Line – не раз награждённая люксовая водка, предназначена для настоящих гурманов. Разлита по элегантным бутылям, каждая из которых оснащена молоточком для раскупорки сургучной пробки. Кроме традиционных ингредиентов, водка также содержит рисовую настойку, радиолу розовую и молочный сахар. Beluga Epicure by Lalique –графинчик из хрусталя выполнен вручную в Эльзасе. Beluga Allure – коллекционный вариант, водка содержит кленовый сироп и настой инжира. Белуга довыдерживается два месяца и разливается по золотистым бутылям. Beluga Transatlantic Racing – этот вид посвящён победе команды Синергия в мировом чемпионате по яхтенному спорту. По-настоящему морской облик бутыли и уникальный состав – патока с земляничным экстрактом. Для фильтрации применён натуральный хлопок. https://alco-time1.ru/vodka-beluga-istoriya-osobennosti-raznovidnosti.html Tue, 06 Aug 2019 09:43:39 +0300 https://alco-time1.ru/alkogol-i-antibiotiki-mozhno-li-sovmeshchat.html Вы наверняка слышали о том, что во время приема курса антибиотиков запрещается пить алкоголь, притом даже в самых малых количествах. Так ли это — расскажем в нашем сегодняшнем материале. Попрощайтесь с печенью. . . Но не из-за антибиотиков Как утверждают специалисты из Первого МГМУ имени Сеченова, опасность сочетания алкоголя с антибиотиками преувеличена. Многие люди уверены, что такое смешивание напрочь уничтожит весь полезный эффект лекарства. На самом же деле такое может произойти лишь в том случае, если лечащийся, предавшись возлияниям, забудет об очередном приеме лекарственного средства, а то и о двух. Ведь антибиотики — тот класс веществ, который нужно пить с определенным временным интервалом, не отклоняясь от графика. Зато врачи назвали самое опасное сочетание — спиртное и парацетамол. Данное средство помогает сбить жар, снимает болевой синдром, поэтому оно продается как в самостоятельном виде, так и в составе разных анальгезирующих и противопростудных лекарств. И здесь вы должны зарубить себе на носу: парацетамол с алкоголем — злейшие враги! Давайте разберемся в вопросе подробнее. Дело в том, что в расщеплении данного средства принимает участие тот же фермент, что и при распаде спиртного. Совместный прием приводит к тому, что в организм выбрасывается слишком много продуктов метаболизма — особенно токсичных для нашей дорогой печени. Клетки данного органа гибнут, может возникнуть острая недостаточность. То же самое может произойти и при превышении доз парацетамола. В Соединенных Штатах и Англии данная проблема, имеющая отношение к парацетамолу — причина номер один, почему пациентов отправляют на срочную пересадку печени. К счастью, среди россиян этот анальгетик не пользуются столь высоким спросом, поэтому подобные случаи крайне редки. Скрытые враги Другое опасное сочетание – это алкоголь вместе с таким лекарственным средством как метронидазол. У данного препарата широчайший спектр применения. И именно этот препарат крайне не совместим с алкогольными напитками. Одновременный прием алкоголя вызывает антабусный синдром, который выражается учащением сердечного ритма, повышенной тревожностью, тошнотой и подъемом температуры. Зато данное средство крайне эффективно при лечении алкоголизма — именно из-за такой реакции. Алкоголь абсолютно несовместим с психотропными и препаратами против тревожных состояний. Спиртное усугубляет седативный эффект нейролептиков и снотворных, что может привести к остановке дыхания. А противотревожные средства, принятые одновременно с пивком, приведут к спутанности сознания и нарушению адекватности пациента. В Соединенных Штатах исследователи провели исследование и составили статистику. Тема исследования — случаи отравления при совместном приеме лекарственных средств и спиртного. Наибольшая доля у микса с парацетамолом — около восьми процентов всех отравлений. Сюда добавляются еще семь процентов, которые связывают с викодином — не применяемым в нашей стране лекарством, в основе которого также парацетамол. Еще столько же отравлений произошло из-за сочетания крепких напитков с комплексным лекарством, содержащим димедрол и парацетамол. Итого: более двадцати процентов всех отравлений связаны с парацетамольным лечением! Это еще раз доказывает, что всем нужно быть внимательнее при попытках избавиться от головной боли, вызванной чрезмерными возлияниями, приемом этой дешевой и эффективной таблетки. А уж если заболели и начали лечиться, то просто отлежитесь пару дней дома, а вместо пива и водки налейте себе горячего молока с медом. И ваш организм скажет вам спасибо! https://alco-time1.ru/alkogol-i-antibiotiki-mozhno-li-sovmeshchat.html Fri, 30 Aug 2019 22:49:10 +0300 https://alco-time1.ru/v-rossii-stremitelno-rastet-kolichestvo-alkomagazinov.html Губит людей не пиво, губит людей вода: в России стремительно растет количество пивных и алкомагазинов Согласно данным службы 2ГИС, в Москве и в региональных мегаполисах с бешеным темпом растет количество магазинов, специализирующихся на алкогольной продукции. Так в столице России число маркетов по продаже крепких спиртных напитков уже перевалило за три тысячи, а это на девять процентов больше, чем в 2018 году. С пивом дела обстоят еще хлеще: магазинчиков по продаже пенного стало больше на одиннадцать процентов. Регионы в данном вопросе тоже планируют не отставать. Так наибольшую динамику показал Волгоград: число алкомагазинов увеличилось более чем в полтора раза, а пивных стало больше на четверть. Уфа заняла вторую строчку по приросту: почти на сорок процентов стало больше алкомаркетов и на семнадцать процентов — пивных лавок. С окраин в центр В отличие от обыкновенной практики распространения чего-либо из центра на периферию, с алкогольными магазинчиками дела обстояли иначе. Начало распространения таких узкопрофильных маркетов относят к 2012-2013 годам, когда регионам позволили ограничивать реализацию спиртосодержащих напитков. В те времена шел разговор о том, чтобы вообще запретить реализацию алкоголя в обыкновенных супермаркетах. Тогда бизнесмены и начали переходить на новую форму продажи спиртного. Закон не был принят в большинстве регионов — кроме Якутии, где в итоге обычные магазины, после утверждения законопроекта, перепрофилировались в маркеты по продаже алкогольных напитков, избавившись от продуктовых и других отделов. Ярчайший рост алкомаркетов показал Челябинск. За год здесь появилось на треть больше узкопрофильных магазинов и на столько же — пивных отделов. Суммарно это количество превысило число имеющихся супермаркетов и гипермаркетов по продаже продуктов и других предметов повседневного спроса. Специалисты утверждают, что в «Челябе» совершенно не увеличиваются зарплаты, при этом цены на продукты повышаются. Людям приходится экономить на еде, однако они и не думают покупать меньше спиртного. Парадокс! Прекращать пить россияне и не думали. На траты на алкогольную продукцию и табачные изделия приходится около трех процентов бюджета наших соотечественников. Сумма немаленькая! А алкомаркеты привлекают возможностью купить: лучше, дешевле, интереснее. То есть в таких специальных лавках можно приобрести стопроцентно качественный алкоголь по более низкой, чем в гипермаркете, стоимости, да еще и провыбирав между новинками и всевозможными вариантами. А кто откажется от обширного ассортимента? Особенно — когда надоело пить одну и ту же водку каждые выходные неизменно. Сейчас сложно представить спальный район без своего алкомагазина или пивного бутика. И это максимально удобно для жителей окраин. Вы собираетесь с друзьями не где-то в кафе в центре города, а у себя дома — и вот, пожалуйста, заходите, покупайте. Исследования доказывают, что алкомаркеты в большем количестве сконцентрировались в отдаленных частях крупных городов. Например, в Ростове-на-Дону такими районами являются Советский и Ворошиловский. В Питере — Выборгский и Приморский. В Москве-столице — весь Юго-Восточный округ в целом и удаленная от центра Капотня в частности. Любопытно и то, что специалисты не отмечают увеличившегося спроса на спиртное. Люди пьют столько же, сколько пили в прошлом году — только с большим удобством. Также эксперты уверяют, что подобная тенденция роста алкомаркетов никак не сказывается на ухудшении качества жизни, более того — сепарация позволит покупателям избежать импульсных алкогольных покупок при походе по обычному продуктовому гипермаркету. А это уже сбереженные деньги и нервы. https://alco-time1.ru/v-rossii-stremitelno-rastet-kolichestvo-alkomagazinov.html Sun, 15 Sep 2019 16:34:53 +0300 https://alco-time1.ru/vse-chto-vy-dolzhny-znat-o-vodke-russkiy-standart.html Громкое название этой водки говорит само за себя. Четкость, всегда одинаково высокое качество, эталонный вкус и безупречная репутация — водка Русский Стандарт оставляет далеко позади многих своих конкурентов, каждый год занимая около трети всех продаж в аналогичном сегменте. И это только в России! Зарубежом же напиток ценят в восьмидесяти государствах и даже наградили более десяти раз на престижных конкурсах. Экскурс в историю Дебют люксового напитка состоялся в 1998 году. Рустам Тарико, создатель марки, в качестве основы взял традиционно русский характер водки. Для рецепта взяты работы великого химика, Дмитрия Менделеева. Именно его труд в свое время положил начало императорскому водочному стандарту 1894 года — отсюда и название, «Русский Стандарт». Ежегодно компания продает более 25 миллионов экземпляров — такой вот он, русский наш размах! Особенности изготовления Мы не будем уходить далеко в процессы создания напитка, а лишь обозначим то, что в большей степени говорит о безупречности «Русского Стандарта»: • Сырьем для напитка становятся только озимые сорта пшеницы, выращенные на территории Черноземья. Такой выбор обеспечивает мягкий аромат хлеба. • Вода — только мягчайшая талая из Ладожского озера. Растаявшие ледники свободны от тяжелых примесей. • Спирт дистиллируют в двести этапов, после чего он еще проходит многоуровневую фильтрацию. Как итог — продукт выходит кристально чистым, а его характеристики даже выше, чем у знаменитой категории Люкс. Разновидности водки Русский Стандарт Всего под именем Русский Стандарт выпускается четыре сорта: 1. Оригинальная — классика водочного мира, флагманский напиток, изготавливаемый с самых истоков компании. Популярен намного больше других разновидностей. Пейте эту водку в чистом виде, предварительно охладив, или в составе коктейлей. Компания советует попробовать смесь классической водки с имбирным лимонадом. 2. Золотая — эффектность и изящество. Водка подходит больше для особенных случаев и важных торжеств, нежели простой встречи с друзьями. В составе содержится экстракт женьшеневого корня. Вкус необычайно мягок. 3. Платиновая — изысканность, достойная самых лучших. При создании напитка применяют уникальную очистку при помощи серебра, которая придает водке великолепно гармоничный вкус. 4. Империя — относительная новинка компании, впервые выпущенная в 2004 году. По характеристикам и свойствам превосходит премиальный класс. Сверхточная фильтрация с применением горного хрусталя из самого центра Урала и выдержка в течение трех суток — причины, по которым напиток приобрел бархатный вкус и травный букет ароматов. Интересные факты • Русский Стандарт — это не только водка, но еще и банк, кредитная компания и страховая организация, которыми также владеет Рустам Тарико. • Марка «Русский Стандарт» лидирует по количеству продаж во всем мире среди других российский брендов премиального сегмента. • Форма бутыли, расширяющаяся вниз, повторяет форму Царь-колокола. https://alco-time1.ru/vse-chto-vy-dolzhny-znat-o-vodke-russkiy-standart.html Sat, 28 Sep 2019 13:03:16 +0300 https://alco-time1.ru/vino-i-eda-kak-pravilno-sochetat.html Вино должно не только пьянить, но и умело оттенять качества блюд, поданных на праздничный стол. Чтобы ваши гости остались довольны, рекомендуем прислушаться к нашим простым правилам сочетаемости напитков и яств. Можно выделить несколько основных принципов сочетаемости алкоголя и еды: По цвету. К белому — рыба, к красному — мясо. Такое простейшее правило соблюдать стоит, ведь именно тяжелые виды мяса делают белое вино безвкусным, а рыба металлизирует вкус красного. Однако есть одно исключение: белое мясо курицы превосходно подходит к белому же напитку. По запрету. Есть определенные продукты, которые вообще не стоит подавать к вину — белому, красному или розовому. Это копченая и соленая рыба, вообще любые солености, а также кофе, лимоны-апельсины и прочие цитрусы, корица и ваниль во всех ее проявлениях. Перечисленные ингредиенты не позволят насладиться вкусом напитка в полной мере. По соусу. Если вы приготовили кушанье с использованием определенного вина, то этот же напиток должен оказаться на столе в бокалах. При этом вовсе необязательно использовать дорогое вино для приготовления — оставьте его для стола, а в еду используйте аналогичный напиток меньшей стоимости. По ароматности. Излишне ароматное блюда подавайте с менее выраженным вином и наоборот. По силе и крепости. Полнотелые и более крепкие напитки подходят к блюдам с густым соусом. К легкому вину подавайте овощные салаты, канапешки, тарталетки. По региону. Французские вина к французской же кухне — и так далее по всем странам. Идеальная сочетаемость К белому вину лучшим образом подходят: моллюски, нежирная рыбка, мягкие белые сыры, улитки, натуральная икра, спаржа, цветная капуста, микс-салаты, ананасы, яблочки. Рыбу готовьте на гриле. Если вино сладкое, то здесь подойдут печеные десерты. К полусладкому используйте закуски с острыми соусами. Разумеется, красное вино можно сопровождать не только мясом, но этот дуэт особенно хорош. К сухим напиткам подойдет жареный поросенок или запеченная говядина. Жирная баранина — вариант для красных вин повышенной крепости. К ним также уместно подавать пряный сыр. К сортам Каберне и божоле подойдет рыба, а также блюда из дичи. Розовое вино — наиболее универсальный в отношении закуски напиток. Подавайте к сухому розовому рыбу, блюда из отварного мяса и белый сыр, а к полусухому — нежирные десерты. Сладкое розовое вино сочетается с мороженым и всевозможными пирожными и тортиками. Крепленое вино — напиток, который с одинаковой уверенностью можно подавать к первым блюдам, горячим и холодным закускам. Десертное вино содержит много природного сахара, поэтому и закуски должны быть сладкими. Это свежие фрукты и салатики из них, сдобные булочки и пирожки, пироженки и тортики, кремовые десерты, иногда — шоколад. Охладите десертное вино примерно до десяти градусов. Используйте не большие бокалы, а ликерные рюмки. Война красных и белых Чтобы ужин подарил вам только приятные ощущения, следует соблюдать несколько простых правил. Не пейте одновременно красное и белое вино — это раз. При обилии блюд вина должно быть также достаточно, для лучшего пищеварения — это два. Никогда не понижайте градус — это три. И будет вам счастье! https://alco-time1.ru/vino-i-eda-kak-pravilno-sochetat.html Tue, 22 Oct 2019 00:22:11 +0300 https://alco-time1.ru/alkogol-i-gepatit-c.html Согласно статистике чрезмерные возлияния негативно влияют на процесс лечения. В ходе исследования было изучено около полутора тысяч случаев заболевания. Пациенты не получали медицинские препараты, но проходили биопсию. У тех больных, кто принимал от пятидесяти грамм спиртного ежедневно, болезнь прогрессировала на 34 процента чаще. Прямой связи между влиянием алкоголь на выздоровление и полом пациента не обнаружено, однако часто бывает, что женщины справляются с этим хуже, чем сильный пол. И в отношении обоих полов справедливо: алкоголь при лечении интерфероном снижает шанс на выздоровление. Спиртное притупляет реакцию иммунитета, это известно по предыдущим исследованиям. При испытании пациентам с гепатитом, которые употребляли алкоголь, рекомендовали от него отказаться. Так в группе австралийцев к полному воздержанию пришла целая половина испытуемых, а среди итальянцев отказались от спиртного около одной трети. Результат: уже через три месяца отказавшиеся от крепких напитков получили лучшие результаты анализов, свидетельствующие о процессе выздоровления. Медики уверяют: долгое увлечение спиртными напитками негативно сказывается на лечении. Среди злоупотребляющих часты случаи рецидива болезни. Можно ли пить спиртное после того, как вылечился от гепатита С? На этот вопрос медики не могут ответить точно, поскольку достаточных исследований не проводилось. Однако они настоятельно не рекомендуют прикладываться к бутылке тем, у кого в анамнезе есть столь серьезное заболевание. https://alco-time1.ru/alkogol-i-gepatit-c.html Sun, 27 Oct 2019 22:28:47 +0300 https://alco-time1.ru/pravda-li-chto-krasnoe-vino-polezno-dlya-organizma.html Красное вино — алкоголь, которому приписывают целебные свойства чаще, чем любым другим напиткам. И многие люди спешат воспользоваться этим приятным лекарством. Так французы непременно сопровождают бокалом красного сухого и обед, и ужин. В нашей статье мы подобрали всевозможные данные о полезных качествах этого алкоголя и попробовали дать ответ на главный вопрос: польза красного вина — это правда или вымысел? Не будем вас томить ожиданием, скажем сразу: польза вина скорее правдива, чем выдумана. Однако с одной лишь оговоркой: все полезные свойства станут работать только в том случае, если вы будете пить красное вино в небольших количествах. Полезные свойства красного вина Главные лечебные качества напитка обусловлены особым веществом в составе — ресвератролом. Так именно этот компонент снижает аппетит и избавляет от желания лишний раз взять в рот конфетку или пироженку. Пара стаканов красного вина ежедневно снижают риск возникновения ожирения. Также следует отметить другие полезные качества этого алкоголя: Налаживает мозговую деятельность и укрепляет нервы; Сохраняет кости здоровыми, поскольку поднимает уровень ответственного за них гормона — эстрогена; Делает сердце крепче; Снижает давление, поскольку расслабляет сосуды; Позволяет дольше не иметь проблем со слухом. Совместимы ли винишко и физкультура? Исследователи — естественно, французы — выявили, что красное вино способствует уничтожению нежеланных жировых отложений. Небольшое количество этого напитка, выпитое на ночь, наверняка придаст вашей утренней тренировке больше эффективности. Подумать о красном вине рекомендовано лицам, вынужденно ведущим малоподвижную деятельность. Разумеется, вино не заменит полностью физическую активность! Поэтому необходимо всегда находить время для прогулки или небольшого комплекса упражнений. Точно так же не нужно воспринимать утверждение, что порция винишка заменит целое занятие фитнесом, слишком буквально. Какова оптимальная суточная норма выпитого? Медики и исследователи так и не нашли конкретного ответа на данный вопрос. Приблизительно — это от одного до двух бокалов в день, не более. При этом можно делать пару выходных в неделю. Почему именно вино? Проводились исследования, в ходе которых вещество ресвератрол использовалось в чистом виде. Так вот оно само по себе не оказывало таких благоприятных эффектов, как вино, содержащее данный ингредиент. Разумеется, не нужно после прочтения нашего материала сразу же закупаться вином и переходить только на этот напиток. Во всем должна быть соблюдена мера — тогда и жизнь будет вам в радость, а это, разумеется, главный залог здоровья! https://alco-time1.ru/pravda-li-chto-krasnoe-vino-polezno-dlya-organizma.html Thu, 07 Nov 2019 11:25:04 +0300 https://alco-time1.ru/poleznye-i-vrednye-svoystva-viski.html Прекрасный алкоголь цвета янтаря, отличающийся благородством и знатным вкусом — виски знаком всем ценителям качественных спиртных напитков. Разумеется, вы в курсе, что чрезмерное употребление его грозит здоровью плачевными последствиями, но есть ли от виски хоть какая польза? Разумеется, да! Подробнее об этом — в нашей статье. Положительные качества виски Полезные свойства любимого напитка шотландцев подтверждены вековым опытом и многочисленными проверками. Разумеется, речь идет только о качественном алкоголе, а употреблять его разрешается исключительно в терапевтических объемах. Так для сильного пола порция в пятьдесят грамм является максимальной. Для дам это количество меньше — не более тридцати миллилитров за раз. Для кого виски будет полезен? Виски насыщен полезными веществами, которые сыграют на руку следующим категориям людей: Страдающие сахарным диабетом. В виски мало сахаров, поэтому для тех, кому диагностировали диабет, этот алкоголь безопасен, он не будет увеличивать уровень глюкозы в крови. Лица, имеющие сердечно-сосудистые патологии. Благородный алкоголь улучшает деятельность сердечной мышцы, очищает сосуды, избавляет организм от шлаков. Напиток может предотвратить инсульт, инфаркт и другие опасные сердечные заболевания. Имеющие проблемы с памятью. Виски стимулирует мозговую деятельность, помогает быстрее усваивать информацию и запоминать ее. Также это справедливо и в профилактическом смысле. Страдаете от медленного кровотока? Тогда виски — ваш напиток. Алкоголь является отменным профилактическим средством против тромбов и варикозного заболевания. Люди старшего возраста. Для профилактики таких «старческих» заболеваний как болезнь Альцгеймера и синдром Паркинсона пейте немножко виски. Он может продлить жизнь на восемь лет! Простудившимся виски поможет избавиться от мокроты в бронхах, а также помочь при болях в горле. При современном ритме жизни проблемы со стулом — не редкость. Виски поможет от запора всего за неделю, при этом достаточно выпивать тридцать миллилитров ежедневно. Также напиток можно употреблять в качестве аперитива — перед едой. В этом случае алкоголь помогает улучшить аппетит и избавить от нежелательного газообразования. Особый рецепт с виски На основе крепкого напитка создано немало приятных и полезных целебных микстур. Так против заболеваний верхних дыхательных путей рекомендуется сделать смесь из 10 грамм корня алтея и 250 мл виски. Лучше сделать средство заранее, перед сезоном простуд, поскольку ему будет необходимо настояться в течение десяти дней. Принимайте по четырнадцать капель три раза в сутки перед приемом пищи. Чем опасен виски? В первую очередь, виски вреден при чрезмерном употреблении. Этот сорокоградусный (а в некоторых случаях даже шестидесятиградусный!) напиток способен вызвать зависимость — алкоголизм. Это пагубное пристрастие является причиной многочисленных изменений в организме, зачастую — необратимых. Страдают органы желудочно-кишечного тракта, сердце и сосуды, мозг. При этом в данной ситуации неважно, будет алкоголь дешевым или элитным — результат одинаков. Медики заверяют, что особую опасность представляет излюбленный молодежный коктейль виски-кола. Негативное влияние выражается в следующих аспектах: Долгий и тяжкий похмельный синдром, в особенности, если вы переусердствовали с коктейлями; Сам по себе напиток сладок и калориен, а к тому же он будоражит аппетит и приводит к перееданию; Выпить в виде коктейля можно больше нормы, поскольку горький вкус практически не ощущается, напиток пьется как вкусный лимонад. Вообще уважающий себя ценитель этого алкоголя ни за что не согласится пить виски в смеси с газировкой. Если же вам хочется сбавить градус крепкого напитка, то куда лучше смешать его с вишневым соком. Терпкая ягодка дарит спиртному приятные ноты. От такого коктейля не откажется даже коренной шотландец! https://alco-time1.ru/poleznye-i-vrednye-svoystva-viski.html Sun, 17 Nov 2019 10:45:24 +0300 https://alco-time1.ru/russkaya-vodka-novie-raznovidnosti.html «Русская» — один из наиболее известных брендов водочной продукции нашей страны. Он прославил советское и затем российское алкогольное производство, став безусловным рекордсменом по количеству продаж. Так в 1982 году было выпущено более 3 миллиардов бутылок. И теперь — в первый раз за пятьдесят лет! — марка обновляет ассортимент. В новой линейке будет представлено два нестандартных вкуса — клюквенная и березовая водка. Традиционная «Русская» будет теперь представлена еще и в обновленном объеме — 250 миллилитров. Перед тем, как вывести новые товары на рынок, была проведена долгая скрупулезная работа. Только сочетание традиционных рецептов и инновационных методов позволило создать три продукта, которые полноценно соответствуют нынешним требованиям и желаниям покупателей. Водка «Русская»: о бренде «Русская» — это марка, которая показывает постоянный и уверенный рост продаж. Компания не желает останавливаться на достигнутом, именно поэтому было принято решение расширить линейку видов. Моду диктует водочный рынок — и сейчас покупатель, уставший от заполонившего однообразия, жаждет отведать новых вкусов или получить более удобную, более компактную тару с привычным продуктом. Бренд «Русская» не только не сдает свои позиции на внутреннем рынке, но и осмеливается расширять влияние зарубежом. Водка особая «Русская. Клюква» Клюква — ягода, которую используют для создания крепких напитков еще со времен Древней Руси. Красные плоды можно без преувеличения называть народными — им издавна приписывают целебные свойства. Для обновленной водки готовится ароматнейший клюквенный спирт — для его получения берут лучшие ягоды, настаивают их и затем перегоняют через медный перегонный куб. Такой метод позволяет сохранить идеальную чистоту напитка, а в бархатном вкусе «Русской» появляются слегка кисловатые, сладкие нотки и приятное мягкое послевкусие. Напиток представлен в традиционной «поллитровке». Водка особая «Русская. Березовая» Исконно русская красавица из мира деревьев не могла не стать частью обновленной коллекции водки «Русская». Березовый сок — тот компонент, который уже не одно столетие применяется при создании напитков, в том числе спиртосодержащих. Новая «Русская» получила сразу три богатых компонента в свой состав — это сок березы, настой на березовых почках и мед из Алтайского края. Вкусоароматическая палитра приобрела баланс и натуральную свежесть. Объем бутыли — классические 500 миллилитров. Водка «Русская» 0,25 литра Данная новинка содержит в себе уже знакомую вам классику от бренда «Русская», но теперь это новый удобный объем, на который в последние годы сильно возрос спрос в нашей стране. Удлиненная бутылочка с яркой этикеткой — то, что вы не сможете не заметить на прилавке в магазине! Первая партия трех новинок была разлита в октябре 2019 года на одном из самых старых алкозаводов страны — на «БрянскСпиртПроме», который уже отметил свое 120-летие. Фабрика отмечена высшим сертификатом безопасности продуктов FSSC 22000. Производство получило свидетельство о наименовании места происхождения «Русской» водки — по причине особенных технических условий, применения аутентичных материалов и уникальных качеств конечного продукта. За надежность и безопасность отвечает ФКП Союзплодоимпорт — компания, также являющаяся правообладателем «Столичной», «Сибирской» водки и других прославившихся марок алкогольной продукции. Союзплодоимпорт контролирует изготовление алкоголя на всех этапах производства. https://alco-time1.ru/russkaya-vodka-novie-raznovidnosti.html Tue, 26 Nov 2019 11:26:37 +0300 https://alco-time1.ru/chto-delaet-suhoe-vino-suhim-i-otkuda-v-nem-sladost.html Сегодня поговорим о сухом вине — самом высоко оцениваемом среди дегустаторов. Что обозначает эта сухость, почему так назвали и что вызывает сладость вкуса — подробнее в нашем материале. Ни для кого не секрет, что сухое вино — это то, в котором содержание сахара наиболее мало. Но никто не будет спорить, что сухое вино также вызывает легкое чувство сухости во рту — причиной тому танины, особые соединения из кожурок, семечек и других несочных частей винограда. Также танинами вино наделяет сам бочонок, в котором напиток вызревает. Что касается красного вина, то этот напиток более танинный по вкусовым ощущениям, он сильнее сушит и сильнее вяжет во рту. Дело в том, что при создании белого вина соприкосновение напитка с виноградными кожицами гораздо меньше по продолжительности. Также танины играют важную роль в создании многогранного вкуса и увеличивают срок хранения вина. Сахар избавляет от терпкости, вызванной танинами — вот почему пропадает ощущение сухости в сладких и полусладких винах. Исторически сухостью вина называли именно вяжущую во рту танинность. Сейчас это понятие имеет отношение конкретно к содержанию сахара, то есть сухое вино противопоставляется сладкому. В современном значении сухим вино может быть даже вопреки количеству танинов. А вот процент сахаров — это важнейший фактор, правда, не единственный. К примеру, считают, что спирт увеличивает сладость по ощущениям, а кислотность вина — уменьшает ее. Шампанские Франции по закону используют иную классификацию по количеству сахара, потому что игристое вино само по себе весьма кислотно по сравнению с тихим. Большая часть стран относит к категории сухих те тихие вина, в которых сахаров не более четырех грамм на литр. Обозначения следующие: dry для английских, sec для французских, secco для итальянских, trocken для немецких. Почему сухое вино ощущается сладким по вкусу? Некая фантомная сладость, возникающая вопреки количеству сахара — это результат воздействия, вероятнее всего, самого дерева бочки. Как же ощущается сладкий вкус при реальном отсутствии подсластителя? Выяснилось, что причина скрывалась совсем не в составе напитка. Возможно, вам тоже доводилось пробовать сухое белое вино, в котором ощущались легкие нотки сладости. Поверьте, такое явление случается довольно часто. Продолжительное время сомелье и дегустаторы разводили руками, не зная, в чем кроется тайна подобного феномена. Сладость без сахара — звучит парадоксально, правда? Настолько, что этим вопросом занялись специалисты из университета Бордо. Изначально ученые сделали предположение, что сухому вину сладкий привкус придают этанол и глицерин. Однако новые проверки не смогли найти этому разумное подтверждение. Зато вот что удалось узнать. Дубовая древесина оставляет свой след во вкусовой палитре шардоне. Было найдено целое семейство соединений, которым раньше не придавали значения. Они попадают в напиток, налитый в бочку, и придают напитку сладкий привкус. Неудивительно, ведь эти вещества, как выяснилось, в восемь тысяч раз слаще, чем сахароза! Дальнейшие исследования были направлены на выявление вида дуба, из которого получилась такая «сладкая» бочка. Больше всего сладких соединений обнаружили в скалистом дубе. Его как раз и используют бондари. А вот дуб обыкновенный менее сладок, но его и применяют чаще всего столяры, а не виноделы. Чем полезны эти знания? Классификация древесины по признаку сладости позволяет виноделам разнообразить гамму напитков методом подбора той или иной бочки. Теперь они могут заказывать не дерево из конкретного леса, а определенную разновидность дуба. Вот такое интересное винное творчество! https://alco-time1.ru/chto-delaet-suhoe-vino-suhim-i-otkuda-v-nem-sladost.html Sat, 21 Dec 2019 14:10:00 +0300 https://alco-time1.ru/interesnie-fakty-o-shotlandskom-viski-o-kotorih-nikto-ne-znaet.html Скотч, или виски из Шотландии, это любимый напиток многих и точно известный всем вид алкоголя. И что же мы можем не знать о нем? Оказывается, еще остались такие факты, несмотря на то, как прочно закрепился шотландец в нашем быту и тем более на праздничном столе. Факт 1 Само слово «виски» переводится как «вода жизни». Правда, не в буквальном перевода. Изначально слово прибыло из гельского наречия, в то время оно состояло из двух частей и произносилось как «ушки ба». Затем осталось просто — «ушки». И потом уже трансформировалось в привычное нашему слуху «уиски». Факт 2 Что касается денежного вопроса: благодаря шотландскому виски государственная казна обогащается на 135 фунтов ежесекундно. А это практически десять тысяч рублей. Факт 3 Ежеминутно Шотландия экспортирует две с половиной тысячи бутылок скотча. Факт 4 Самая высокая стоимость скотча у пятидесятилетнего Балвени. Купить бутылочку этого напитка можно за тридцать пять тысяч американских долларов. Факт 5 Доля ангелов — так называется та часть алкоголя, которая уходит в виде испарений при выдержке. В материковой части Шотландии эта цифра достигает двух процентов от общего объема бочонка. В то же время на близлежащих Оркнейских островах, которые также являются шотландскими, доля ангелов бывает нулевой — из-за низких температур. Факт 6 Чтобы стать шотландским виски, дистиллят должен достигнуть трехлетнего возраста. Однако этот минимум практически не пользуется спросом среди вискоделов, которые предпочитают выдерживать свой продукт в течение десяти лет и более. Факт 7 Быть частью команды подводной лодки — честь для каждого гражданина Соединенного Королевства. Чтобы оказаться на службе, нужно сначала пройти много проверок. Только лучшие из лучших оказываются в строю. А тем, кто проверку не прошел, торжественно вручают его личные вещи и вдобавок к ним бутылочку хорошего скотча. Зачем? Видимо, чтобы сгладить расстройство. Это происходит ежегодно с тех самых пор, как вообще начались эти отборы в подводники. Факт 8 Эдинбургский университет Хериот Ватт Юниверсити обучает докторов наук по висковым делам. Можно только представить, в какой форме проходит практика у таких студентов! Факт 9 Чтобы податься в бочарное ремесло в Шотландии, мало просто уметь делать бочки. Сперва будущий ремесленник стажируется в течение трех лет, затем сдает особый экзамен. На сдачу дается лишь одна попытка — где вы еще слыхали о такой суровости? Притом, если не сдадите, то даже не сможете еще раз попытаться пройти трехлетнее обучение — дорога в бондари вам закрыта навсегда. Факт 10 Скотч способен сохранить свои вкусовые качества и запах в течение ста лет и даже больше. К тому же он неприхотлив в отношении условий хранения: единственное, что важно — избегать резких температурных перепадов. https://alco-time1.ru/interesnie-fakty-o-shotlandskom-viski-o-kotorih-nikto-ne-znaet.html Tue, 31 Dec 2019 01:07:51 +0300 https://alco-time1.ru/alkogol-i-moda-spirtnie-trendy.html Прошедшее десятилетие лучше всего охарактеризуют три веяния алкогольной моды, которые несомненно сохранят свои позиции и в последующую декаду. Представляем вашему вниманию их. Крафтовый алкоголь И это не только пиво! Крафт может быть джином и ромом — с 2010 года число таких изготовителей в одних только Соединенных Штатах увеличилось в восемь раз. Из-за возникшей на рынке конкуренции крупные игроки также приступили к работе с крафтом, то есть запустили производство алкоголя небольшими партиями, а не в промышленных масштабах. Мы уверены, что мода на крафт сохранится еще на ближайшие десять лет как минимум. Алкоголь от знаменитых персон В последнее десятилетие стало модно создавать свой фирменный напиток, если ты — мировая знаменитость. Так мир увидел целых три вида виски. Это Хэвенс Дор от Боба Дилана, Вирджиния Блэк от Дрейка и Вайлд Тёрки от Мэтью Макконахи. Популяризация коктейлей через социальную сеть Инстаграм Существует стереотипное мнение, что главные герои постов в Инстаграм — это милые котики и разные вкусные кушанья, вызывающие слюнотечение одним лишь своим видом. Но на самом деле это совсем не так. Практически сразу же после появления этой сети в ней начали публиковаться разные модные коктейли. И подобное веяние не смогло скрыться от глаз маркетологов. Изготовители ликеров стали продвигать свой продукт в Инстаграм, публикуя рецепты алкогольных миксов. Алкогольные тренды грядущего десятилетия Не только о прошлом, но и о будущем: представляем вашему вниманию алкотренды, которые наверняка взорвут рынок уже в наступившем году. Вот эти нововведения. Экспериментирование. Из-за глобального изменения климата и увеличения температур появились благоприятные условия для выращивания винограда там, где ранее это не представлялось возможным. Это дало сильнейший толчок для создания новых компаний по изготовлению виноградного алкоголя. А в 2020 году число высокогорных виноградников будет только расти. Простой слабоалкогольный алкоголь. В моду входят несложные по составу напитки, такие как хард-зельцеры и петнаты. Последний интересен своим простым методом изготовления. Так вино, которое не смогло добродить осенью, смешивают с кожицей и виноградными косточками, затем разливают по бутылям, а газированность появляется уже натуральным способом — прямо внутри тары. Другое название напитка — сельское шампанское. Космическое вино. В 2019 году Спейс Карго Анлимитед, компания из Люксембурга, сообщила, что вышлет на космические просторы вино и оставит его там на целый год. Специалисты собираются проверить, как на вкусовые качества напитка влияют радиация и особенности гравитации. В то же время аналогичный напиток будет выдерживаться на Земле, чтобы свойства двух видов можно было сравнить. Вино, полезное для здоровья. Тенденция перехода к здоровому образу жизни не смогла не отразиться и на алкогольной сфере. Люди бросают пить спиртное — и это продолжится в 2020 году с новой силой. Именно поэтому заведения, отмеченные звездой Мишлен, вместо Совиньон Блана продвигают комбучу без содержания алкоголя. Также в моду входят органические и биодинамические вина, а еще слабоградусные рислинги, испанское чаколи и оскато д’Асти из Италии. Вино из автомата. Вендинг по реализации спиртного появится во всех штатах Америки, всего порядка ста мест. Вставляете деньги в купюроприемник — получаете бутылочку Моэт Шандон. Нужно только выбрать — белое или розовое! Энотуризм. Новое туристическое направление ставшее недавно модным продолжит оставаться на гребне и даже получит еще большее развитие. Откроется для туристов несколько французских виноделен, появится один пункт проекта Ворлд оф Вайн в Португалии, а также возникнет местечко в испанском Приорате — районе автономного сообщества Каталония. Нестандартная упаковка. Винишко в алюминиевой банке? Как банально! Впрочем, железо продолжат использовать для закупорки вина, так что к 2024 году объем продаж напитков в таком виде приблизится к цифре в 4,6 миллиардов долларов. А вот новым в этом направлении станет распространение вина в многоразовых сосудах, особых упаковках для последующей переработки и появление безуглеродных пробок. Интеллектуальные магазины. Алкомаркеты и энотеки продолжат создавать и усовершенствовать свои мобильные приложения. С помощью них вы сможете узнавать о ближайших дегустациях и получать приглашения на мастер-классы и интересные лекции. В скором времени будут созданы специальные навигационные приложения для того, чтобы не потеряться между прилавков в офлайн-магазине. Винные полки тоже снабдят искусственным интеллектом, а помогать в выборе будут роботы-консультанты. Продажи алкоголя перейдут также в онлайн-формат. https://alco-time1.ru/alkogol-i-moda-spirtnie-trendy.html Tue, 28 Jan 2020 12:52:26 +0300 https://alco-time1.ru/akcizy-na-vino-izmenilis-s-etogo-goda.html В нашей стране начала свое действия новая акцизная система на вино. Единая ставка установлена на все вина, как отечественные, так и экспортные, а также введен акциз на виноград для изготовления алкоголя. Раньше было так: отечественное вино категорий защищенного географического указания и защищенного места происхождения имело пониженную ставку акциза. Так и в наступившем году акциз должен был остаться на прошлогоднем уровне, то есть пять рублей за литр на тихие вина и четырнадцать — на игристые. Повышенный акциз должны были получить только вина, привезенные из-за рубежа. Это целых девятнадцать рублей на обыкновенные вина и тридцать семь на игристые — в расчете на литр, разумеется. Однако в соответствии с новым законом правила установки акцизов изменились. Акциз стал одинаковым для всех вин, в том числе для фруктовых винных напитков. Это тридцать один рубль на тихие и сорок рублей на игристые вина — такая вот существенная разница с предыдущими данными! Винные напитки, то есть алкоголь, в которых вино сочетается с другими ингредиентами, тоже получил максимальный для этого года акциз — сорок рублей. Впрочем, для виноделов есть и благоприятные вести. Так предприниматели, занимающиеся изготовлением напитков из местных ягод, могут рассчитывать на повышенный возврат налогов. Возвращать налог можно со всех акцизов на виноград, который принадлежит данному бизнесмену и который он использует для создания вин, шампанских и тихих, виноматериалов и алкоголя с полным циклом производства. Покупателей также хотят обнадежить. В Союзе виноделия и виноградарства надеятся, что потребителей не заметят увеличения стоимости на алкоголь. Конечно, цены всегда растут, поднимаются с завидной регулярностью, однако спиртное из отечественного винограда не должно сильно подскочить в стоимости только из-за изменения в акцизной политике. Но нельзя сказать то же самое об импортном алкоголе. Именно вина, привезенные из-за границы, станут стоить дороже, пусть и не критично. Так за бутылочку хорошего вина, скажем, из Италии, нужно будет заплатить на двадцать или сорок рублей больше. Истинных поклонников это не оттолкнет. Однако тех, чей вкус не особо притязателен, такое повышение, напротив, привлечет к российскому сегменту. И у покупателей появится прекрасная возможность убедиться, что российское виноделие ничуть не уступает зарубежному производству. https://alco-time1.ru/akcizy-na-vino-izmenilis-s-etogo-goda.html Sat, 15 Feb 2020 12:48:56 +0300 https://alco-time1.ru/vodka-i-internet-poslednie-novosti.html Легализация онлайн-продаж алкоголя обсуждается уже приличное время. И появляется всё больше сторонников такой формы продажи. Спиртное «вытекает» из соцсетей Как показывает проверка, более семидесяти процентов от общей реализации алкоголя в интернете приходится на социальные сети. При этом в них можно купить крепкие напитки даже ночью — невзирая на существующие законы! Всего в объем входят три платформы — ВК, Фейсбук и Инстаграм. Исследованием вопроса занимается Центр мониторинга оборота алкоголя в интернете. За три месяца деятельности организация обнаружила 12 тысяч предложений о продаже. Из них половина — опубликованные в социальной сети ВКонтакте. Пресс-службы самих же соцсетей заверяют, что они активно занимаются удалением нелегального контента, но, очевидно, справиться с масштабами не так просто. Другие соцсети тоже заполнены недобросовестными объявлениями, хоть и в меньшей степени. Еще две с половиной тысячи предложений было выявлено в мессенджере Вотсапп. Также алкоголь реализуется через блоги и сайты. Зачастую человек приобретает легальную продукцию — еду или какой-нибудь сувенир — и получает спиртное в подарок. А ведь закон и правда не запрещает дарить спиртное ночью! Еще одна схема — аренда алкогольной продукции на некоторый срок, а не его продажа, что тоже позволяет обойти существующее законодательство. При этом блокировка интернет-ресурсов не приводит к ожидаемому результату: торговец заводит новый сайт или срабатывают существующие «зеркала» магазина, так что в целом ничего не меняется. Стоит помнить, что точно так же сейчас запрещена и любая реклама нелегальной интернет-продажи, а ответственность в таком случае лежит на конкретной площадке, где появилось привлечение к данной тематике. Легализация онлайн-торговли спиртным Эта тема активно обсуждается уже в течение нескольких лет. Проект разрабатывается, и согласно ему интернет-ресурсы могут легально торговать крепкими напитками, если сайт будет включен в реестр системы ЕГАИС. К примеру, есть страны, где дистанционно покупать алкоголь можно на законных основаниях: на западе примерно пятнадцать процентов общего рынка — это интернет-продажи. Алкогольные корпорации считают, что сперва легальный интернет-сегмент займет малую долю от общего рынка спиртного, пару процентов, но сами же производители готовы заниматься продвижением этого инструмента и вкладываться в него. В то же время именно такой метод позволит убрать с рынка нелегалов, создав им жесткую конкуренцию, предложив более выгодные для покупателя условия. Увеличатся и продажи сопутствующих продуктов, так называемых, готовых закусок к пиву, водке и другим видам спиртного. Госуслуги и продажа алкоголя Ассоциация компаний интернет-торговли (АКИТ) выступила с предложением: продавать спиртное легально через сайт Госуслуги и с использованием единой биометрической системы. Единая биометрическая система находится в связи с другой платформой — ЕСИА, где хранятся подтвержденные данные о миллионах жителей нашей страны. Это фамилия, имя и отчество, номер и серия паспорта и других документов. В случае с государственным порталом покупатель будет поступать так же, как это происходит на нелегальных ресурсах: нужно выбрать товар, указать адрес и выбрать время для доставки. Однако есть и различие. Чтобы сделка состоялась, пользователь должен будет идентифицироваться через свой аккаунт, но и на этом не всё. Дальше система опознавания по голосу предложит покупателю произнести вслух несколько цифр, тем самым получив подтверждение, что приобретение достанется именно совершеннолетнему лицу, которому принадлежит исходный аккаунт. Первое время участниками эксперимента будут только сотрудники организаций. Тема легализации интернет-продаж алкоголя активно обсуждается и пока не показывает окончательного разрешения ситуации. Однако летом прошлого года Министерство финансов уже внесло правки в действующие законы о дистанционной торговле. В этом году должны быть сняты подобные ограничения с производителей вин и оптовых ритейлеров. Идею поддержало Министерство промышленности и торговли, а также Министерство сельского хозяйства, однако в Министерстве здравоохранения выступили категорически против. https://alco-time1.ru/vodka-i-internet-poslednie-novosti.html Thu, 19 Mar 2020 20:09:54 +0300 https://alco-time1.ru/vino-i-fastfud-nestandartnie-no-priyatnie-sochetaniya.html У каждого случается такой день, когда становится ну очень сложно отказать себе во вредностях. Грешны этим все — даже самые убежденные зожники. На работе переутомились, погода не радует, повздорили с близким человеком — ну с кем не бывает? Но чтобы хоть как-то сгладить углы в ваших отношениях со здоровым питанием, предлагаем исключить из вредного ужина всего один ингредиент — газированный лимонад. И заменить его на вино! Тем более что вина показывают прекрасную сочетаемость с разными видами быстрых закусок. Попкорн и Шардоне Попкорн изумительно сочетается с этим сортом. Хрустящая кукуруза дает вину возможность раскрыть лаймовые и ореховые нотки, а напиток в свою очередь делает закуску более сбалансированной благодаря высокой кислотности. Если Шардоне вам не по душе, попробуйте этот же снэк в сочетании с выдержанным белым вином. Главное, чтобы это был напиток с преобладанием сливочных тонов и бархатистой текстурой. Чипсы и Пино Нуар Стоит оговориться, что данное сочетание справедливо лишь для нескольких видов чипсов. Это крылышки или ребрышки барбекю, мясо или курочка на гриле, шашлык и другие мясные разновидности. Ягодное Пино Нуар хорошо оттеняет все эти сытные вкусы, сглаживая их жирность и уменьшая агрессивность. В результате сочетания мы получаем пикантный вкус с приятным оттенком сладости. Чипсы классические и Шардоне В данном случае мы имеем в виду просто картофельные чипсы с солью — традиционный или оригинальный вкус, присутствующий в линейках разных производителей. Кислинка Шардоне балансирует соленые и масляные картофельные снэки. Чипсы Читос с сыром и Совиньон Блан На самом деле Читос — это не совсем чипсы в традиционном понимании. Да, они соленые, хрустящие и повторяют яркие вкусы. Однако это не ломтики картофеля, а кукурузные палочки. Цитрусовые оттенки Совиньон Блан будут удачно перекликаться с сырными хрустяшками. Альтернативный вариант— испанское вино Руэда Вердехо. Картошка фри и игристое Брют Шампанское и картофель? Серьезно? Да, абсолютно! На самом деле такой микс только звучит странно, по характеристикам же продукты идеально сочетаемы. Брют с его значительной кислотностью уравновешивает обилие соли и жира в картошке. Вообще жареное хорошо подходит к игристому вину, ведь газированность позволяет подготовить вкусовые рецепторы к лучшему восприятию вкуса. Брют можно заменить на итальянское Просекко или испанскую Каву. Пицца и Темпранильо Пицца прекрасно сочетается с традиционным красным вином, особенно испанским. Также можно попробовать поэкспериментировать с аргентинскими винами. Итальянское блюдо раскроется во всей красе под аккомпанемент мягкого вкуса красных виноградин. Бургер и Каберне Совиньон Бургеры — любимая всеми, вкусная, сытная, но грубая пища. Сделать ужин изысканнее и подчеркнуть сильные стороны американской закуски поможет Каберне Совиньон. Красное вино отличается яркостью, насыщенностью и мощью танинов, его ягодный аромат кружит голову и возбуждает аппетит. Такая пара не оставит равнодушным никого, даже самого искушенного дегустатора. Мороженое с шоколадом и Мадера Звучит как рецепт лучшего средства от депрессии. Португальское крепленое вино отлично сочетается с замороженным десертом. Мороженое с шоколадной крошкой или кусочками печенья — на ваш вкус. Это вино готовится из разных сортов — Мальвазия, Боал, Вердельо, Серсиаль, Тинта Негра. Мадера из Боала встречается крайне редко, это настоящий раритет, чей вкус радует ирисными, ореховыми и карамельными нотами. https://alco-time1.ru/vino-i-fastfud-nestandartnie-no-priyatnie-sochetaniya.html Wed, 15 Apr 2020 12:41:08 +0300 https://alco-time1.ru/nestandartnaya-vodka-iz-raznih-stran-podborka-20.html Вот мы и добрались до заключительной части нашего обзора — самых необычных, самых интересных водок со всего мира. Если вы уже читали предыдущие две статьи, вам будет интересно ознакомиться с оставшимися представителями водочного мира и сделать правильный выбор. Если же нет — вы несомненно сможете подобрать для себя интересный продукт и из этого, последнего материала. Сирок — французская водка из винограда Эта водка, цена которой равна приблизительно четырем тысячам рублей, не готовится из привычных нам зерновых культур. В процесс создания вложены лучшие силы и вдохновение виноделов, какие только могут быть во Франции. Продукт для водки Сирок — лучшие виды винограда, произрастающего на французской земле. Водка Сирок изготавливается из винограда Моза блан и Уни блан. Ягоды собирают близ Галлии и Коньяка — на этих территориях и по сей день распространены способы виноградарства, известные еще монахам бенедиктинского ордена. Виноград собирают только ручным способом. Пять этапов дистилляции даруют напитку великолепную чистоту и избавляют от горечи. В продукте Сирок сочетаются традиции, существующие с десятого века, и современность — например, в рекламных кампаниях участвует известный рэп-исполнитель. Пинсер Шанхай — самая крепкая водка Эта водочка даст фору любой другой! Ее крепость удивляет и ужасает одновременно: 88 целых градусов да еще 8 десятых. Шотландцы, кстати, получается, удивляют мир крепостью уже второй раз. Первый случай — виски с процентом спирта 91. А еще в этой же стране делают, пусть и не такой ужасающий, но тоже довольно крепкий джин (60 градусов) и пиво (41 градус). Компания заверяет, что мягкость вкуса и легкость распития обеспечены сразу несколькими факторами: столетний опыт фильтрации, водица из горных речушек, эксклюзивное сырье и добавка в виде чертополохового экстракта. Любопытен и выбор целевой аудитории. Водка создавалась специально для экспорта в Китай, ведь для китайцев восьмерка имеет сакральное значение, а число из трех восьмерок, спрятанное внутри крепости напитка, должно стать настоящим символом удачи. V2 — водка для вашей бодрости Эта водка — производство голландцев, которые, как никто другой, знают всё о тусовках и что для них нужно. Крепкое спиртное в сочетании с энергетическим напитком дает ошеломляющий эффект. Сначала создается водка, затем к ней добавляют бодрящие ингредиенты — кофеин и таурин. При этом обыкновенный энергетик содержит еще сахар, красители, искусственные добавки — чего не найти в составе V2. Зато в этой водке есть наилучшее зерно и самая чистая вода, что автоматически размещает напиток в премиальную линейку. Утренняя водка — такой слоган продукта. Конечно, это не значит, что водку стоит пить после пробуждения. Но это точно означает, что вы будете чувствовать яркую бодрость и свежесть, словно только встали с кровати. Специалисты компании утверждают: напиток бодрит куда лучше, чем двойной эспрессо. Еще производитель не ориентируется исключительно на клубных завсегдатаев — например, энергетическая водка подойдет для деловых встреч, взамен другого крепкого спиртного. Рекламная кампания этой водки сработала так успешно, что изготовитель начал выпускать энергетические ром и текилу — R2 и Т2 соответственно. https://alco-time1.ru/nestandartnaya-vodka-iz-raznih-stran-podborka-20.html Sat, 16 May 2020 12:13:47 +0300 https://alco-time1.ru/vina-i-ih-imeniny-kogda-otmechautsya-prazdniki.html Разные виды вин настолько почитаемы и любимы в разных странах, что в их честь даже создали специальные праздники и отмечаются ежегодно. А для всех нас — это еще одна радость в виде прекрасного повода присоединиться к торжеству и откупорить подходящую бутылочку! Рислинг Праздник главного немецкого сорта был создан совершенно недавно — всего год назад. Праздничным днем объявлена дата 13 марта. Именно с этим днем, только в 1435 году, связано первое письменное упоминание данного винограда: счет, выставленный графу за высаженные лозы. Но не только немцы рады праздновать дату — нидерландцы тоже подхватили затею, а с ними и англичане. Мальбек Мальбек — аргентинская драгоценность. Этот сорт празднует свой день 17-ого апреля, причем не только в Аргентине, но и по всему миру. Отмечают дату уже почти что десять лет, а сам день связан с далеким прошлым, когда действующий в то время президент наказал французскому агроному заняться внедрением новых сортов для улучшения состояния промышленной сферы. Тогда-то и были привезены разные виды, но именно Мальбек лучше всего прижился в Аргентине, показав даже больший потенциал, чем на своей родине. Совиньон Блан Праздник одного из самых известных сортов случается ежегодно в мае, в первую пятницу. Празднуется уже одиннадцать лет в разных странах любителями яркого вкуса и аромата. Новозеландцы отмечают этот день и вовсе крупно как главное торжество местного винного дела. Мускат Запомнить дату этого праздника очень легко: совпадает с нашим Днем Победы. Важная дата отмечается во всем мире, но придумана она была в Италии. С каким напитком отмечать, вы знаете сами, а из блюд рекомендуем пикантные сыры, жареное мясо или горячее блюдо итальянской кухни. Шардоне Свой официальный праздник этот сорт заполучил в социальных сетях. Сначала один американец-сомелье просто решил что-то отметить перед Днем Памяти. И поскольку перед другим праздником, Днем Труда, он и его товарищи отмечали День Каберне, то здесь решили воздать честь другому не менее прекрасному сорту — так появился День Шардоне, отмечаемый уже десять лет 21 мая. Просекко Свежий и легкий Просекко получил не один день, а целую неделю праздников. Каждый год в Соединенных Штатах проводится недельное мероприятие, в течение которого сразу в нескольких городах государства организуют мастер-классы, лектории, дегустации и продажа этого сорта вина. Даты: с 11 по 16 июня. Ламбруско Ламбруско — даже не сорт, а целая группа сортов, а также одноименных вин. Масштабному винограду — масштабную дату! Так и получилось, что это прекрасное легчайшее вино отмечает свой день вместе с Днем летнего солнцестояния, который сразу в нескольких таймзонах выпадает на 20 июня. Албариньо Без преувеличения один из лучших видов белого испанского вина — сорт Албариньо. Ежегодно в маленьком городе Камбадос проводится Фиеста в честь этого сорта, но своего международного дня у винограда не было. А теперь есть! Совпадает с тем же локальным праздником испанцев. Пейте испанское вино с 1 по 5 августа. Шампанское 4 августа 1668 года произошло знаменательное событие: ныне известный на весь мир монах ордена Святого Бенедикта по имени Пьер Периньон создал удивительный напиток. Это было игристое вино с бесчисленным количеством мельчайших пузырьков. Периньон также был создателем пробки для вина — до него в качестве затычки использовали пропитанную маслом паклю. 4 августа отмечаем День рождения шампанского, с которого действительно началась история этого великого напитка. Пино Нуар Праздник этот отмечается не то чтобы международно в глобальном смысле, но точно в нескольких странах. Еще точнее — в нескольких регионах разных государств. Это французская Бургундия, американская долина Уилламетт и африканский Уокер-Бэй. Словом, все места произрастания сорта. Официальная дата праздника — 18 августа. Каберне Совиньон Настоящий царь среди красновинных сортов отмечает свою дату дважды в год. Так что пьем красное вино сначала 30 августа, а затем еще раз 3 сентября! Гренаш Не самый популярный в наших широтах, но от того не менее прекрасный старинный испанский сорт. Он был мегапопулярен в свое время, пока большую часть лоз не скосила эпидемия филлоксеры, а на смену этому винограду пришел Темпранильо, требующий меньше ухода. Но если вам все-таки привезли бутылочку арагонского или каталонского Гренаша, сохраните ее и выпейте 18 сентября. Пинотаж Достаточно молодой виноград, который выращивают исключительно в Южной Африке. Первое вино из этого сорта было создано в 1941 году, однако выведен сорт был даже раньше — в 1925 году, когда были скрещены два французских вида — Сенсо и Пино Нуар. Пьем африканский Пинотаж 10 октября! Темпранильо Впервые праздник Темпранильо отмечался в 2011 году как результат договоренности между самыми крупными виноделами этого направления. Темпранильо считается старейшим сортом, прадедушкой которого был виноград, привезенный финикийцами в Европу еще до нашей эры. Признанный испанским, сорт на самом деле распространен и в других государствах: вы можете встретить итальянское, французское, португальское, турецкое, американское, латинское, новозеландское и африканское Темпранильо. Отмечаем праздник 12 ноября. Вина и их именины: когда отмечаются праздники разных сортов https://alco-time1.ru/vina-i-ih-imeniny-kogda-otmechautsya-prazdniki.html Mon, 08 Jun 2020 12:53:16 +0300 https://alco-time1.ru/sochetaemost-vina-i-zakusok-2020.html Вино ведь для чего предназначено — совсем не для того, чтобы напиться в зюзю! Ему особая роль выдана: быть проводников вкуса на торжественном столе, подчеркивать сильные стороны блюда и заглаживать его недостатки. Многие никак не могут понять принцип сочетаемости, хотя на самом деле в этом нет ничего архисложного. Сочетаем вино с едой: лучшие варианты Белое вино прекрасно подходит для одновременной подачи со следующими группами закусок: Рыбные блюда; Моллюски и улитки; Лягушачьи лапки; Сыр из козьего молока; Рыбная икра; Спаржа, артишоки; Цветная капуста; Свежие салаты; Несладкие фрукты. А теперь немного конкретики. Для светлого сухого вина хороши рыбные и мясные закуски, но само мясо и способ приготовления должны показывать всю нежность блюда. Для полусладкого и десертного выбирайте пахучий сыр и, конечно, сладости, а еще закуски с яркими соусами. Красное вино хорошо идет с красным же мясом, но не с ним одним. При этом есть красное вино с малым градусом или не слишком плотное — к такому напитку мясцо не подойдет. Жирное мясо лучше подавать к более крепкому красному вину, а более диетическую говядину или свинину — к сухому средней крепости. Отдельно стоит говорить про Каберне и Божоле — не самые крепкие разновидности. К ним также можно подавать и рыбные блюда, и гриль, и дикое мясо. Для красного вина повышенной крепости (двенадцать и более) рекомендуем баранину и пикантные сыры, а еще такое вино можно подавать перед едой без закуски, поскольку оно прекрасно разжигает аппетит. Розовое вино — такой достаточно универсальный вариант в отношении закусок. К сухому розовому выбирайте рыбу, отварную говядину или сливочные сыры. К полусухому можно подавать нежирные десерты, а к десертному — мороженку или тортик. Крепленое вино Сочетание вина — это не просто дань моде или способ показать свою осведомленность. Это другой уровень вкуса самих напитков и блюд. Передать словами эту разницу невозможно, но если вы добьетесь идеальной сочетаемости, вы всё поймете сами. Что касается крепленых напитков, то они лучше всего играют роль аперитива, поэтому в сопровождении не нуждаются. Если вкус портвейна слишком резок для вас, просто добавьте немного льда для его смягчения. Впрочем, ценители считают, что крепленое вино хорошо показывает себя в сочетании с сытными закусками, даже первыми блюдами. Важен температурный баланс, который выражается в следующем: к горячей еде подавайте теплое вино, а к теплой — охлажденное. С чем сочетать десертное вино Сладкое вино, как это понятно из названия, содержит много сахара, так что и подавать его стоит на десерт. Сопровождайте десертное вино фруктами и салатиками из них, пирожками, тортиками и пирожными, кремовыми десертами, шоколадом и другой кондитеркой. Посуда для сладкого напитка — маленькая рюмка. Температура — не более двенадцати градусов. Долой смешивание вин Конечно, обычно на праздники все стараются прикупить разного алкоголя, чтобы было не так скучно. Но это не значит, что нужно накидываться на бутылки без разбора и соблюдения очередности. Как минимум, правило повышения градуса никто не отменял. То есть следует вам начинать с самого легкого алкоголя, постепенно, не резко, повышая градус. Смешение градуса и неправильная последовательность плохо влияют как на ваше алкогольное опьянение, так и на самочувствие и реальное здоровье. https://alco-time1.ru/sochetaemost-vina-i-zakusok-2020.html Mon, 06 Jul 2020 19:38:06 +0300 https://alco-time1.ru/shiraz-vinograd-i-vino-avstralii.html Шираз относится к наиболее популярным сортам наших дней. Ценители любят его за яркую пахучесть, стойкость и достаточную крепость вкуса — особенно это вино пользуется спросом у мужской половины человечества. Шираз — виноград Из ягод сорта Шираз готовят вино красного или розового цвета. Оно получается весьма насыщенным по оттенку и безумно ароматным. Французский по происхождению виноград по началу выращивали в долине реки Рона, но среди французов этот сорт не нашел должного признания. Зато австралийцы по существу оценили Шираз и начали обильно его выращивать. Здесь сыграла роль и климатическая особенность Австралии — в стране куда больше солнечных дней, чем во Франции. В новом климате Шираз смог раскрыть весь свой потенциал. В Австралии около сорока процентов всех виноградников отдано под Шираз, а напитки действительно поражают своим ярким вкусом и мощностью праздничного цвета. Такой разный Шираз Не только французы и австралийцы — итальянцы, американцы и аргентинцы также имеют у себя этот сорт, но именно австралийский Шираз ценится по всему миру. В зависимости от места произрастания ягод будет сильно отличаться и вкус конечного продукта. Каждый Шираз будет особенным, со своим непохожим характером. Например, если перед нами вино из Франции, то следует ждать перечные и крепкие ноты, напоминающие дымок и замшу. Французский Шираз вообще получается тяжеловат, хотя и не слишком навязчив. Калифорнийский аналог будет сильно фруктовым. А вот австралийский, главный герой нашей повести, получается очень бархатным и мягким по сравнению с европейскими вариантами. Он заметно сладок на вкус, а среди прочих оттенков выделяются ягодно-плодовые, ванильные и пробочные. И всё же для любого вина сорта Шираз есть общее сходство — это такие аппетитные ежевичные и черничные нотки вкуса, в одном они ярче, в другом несколько слабее, но тем не менее будут всегда. Закуски к вину Шираз Шираз хорошо сочетается с мясными блюдами: если есть в нем что-то дымное, как во французском варианте, то закуска наподобие шашлыка или гриля будет ему к лицу. Для американского и австралийского Шираза хороши черничные и малиновые паи, разные сыры, подойдут и пикантные, с травами. В любом случае для такого яркого напитка положена подобающая закуска! Австралийский Шираз Весь Шираз Австралии можно разбить на четыре следующие разновидности: Oxford Landing Shiraz Эти вина отличаются яркой фруктовостью, а в качестве сырья используется виноград, выращенный в низине рек и на богатой земле, хорошенечко согретой палящим солнцем. Букет состоит из ягод и древесины. Henschke Hill of Grace Эта группа по-настоящему символизирует весь австралийский Шираз, поскольку для вина в данном случае используются ягоды, собранные на самых старых виноградниках. Местность отличается высокими температурами, и пусть урожай здесь не слишком богатый из-за солидного возраста лоз, зато свойства такого вина действительно впечатляют роскошью вкуса и аромата. Эталонный Шираз — напиток из этой группы. Central Victoria Shiraz Эта местность более холодная, чем предыдущие. Шираз становится похожим на француза, к тому же он здесь медленно зреет и становится сильно перечным. Другие Шираз из австралийских субтропиков — не самая популярная группа, поскольку для виноделов больший интерес представляют вина, соответствующие мировым тенденциям современности. Субтропический же климат превращает этот виноград в вино с кожаными и земляными нотами, что не слишком модно в наши дни. Впрочем, винная мода меняется, как и любая другая! Вино Шираз — отличный вариант для особого повода, знакового торжества, заключения бизнес-сделки. Это просто красивое и вкусное вино, которое непременно стоит попробовать хотя бы раз в жизни, чтобы узнать, что такое истинная многогранность. https://alco-time1.ru/shiraz-vinograd-i-vino-avstralii.html Mon, 27 Jul 2020 17:39:00 +0300 https://alco-time1.ru/mnenie-experta-vrachi-o-vine-i-drugom-alcogole.html В вопросах здоровья лучше не полагаться на наше русское «авось», а прислушиваться к мнениям специалистов. В этой статье мы сделали подборку самых свежих мнений докторов, связанных с употреблением алкоголя. Наиболее опасные коктейли По мнению диетологов, наиболее опасными следует считать такие спиртовые смеси, в которых крепкие напитки сочетаются с газировкой. Причем газировка любая — необязательно сладкая! Дело в том, что газированная жидкость улучшает проводимость спирта, к тому же происходит это с некоторой отсрочкой. Человек еще не знает, что его организм скоро опьянеет, и продолжает добавлять всё новые и новые порции. Тем более, какая радость, сладкий коктейль так легко и приятно пьется! Если говорить о видах алкоголя внутри коктейлей, то самые опасные здесь — это любое сочетание с пивом. Опять же — пиво имеет газы. Наибольший урон организму принесет гремучая смесь пенного с водкой. Особенно коварен этот микс в том случае, если пиво темное, густое, которое практически не дает ощутить водочный привкус. Один такой коктейль способен опьянить как целая полулитровая бутыль 40-градусного спиртного. Также затаившуюся опасность представляют сладкие ликеры, маскирующие спиртовый вкус, и сладкие сиропы, выполняющие ту же функцию. Из-за сладости вы можете даже не заметить низкосортный спирт в составе, что может вовсе привести к отравлению. Алкоголь против холестерина Наибольшее количество антиоксидантов, омолаживающих организм и избавляющих от вредного холестерина, содержится в красном и розовом игристом вине — такой вывод сделали диетологи. Конечно, пользы не будет, если не знать меры. Немного шампанского поможет улучшить мозговую деятельность и положительно повлияет на память. Алкоголь содержит в себе полифенолы, защищающие от образования нейротоксичных белков, приводящих к возникновению деменции. Также игристое вино оказывает благотворное влияние на работу сердца и делает кожные покровы более здоровыми. Однако врачи не рекомендуют увлекаться даже таким полезным, на первый взгляд, напитком, поскольку чрезмерное употребление серьезно нагружает печень и влияет на репродуктивные органы. Не более одного бокала — так считают специалисты. И совершенно не стоит пить игристое лицам, у которых есть проблемы с пищеварением. Что будет, если часто пить спиртное: мнение нутрициолога Специалисты по нутрициологии и диетологии сообщают, что при частом распитии крепких напитков страдают внутренние органы и наносится урон всему организму. Самым первым получает удар мозг. Дело в том, что спирт приводит к разрушению стенок эритроцитов, они распадаются, сливаются друг с другом, итог плачевный — тромбообразование. Тромбы забивают узкие сосуды в мозгу, что приводит к отмиранию клеток и кислородному голоданию. Эффект приятен — расслабление, но на самом деле реальность такова, что мозг в это время умирает. Также медики считают, что в этом случае безвредного количества спиртного нет. Даже один бокал красного сухого приводит к потере части клеток. А если пить крепкий алкоголь, да еще с завидной регулярностью, то мозг перестает работать в полную мощь, человек становится менее внимательным, страдает его память. Сердце и сосуды также ощущают на себе не самое лучшее воздействие. Когда спирт распадается, в теле образуются токсины. Эти яды нарушают сердцебиение, повышают давление и закупоривают кровеносные сосуды. Крепкие напитки нарушают режим сна, приводят к мигреням, расстраивают желудочно-кишечную систему, портят зубы и разрушают печень. Только от цирроза в нашей стране каждый год умирают тысячи, сотни тысяч людей. Пиво угнетает репродуктивную функцию. Самый «безобидный» эффект связан с тем, что портится фигура: у мужчин приобретает феминные черты, у женщин грубеет. Кстати, безалкогольное пиво тоже имеет такой эффект. Если не пить спиртное вообще, то всего за несколько недель восстановится кроветворная функция, мозг получит совершенно новое ощущение, связанное с большим количеством кислорода: улучшится память, информация будет легче восприниматься. Внешний эффект тоже проявит себя в виде улучшения состояния кожных покровов. https://alco-time1.ru/mnenie-experta-vrachi-o-vine-i-drugom-alcogole.html Thu, 27 Aug 2020 11:28:55 +0300 https://alco-time1.ru/kachestvenniy-alkogol-po-dostupnoy-cene-nociyu.html Приветствуем вас на сайте интернет-ресурса ALCOTIME! Обращаем ваше внимание, что здесь вы сможете ознакомиться с самым актуальным алкогольным ассортиментом, отправиться в исторический экскурс на родину разных видов спиртного, узнать рецепты интересных алкогольных коктейлей, а также получить бутылочку хорошего спиртного В ПОДАРОК! Что же нужно для этого сделать? Зарегистрироваться на сайте ALCOTIME, указав настоящие контактные данные и адрес. Это важно, чтобы мы могли уточнить подробности, куда необходима доставка алкоголя круглосуточно. Выбрать понравившийся подарок из широчайшего ассортимента. Оплатить сувенирную продукцию, соответствующую количеству подарочных баллов. Мы принимаем как наличные, так и банковские карты. Дождаться курьера. Готово! Вы восхитительны. ИНФОРМАЦИЯ И СЕРВИС Мы с любовью относимся к нашим посетителям, поэтому с радостью проконсультируем вас по всем интересующим вопросам. Звоните, если нужна помощь: Не можете выбрать вино для конкретного праздника? Хотите узнать дегустационные характеристики и точный состав? Желаете подобрать алкоголь в подарок и нужна консультация? Сомневаетесь в качестве и хотите уточнить условия нашей работы? Нужна доставка в Москве или за МКАД и хотите узнать подробные условия? Наши консультанты сумеют с лёгкостью развеять все ваши сомнения, и вы примете верное решение. НАШ АССОРТИМЕНТ В нашем каталоге представлены разные категории продукции. Все товары есть в наличии, даже если вам необходима доставка алкоголя на дом для большой компании. У нас вы найдете такие виды спиртного: Абсент — семидесятиградусный напиток для самых стойких; Виски, ром и джин — знаменитые марки в нескольких объемах; Водка — русская, и не только, классика на все времена; Вино и шампанское — для праздничного настроения; Пиво — беспроигрышный вариант для легкого отдыха; Вермут и ликер — для тех, кто не терпит банальность; И так далее. А еще по многочисленным просьбам наших клиентов мы собрали отдельный раздел «Нужное», который постоянно обновляется. В этой части каталога можно выбрать легкие закуски для утоления голода, приобрести безалкогольные напитки, а также другие сопутствующие товары, которые всегда могут пригодиться на празднике. ЭТО ЛЕГАЛЬНО? Да, поскольку вам не придется покупать алкоголь ночью, а мы вам его и не продадим. Приобрести у нас можно только магниты! Пусть цена на них и очевидно высока, но это наш выбор — мы считаем, что продаем уникальные сувениры и не готовы занижать на них цену. А всё спиртное — это наш подарок вам, от чистого сердца, просто так.:) И МНЕ НИЧЕГО ЗА ЭТО НЕ БУДЕТ? АБСОЛЮТНО. Единственное, чем вы рискуете — заказать алкоголя меньше, чем нужно. Тогда вам придется оформлять еще одну доставку, но мы войдем в ситуацию и приедем по вашему адресу второй раз за ночь.:) А ВЫ НЕ ВРЁТЕ? В любом случае вы можете сделать заказ с оплатой наличными, если сомневаетесь в качестве спиртного или доставке. Также на нашем сайте есть раздел с реальными отзывами покупателей — они скажут больше о нашей работе, чем мы сами. И не забудьте оставить отзыв после первой сделки, чтобы помочь другим посетителям сделать правильный выбор. Рады видеть вас на ALCOTIME! https://alco-time1.ru/kachestvenniy-alkogol-po-dostupnoy-cene-nociyu.html Wed, 09 Sep 2020 17:20:20 +0300 https://alco-time1.ru/djemeson-klassicheskiy-viski-iz-irlandii.html Джемесон — один из первых брендов, что приходят на ум при упоминании ирландского алкоголя. Это действительно качественный образчик алкогольного мастерства, который награждался великое количество раз и стал неким эталоном в сознании масс. А сегодня мы познакомимся с брендом поближе. Джемесон: историческая справка Год основания компании — 1780. Тогда предприимчивый Джон Джемесон начал изготовление своего виски в Дублине. При этом сам Джон имеет смутное происхождение, есть даже мнение, что он был шотландцем. . . Однако это всего лишь факт, который в действительно не имеет значения, ведь он никак не повлиял ни на популярность, ни на качество конечного продукта. Сначала Джон управлял компанией в одиночку, затем к нему присоединился брат. Тогда вискокурня называлась «Jameson and Son». Уже спустя 44 года производство так расширилось, что попало в топ самых больших в стране. Интересно, что по бутылям напиток начали разливать всего полвека назад — до этого времени виски продавался исключительно в маленьких бочках. В этой красивой истории были и свои падения. Примерно с середины девятнадцатого столетия на производственные силы компании обрушились войны, затем Сухой закон и еще изменение ирландских законов в отношении солодового алкоголя. Был даже период, когда Джемесон не функционировал как предприятие. Но с середины прошлого столетия дела вновь пошли вверх, и по сей день напиток не теряет позиций на международной арене, только укрепляя свое положение. Джемесон: особенности производства Джемесон — это только купаж спиртов. В разные виды попадают такие компоненты, как ячмень (соложенный или нет), кукуруза. Злаковые культуры используются те, что выращены собственными усилиями компании. Производство Джемесон — традиционное для страны. Это три этапа дистилляции и не менее двух лет выдержки в дубовой бочке. А еще нынешние владельцы компаний обещают соблюдение вековых традиций, заложенных основателем компании. Джемесон — отличный вариант для знакомства с алкогольным богатством Ирландии. Джемесон — разновидности ирландского виски В ассортименте Джемесон вы найдете как стандартные напитки с небольшой выдержкой, так и более взрослые варианты. Единой для всех видов остается непревзойденная мягкость вкуса, ярко выраженные ноты древесины (спасибо дубовым бочкам) и ванили — именно ванильные оттенки вынуждают наши рецепторы думать, что напиток сладок. Джемесон Айриш Виски Традиционный вариант крепостью 40 градусов. Этот вид хорош как в чистом виде, так и в составе коктейлей. Ароматическая композиция состоит из цветочных и древесных нот, а вкус немного сладковат и прян. Терпкое послевкусие. Джемесон 18-летний Для этого напитка используют смесь трех лучших спиртов с вискокурни Джемесон. Сначала их выдерживают в бочках, а затем готовый напиток оставляют дозревать еще примерно на полгода. Аромат — карамельный, пряный и, конечно, древесный. Во вкусе есть ирисные, кожаные, ванильные и хересные ноты. Проба заканчивается пикантным привкусом. Джемесон Боу Стрит 18-летний Этот виски отличается бочковой крепостью — целых 55 градусов! Напиток не разбавляют до эталонных сорока. Ароматика обильно древесная и пряная, а вкус орехово-сливочный, проба заканчивается сильным, но приятным жжением. Джемесон Блэк Баррель Название «Черная бочка» — так это переводится — имеет отношение к выдержке в обугленном бочонке. Характер у этого виски необычайный, в нем и пряность, и сладость, и терпкие акценты. Джемесон Трипл Трипл Этот вид Джемесон получается еще более нежным из-за особой методики «Трипл каск», которая представляет собой созревание дистиллятов в бочках трех разновидностей. В данном случае это одна бочка из-под бурбона и две — после хереса. Аромат плодовый, а вкус сладковат и отмечен нюансами ягод. Джемесон Колд Брю Этот вид представляет собой и не виски, и не коктейль из него, а что-то между! Для коктейля слишком крепко — целых тридцать градусов. А для виски многовато компонентов — здесь есть и сам алкоголь, и еще кофе. В общем, попробовать нужно обязательно, Колд Брю очень приятен на вкус, аромат напоминает ванильно-шоколадный напиток на основе кофе. Вкус тоже очень приятен, а послевкусие как после десерта. Джемесон: цена Ирландский виски стоит примерно так же, как и шотландский, если брать во внимание купажированные сорта. Джемесон не стал исключением. Цена на классику начинается от 1200-1600 и выше в зависимости от объема. Восемнадцатилетний Джемесон обойдётся гораздо дороже: здесь цена будет не менее шести тысяч за бутыль. А еще в ассортименте бренда можно наткнуться на лимитированные серии, когда при изготовлении используют редкие спирты. Ценник на такую бутылочку будет измеряться уже десятками тысяч, и это скорее вопрос коллекционирования, чем дегустации. https://alco-time1.ru/djemeson-klassicheskiy-viski-iz-irlandii.html Wed, 07 Oct 2020 01:38:57 +0300 https://alco-time1.ru/chto-budet-esli-brosit-pit-dazhe-vino.html Если вы регулярно выпиваете алкоголь, пусть и в небольших количествах, вам определенно нужно прочитать этот материал. Уверены, данные покажутся вам интересными! Что происходит с организмом, когда человек пьет Всего сто грамм крепкого спиртного при попадании в организм увеличивают пульс, вызывают выброс адреналина и норадреналина, провоцируют выделение желудочного сока и расширяют сосуды. Это очень похоже на реакцию, аналогичную стрессовой ситуации. Тело стрессует так из-за каждых ста грамм — а представьте, какой урон вы наносите телу регулярными попойками! Так при частых прикладываниях к стакану движение крови по сосудам замедляется, что сказывается на работе мозга, ведь клетки испытывают голодание. Как минимум, это превращается в проблемы с памятью. А еще непременно замедляется метаболизм, поскольку страдает поджелудочная железа. Значительнее шанс получить язву — еще один неприятный факт. Существенно увеличивается риск заполучить сердечные заболевания и болезни печени — вот еще в копилку неприятных последствий алкоголизма. Что будет, если пить только по праздникам? В таком случае всё зависит от конкретного организма — и его способностей к восстановлению. А еще от алкогольного стажа. Если человек пьет крепкое спиртное редко, но метко, то он получает все прелести острого отравления на утро. Его тошнит, сердечко бьется слишком быстро, могут дрожать руки и присутствовать проблемы с давлением. На восстановление понадобится не больше двух дней, а уже через три-четыре дня и вовсе человек будет в полной норме. Совсем другое похмелье возникает в том случае, если человек уже достаточно запустил свое пристрастие. Тогда с утра он захочет опохмелиться — дать организму дозу алкоголя, чтобы снять тяжелые последствия бурной ночи. И такой человек может пить два дня подряд или уходить в недельные запои. При наличии столь тяжелого состояния появляются уже другие симптомы. Тяжело дышать, присутствует нервозность, а также пищеварительные сбои, депрессивное состояние. Резкая отмена приема спиртного может привести к алкогольному делирию (то, что называется в народе «белой горячкой»), что уже характеризуется бредовыми речами и даже возникновением галлюцинаций. На восстановление уйдет не меньше двух недель, а кроме отдыха нужны также витаминные комплексы и пополнение запасов организма минералами. Что будет, если совсем перестать пить? Всё зависит от того, насколько запущено состояние. В некоторых случаях человеку достаточно месяца, чтобы полностью нормализовать гормональный фон и вернуть здоровый интерес к жизни без бутылки. За месяц отказа человек может полностью избавиться от желания выпить даже в ситуации стресса. Также за этот срок придут в порядок печень и обмен веществ. Но при более тяжелых формах могут понадобиться месяцы и даже годы. https://alco-time1.ru/chto-budet-esli-brosit-pit-dazhe-vino.html Sat, 31 Oct 2020 02:01:15 +0300 https://alco-time1.ru/viski-posle-roma.html По заголовку можно подумать, что здесь мы будем рассуждать на тему сочетания двух видов алкоголя: можно ли продолжать праздник бутылочкой рома, если начинали с виски? Но речь пойдет совсем о другом. А именно о виски, который выдерживается в бочонке из-под рома, и о том, каким образом ромовый бочонок влияет на характер будущего алкоголя. Если вы любите виски так же сильно, как мы, то вам должно быть известно, что именно характеристики бочки задают будущие характеристики самого напитка. И здесь важен как возраст дерева и его вид, так и параметры готового изделия: какого размера бочонок, новый он или бывший в употреблении, обожжен внутри или нет. Особенно просторную площадку для экспериментов представляют собой бочки, ранее использовавшиеся для других видов алкоголя. Виски: основная и дополнительная выдержка Стоит сказать, что виски вообще не всегда выдерживали в бочках. Изначально напиток продавали сразу после перегонки крепостью около 70 процентов. Непроданные остатки сливали в бочку — и только таким образом удалось выявить интересные свойства выдержки. Так и начали делать этот алкоголь выдержанным, уже специально, и примерно в это время виски стал дорожать. Классический вариант вторично используемых бочек — это винные, хересные, портвейновые и бурбонные. Благодаря такой таре напиток избавлялся от грубых спиртовых примесей и насыщался новыми оттенками аромата. Относительно недавно производители добавили в процесс приготовления новый этап — финальную выдержку. Для этого дополнительного процесса используются бочки из-под мадеры, хереса, сотерна, коньяка, кальвадоса и рома. В такой бочке напиток держат еще около года. И это после основной десятилетней (или более того) выдержки! Пионером в области финальной выдержки стала компания Гленморанж, за ней повторили Макаллан, Гленфиддик, Дюварс и другие. Выдержка в бочке из-под рома Ромовый бочонок для довыдержки виски стали использовать совсем недавно, но интерес к данному способу растет с космической скоростью. Многие связывают становление этого метода с тем, что Дюварс перешла в руки ромового гиганта Бакарди — отсюда и пошли все эксперименты. Однако не только бренд Дюварс решил применять ромовую тару, но и другие вискокурни из Шотландии и Ирландии. Известно, что каждая тара после алкоголя по-своему сказывается на заключительном вкусе напитка. Так обстоят дела и с ромом. Этот алкоголь сам по себе отличается яркостью вкуса, и он без жадности вручает всю свою вкусоароматику виски, однако финальный облик создаваемого напитка будет зависеть еще и от срока выдержки рома. К примеру, совсем молодой ром почти не изменит оттенок создаваемого виски, он получится достаточно светлым. Однако вкус виски изменится в сторону сладости, приобретет ванильные, миндальные и фруктовые оттенки. Ром темного сорта подарит виски яркий цвет янтаря, а вкус приобретет карамельные, пряные и сладкие ноты с оттенками фруктов и немного древесины. Обычно ромовую бочку применяют в качестве дополнительной выдержки для выставления вкусовых акцентов. То есть сначала виски доводят до ума в течение положенного срока, допустим, в течение 15 лет. И лишь затем размещают напиток в другую тару еще на полгода или год для финальной работы со вкусом. Виски после ромовой бочки порадует всех, кто любит сладковатый крепкий алкоголь с медовыми, ванильными, сахарными нотками и с привкусом патоки. А еще рекомендуем наслаждаться таким напитком без закуски, чтобы сполна ощутить вкус и аромат со всеми деталями! https://alco-time1.ru/viski-posle-roma.html Sun, 22 Nov 2020 11:42:12 +0300 https://alco-time1.ru/bulvar-rokossovskogo.html https://alco-time1.ru/bulvar-rokossovskogo.html Wed, 09 Dec 2020 18:33:45 +0300 https://alco-time1.ru/cherkizovskaya.html https://alco-time1.ru/cherkizovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/preobrazhenskaya-ploschad.html https://alco-time1.ru/preobrazhenskaya-ploschad.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/sokolniki.html https://alco-time1.ru/sokolniki.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/krasnoselskaya.html https://alco-time1.ru/krasnoselskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/komsomolskaya.html https://alco-time1.ru/komsomolskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/krasnye-vorota.html https://alco-time1.ru/krasnye-vorota.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/chistye-prudy.html https://alco-time1.ru/chistye-prudy.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/lubyanka.html https://alco-time1.ru/lubyanka.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/ohotnyj-ryad.html https://alco-time1.ru/ohotnyj-ryad.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/imeni l-m-kaganovicha.html https://alco-time1.ru/imeni l-m-kaganovicha.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/biblioteka-imeni-lenina.html https://alco-time1.ru/biblioteka-imeni-lenina.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kropotkinskaya.html https://alco-time1.ru/kropotkinskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/park-kultury.html https://alco-time1.ru/park-kultury.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/frunzenskaya.html https://alco-time1.ru/frunzenskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/sportivnaya.html https://alco-time1.ru/sportivnaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/vorobyovy-gory.html https://alco-time1.ru/vorobyovy-gory.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/universitet.html https://alco-time1.ru/universitet.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/prospekt-vernadskogo.html https://alco-time1.ru/prospekt-vernadskogo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/yugo-zapadnaya.html https://alco-time1.ru/yugo-zapadnaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/troparyovo.html https://alco-time1.ru/troparyovo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/rumyantsevo.html https://alco-time1.ru/rumyantsevo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/salarevo.html https://alco-time1.ru/salarevo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/filatov-lug.html https://alco-time1.ru/filatov-lug.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/prokshino.html https://alco-time1.ru/prokshino.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/olhovaya.html https://alco-time1.ru/olhovaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kommunarka.html https://alco-time1.ru/kommunarka.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/hovrino.html https://alco-time1.ru/hovrino.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/belomorskaya.html https://alco-time1.ru/belomorskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/rechnoj-vokzal.html https://alco-time1.ru/rechnoj-vokzal.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/vodnyj-stadion.html https://alco-time1.ru/vodnyj-stadion.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/vojkovskaya.html https://alco-time1.ru/vojkovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/sokol.html https://alco-time1.ru/sokol.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/aeroport.html https://alco-time1.ru/aeroport.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/dinamo.html https://alco-time1.ru/dinamo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/belorusskaya.html https://alco-time1.ru/belorusskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/mayakovskaya.html https://alco-time1.ru/mayakovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/tverskaya.html https://alco-time1.ru/tverskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/teatralnaya.html https://alco-time1.ru/teatralnaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/novokuznetskaya.html https://alco-time1.ru/novokuznetskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/paveletskaya.html https://alco-time1.ru/paveletskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/avtozavodskaya.html https://alco-time1.ru/avtozavodskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/tehnopark.html https://alco-time1.ru/tehnopark.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kolomenskaya.html https://alco-time1.ru/kolomenskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kashirskaya.html https://alco-time1.ru/kashirskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kantemirovskaya.html https://alco-time1.ru/kantemirovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/tsaritsyno.html https://alco-time1.ru/tsaritsyno.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/orehovo.html https://alco-time1.ru/orehovo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/domodedovskaya.html https://alco-time1.ru/domodedovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/krasnogvardejskaya.html https://alco-time1.ru/krasnogvardejskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/alma-atinskaya.html https://alco-time1.ru/alma-atinskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/pyatnitskoe-shosse.html https://alco-time1.ru/pyatnitskoe-shosse.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/mitino.html https://alco-time1.ru/mitino.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/volokolamskaya.html https://alco-time1.ru/volokolamskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/myakinino.html https://alco-time1.ru/myakinino.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/strogino.html https://alco-time1.ru/strogino.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/krylatskoe.html https://alco-time1.ru/krylatskoe.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/molodyozhnaya.html https://alco-time1.ru/molodyozhnaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kuntsevskaya.html https://alco-time1.ru/kuntsevskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/slavyanskij-bulvar.html https://alco-time1.ru/slavyanskij-bulvar.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/park-pobedy.html https://alco-time1.ru/park-pobedy.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kievskaya.html https://alco-time1.ru/kievskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/arbatskaya.html https://alco-time1.ru/arbatskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/ploschad-revolyutsii.html https://alco-time1.ru/ploschad-revolyutsii.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kurskaya.html https://alco-time1.ru/kurskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/baumanskaya.html https://alco-time1.ru/baumanskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/elektrozavodskaya.html https://alco-time1.ru/elektrozavodskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/semyonovskaya.html https://alco-time1.ru/semyonovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/partizanskaya.html https://alco-time1.ru/partizanskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/izmajlovskaya.html https://alco-time1.ru/izmajlovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/pervomajskaya.html https://alco-time1.ru/pervomajskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/schyolkovskaya.html https://alco-time1.ru/schyolkovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kuntsevskaya.html https://alco-time1.ru/kuntsevskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/pionerskaya.html https://alco-time1.ru/pionerskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/filyovskij-park.html https://alco-time1.ru/filyovskij-park.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/bagrationovskaya.html https://alco-time1.ru/bagrationovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/fili.html https://alco-time1.ru/fili.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kutuzovskaya.html https://alco-time1.ru/kutuzovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/studencheskaya.html https://alco-time1.ru/studencheskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/mezhdunarodnaya.html https://alco-time1.ru/mezhdunarodnaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/vystavochnaya.html https://alco-time1.ru/vystavochnaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kievskaya.html https://alco-time1.ru/kievskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/smolenskaya.html https://alco-time1.ru/smolenskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/arbatskaya.html https://alco-time1.ru/arbatskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/aleksandrovskij-sad.html https://alco-time1.ru/aleksandrovskij-sad.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/park-kultury.html https://alco-time1.ru/park-kultury.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/oktyabrskaya.html https://alco-time1.ru/oktyabrskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/dobryninskaya.html https://alco-time1.ru/dobryninskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/paveletskaya.html https://alco-time1.ru/paveletskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/taganskaya.html https://alco-time1.ru/taganskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kurskaya.html https://alco-time1.ru/kurskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/komsomolskaya.html https://alco-time1.ru/komsomolskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/prospekt-mira.html https://alco-time1.ru/prospekt-mira.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/novoslobodskaya.html https://alco-time1.ru/novoslobodskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/belorusskaya.html https://alco-time1.ru/belorusskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/krasnopresnenskaya.html https://alco-time1.ru/krasnopresnenskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kievskaya.html https://alco-time1.ru/kievskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/medvedkovo.html https://alco-time1.ru/medvedkovo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/babushkinskaya.html https://alco-time1.ru/babushkinskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/sviblovo.html https://alco-time1.ru/sviblovo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/botanicheskij-sad.html https://alco-time1.ru/botanicheskij-sad.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/vdnh.html https://alco-time1.ru/vdnh.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/alekseevskaya.html https://alco-time1.ru/alekseevskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/prospekt-mira.html https://alco-time1.ru/prospekt-mira.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/suharevskaya.html https://alco-time1.ru/suharevskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/turgenevskaya.html https://alco-time1.ru/turgenevskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kitaj-gorod.html https://alco-time1.ru/kitaj-gorod.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/tretyakovskaya.html https://alco-time1.ru/tretyakovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/oktyabrskaya.html https://alco-time1.ru/oktyabrskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/shabolovskaya.html https://alco-time1.ru/shabolovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/leninskij-prospekt.html https://alco-time1.ru/leninskij-prospekt.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/akademicheskaya.html https://alco-time1.ru/akademicheskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/profsoyuznaya.html https://alco-time1.ru/profsoyuznaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/novye-cheryomushki.html https://alco-time1.ru/novye-cheryomushki.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kaluzhskaya.html https://alco-time1.ru/kaluzhskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/belyaevo.html https://alco-time1.ru/belyaevo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/konkovo.html https://alco-time1.ru/konkovo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/tyoplyj-stan.html https://alco-time1.ru/tyoplyj-stan.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/yasenevo.html https://alco-time1.ru/yasenevo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/novoyasenevskaya.html https://alco-time1.ru/novoyasenevskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/planernaya.html https://alco-time1.ru/planernaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/shodnenskaya.html https://alco-time1.ru/shodnenskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/tushinskaya.html https://alco-time1.ru/tushinskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/spartak.html https://alco-time1.ru/spartak.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/schukinskaya.html https://alco-time1.ru/schukinskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/oktyabrskoe-pole.html https://alco-time1.ru/oktyabrskoe-pole.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/polezhaevskaya.html https://alco-time1.ru/polezhaevskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/begovaya.html https://alco-time1.ru/begovaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/ulitsa-1905-goda.html https://alco-time1.ru/ulitsa-1905-goda.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/barrikadnaya.html https://alco-time1.ru/barrikadnaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/pushkinskaya.html https://alco-time1.ru/pushkinskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kuznetskij-most.html https://alco-time1.ru/kuznetskij-most.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kitaj-gorod.html https://alco-time1.ru/kitaj-gorod.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/taganskaya.html https://alco-time1.ru/taganskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/proletarskaya.html https://alco-time1.ru/proletarskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/volgogradskij-prospekt.html https://alco-time1.ru/volgogradskij-prospekt.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/tekstilschiki.html https://alco-time1.ru/tekstilschiki.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kuzminki.html https://alco-time1.ru/kuzminki.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/ryazanskij-prospekt.html https://alco-time1.ru/ryazanskij-prospekt.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/vyhino.html https://alco-time1.ru/vyhino.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/lermontovskij-prospekt.html https://alco-time1.ru/lermontovskij-prospekt.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/zhulebino.html https://alco-time1.ru/zhulebino.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kotelniki.html https://alco-time1.ru/kotelniki.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/rasskazovka.html https://alco-time1.ru/rasskazovka.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/novoperedelkino.html https://alco-time1.ru/novoperedelkino.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/borovskoe-shosse.html https://alco-time1.ru/borovskoe-shosse.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/solntsevo.html https://alco-time1.ru/solntsevo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/govorovo.html https://alco-time1.ru/govorovo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/ozyornaya.html https://alco-time1.ru/ozyornaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/michurinskij-prospekt.html https://alco-time1.ru/michurinskij-prospekt.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/ramenki.html https://alco-time1.ru/ramenki.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/lomonosovskij-prospekt.html https://alco-time1.ru/lomonosovskij-prospekt.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/minskaya.html https://alco-time1.ru/minskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/park-pobedy.html https://alco-time1.ru/park-pobedy.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/tretyakovskaya.html https://alco-time1.ru/tretyakovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/marksistskaya.html https://alco-time1.ru/marksistskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/ploschad-ilicha.html https://alco-time1.ru/ploschad-ilicha.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/aviamotornaya.html https://alco-time1.ru/aviamotornaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/shosse-entuziastov.html https://alco-time1.ru/shosse-entuziastov.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/perovo.html https://alco-time1.ru/perovo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/novogireevo.html https://alco-time1.ru/novogireevo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/novokosino.html https://alco-time1.ru/novokosino.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/altufevo.html https://alco-time1.ru/altufevo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/bibirevo.html https://alco-time1.ru/bibirevo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/otradnoe.html https://alco-time1.ru/otradnoe.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/vladykino.html https://alco-time1.ru/vladykino.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/petrovsko-razumovskaya.html https://alco-time1.ru/petrovsko-razumovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/timiryazevskaya.html https://alco-time1.ru/timiryazevskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/dmitrovskaya.html https://alco-time1.ru/dmitrovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/savyolovskaya.html https://alco-time1.ru/savyolovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/mendeleevskaya.html https://alco-time1.ru/mendeleevskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/tsvetnoj-bulvar.html https://alco-time1.ru/tsvetnoj-bulvar.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/chehovskaya.html https://alco-time1.ru/chehovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/borovitskaya.html https://alco-time1.ru/borovitskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/polyanka.html https://alco-time1.ru/polyanka.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/serpuhovskaya.html https://alco-time1.ru/serpuhovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/tulskaya.html https://alco-time1.ru/tulskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/nagatinskaya.html https://alco-time1.ru/nagatinskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/nagornaya.html https://alco-time1.ru/nagornaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/nahimovskij-prospekt.html https://alco-time1.ru/nahimovskij-prospekt.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/sevastopolskaya.html https://alco-time1.ru/sevastopolskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/chertanovskaya.html https://alco-time1.ru/chertanovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/yuzhnaya.html https://alco-time1.ru/yuzhnaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/prazhskaya.html https://alco-time1.ru/prazhskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/ulitsa-akademika-yangelya.html https://alco-time1.ru/ulitsa-akademika-yangelya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/annino.html https://alco-time1.ru/annino.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/bulvar-dmitriya-donskogo.html https://alco-time1.ru/bulvar-dmitriya-donskogo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/seligerskaya.html https://alco-time1.ru/seligerskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/verhnie-lihobory.html https://alco-time1.ru/verhnie-lihobory.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/okruzhnaya.html https://alco-time1.ru/okruzhnaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/petrovsko-razumovskaya.html https://alco-time1.ru/petrovsko-razumovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/fonvizinskaya.html https://alco-time1.ru/fonvizinskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/butyrskaya.html https://alco-time1.ru/butyrskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/marina-roscha.html https://alco-time1.ru/marina-roscha.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/dostoevskaya.html https://alco-time1.ru/dostoevskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/trubnaya.html https://alco-time1.ru/trubnaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/sretenskij-bulvar.html https://alco-time1.ru/sretenskij-bulvar.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/chkalovskaya.html https://alco-time1.ru/chkalovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/rimskaya.html https://alco-time1.ru/rimskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/krestyanskaya-zastava.html https://alco-time1.ru/krestyanskaya-zastava.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/dubrovka.html https://alco-time1.ru/dubrovka.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kozhuhovskaya.html https://alco-time1.ru/kozhuhovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/pechatniki.html https://alco-time1.ru/pechatniki.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/volzhskaya.html https://alco-time1.ru/volzhskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/lyublino.html https://alco-time1.ru/lyublino.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/bratislavskaya.html https://alco-time1.ru/bratislavskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/marino.html https://alco-time1.ru/marino.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/borisovo.html https://alco-time1.ru/borisovo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/shipilovskaya.html https://alco-time1.ru/shipilovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/zyablikovo.html https://alco-time1.ru/zyablikovo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/delovoj-tsentr.html https://alco-time1.ru/delovoj-tsentr.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/shelepiha.html https://alco-time1.ru/shelepiha.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/horoshyovskaya.html https://alco-time1.ru/horoshyovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/tsska.html https://alco-time1.ru/tsska.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/petrovskij-park.html https://alco-time1.ru/petrovskij-park.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/savyolovskaya.html https://alco-time1.ru/savyolovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/bittsevskij-park.html https://alco-time1.ru/bittsevskij-park.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/lesoparkovaya.html https://alco-time1.ru/lesoparkovaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/ulitsa-starokachalovskaya.html https://alco-time1.ru/ulitsa-starokachalovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/ulitsa-skobelevskaya.html https://alco-time1.ru/ulitsa-skobelevskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/bulvar-admirala-ushakova.html https://alco-time1.ru/bulvar-admirala-ushakova.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/ulitsa-gorchakova.html https://alco-time1.ru/ulitsa-gorchakova.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/buninskaya-alleya.html https://alco-time1.ru/buninskaya-alleya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/lefortovo.html https://alco-time1.ru/lefortovo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/aviamotornaya.html https://alco-time1.ru/aviamotornaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/nizhegorodskaya.html https://alco-time1.ru/nizhegorodskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/stahanovskaya.html https://alco-time1.ru/stahanovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/okskaya.html https://alco-time1.ru/okskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/yugo-vostochnaya.html https://alco-time1.ru/yugo-vostochnaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kosino.html https://alco-time1.ru/kosino.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/ulitsa-dmitrievskogo.html https://alco-time1.ru/ulitsa-dmitrievskogo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/luhmanovskaya.html https://alco-time1.ru/luhmanovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/nekrasovka.html https://alco-time1.ru/nekrasovka.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/okruzhnaya.html https://alco-time1.ru/okruzhnaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/vladykino.html https://alco-time1.ru/vladykino.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/botanicheskij-sad.html https://alco-time1.ru/botanicheskij-sad.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/rostokino.html https://alco-time1.ru/rostokino.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/belokamennaya.html https://alco-time1.ru/belokamennaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/bulvar-rokossovskogo.html https://alco-time1.ru/bulvar-rokossovskogo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/lokomotiv.html https://alco-time1.ru/lokomotiv.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/izmajlovo.html https://alco-time1.ru/izmajlovo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/sokolinaya-gora.html https://alco-time1.ru/sokolinaya-gora.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/shosse-entuziastov.html https://alco-time1.ru/shosse-entuziastov.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/andronovka.html https://alco-time1.ru/andronovka.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/nizhegorodskaya.html https://alco-time1.ru/nizhegorodskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/novohohlovskaya.html https://alco-time1.ru/novohohlovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/ugreshskaya.html https://alco-time1.ru/ugreshskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/dubrovka.html https://alco-time1.ru/dubrovka.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/avtozavodskaya.html https://alco-time1.ru/avtozavodskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/zil.html https://alco-time1.ru/zil.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/verhnie-kotly.html https://alco-time1.ru/verhnie-kotly.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/krymskaya.html https://alco-time1.ru/krymskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/ploschad-gagarina.html https://alco-time1.ru/ploschad-gagarina.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/luzhniki.html https://alco-time1.ru/luzhniki.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kutuzovskaya.html https://alco-time1.ru/kutuzovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/delovoj-tsentr.html https://alco-time1.ru/delovoj-tsentr.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/shelepiha.html https://alco-time1.ru/shelepiha.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/horoshyovo.html https://alco-time1.ru/horoshyovo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/zorge.html https://alco-time1.ru/zorge.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/panfilovskaya.html https://alco-time1.ru/panfilovskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/streshnevo.html https://alco-time1.ru/streshnevo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/baltijskaya.html https://alco-time1.ru/baltijskaya.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/koptevo.html https://alco-time1.ru/koptevo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/lihobory.html https://alco-time1.ru/lihobory.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kurkino.html https://alco-time1.ru/kurkino.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/novoginsk.html https://alco-time1.ru/novoginsk.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/himki.html https://alco-time1.ru/himki.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/dolgoprudnyj.html https://alco-time1.ru/dolgoprudnyj.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/mytischi.html https://alco-time1.ru/mytischi.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/vinogradovo.html https://alco-time1.ru/vinogradovo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/odintsovo.html https://alco-time1.ru/odintsovo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kommunarka.html https://alco-time1.ru/kommunarka.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/vidnoe.html https://alco-time1.ru/vidnoe.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/lyubertsy.html https://alco-time1.ru/lyubertsy.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/saltykovka.html https://alco-time1.ru/saltykovka.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/zheleznodorozhnyj.html https://alco-time1.ru/zheleznodorozhnyj.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/reutov.html https://alco-time1.ru/reutov.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/tomilino.html https://alco-time1.ru/tomilino.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/kotelniki.html https://alco-time1.ru/kotelniki.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/dzerzhinskij.html https://alco-time1.ru/dzerzhinskij.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/lytkarino.html https://alco-time1.ru/lytkarino.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/petrovskoe.html https://alco-time1.ru/petrovskoe.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/gorki-leninskie.html https://alco-time1.ru/gorki-leninskie.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/scherbinka.html https://alco-time1.ru/scherbinka.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/yuzhnoe-butovo.html https://alco-time1.ru/yuzhnoe-butovo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/voskresenskoe.html https://alco-time1.ru/voskresenskoe.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/rasskazovka.html https://alco-time1.ru/rasskazovka.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/novoivanovskoe.html https://alco-time1.ru/novoivanovskoe.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/putilkovo.html https://alco-time1.ru/putilkovo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/otradnoe.html https://alco-time1.ru/otradnoe.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/krasnogorsk.html https://alco-time1.ru/krasnogorsk.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/gorki-2.html https://alco-time1.ru/gorki-2.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/barviha.html https://alco-time1.ru/barviha.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/arhangelskoe.html https://alco-time1.ru/arhangelskoe.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/rublevo.html https://alco-time1.ru/rublevo.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/veshki.html https://alco-time1.ru/veshki.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/korolev.html https://alco-time1.ru/korolev.html Wed, 30 Nov -001 00:00:00 +0230 https://alco-time1.ru/lubimoe-pivo-i-vodka-rossiyan.html В 2020 году произошли интересные изменения в рейтинге алкогольных напитков. Впрочем, есть и фавориты, которые сохранили свои позиции. Подробнее обо всём этом — в нашем обзоре. Любимчики пивомана На первом месте в категории пенного по-прежнему остается бренд «Балтика». Эксперты считают, что сохранение позиций обусловлено не только хорошими рекламными кампаниями, но и благотворительностью, которой активно занимается производитель. Почетное второе место получила марка Heineken, при том что всего три года назад бренд находился аж на пятой строчке рейтинга. Хайнекен занял место Велкопоповицкого Козела, который теперь спустился на четвертое место. А вот пиво Туборг продолжает сдавать позиции. Прежде находившееся на 6 позиции, это пиво опустилось еще ниже и занимает лишь восьмое место по популярности среди россиян. Водка — национальная любовь В отношении любимого сорокоградусного напитка ситуация складывается подобным образом. Водка Абсолют занимала первое место аж с 2013 года — и в 2020-м ей удалось сохранить эту позицию. Такой вот абсолютный победитель! На второе место вернулась водка Финляндия, в этот раз сместив Белугу. Впервые в десятку рейтинга ворвалась водка Талка, завоевав любовь россиян своей необычайной мягкостью. А вот Русский стандарт, наоборот, теряет позиции, и теперь он оказался на предпоследней строке хит-парада. Разное спиртное Отдельным рейтингом стоит рассмотреть различные крепкие напитки. «Призовые» строчки рейтинга заняли Джек Дэниэлс и Хеннесси. Интересно отметить движение Джемесона: этот виски уже который год карабкается всё выше, и вот, наконец, забрался аж на четвертое место хит-парада. Наиболее ощутимое падение в 2020 году произошло у марок Джим Бим и Бакарди. Оба бренда потеряли по 3 пункта в рейтинге, оказавшись на седьмом и десятом местах соответственно. Арарат и вовсе упал на шесть строчек по сравнению с прошлым годом: теперь коньяк оказался на предпоследней позиции. Использованные данные являются результатом исследования «Любимые бренды россиян». Это исследование проводится каждый год уже с 2008 года. Для точности результата привлекают полторы тысячи человек разного возраста в промежутке от 18 до 55 лет, все они — жители мегаполисов. https://alco-time1.ru/lubimoe-pivo-i-vodka-rossiyan.html Sat, 19 Dec 2020 13:01:09 +0300 https://alco-time1.ru/dostavka-alkogolya-nochuy-mif-ili-realnost.html В последние годы все большую популярность обретают дистанционные сервисы по продаже продуктов, в том числе интернет-магазины, осуществляющие доставку товаров на дом. Какое счастье, что теперь и алкоголь можно заказать прямо себе домой! Для этого вам даже не придется никуда выходить, достаточно лишь оставить заявку на нашем сайте. Как это работает? Всем известно, что спиртное нельзя приобрести без подтверждения личности, то есть без предъявления документа. И еще одно известное всем любителям вина правило: приобрести алкоголь можно только в дневное время, ведь существует закон, запрещающий реализацию спиртного в темное время суток. Однако в случае нашей работы никто не нарушает закон по следующим причинам: Вы покупаете нашу сувенирную продукцию, а не спиртное; Алкоголь вы получаете от нас в подарок в качестве благодарности за совершенную сделку. Всё просто! А что с качеством? В нашем интернет-магазине вы не встретите подделки или продукцию неизвестного происхождения. Мы реализуем исключительно известный алкоголь, который также представлен в торговой сети METRO Cash&Carry. И точно так же мы отвечаем за предлагаемые товары, как и любой магазин. К тому же вы сможете без проблем самостоятельно проверить любой напиток на подлинность через государственную систему ЕГАИС. При помощи приложения вы убедитесь, что данный алкоголь не является контрафактным и, значит, не опасен для вашего здоровья при употреблении в умеренных количествах. Как долго ждать? Мы ценим вас, наши дорогие покупатели, и с уважением относимся к вашему времени. Поэтому предлагаем уникальную услугу экспресс-доставки алкоголя. Делайте заказ прямо сейчас — и мы привезем его по вашему адресу уже в течение 30 минут! При этом не имеет значения, закажете вы вечером или поздно ночью. А, может быть, вам захочется бутылочку шампанского на завтрак? Любой оформленный заказ будет доставлен всего за полчаса в любую точку нашего города. Будьте с нами — экономьте свое время! https://alco-time1.ru/dostavka-alkogolya-nochuy-mif-ili-realnost.html Mon, 25 Jan 2021 18:59:09 +0300 https://alco-time1.ru/obzor-viski-makallan.html Макаллан — это виски отменного качества, истинный скотч из знаменитого региона Спейсайд. Можно сказать, что этот виски самый именитый из всех, выпускаемых регионом. Изготовитель сосредоточен на создании односолодового виски категории люкс, который высоко оценивают во многих странах. При всем том, что область выпускает много других именитых виски, именно Макаллан считается шотландской легендой. А ещё бренд является одним из крупнейших мировых изготовителей односолодового виски: ежегодно реализовывается порядка шести миллионов алкоголя. Макаллан: историческая справка Первая бутылочка данного виски была выпущена ещё в начале девятнадцатого века на совершенно маленькой вискокурне, которую основал фермер и учитель Александр Рид. Макаллан стала первым заводом, получившим официальное разрешение на изготовление дистиллята. В течение целого века у компании периодически менялся владелец, но особенно в историю вошёл Родерик Кемп. Этот хозяин модернизировал оснащение и смог действительно вывести производство на совершенно иной уровень. Вместе с тем повысился уровень доверия к компании, и ее начали уважать далеко за пределами страны. За двадцатое столетие владельцы предприятия не раз менялись, но отношение покупателей к бренду всегда оставалось высоким. Макаллан: ключевые особенности изготовления Основа — редкий сорт ячменя «Золотое обещание» и чистейшая ключевая вода из местных источников. Виски дистиллируют при помощи небольших перегонных кубов, сделанных вручную и способных обеспечить наиболее «тесный» контакт алкоголя и металла. Как результат: получается напиток с богатым и полностью раскрытым букетом, яркой плодовой ароматной и плотной текстурой. Спирты отбирают с особой скрупулезностью: для создания напитка подходят только чистейшие спирты крепостью около 70 градусов. При этом готовый напиток получает крепость от сорока до пятидесяти пяти градусов. Бочки для выдержки изготавливаются на заказ по регламенту компании. Используется как европейская древесина для добавления шоколадных и сухофруктовых оттенков, так и американская, чтобы получить кокосовые, ирисные и лимонные ноты вкуса. Еще для Макаллан скупаются бывшие в употреблении бочки — из-под бурбона и хереса. Макаллан не подкрашивают — это его натуральный оттенок, от золотистого до красно-древесного. Макаллан: учимся отличать подделку Чтобы не нарваться на подделку, мы рекомендуем брать алкоголь только в магазинах, специализирующихся на продаже спиртного. Во всех остальных случаях следует обратить внимание на следующие параметры: На виски будет стоять маркировка «Deluxe» или «Premium» Перед покупкой найдите фото бутылки в официальных источниках и как следует разглядите бутылочку — важны все детали внешнего облика. Настоящий Макаллан имеет цвет от янтаря до коричневого. Жидкость может быть только прозрачной: если в виски есть помутнения или взвеси, то не стоит брать этот продукт, даже если цена кажется привлекательной. В запахе напитка не должно быть сивушности, спирт не должен бить в нос. Сама жидкость выглядит текучей, но в то же время достаточно масляной. Производитель сильно озабочен каждой мелочью, поэтому криво наклеенная этикетка или изъяны стекла говорят о подделке. Стоимость Макаллан не может быть особенно низкой. Вы платите за качество! https://alco-time1.ru/obzor-viski-makallan.html Sun, 07 Mar 2021 02:13:02 +0300 https://alco-time1.ru/prostoy-kokteyl-margarita-2021.html Маргарита была впервые создана более шести десятилетий назад в Мексике. И мы видим, что с каждым годом слава этого коктейля разрастается и распространяется по всему миру. Коктейль отличается простым, но утонченным вкусом, при этом его крайне просто готовить. И для этого вовсе не нужно обладать мастерством барменского ремесла. Маргарита: история Существует мнение, что впервые эта смесь с текилой появилась в сороковые прошлого века в неком южноамериканском баре. Узнать точное заведение, как и имя создателя, не получилось. А вообще версия о том, что Маргарита появилась в Мексике, оправдывается лишь текилой в составе. На самом деле это мог быть бар и в другой латинской стране. Коктейль несёт с собой одни тайны. Кто такая Маргарита? Кем она была и почему в честь неё назвали коктейль? Никто не знает и, увы, вряд ли когда-то узнает. Маргарита: составляющие коктейля Для приготовления вам понадобятся: светлая текила (50 мл), апельсиновый ликёр (25 мл), лаймовый сок (50 мл) и лёд. Эта пропорция считается исторически точной, но современные бармены делают и другие варианты с другой крепостью. Приготовление Маргариты 1. Заполните шейкер льдом, добавьте текилу и ликер (рекомендуем Куантро), лаймовый сок (можно взять лимонный). Потрясите. 2. Намочите кромку бокала и опустите в блюдце с солью. Уберите излишки соли так, чтобы на бокале был лишь тонкий ободочек. 3. Перелейте всю жидкость из шейкера в бокал через сито и украсьте долькой цитруса. Коктейль принято пить маленькими глоточками, каждый раз задерживая жидкость во рту на несколько секунд, чтобы затем ощутить продолжительное послевкусие. Крепость такого варианта коктейля составляет двадцать пять градусов. https://alco-time1.ru/prostoy-kokteyl-margarita-2021.html Mon, 19 Apr 2021 23:43:29 +0300 https://alco-time1.ru/ekskursiya-v-mir-viski-chivas.html Семерка фактов о Чивасе: Чивас — это скотч У шотландского виски данного бренда есть своя редчайшая формула, ни на что не похожая, которая построена на уникальном сочетании скрупулезно подобранных спиртов, которые и создают его особенный характер и вкусоароматические свойства. Джеймс и Джон Чивас — два брата-акробата На самом деле акробатами они, разумеется, не были. А вот братьями — да! В девятнадцатом веке в городке Абердин начался эксперимент: братья Джеймс и Джон смешивали виски разной выдержки на цокольном этаже своей лавки. Их новаторство навсегда вошло в историю и сделало неповторимым продукт, выпускаемый под их именем. Дистиллерия Стратайла. . . . . .Является колыбелью для современного Чиваса. Эта дистиллерия была основана в 1786 году и является самой старой из всех действующих вискокурен Северной Шотландии. А односолодовый виски Стратайла — база всех купажированных напитков Чивас Ригал. Из чего состоит Чивас Технология изготовления этого виски — настоящий бриллиант! Чистейшая природная вода, спелые злаки и натуральные дрожжи — залог качественного продукта. К тому же вкусоароматику напитку придает особенность местности. Вкус дымка получается почти что у всех напитков, выпущенных в Спейсайде. Путаница с годами На бутылочке Чиваса есть надпись, которая сообщает год основания компании — 1801. Однако первый напиток был выпущен только в 1909 год. И вот что это значит: первая дата всего лишь относится к началу самого дела по вискокурению. Pernod Ricard Это известное имя, компания-магнат по производству алкоголя, выпускает Чивас с 2000 года. При этом все стандарты выпуска виски соблюдены, традиции учтены, и виски радует жителей уже более чем двух сотен стран по всему миру. Лучший вариант алкогольного подарка! Чивас, например, двенадцатилетний, станет отличным вариантом подарка для кого угодно! Чивас: самые популярные разновидности Какой бы вид Чиваса вы ни выбрали, одинаковой для всех напитков будет крепость — эталонные сорок градусов. ChivasRegal 12-летний Виски, который изготавливают из нескольких разных сортов и выдерживают минимально 12 лет в дубовых бочках. Именно эта разновидность Чивас получила огромное количество наград. ChivasBrothers’ Blend Совершенно особенный напиток, который сотворен полностью в духе братьев Чивас и представляет собой купаж 12-летних сортов. У этого виски превосходный мягкий вкус — настоящая легкость, насколько это возможно касаемо виски. Этот вид предпочтительно пить в чистом виде. Приобрести данную разновидность можно в бутиках Дюти Фри. Chivas Regal EXTRA Вкус этого Чиваса совершенно особенный благодаря выборочному смешиванию разных виски возрастом от двенадцати до пятнадцати лет в хересных бочонках. Пить следует также чистым, можно — на пару с сигарой. Chivas Regal 18 Этот купажированный виски изготавливается из восемнадцатилетних спиртов. Напиток приобретает бархатистый вкус с цветочными и дымными оттенками. Chivas Regal 25 Данная разновидность знаменитого виски сохраняет старинные традиции и изготавливается по первому рецепту, чей возраст уже перевалил за столетие. Аромат напитка — это сочетание фруктов и меда. Аромат — миндально-сладкий, марципановый. Chivas: как пить напиток По традиции этот виски пьют после еды. Настоящие ценители выступают резко против того, чтобы разбавлять Чивас чем бы то ни было, и пьют виски исключительно в чистом виде. Возможен такой вариант: порция Чиваса, черный кофе и дорогая сигара. Наилучшая посуда — комнатная или даже чуть теплее. Стакан — круглый с толстым дном. Закуска, при желании, должна быть легкой и не сильно жирной. Чивас: как отличить подделку Следуя простым рекомендациям, вы обезопасите себя от приобретения подделки. Стоит обратить внимание на такие моменты: Бутылка настоящего виски содержит акциз, если только это не алкоголь, приобретенный в зоне Дюти Фри. Жидкость единой консистенции, без взвеси и осадка. Если бутылочку встряхнуть, то появятся большие пузыри воздуха, которые сохранятся на какое-то время. Пробка покрыта защитной пленкой с надписью бренда. На основании горлышка есть объемный герб. Сама наклейка на бутыли рельефная, а на задней части есть выбитая дата розлива и уникальный номер, который дается каждому выпущенному экземпляру. Напитки Чивас продаются в подарочной коробке. https://alco-time1.ru/ekskursiya-v-mir-viski-chivas.html Sat, 22 May 2021 09:31:08 +0300